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1374 vegane Rezepte

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  Veganer Schoko-Becherkuchen: Saftig und einfach

  Veganer Schoko-Becherkuchen nach dem bewährten Becher-Prinzip: saftig, schokoladig und in unter einer Stunde fertig. Mit Sojajoghurt und Rapsöl gelingt dieser österreichische Klassiker garantiert - auch ohne Abwiegen.

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  Vegane Linsen Bolognese: Herzhaft-würzig in 35 Minuten

  Vegane Linsen Bolognese ist in Österreich und Deutschland eines der beliebtesten veganen Hauptgerichte. Rote Linsen sorgen für eine sämige, proteinreiche Sauce - fertig in 35 Minuten und perfekt fürs Meal Prep.

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  Vegane Blumenkohl Wings: Knusprig-würzig wie im Restaurant

  Vegane Blumenkohl Wings (in Österreich auch als Karfiol Wings bekannt) - knusprig paniert mit Buffalo-Sauce, perfekt für Gartenpartys, Grillfeiern und Filmabende. Im Ofen oder Airfryer in 45 Minuten fertig!

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  Vegane Erdbeer-Eis am Stiel mit Kokosmilch

  Frisch aus der Erdbeersaison: Diese veganen Erdbeer-Eis am Stiel mit saftigen Erdbeeren und cremiger Kokosmilch sind in 15 Minuten vorbereitet – in Österreich und Deutschland der perfekte Sommergenuss für Kinder und Erwachsene.

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  Veganer Schoko-Marillenkuchen

  Saftiger Schokoladen-Rührkuchen mit frischen Wachauer Marillen - der vegane Sommerklassiker aus Österreich und Deutschland. In 20 Minuten vorbereitet, in under einer Stunde fertig gebacken.

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  Vegane Abendessen-Platte kalt serviert

  Kaltes veganes Abendessen ohne Kochen: Diese bunte Platte mit Hummus, frischem Gemüse und Aufstrichen ist in 25 Minuten fertig – ideal für heiße Sommertage und als schnelle Jause.

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  Vegane Pasta Carbonara: Cremig-rauchig in 25 Minuten

  Vegane Carbonara mit Seidentofu und Räuchertofu - cremig, rauchig und komplett ohne Sahne. Dank Kala Namak schmeckt die Sauce wie das Original. In Österreich und Deutschland eines der beliebtesten veganen Pasta-Gerichte!

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  Vegane Béchamel Sauce: Cremige Grundsauce in 15 Minuten

  Vegane Béchamel Sauce ohne Butter und Milch – in Österreich und Deutschland die Basis für vegane Lasagne, Aufläufe und Gratins. Mit Sojamilch und veganer Butter in nur 15 Minuten cremig und klumpenfrei.

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  Vegane Rhabarber-Streusel-Muffins

  Saftige vegane Rhabarber-Muffins mit knusprigen Zimtstreuseln - das Frühlings-Backrezept für Österreich und Deutschland, das in nur 40 Minuten gelingt. Mit dem veganen Buttermilch-Trick werden die Muffins besonders locker.

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  Vegane Heidelbeer Muffins mit Zimtstreusel

  Fluffige vegane Heidelbeer Muffins mit knusprigem Zimtstreusel - in 35 Minuten fertig. Mit Zitronenabrieb und veganer Buttermilch extra saftig: das Sommer-Lieblingsrezept in Österreich und Deutschland.

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  Vegane Ribiselschnitte

  Vegane Ribiselschnitte mit knusprigem Mürbteig, fruchtig-säuerlichen Johannisbeeren und goldbraunen Streuseln - das klassische österreichische Sommer-Gebäck, in 55 Minuten fertig.

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  Veganer Beeren-Smoothie

  Cremiger veganer Beeren-Smoothie mit gemischten Sommerbeeren und Hafermilch - in 5 Minuten fertig, natürlich süß und ohne Zusatzzucker. In Österreich und Deutschland das perfekte Sommer-Frühstück.

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  Vegane Bananen-Hafer-Pancakes: Fluffig und glutenfrei

  Vegane Bananen-Hafer-Pancakes ohne Zucker – fluffig, glutenfrei und gesund! Mit reifen Bananen und Haferflocken gelingen diese einfachen Frühstücks-Pancakes in nur 20 Minuten.

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  Vegane Bananenwaffeln: Fluffig und natürlich süß

  Knusprig außen, fluffig innen - diese veganen Bananenwaffeln ohne Zucker sind in 20 Minuten fertig. Beliebt bei Kindern und Erwachsenen in Österreich und Deutschland. Nur reife Bananen, Pflanzenmilch und Erdnussmus - kein Raffinadezucker nötig!

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  Vegane Apfeltaschen: Knusprig-süß aus Blätterteig

  Knusprige vegane Apfeltaschen aus Blätterteig – mit würziger Zimt-Apfel-Füllung, in 35 Minuten fertig. Einfaches Rezept für Anfänger, auch mit Apfelmus als schnelle Variante!

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  Vegane Bananenmuffins

  In Österreich und Deutschland ein beliebter Snack-Klassiker: Saftige vegane Bananenmuffins ohne raffinierten Zucker – natürlich gesüßt durch überreife Bananen. Ein-Schüssel-Rezept, in 30 Minuten fertig, ideal zum Frühstück, als Kindersnack oder für Babys ab 10 Monaten.

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  Vegane Sommertorte

  Die vegane Sommertorte ohne Backofen ist das Sommer-Highlight in Österreich und Deutschland: Datteln-Mandel-Boden, cremige Cashew-Kokos-Füllung und frisches Saisonobst – in 30 Minuten fertig, nur der Kühlschrank macht die Arbeit.

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  Veganer Sommerkuchen

  Saftiger veganer Sommerkuchen mit frischen Erdbeeren, Himbeeren und Pfirsich – Rührteig in einer Schüssel, in 45 Minuten fertig. Ab Mai das einfachste Sommerdessert in Österreich und Deutschland.

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  Vegane Zucchinisuppe mit Kokosmilch

  Vegane Zucchinisuppe mit Kokosmilch: samtig, aromatisch und in 35 Minuten fertig. In Österreich und Deutschland der Sommerhit für die Zucchini-Hochsaison - mit Ingwer, Zitrone und gerösteten Kürbiskernen.

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  Vegane Beerentorte ohne Backen

  Diese vegane Beerentorte ohne Backen ist das perfekte Sommerrezept für die Beerensaison: cremige Cashew-Kokosfüllung auf einem Datteln-Mandel-Boden, üppig belegt mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Ribiseln.

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  Vegane Erdbeer-Muffins

  Saftige vegane Erdbeer-Muffins mit frischen Erdbeeren und einem Hauch Zitrone - perfekt für die Erdbeerzeit im Mai und Juni. In 30 Minuten fertig, super saftig dank Sojajoghurt.

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  Vegane Ribisel Muffins: Saftig mit frischen Johannisbeeren

  Vegane Ribisel Muffins mit frischen oder TK-Johannisbeeren - saftig, leicht säuerlich und in 35 Minuten fertig. Das perfekte Rezept für die Johannisbeersaison in Österreich und Deutschland.

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  Veganer Blaubeerkuchen: Saftig und zitronig aus der Kastenform

  Saftiger veganer Blaubeerkuchen aus der Kastenform - mit Sojajoghurt, Zitronenabrieb und 200g frischen Blaubeeren. In Österreich und Deutschland ein beliebter Sommerkuchen, der in 70 Minuten gelingt.

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  Vegane Brokkolicremesuppe

  Samtig-cremige vegane Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln und Kokosmilch - in 40 Minuten fertig. In Österreich und Deutschland ein beliebtes Alltagsgericht, das wärmt, sättigt und vollständig pflanzlich ist.

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  Veganer Johannisbeerkuchen: Saftig und fruchtig-säuerlich

  Dieser vegane Johannisbeerkuchen gelingt mit einem simplen Rührteig und frischen Johannisbeeren – saftig, säuerlich und in 45 Minuten fertig. Das ideale Sommerrezept für die Johannisbeer-Saison in Österreich und Deutschland.

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  Vegane BBQ-Sauce selber machen

  In 15 Minuten zur perfekten veganen Grillsauce: Rauchig, süß-säuerlich und ohne künstliche Aromen – mit geräuchertem Paprikapulver, Ahornsirup und Apfelessig. Das Lieblingsrezept für den veganen Grillabend in Österreich und Deutschland.

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  Vegane Erdbeerschnitte: Saftig-cremig mit frischen Erdbeeren

  Vegane Erdbeerschnitte mit fluffigem Biskuit, cremiger Vanillecreme und frischen Erdbeeren – der klassische österreichische Sommerkuchen, ganz ohne tierische Zutaten. Perfekt für die Erdbeerzeit!

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  Veganer Zitronenbecherkuchen: Saftig, schnell und ohne Waage

  Veganer Zitronenbecherkuchen ohne Waage: Ein Kaffeebecher reicht für alle Zutaten – der Teig ist in 10 Minuten fertig und der Kuchen duftet nach frischer Zitrone.

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  Veganer Rhabarberkuchen in der Kastenform

  Saftiger veganer Rhabarberkuchen aus der Kastenform - mit Leinsamen-Ei, veganer Buttermilch und knusprigen Mandelblättern. In 75 Minuten fertig, perfekt für die Rhabarber-Saison in Österreich und Deutschland.

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  Veganer Protein-Smoothie: Cremig, fruchtig und eiweißreich

  Dieser vegane Protein-Smoothie liefert bis zu 25g Eiweiß pro Portion - cremig durch TK-Beeren und Banane, fertig in 5 Minuten.

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  Vegane Airfryer Muffins mit Schoko-Chips

  Vegane Airfryer Muffins in nur 12 Minuten – fluffig, schokoladig und ohne Ei. Der Hafermilch-Buttermilch-Trick macht sie saftig und gelingen auf Anhieb. Das beliebteste Schnell-Rezept aus dem Airfryer in Österreich und Deutschland.

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  Vegane Airfryer Cookies

  Knusprig außen, zäh innen und in nur 10 Minuten fertig: Diese veganen Airfryer Cookies sind der schnellste Weg zu frischen Schoko-Cookies - ganz ohne Ofen, ohne Eier und mit einem einfachen Kühl-Trick für die perfekte Textur. Beliebt in Österreich und Deutschland als spontaner Snack für jeden Anlass.

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  Vegane Bratwurst selber machen

  Saftige vegane Bratwurst ohne Seitan - aus Kidneybohnen, Haferflocken und klassischen Bratwurst-Gewürzen wie Majoran und Kümmel. Grillfertig in 45 Minuten, außen knusprig, innen saftig - perfekte vegane Grillwurst für die Saison.

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  Vegane Beeren Muffins mit Sojajoghurt

  Saftige vegane Beeren Muffins mit Sojajoghurt - fluffig, fruchtig und in 40 Minuten fertig. Perfekt für die Beerensaison mit Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren.

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  Veganer Nusskuchen: Saftig, nussig und unwiderstehlich

  Dieser vegane Nusskuchen ist außen knusprig, innen wunderbar saftig – mit echten Walnüssen, einem Hauch Rum und einer optionalen Schokoladenglasur. Das Rezept gelingt in der Kastenform ohne viel Aufwand.

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  Veganer Himbeer-Smoothie

  Cremiger veganer Himbeer-Smoothie aus tiefgekühlten Himbeeren und Barista-Hafermilch - in 5 Minuten fertig, natürlich süß und perfekt für den Sommer.

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  Veganer Bananen-Smoothie

  Cremiger veganer Bananen-Smoothie aus gefrorenen Bananen und Hafermilch - in 5 Minuten fertig, perfekt sämig und ohne Eismaschine.

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  Veganer Dattel-Curry-Aufstrich: Süß-würzig und cremig

  Süß-würziger Dattel-Curry-Aufstrich in nur 10 Minuten: veganer Frischkäse, Medjool-Datteln und Currypulver ergeben einen cremigen Brotaufstrich, der auch als Dip perfekt passt.

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  Veganer Mango-Smoothie

  Cremiger veganer Mango-Smoothie mit Ingwer und Limette - in 5 Minuten fertig, mit TK-Mango das ganze Jahr möglich.

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  Veganer Obstkuchen vom Blech: Saftig mit Erdbeeren und Kirschen

  Saftiger veganer Obstkuchen vom Blech mit frischen Erdbeeren und Kirschen – der perfekte Sommerkuchen für die ganze Familie. Einfacher Rührteig, fertig in unter einer Stunde.

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  Veganer Protein Pudding: Cremig, schokoladig und eiweißreich

  Veganer Protein Pudding aus Seidentofu und Kakao - cremig, sättigend und mit über 15g Eiweiß pro Portion. In 10 Minuten fertig, ohne Kochen.

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  Veganer Streuselkuchen mit Pudding: Saftig mit Kirschen vom Blech

  Saftiger veganer Streuselkuchen mit Vanillepudding und Kirschen vom Blech - cremig, knusprig und in unter 30 Minuten vorbereitet. Perfekt für Kaffee und Gäste.

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  Veganer Apfelkuchen aus dem Airfryer

  Saftiger veganer Apfelkuchen aus dem Airfryer - in 45 Minuten fertig, mit karamellisierter Ahornsirup-Glasur und saftigem Zimt-Inneren. Das Leinsamen-Ei macht ihn komplett vegan. Perfekt für Herbst und Wochenende.

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  Veganer Erdäpfelsalat

  Veganer Erdäpfelsalat auf österreichische Art: mit warmem Essigsud, Kürbiskernöl und Schnittlauch - ohne Mayonnaise, die perfekte vegane Grillbeilage für den Sommer.

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  Veganer Protein Kaffee

  Veganer Protein Kaffee vereint Espresso und pflanzliches Proteinpulver zu einem cremigen Drink mit 20-25 g Protein - fertig in 5 Minuten, heiß oder eisgekühlt.

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  Veganer Joghurtkuchen: Saftig-fluffig wie bei Oma

  Dieser vegane Joghurtkuchen ist unglaublich saftig, fluffig und in nur 10 Minuten angerührt. Inspiriert vom französischen Gâteau au Yaourt - ein Klassiker!

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  Veganer Erdbeer-Milchshake

  Cremiger veganer Erdbeer-Milchshake aus frischen Erdbeeren und Hafermilch - fertig in 5 Minuten, perfekt für die Erdbeersaison in Österreich.

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  Veganer Kichererbsensalat

  Cremiger Kichererbsensalat mit Tahini-Senf-Dressing - in 15 Minuten fertig, proteinreich und perfekt als Grillbeilage oder Mittagessen zum Mitnehmen.

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  Vegane Berliner - Klassische Silvester-Krapfen

  Fluffige, frittierte Berliner mit Marmeladenfüllung und dem typischen weißen Ring - ganz vegan! Das Rezept gelingt auch ohne Ei und Milch perfekt, für Silvester, Fasching und das ganze Jahr.

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  Veganes Kimchi - Koreanischer Klassiker selbst gemacht

  Authentisches koreanisches Kimchi ganz ohne Fischsauce - fermentierter Chinakohl mit Gochugaru, Ingwer und Umami. Perfekt als Beilage beim veganen Grillen, zu Reis, Bowls und auf jedem K-Food-Buffet!

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  Veganer Zitronenkuchen: Saftig und fluffig aus der Kastenform

  Herrlich saftiger veganer Zitronenkuchen mit Zitronenglasur - das klassische Rezept für die Kastenform. In nur 60 Minuten hast du einen fluffigen, aromatischen Kuchen auf dem Tisch.

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  Veganer Grilltofu

  Außen karamellisiert, innen saftig: veganer Grilltofu mit einer rauchigen Sojasoßen-Marinade gelingt auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen - und wird zum Star jedes Sommerabends.

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  Veganer Bananenkuchen: Saftig-fluffig mit reifen Bananen

  Dieser vegane Bananenkuchen ist unglaublich saftig, fluffig und voller Bananenaroma. Perfekt für überreife Bananen - in nur 10 Minuten Vorbereitungszeit!

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  Veganer Topfenauflauf: Fluffige österreichische Mehlspeise

  Veganer Topfenauflauf - die klassische österreichische Mehlspeise ohne Eier und Milchprodukte. Mit veganem Topfen und Aquafaba entsteht ein luftig-fluffiger, goldbrauner Auflauf.

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  Veganer Milchreis

  Cremiger veganer Milchreis aus Kokosmilch und Hafermilch – ein klassisches Wohlfühlgericht, das in 35 Minuten auf dem Tisch steht und mit frischen Früchten, Zimt oder Mango wunderbar schmeckt.

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  Veganer Schoko-Zucchini-Kuchen

  Saftig, schokoladig und in unter einer Stunde fertig - dieser vegane Schoko-Zucchini-Kuchen verwandelt Gartenzucchini in ein unwiderstehliches Dessert. Das Zucchini-Geheimnis bleibt dabei völlig unsichtbar.

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  Veganer Jamaikanischer Reis mit roten Bohnen (Rice and Peas)

  Das Nationalgericht Jamaikas - cremiger Kokosreis mit roten Bohnen, verfeinert mit karibischen Gewürzen. Ein traditionell veganes Sonntagsessen, das die Seele der Karibik auf deinen Teller bringt.

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  Vegane Tteokbokki - Koreanische Reiskuchen in würziger Sauce

  Vegane Tteokbokki - das koreanische Streetfood mit süß-scharfer Gochujang-Sauce ist in 25 Minuten fertig. Perfekter Party-Snack für Gartenpartys, Grillabende und K-Food-Fans in Österreich.

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  Veganes Sauerkraut mit veganen Würstel

  Österreichischer Klassiker, komplett pflanzlich! Geschmortes Weinsauerkraut mit Wacholderbeeren, Kümmel und Apfel, dazu saftige vegane Würstel aus der Pfanne oder vom Grill – das Soulfood-Rezept für Grillabend, Alltag und Meal-Prep.

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  Veganes Bibimbap - Koreanische Reisschüssel

  Veganes Bibimbap - buntes koreanisches Reisgericht für Mittagessen und Abendessen. Knackiges Gemüse, würziger Tofu und feurige Gochujang-Sauce in einer Bowl. In 50 Minuten fertig, ideal für Meal Prep!

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  Vegane Ramen - Japanische Nudelsuppe für die Seele

  Eine dampfende Schüssel vegane Ramen ist pures Soulfood! Mit würziger Miso-Brühe, perfekt gegarten Nudeln und köstlichen Toppings - so gelingt Dir echtes japanisches Comfort Food.

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  Veganer Frühlings-Radieschensalat mit Minze und Mandeln

  Knackige Radieschen, frische Minze und geröstete Mandeln - dieser bunte Salat ist in 15 Minuten fertig und macht auf jeder Gartenparty und am Grilltisch eine gute Figur. Mit cremigem Zitronendressing.

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  Vegane Grillspieße mit Tofu

  Knusprige vegane Grillspieße mit mariniertem Tofu, buntem Gemüse und mediterranem Kräuter-Zitronen-Dressing - perfekt für die Grillsaison.

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  Vegane BBQ Ribs mit Jackfrucht

  Saftige, rauchige vegane BBQ Ribs aus Jackfrucht - perfekt für die Grillsaison! Mit selbstgemachter Smoky-Glasur kannst du sie im Ofen oder direkt auf dem Grill zubereiten.

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  Vegane Grillfackeln ohne Seitan

  Knusprige vegane Grillfackeln ohne Seitan - aus Kichererbsenmehl und Gewürzen, glutenfrei möglich und perfekt für die Grillsaison.

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  Veganes Reisgericht aus dem Instant-Pot

  In 30 Minuten fertig: veganes Reisgericht aus dem Instant-Pot mit Vollkornreis, Brokkoli, Spinat und Erbsen - nährstoffreich und alltagstauglich.

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  Veganes Kartoffel-One-Pot

  Vegane Kartoffel-One-Pot mit Kichererbsen und buntem Gemüse - in 40 Minuten fertig und nur ein einziger Topf. Perfekt für stressige Wochentage.

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  Vegane Meal Prep Bowls für die Wochenplanung

  Gesunde vegane Bowls für die ganze Woche in nur 60 Minuten vorbereiten – ideal für das Bürolunch, sommerliche Mittagessen oder entspannte Abende, mit vier leckeren Varianten und praktischen Tipps.

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  Vegane Burgersauce

  Cremige, rauchige vegane Burgersauce - in 5 Minuten gerührt, perfekt für Grillabende und Sommerpartys.

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  Vegane Cocktailsauce

  Cremige vegane Cocktailsauce in 5 Minuten - mit Kren für den typisch österreichischen Kick. Perfekt als Dip beim Grillabend, für Gemüse, Tofu-Happen oder im veganen Döner.

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  Vegane Faschierte Laibchen

  Knusprig außen, saftig innen: Vegane Faschierte Laibchen mit Majoran und Kümmel – das österreichische Grillhighlight mit veganem Hack oder Linsen, in 40 Minuten fertig.

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  Veganer Marillen-Streuselkuchen

  Saftiger Blechkuchen mit süß-säuerlichen Wachauer Marillen und knusprigen Streuseln - der vegane Sommerklassiker für Kaffeerunden, Gartenpartys und Picknicks. In 25 Minuten vorbereitet!

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  Veganer Pfirsichkuchen

  Saftiger veganer Pfirsichkuchen mit frischen oder Dosen-Pfirsichen - einfacher Vanilleteig, fertig in unter einer Stunde, perfekt für Gartenparty und Kaffeejause im Sommer.

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  Veganes Spaghetti-Eis

  Veganes Spaghetti-Eis mit frischer Erdbeer-Soße und geraspelter weißer Schokolade - der Sommer-Klassiker ganz ohne Milchprodukte, einfach selbst gemacht.

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  Vegane Baby-Artischocken mit Pinienkernen & Minze

  Mediterrane Baby-Artischocken, sanft gekocht und mit Olivenöl, Zitronenzeste, Pinienkernen und frischer Minze mariniert – das perfekte vegane Antipasti für Gartenpartys und Sommerabende.

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  Vegane Spinat-Frittata mit saurer Sahne aus Sonnenblumenkernen

  Saftige vegane Spinat-Frittata aus Kichererbsenmehl mit cremiger Sonnenblumenkern-Sahne - proteinreich, glutenfrei und in 30 Minuten fertig. Perfekt für Picknick, Gartenparty oder Brunch.

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  Vegane Nudelsuppe

  Diese vegane Nudelsuppe mit Kichererbsen ist in 30 Minuten auf dem Tisch - ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen. Sättigend, nahrhaft und das ganze Jahr über ein Lieblingsrezept.

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  Veganer Jollof-Reis

  Aromatischer Tomatenreis mit westafrikanischer Seele – veganer Jollof-Reis ist das perfekte Hauptgericht für Gartenpartys, Familienfeste und besondere Abendessen. Würzig, sättigend und von Natur aus vegan!

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  Vegane Gyoza

  Knusprig-goldene Unterseite, zarter Teig, saftige Gemüsefüllung – vegane Gyoza sind der Hit jeder Gartenparty! Das japanische Street Food gelingt auch zu Hause, und du kannst sie prima vorbereiten und einfrieren.

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  Vegane Linsenlaibchen

  Knusprig außen, saftig innen: Vegane Linsenlaibchen mit Kreuzkümmel und Paprika - der österreichische Grillklassiker aus roten Linsen. Perfekt für Gartenpartys, Grillabende und als Hauptgericht für die ganze Familie.

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  Vegane Erdnuss-Ramen

  Cremige vegane Erdnuss-Ramen mit würziger Erdnussbutter-Brühe, knusprigem Tofu und frischem Gemüse - in unter 30 Minuten auf dem Tisch.

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  Veganer Erdbeer-Basilikum-Sirup

  Fruchtiger Erdbeer-Basilikum-Sirup aus österreichischen Mai-Erdbeeren - in 25 Minuten gemacht, perfekt für Limonade, Spritzer und Desserts.

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  Vegane Frühlings-Bowl mit Spargel und Quinoa

  Vegane Frühlings-Bowl mit grünem Spargel, Zuckerschoten und knusprigem Tofu auf Quinoa - perfekt für Mittagessen, Gartenparty oder Picknick. Mit cremigem Tahin-Kürbiskern-Dressing, in 30 Minuten fertig!

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  Veganer Spargelstrudel

  Knuspriger veganer Spargelstrudel mit grünem Spargel, Cashew-Kräuterfrischkäse und Spinat - perfekt für Gartenpartys, Brunch im Frühling oder als leichtes Abendessen mit Salat.

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  Veganer Mürbeteig (Grundrezept)

  Veganer Mürbeteig ohne Butter und Ei - knusprig, zart und vielseitig. Das Grundrezept mit kaltem Fett und kurzem Kneten für Tartes, Kekse und Quiche.

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  Veganer Kirschkuchen

  Veganer Kirschkuchen vom Blech - saftig, fruchtig und ganz ohne Eier oder Milch. Ein einfacher Rührteig mit Hafermilch und Leinsamen-Ei.

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  Veganer Beerenkuchen

  Veganer Beerenkuchen vom Blech - saftig, bunt und ohne Ei. Mit frischen oder tiefgekühlten Beeren und dem Mehl-Trick gegen das Absinken.

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  Vegane Burger Patties aus Kidneybohnen

  Saftige vegane Burger Patties aus Kidneybohnen - würzig, grilltauglich und stabil. Mit Haferflocken als Bindemittel und der wichtigen Kühlzeit.

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  Vegane Partysuppe für große Runden

  Vegane Partysuppe für 10 Personen: eine sämige Linsen-Curry-Suppe, die sich gut vorkochen und in großen Mengen warmhalten lässt.

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  Veganer Frozen Joghurt

  Veganer Frozen Joghurt in 15 Minuten - cremig, erfrischend und ohne Eismaschine. Aus Greek-Style-Sojajoghurt und gefrorenen Beeren.

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  Vegane Kräutersoße

  Cremige vegane Kräutersoße aus Sojajoghurt und frischen Kräutern – perfekt zum Döner, Grillen oder als Dip. In 10 Minuten fertig, ohne Kochen.

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  Vegane Vanillecreme

  Vegane Vanillecreme gelingt in 15 Minuten mit Sojamilch und Speisestärke – cremig, glatt und perfekt als Tortenfüllung, Dessert im Glas oder als Füllung für Windbeutel und Eclairs.

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  Vegane Fajitas

  Knusprige Paprika, karamellisierte Zwiebeln und würzige Bohnen in warmen Tortillas - vegane Fajitas sind das perfekte Gericht für Gartenparty, Grillabend oder schnelles Sommeressen in 25 Minuten.

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  Vegane Bällchen in Tomatensauce

  Herzhafte vegane Bällchen aus Kichererbsen und Walnüssen in würziger Tomatensauce - perfekt für Gartenpartys, Grillabende oder die schnelle Mittagspause. In 45 Minuten fertig und ideal zum Vorkochen.

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  Vegane Arme Ritter

  Knusprig-goldene Arme Ritter ohne Ei - in 15 Minuten fertig! Perfekt für den Sommer-Brunch im Garten oder als schnelles Wochenend-Frühstück mit frischen Erdbeeren und Ahornsirup.

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  Vegane Bagels

  Selbstgemachte vegane Bagels fur Sommer-Brunch oder Gartenparty: knusprige Kruste, weich-zahe Krume, nur 5 Zutaten - außen golden, innen fluffig!

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  Vegane Bánh Mì

  Knuspriges Baguette, marinierter Tofu, säuerlich-süße Pickles und würzige Sriracha-Mayo - das vietnamesische Streetfood-Sandwich gelingt in 30 Minuten und ist perfekt für Picknick, Büro-Lunch und Gartenparty.

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  Vegane Bao Buns

  Fluffige vegane Bao Buns mit karamellisierten Hoisin-Pilzen, eingelegtem Gemüse und knusprigen Erdnüssen - das perfekte asiatische Streetfood für Gartenpartys, Sommerfeste und Picknicks!

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  Vegane Nacho-Käsesauce

  Cremige vegane Nacho-Käsesauce aus Cashews und Karotten - goldgelb, würzig und in 25 Minuten fertig. Der perfekte Dip für deine Gartenparty, den Grillabend oder einfach Nachos-Abend mit Freunden.

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  Veganer Spargelsalat mit Erdbeeren

  Weißer Spargel trifft süße Erdbeeren - dieser vegane Spargelsalat mit karamellisierten Haselnüssen und Balsamico-Dressing ist die perfekte Beilage für den Gartenparty-Tisch oder als leichtes Sommeressen auf dem Balkon.

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  Vegane Apfelmus-Waffeln

  Knusprig außen, fluffig innen: Diese veganen Apfelmus-Waffeln gelingen in 20 Minuten und passen perfekt zum Sommer-Brunch im Garten - mit Beeren, Ahornsirup oder Kokosjoghurt.

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  Veganer Bulgursalat

  Frisch, farbenfroh und in 25 Minuten fertig: Veganer Bulgursalat mit Kichererbsen, knackigem Gemüse und einem zitronen-frischen Kräuterdressing - der perfekte Sommersalat für Grillparty, Picknick und Meal-Prep.

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  Veganer Linsensalat mit Roter Bete

  Erdiger Linsensalat trifft auf süßliche Rote Bete und knusprige Walnüsse - ein sättigender Sommersalat, der als Grillbeilage, Mittagessen oder Party-Dish begeistert.

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  Veganes Erdäpfelgulasch

  Herzhaftes veganes Erdäpfelgulasch nach Wiener Art - mit langsam karamellisierten Zwiebeln, reichlich Paprika und Kümmel. In 40 Minuten fertig und schmeckt am nächsten Tag noch besser.

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  Vegane Poke Bowl mit Tofu

  Knuspriger Tamari-Ingwer-Tofu, cremige Avocado und buntes Sommergemüse auf duftendem Sushi-Reis - diese vegane Poke Bowl ist dein perfektes Sommer-Mittagessen: frisch, sättigend und in unter 40 Minuten fertig.

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  Veganer Käsekuchen ohne Boden

  Cremig, frisch und unglaublich einfach: Dieser vegane Käsekuchen ohne Boden kommt ohne Teig aus und ist in unter einer Stunde fertig. Perfekt für Kaffeejause, Gartenparty oder als unkompliziertes Sommerdessert.

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  Veganes Bärlauch-Zupfbrot

  Fluffiges veganes Zupfbrot mit frischer Bärlauch-Butter - perfekt zum Teilen, herrlich aromatisch und ideal für Gartenparty, Grillabend oder Picknick. Jetzt noch in der Bärlauch-Saison!

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  Veganer Lotus Cheesecake ohne Backen

  Cremiger veganer Lotus Cheesecake ohne Backen - mit knusprigem Biscoff-Boden, samtiger Frischkäse-Füllung und karamelliger Biscoff-Creme. Perfekt für Gartenpartys und Sommerfeste: in 30 Minuten vorbereitet, über Nacht gekühlt und am nächsten Tag begeistert serviert.

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  Vegane Paella

  Sommerliches One-Pan-Gericht nach spanischem Vorbild: goldgelber Safranreis mit knackigem Gemüse, Artischocken und weißen Bohnen - in 45 Minuten fertig, perfekt für die Gartenparty oder den Grillabend.

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  Vegane Minestrone

  Authentische italienische Minestrone - von Natur aus vegan! Voller saisonaler Gemüse, herzhafter Bohnen und al dente Pasta ist sie perfekt als schnelles Mittagessen, für die Meal-Prep und als leichte Sommersuppe.

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  Vegane Krautfleckerl

  Klassische österreichische Hausmannskost als veganes Mittagessen: karamellisiertes Weißkraut mit Fleckerl-Nudeln, Kümmel und einem Hauch Apfelessig. In 50 Minuten fertig - perfekt für Familie und Meal-Prep.

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  Vegane Erdbeertorte

  Vegane Erdbeertorte mit luftigem Aquafaba-Biskuit, cremiger Vanillepuddingcreme und frischen Erdbeeren - das Sommerhighlight für Gartenpartys, Geburtstage und jeden Sonntagskaffee.

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  Vegane Esterhazytorte

  Fünf hauchzarte Haselnuss-Dacquoise-Böden, luftige Vanille-Buttercreme und das typische Schokoladen-Spinnennetz: Diese vegane Esterhazytorte ist ein echtes Wiener Kaffeehausklassiker - vollständig pflanzlich und einfacher als du denkst.

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  Veganer Ribiselkuchen

  Fluffiger veganer Ribiselkuchen mit knusprigen Haselnuss-Streuseln - das klassische österreichische Sommergebäck mit saftigen roten Ribiseln (Johannisbeeren), ganz ohne Ei und Milch.

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  Vegane Nicecream

  Vegane Nicecream ist das perfekte Sommereis: Nur aus gefrorenen Bananen entsteht in unter 10 Minuten ein cremiges, natürlich süßes Dessert - ganz ohne Zucker, ohne Eismaschine und mit unendlichen Variationen für heiße Tage.

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  Einfache Vegane Suppe

  Die einfachste vegane Suppe der Welt! Mit nur wenigen Zutaten und 45 Minuten hast du ein wärmendes Mittagessen - perfekt für Anfänger, Familienküche und Meal Prep die ganze Woche.

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  Vegane Zucchinilaibchen

  Knusprige vegane Zucchinilaibchen - außen goldbraun, innen zart und vollgepackt mit Sommergeschmack. In 40 Minuten fertig als Grillbeilage, Gartenparty-Snack oder leichtes Abendessen.

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  Vegane Germknödel

  Flaumige Hefeklöße mit fruchtiger Powidlfüllung, Mohnzucker und zerlassener veganer Butter - der Klassiker aus der österreichischen Mehlspeisküche gelingt mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept perfekt in vegan.

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  Vegane Bärlauch Quiche

  Cremige Seidentofu-Füllung mit frischem Bärlauch in knusprigem Mürbteig - diese vegane Bärlauch Quiche ist der perfekte Frühlingsklassiker. Mit dem Kala-Namak-Trick schmeckt die Füllung überraschend eiähnlich.

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  Vegane Frikadellen

  Knusprig, saftig und grillsaisontauglich: Diese veganen Frikadellen aus Kidneybohnen und Haferflocken sind der Grill-Hit für Gartenpartys und Sommerfeste - in 30 Minuten fertig!

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  Vegane Sommerrollen mit Erdnuss-Dip

  Frische vegane Sommerrollen - das perfekte Sommer-Fingerfood für Picknick, Gartenparty und heiße Tage. Mit mariniertem Tofu, knackigem Gemüse und cremigem Erdnuss-Dip. In 35 Minuten fertig, keine Hitze nötig!

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  Vegane Fischstäbchen

  Goldbraun, knusprig und mit echtem Meeresaroma - vegane Fischstäbchen aus Tofu und Nori-Algen gelingen in 35 Minuten in der Pfanne, im Ofen oder im Airfryer.

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  Veganer Niçoise Salat

  Der vegane Niçoise Salat vereint zarte Fisolen, herzhafte Kichererbsen und ein würziges Miso-Dijon-Dressing - der Sommer-Klassiker aus Nizza für jeden Tisch.

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  Vegane Pancakes

  Fluffige vegane Pancakes in 25 Minuten - der Trick mit der veganen Buttermilch macht sie von innen herrlich luftig. Perfekt für den Pfingstbrunch oder das nächste Wochenendfrühstück.

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  Vegane Pfingstpinze

  Fluffig, leicht süß und mit dem typischen Stern-Einschnitt: Diese vegane Pfingstpinze aus saftigem Germteig gelingt ohne Eier und Milch perfekt - ideal für das Pfingstwochenende 2026.

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  Veganer Smash Burger

  Der Hit jeder Gartenparty und Grillsaison: veganer Smash Burger mit der Smash-Technik aus der Gusseisenpfanne - goldbraune Kruste, saftiges Inneres, fertig in 30 Minuten.

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  Vegane Erbsensuppe

  Cremige vegane Erbsensuppe mit knusprigem Räuchertofu - in 25 Minuten fertig, leuchtend grün und das ganze Jahr mit TK-Erbsen machbar.

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  Veganer Obazda

  Der cremige Biergarten-Klassiker aus Bayern und Österreich - jetzt vegan! Mit Cashews und veganem Frischkäse gelingt dieser würzige Aufstrich in nur 15 Minuten.

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  Veganer Kartoffelsalat mit Würstchen

  Cremiger veganer Kartoffelsalat mit veganen Würstchen - der Klassiker für Grillsaison, Sommerfeste und Silvester! Make-ahead-Rezept, das am nächsten Tag noch besser schmeckt.

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  Veganer Bosna

  Der Salzburger Streetfood-Klassiker als vegane Version - perfekt für die Grillsaison! Mit selbstgemachten Seitan-Würstchen, Currypulver und Zwiebeln: authentisch würzig und ideal für die nächste Grillparty.

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  Vegane Nudeln mit Tomatensauce

  In 30 Minuten auf dem Tisch: vegane Nudeln mit selbst gemachter Tomatensauce. Das schnelle Mittagessen und Abendessen fuer die ganze Familie - perfekt fuer Anfaenger und als Meal Prep.

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  Vegane Pasta Alfredo

  Cremige vegane Pasta Alfredo mit Cashew-Sauce - fertig in 20 Minuten. Das perfekte Mittagessen oder Abendessen, das auch als Meal-Prep funktioniert.

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  Vegane Karotten Hot Dogs

  Knusprig gegrillte Karotten in einer rauchig-würzigen Marinade - diese veganen Hot Dogs sind der absolute Grillsaison-Hit und in nur 45 Minuten fertig! Der Star auf jeder Gartenparty.

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  Veganer Gyros

  Knusprig gebratener Räuchertofu mit mediterranen Gewürzen, Tzatziki und frischem Gemüse - der perfekte Hit für den Grillabend oder die Gartenparty. In 30 Minuten fertig!

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  Veganer Tofu-Wrap

  Knuspriger Tofu, frisches Gemüse und eine cremige Erdnusssoße - dieser vegane Tofu-Wrap ist das perfekte schnelle Mittagessen, der ideale Picknick-Begleiter und ein Sommerfavorit für unterwegs.

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  Vegane Windbeutel

  Luftige vegane Windbeutel aus Brandteig mit cremiger Kokoschantilly - der österreichische Kaffeehausklassiker ganz ohne tierische Zutaten. Perfekt für Gartenpartys, Geburtstagstafeln und Kaffeejausen im Sommer.

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  Vegane Wurstknödel

  Herzhafte vegane Wurstknödel aus altbackenen Semmeln und veganer Bratwurst - ein klassisches österreichisches Gericht, das beim Grillen als Beilage oder Hauptgericht begeistert. In 45 Minuten fertig, saftig und voller Geschmack.

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  Veganer Apfelmuskuchen ohne Zucker

  Dieser vegane Apfelmuskuchen kommt ganz ohne zugesetzten Zucker aus - saftig, aromatisch und in 45 Minuten fertig. Apfelmus übernimmt dabei drei Aufgaben gleichzeitig: süßen, binden und feucht halten.

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  Veganer Kirschstreuselkuchen

  Veganer Kirschstreuselkuchen mit saftigem Rührteig, saftigen Sauerkirschen und knuspriger Streuselhaube - gelingt ohne Eier und ohne Butter, dafür mit Leinsamen-Ei und Hafermilch.

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  Vegane Currywurst

  Berliner Kultgericht pflanzlich interpretiert: Knusprige vegane Bratwurst mit hausgemachter Currysauce in nur 30 Minuten. Perfekt für Grillabend, Sommerfest oder den schnellen Imbiss-Hunger.

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  Veganer Schichtsalat

  Bunter veganer Schichtsalat mit knackigem Eisbergsalat, würzigen Kidneybohnen, Mais, Paprika und einem cremigen Senf-Kräuter-Dressing - der perfekte Make-ahead-Salat für Grillabend, Gartenparty und Büfett. Am besten schmeckt er nach einer Nacht im Kühlschrank.

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  Vegane Protein-Power-Bowl

  Quinoa, Kichererbsen, Edamame und Tofu in einer Schüssel - rund 30g pflanzliches Protein pro Portion, in 30 Minuten fertig. Perfekt für Sommerabende, den Bürolunch oder nach dem Sport.

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  Vegane Overnight Oats

  Das ideale Sommerfrühstück: Abends in 5 Minuten vorbereiten, morgens kühl und fertig aus dem Kühlschrank genießen - ohne Kochen, ohne Stress.

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  Vegane Bärlauchnockerl

  Saftige vegane Bärlauchnockerl aus Kartoffeln und frischem Bärlauch - ein österreichisches Frühlingsrezept, das du jetzt noch in der Saison genießen kannst.

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  Vegane Erbsen-Pasta

  Cremige vegane Erbsen-Pasta mit frischer Minze und Zitrone - in 25 Minuten fertig, perfekt für die Erbsensaison im Mai und Juni. Die samtige Sauce entsteht ganz ohne Sahne.

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  Vegane Holunderküchle

  Knusprig gebackene vegane Holunderküchle aus frischen Blüten - das klassische österreichische Frühlingsgebäck, jetzt ohne Ei und Milch, dafür genauso luftig und köstlich.

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  Veganer Mangoldstrudel

  Knuspriger veganer Mangoldstrudel mit veganem Feta und gerösteten Pinienkernen - das herzhafte Sommerrezept für Garten, Picknick und Grillabende. In 45 Minuten fertig!

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  Veganes Vanilleeis ohne Eismaschine

  Cremiges veganes Vanilleeis mit nur 4 Zutaten - ganz ohne Eismaschine! So einfach und so gut, dass du die Supermarkt-Variante vergisst. Ideal für den Sommer, Gartenpartys und als Dessert-Klassiker.

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  Veganes Popcorn Selber Machen

  Knuspriges veganes Popcorn in 10 Minuten - perfekt für Gartenpartys, Filmabende und Sommerpicknicks. Mit drei unwiderstehlichen Varianten: salzig, käsig-würzig oder süß-zimt.

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  Vegane Poke Bowl mit mariniertem Tofu

  Diese bunte vegane Poke Bowl mit Sesam-Ingwer-Tofu, Edamame und Avocado ist das perfekte Sommergericht - frisch, proteinreich und in 30 Minuten auf dem Tisch. Ideal für heiße Tage, Bürolunch und Meal Prep!

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  Vegane Bruschetta

  Knusprige vegane Bruschetta mit sonnenreifen Tomaten, frischem Basilikum und geröstetem Knoblauchbrot - der perfekte Sommersnack für Gartenpartys und Grillfeste. In 15 Minuten fertig!

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  Vegane Erdbeerknödel

  Mai ist Hochsaison für österreichische Erdbeeren - der perfekte Moment für fluffige vegane Erdbeerknödel aus Kartoffel-Tofu-Teig, gefüllt mit saftigen Früchten und in goldenen Vanillebröseln gewendet. In 45 Minuten fertig.

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  Vegane Energy Balls ohne Datteln

  Vegane Energy Balls ohne Datteln - mit Haferflocken, Erdnussmus und Ahornsirup in 15 Minuten fertig. Perfekter Snack für unterwegs, Picknick und Sport.

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  Vegane Guacamole

  Cremige vegane Guacamole mit reifen Avocados, frischem Limettensaft und Koriander - fertig in 10 Minuten, perfekt zum Grillen, Dippen und für jede Gartenparty.

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  Vegane Acai Bowl

  Cremig, fruchtig und voller Antioxidantien: Diese vegane Acai Bowl ist in nur 5 Minuten fertig und macht jeden Sommermorgen zum Highlight - ob als Frühstück oder Snack nach dem Sport.

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  Veganer Waldorfsalat

  Knackiger veganer Waldorfsalat mit gerösteten Walnüssen, frischen Äpfeln, Staudensellerie und einem cremigen Apfelessig-Dressing - der Sommerklassiker für Picknick, Gartenparty und Grillabeinde.

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  Buntes veganes Tofu-Scramble

  Buntes veganes Tofu-Scramble mit Räuchertofu, knackigem Gemüse und Kala Namak - in 20 Minuten fertig. Ideal für den herzhaften Gartenbrunch am Wochenende oder ein schnelles Abendessen an langen Sommerabenden!

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  Veganer Rhabarber-Crumble

  Rhabarber hat jetzt Hochsaison! Dieser vegane Crumble mit knuspriger Haferkruste schmeckt herrlich süß-säuerlich - ideal für Gartenpartys, Grillabende und Familientreffen im Sommer.

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  Vegane Feta-Pasta

  Cremige vegane Feta-Pasta aus dem Ofen: Kirschtomaten und veganer Feta backen zu einer samtigen Sauce - fertig in 35 Minuten.

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  Vegane Zucchini-Kartoffel-Suppe

  Cremige vegane Zucchini-Kartoffel-Suppe in 35 Minuten - mit frischem Basilikum, einem Spritzer Zitrone und österreichischem Kürbiskernöl. Perfekt warm an kühlen Frühlingsabenden und kalt als Sommersuppe.

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  Vegane Laugenbrezeln

  Knusprige vegane Laugenbrezeln - perfekt für Picknick, Jause und Sommerabende im Garten. Mit dem Natron-Bad gelingt die typische Bräunung und der malzige Geschmack ganz einfach zuhause.

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  Vegane Tortillasuppe

  Würzig-aromatische Tortillasuppe nach mexikanischer Art - vegan, in 30 Minuten fertig und perfekt zum Vorbereiten. Mit schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten, knusprigen Tortillastreifen und cremiger Avocado.

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  Veganer Heidelbeerkuchen

  Saftiger veganer Heidelbeerkuchen vom Blech mit knusprigen Streuseln - aus Sojajoghurt und Öl, perfekt mit frischen oder tiefgekühlten Blaubeeren, in 50 Minuten fertig.

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  Veganer Reissalat

  Frischer asiatischer Reissalat mit knusprigem Ofen-Tofu, cremiger Avocado, Edamame und einem würzigen Sesam-Ingwer-Dressing - perfekt als Grillbeilage, für Meal Prep oder den Sommer-Picknick.

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  Farbenfroher Veganer Gemüse-Salat

  Die perfekte Grillbeilage für den Sommer: Bunt, knackig und in 10 Minuten fertig! Dieser vegane Gemüse-Salat aus Rotkraut, Karotte, Tomate und Gurke passt zu jedem Grillabend und jeder Gartenparty - mit einem frischen Zitronendressing, das zu allem harmoniert.

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  Veganer Döner selbstgemacht

  Veganer Döner selbstgemacht in 10 Minuten: knuspriges Gyros, frisches Gemüse und cremige Joghurtsauce im Pitabrot - perfekt für Grillabende, Meal Prep und sommerliche Picknicks. Kein Restaurant nötig!

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  Vegane Crêpes

  Hauchdünne vegane Crêpes - perfekt für den Sonntagsbrunch, ein sommerliches Picknick oder spontane Gäste. Süss oder salzig füllbar, in 35 Minuten fertig - das Geheimnis liegt im Teig, der einfach ruhen muss.

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  Veganer Kaiserschmarrn

  Fluffiger, goldbrauner Kaiserschmarrn - komplett vegan mit Aquafaba. Perfekt für den Gartenbrunch oder ein gemütliches Wochenende.

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  Vegane 3-Zutaten-Hafer-Bananen-Cookies

  Nur Bananen, Haferflocken und Schokostückchen - diese veganen 3-Zutaten-Cookies sind in 25 Minuten fertig, komplett zuckerfrei und perfekt für Kinder, Picknick und Sommer-Snacking!

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  Vegane Party-Pralinen mit Mandeln und Datteln

  Süße Häppchen für die Gartenparty! Vegane Party-Pralinen aus Datteln, Mandeln und dunkler Schokolade - kein Backen, ideal zum Vorbereiten, und auf dem Buffet ein echter Hingucker. In 20 Minuten fertig, bis zu 1 Woche haltbar.

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  Veganer 5-Minuten-Tassenkuchen: 4 köstliche Varianten

  Kein Vorheizen, keine Backform, kein Warten: Dieser vegane Tassenkuchen ist in 5 Minuten fertig - direkt aus der Mikrowelle. Perfekt für heiße Sommertage, wenn der Backofen tabu ist. Mit 4 köstlichen Varianten.

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  Veganer Linsen-Aufstrich

  Dieser cremige Linsen-Aufstrich ist in nur 20 Minuten fertig und schmeckt herrlich herzhaft. Mit Räuchertofu, Walnüssen und Kräutern - perfekt für Picknick, Gartenparty und die tägliche vegane Jause!

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  Vegane Aioli: Cremiger Knoblauch-Dip aus der Provence

  Grillsaison-Must-have: vegane Aioli mit Aquafaba und Olivenöl, fertig in 10 Minuten! Der cremige Knoblauch-Dip passt zu Grillspießen, Tofu, Ofengemüse und Pommes - und hält eine Woche im Kühlschrank.

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  Vegane Zucchini-Lasagne

  Vegane Zucchini-Lasagne ohne Nudelplatten: dünne Zucchinischeiben ersetzen die Pasta, dazwischen eine herzhafte rote Linsen-Tomaten-Soße und eine cremige Cashew-Béchamel. Low Carb, glutenfrei und perfekt für den Sommer.

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  Veganer Couscous Salat mit Erdbeeren und Minze

  Frischer veganer Couscous Salat mit saftigen Erdbeeren, knackiger Gurke und einem Zitronen-Minze-Dressing. In 20 Minuten fertig - ideal als Grillbeilage oder leichtes Mittagessen im Sommer.

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  Vegane Pistazien-Eiscreme

  Cremige vegane Pistazien-Eiscreme ohne Eismaschine - mit Kokosnusscreme und Cashews wird sie samtig weich und intensiv nussig. Perfekt für den Sommer!

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  Vegane Donauwellen: Der schokoladige Klassiker mit Kirschen

  Vegane Donauwellen mit Sauerkirschen, cremigem Vanillepudding und Schokoglasur. Der beliebte Blechkuchen gelingt auch ohne Ei und Butter perfekt.

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  Veganes Rohkost-Tabouleh mit Blumenkohl

  Frisch, knackig und in 15 Minuten fertig: Dieses glutenfreie vegane Tabouleh aus geriebenem Blumenkohl ist der perfekte Grillsaison-Salat für Picknick und Party - ohne Kochen, ohne Herd!

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  Einfacher veganer Salat mit Senf-Vinaigrette

  Knackiger Grünsalat mit cremiger Senf-Vinaigrette - in 5 Minuten fertig und die perfekte Grillbeilage für heiße Sommertage.

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  Vegane Quesadillas: Knusprig gefüllt mit schwarzen Bohnen

  Knusprige vegane Quesadillas mit schwarzen Bohnen - der perfekte Party-Snack fur den Grillabend! In 25 Minuten fertig, lassen sie sich super vorbereiten und schmecken warm wie kalt.

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  Veganer Hefekuchen mit Obst

  Luftig-lockerer veganer Hefekuchen mit saisonalem Obst und knusprigen Streuseln - im Mai perfekt mit frischen Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren.

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  Veganer Apfelmus-Kuchen

  Saftig, einfach und in 35 Minuten fertig: Dieser vegane Apfelmus-Kuchen mit Öl braucht keine Eier und keine Milch. Apfelmus macht ihn unglaublich feucht - perfekt für spontanen Besuch oder den Nachmittagskaffee!

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  Veganes Mangold-Linsen-Curry

  Cremiges veganes Mangold-Linsen-Curry mit Kokosmilch und Erdnussbutter - in 35 Minuten fertig, eisenreich, proteinreich und der perfekte Einpott-Genuss für die Mangoldsaison.

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  Buntes veganes Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Tofu

  Cremiges veganes Gemüse-Curry mit Kokosmilch und knusprigem Tofu - in nur 15 Minuten auf dem Tisch! Perfekt für die schnelle Küche und ideal zur Resteverwertung.

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  Veganes Eis-Sandwich mit glutenfreien Macadamia-Kokos-Cookies

  Knusprige Macadamia-Kokos-Cookies mit weissen Bohnen als Geheimzutat - dazwischen cremiges veganes Fruchteis. Glutenfrei, in 55 Minuten fertig und das perfekte Sommer-Dessert fur Grillpartys und Kinder!

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  Einfacher Veganer Erdbeer-Kuchen mit Macadamia-Vanille-Creme

  Saftiger veganer Erdbeer-Kuchen mit Dinkelteig und selbstgemachter Macadamia-Vanille-Creme - in nur 35 Minuten fertig. Mit frischen Erdbeeren der perfekte Kuchen für die Erdbeersaison von Mai bis Juli.

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  Veganer Eiersalat: Cremig-stückig wie das Original

  Veganer Eiersalat mit Tofu und Kala Namak - täuschend echt, in 15 Minuten fertig! Der Klassiker für Grillpartys, Buffets und Meal Prep - mit Tipps für die perfekte stückig-cremige Textur.

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  Vegane Zucchini-Tomaten-Quiche

  Cremige vegane Zucchini-Tomaten-Quiche mit Kichererbsenmehl-Füllung - ohne Ei, ohne Milchprodukte, dafür mit jeder Menge Sommergeschmack. In 60 Minuten fertig.

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  Veganer Roter Quinoa mit Sellerie-Apfel-Salat & Tahini-Dressing

  Leichter Quinoa-Salat mit knackigem Sellerie, frischem Apfel und cremigem Tahini-Dressing - perfekte Beilage zum Grillen, ideal als Meal-Prep und in 25 Minuten fertig.

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  Veganer Erdbeer-Cheesecake mit Seidentofu

  Cremig, fruchtig und ohne Backen: Dieser vegane Erdbeer-Cheesecake mit Seidentofu gelingt ohne Frischkäse und ohne Cashews - mit einer samtweichen Füllung und frischen Erdbeeren zum Verlieben.

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  Veganer Holundersirup mit Steviasüße

  Veganer Holunderblütensirup ohne Zucker - mit Stevia süßen statt mit Kristallzucker! Das Rezept für 2 Flaschen ist in nur 15 Minuten zubereitet, dann heißt es nur noch warten und das Beste des Frühlings einmachen.

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  Veganer Hirse-Türmchen mit fruchtigem Rotkraut-Salat

  Hirse-Türmchen mit fruchtigem Rotkraut-Salat: zartes Hirsegrieß mit Shiitake, Lauch und Erbsen, geschichtet mit veganer Sahne und angerichtet auf knackigem Rotkraut-Apfel-Karotten-Salat in Orangenvinaigrette. Glutenfrei, nahrhaft und ein echter Hingucker auf dem Tisch.

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  Vegane Kokos-Sahne oder -Frosting

  Vegane Sahne aus Kokosmilch - nur eine Zutat, kein Soja, kein Gluten, keine Zusatzstoffe. Cremig aufschlagbar und als Frosting für Kuchen und Desserts perfekt geeignet. In 12 Minuten fertig!

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  Veganes Schokoladen-Kokos-Eis deluxe

  Cremiges Schokoladen-Kokos-Eis in nur 5 Minuten - ganz ohne Eismaschine! Mit Cashewmus, Kokosmilch und Kakao zu einer unwiderstehlich intensiven Eiscreme gemixt.

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  Veganes Lavendel-Zitronen-Sorbet

  Blumig-frisches Lavendel-Zitronen-Sorbet ohne Eismaschine - nur 5 Zutaten, in 15 Minuten vorbereitet. Das perfekte vegane Sommerdessert für Gartenpartys und heiße Tage!

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  Veganer Baiser mit Aquafaba

  Veganer Baiser aus Aquafaba gelingt in 10 Minuten - knusprig aussen, zart schmelzend innen. Mit nur 5 Zutaten und dem Kichererbsenwasser aus der Dose entsteht ein perfektes veganes Meringue ohne Ei.

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  Vegane Erdnuss-Karamell-Torte (no-bake)

  Erdnüsse, Datteln-Karamell und Schokolade in einer rohköstlichen Torte - kein Backen, kein Herd, nur beste Zutaten. Diese vegane no-bake Torte ist in 30 Minuten zusammengestellt und schmeckt zum Dahinschmelzen.

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  Vegane Mayonnaise mit Hafermilch

  Cremige vegane Mayonnaise mit Hafermilch selber machen - sojafrei, in 5 Minuten, mit dem Stabmixer. Das Geheimnis: eiskalte Barista-Hafermilch für eine stabile Emulsion.

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  Vegane Pfirsich-Galette

  Knuspriger Mürbeteig, cremige Mandelschicht und saftige Pfirsiche: Diese rustikale vegane Pfirsich-Galette gelingt ohne Tarteform und schmeckt nach purem Sommer.

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  Veganer Chai-Smoothie mit Banane

  Cremig, aromatisch und in 5 Minuten fertig: Dieser vegane Chai-Smoothie mit gefrorener Banane verbindet Ingwer, Zimt und Kardamom zu einem wärmenden Frühstücksgetränk, das wirklich satt macht.

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  Vegane Burger Patties: Würzig-knusprige Schwarze-Bohnen-Patties

  Selbstgemachte vegane Burger Patties aus schwarzen Bohnen, Haferflocken und Gewürzen - außen knusprig, innen saftig. Perfekt für den Grill oder die Pfanne - das Highlight jeder Gartenparty!

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  Vegane Hollerstrauben

  Frisch gepflückte Holunderblütendolden, in einen leichten Bierteig getaucht und goldbraun frittiert - mit Staubzucker bestreut sind vegane Hollerstrauben ein österreichischer Frühlings-Klassiker, der in 30 Minuten gelingt.

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  Vegane Zucchini-Hack-Pfanne

  Diese vegane Zucchini-Hack-Pfanne ist in 20 Minuten fertig - mit veganem Sojahack, frischen Zucchini und mediterranen Kräutern. Das perfekte schnelle Abendessen wenn Zucchini Saison hat.

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  Veganer Thai-Quinoa-Salat

  Knackig, bunt und in 30 Minuten fertig: Dieser vegane Thai-Quinoa-Salat mit cremiger Erdnuss-Limetten-Sauce ist der perfekte Sommersalat für Grillabende, Meal Prep und Gartenpartys.

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  Veganer Wassermelonen-Salat mit Tofu-Feta

  Dieser vegane Wassermelonen-Salat mit selbst gemachtem Tofu-Feta, frischer Minze und knackiger Gurke ist das perfekte Sommerrezept - in 20 Minuten fertig und wunderschön anzusehen.

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  Fruchtig cremiges Veganes Aprikosen-Kokos-Eis

  Cremiges veganes Aprikosen-Kokos-Eis ohne Eismaschine: vollreife Aprikosen, Kokosnusscreme und pflanzlicher Joghurt ergeben in 10 Minuten (plus Gefrierzeit) ein fruchtig-exotisches Sommereis - perfekt für die Aprikosen-Saison.

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  Gereifter veganer Rohkost-Käse aus Nüssen

  Cremig, würzig und wirklich käseartig - dieser vegane Rohkost-Käse aus Cashews und Rejuvelac fermentiert 3 Tage bei Raumtemperatur und entwickelt dabei ein komplexes, leicht säuerliches Aroma. Nur 6 Zutaten, keine Hitze, kein Kompromiss.

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  Vegane Rohkost-Schwarzwälder-Kirschtorte ohne Backen

  Schokolade, Kirschen und cremige Avocado-Mousse - die vegane Rohkost-Schwarzwälder-Kirschtorte braucht keinen Ofen! Mandel-Dattel-Boden, samtige Schokocreme und frische Kirschen: 15 Minuten vorbereiten, 2 Stunden kühlen, glutenfrei geniessen.

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  Veganes Ungarisches Sauerkraut mit Räuchertofu

  Deftig, würzig und in 20 Minuten fertig: veganes Ungarisches Sauerkraut mit Räuchertofu ist österreichisches Soulfood auf Pflanzenbasis - perfekt für Herbst, Winter und kühle Frühlingstage.

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  Veganer rosa Smoothie für strahlend schöne Haut

  Granatapfel, Himbeeren, Banane und Moringapulver in 2 Minuten zu einem rosa Power-Smoothie mixen - vollgepackt mit Antioxidantien und Vitalstoffen für strahlende Haut von innen.

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  Vegane Topfenknödel

  Saftige vegane Topfenknödel aus Tofu und Sojajoghurt - gefüllt mit Erdbeeren, Marillen oder Zwetschken. Der österreichische Mehlspeisenklassiker einfach pflanzlich nachgemacht, gelingt auch ohne viel Küchenerfahrung.

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  Vegane gefüllte Zucchini mit Hirse & Pilzen

  Gefüllte Zucchini mit herzhafte Hirse-Pilz-Füllung und veganer Sauerrahmcreme - ein sattmachendes Sommergericht, das in 50 Minuten fertig ist. Glutenfrei, ohne Aufwand und perfekt für heiße Tage wenn Zucchini Saison hat.

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  Knackige Vegane Schoko-Bananen

  Selbstgemachte vegane Schoko-Bananen am Stiel - außen knackig schokoladig, innen weich und cremig. Fertig in 10 Minuten, perfekt für Gartenpartys und heiße Sommertage.

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  Veganer Cottage Cheese

  Cremiger veganer Cottage Cheese aus Tofu - in 10 Minuten selbst gemacht, proteinreich und vielseitig für Brettljause, Frühstück oder als Dip.

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  Veganer Heringssalat

  Der vegane Heringssalat mit Räuchertofu und Noriblättern ist der österreichische Partyklassiker neu gedacht - cremig, tiefrot und mit einem dezenten Meeresaroma. Perfekt zum Grillen, für Partys oder einfach auf Schwarzbrot.

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  Einfacher veganer Tomatensalat

  Sonnengereifte Tomaten, frisches Basilikum und feinstes Olivenöl - in 10 Minuten fertig, ohne Herd, perfekt als Grillbeilage oder Gartenparty-Salat. Der Sommer-Klassiker auf jedem Buffet.

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  Veganer Nudelsalat: Cremig-klassisch wie bei Oma

  Der Klassiker für jede Party! Cremiger Nudelsalat mit veganer Mayo, knackigem Gemüse und dem perfekten Dressing. In 25 Minuten fertig - schmeckt am nächsten Tag noch besser!

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  Vegane Kartoffelwedges: Knusprig aus dem Ofen

  Goldbraune vegane Kartoffelwedges mit knuspriger Kruste und weichem Inneren - in 45 Minuten fertig, perfekt als Grillbeilage oder herzhafter Snack. Mit dem Einweich-Trick gelingen sie garantiert knusprig!

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  Vegane Zucchini-Muffins herzhaft

  Saftige herzhafte Zucchini-Muffins mit Frischkäse, getrockneten Tomaten und Schnittlauch - perfekt für Picknick, Grillparty oder als schneller Snack für unterwegs.

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  Veganer Linsensalat mit Mango

  Knackige Beluga-Linsen, saftige Mango und frische Minze - dieser vegane Sommersalat ist in 30 Minuten fertig und schmeckt als Hauptgericht, Beilagensalat zum Grillen oder als Meal-Prep für die Woche.

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  Vegane Focaccia mit Grillgemüse

  Fluffiger Focaccia-Teig belegt mit saftigen Grillstreifen-Gemüse, Kirschtomaten, Rosmarin und Olivenöl - das perfekte Sommerbrot für Gartenparty und Grillabend. Einfach und beeindruckend.

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  Veganer Dattel-Schokoladenkuchen

  Saftig, schokoladig und natürlich süß - dieser vegane Dattel-Schokoladenkuchen begeistert mit intensivem Kakaogenuss und der natürlichen Karamellsüße von Medjool-Datteln. Ganz ohne Backzucker, in einer Schüssel fertig.

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  Veganer Holunder-Goji-Smoothie

  Dunkelviolett, nährstoffreich und in 10 Minuten fertig: Dieser Holunder-Goji-Smoothie vereint heimische Holunderbeeren mit exotischen Gojibeeren und einer saftigen Birne zu einem samtig-aromatischen Kraftpaket-Getränk.

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  Veganer Panzanella - italienischer Brotsalat

  Dieses toskanische Sommerrezept verwandelt altbackenes Brot in einen aromatischen Salat mit gegrilltem Gemüse, saftigen Tomaten und mediterranen Kräutern.

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  Glutenfreier veganer Zwetschken-Kokos-Crumble

  Knusprige Streusel aus Mandel- und Kokosmehl treffen auf saftige Zwetschken - dieser glutenfreie vegane Crumble ist in 30 Minuten fertig, braucht nur 8 Zutaten und schmeckt warm aus dem Ofen einfach unwiderstehlich.

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  Vegane Pommes mit Ketchup

  Perfekt knusprige Pommes aus dem Backofen - mit selbstgemachtem veganem Ketchup. Ideal für die Grillsaison und Gartenpartys. Alle Profi-Tipps für maximale Knusprigkeit in einer Anleitung!

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  Vegane Kräuterbutter

  Cremig, aromatisch und in 10 Minuten fertig: Diese vegane Kräuterbutter mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zitrone passt perfekt auf Grillbrot, Gemüse oder Pasta.

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  Veganes Blumenkohl-Steak

  Zartes Blumenkohl-Steak mit rauchiger Paprika-Marinade - perfekt aus dem Ofen oder vom Grill. Ein beeindruckendes veganes Hauptgericht, das in 35 Minuten fertig ist.

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  Veganer Mango-Coleslaw

  Frischer, tropischer Coleslaw mit reifer Mango, knackigem Weißkohl und einem spritzigen Limetten-Ingwer-Dressing - der perfekte vegane Salat für den Grillabend.

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  Veganer Caprese Salat

  Klassischer Tomaten-Mozzarella-Salat vollständig pflanzlich - mit veganem Mozzarella, reifen Tomaten, frischem Basilikum und Balsamico-Creme. In 15 Minuten fertig, perfekt für den Sommer.

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  Vegane Caponata Siciliana

  Sizilianische Gemüseküche at its best: Caponata ist süß-sauer, aromatisch und mit jedem Tag besser. Auberginen, Oliven, Kapern und frische Tomaten vereinen sich zu einem Sommergericht, das als Antipasti, Grillbeilage oder Pasta-Sauce begeistert - und sich perfekt vorbereiten lässt.

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  Buntes veganes Kokos-Gemüse mit Mungbohnen

  Cremiges Kokosmilch-Gemüse trifft auf proteinreiche Mungbohnen - fertig in 30 Minuten, herrlich anpassbar ans Saisongemüse und perfekt für entspannte Sommerabende.

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  Veganer Pistazienkuchen

  Saftig, nussig und von Natur aus zart grün: Dieser vegane Pistazienkuchen begeistert mit gemahlenem Pistazienpulver im Teig, einem luftigen Zitronen-Frischkäse-Frosting und einem Hauch Rosenwasser.

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  Gegrillte vegane Lavendel-Lemon-Chili-Champignons

  Champignons mit Lavendel, Zitrone und Chili mariniert und vom Grill - fertig in 30 Minuten, glutenfrei und das aromatische Highlight jeder veganen Grillparty. Das Geheimnis liegt in der Marinade!

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  Buntes veganes Gemüsesushi

  Veganes Gemüsesushi ohne Reis und ohne Kochen - in nur 8 Minuten fertig! Knackige Zucchini-Scheiben gefüllt mit buntem Krautsalat und Karotten. Das perfekte vegane Party-Fingerfood für Grillfeste, Picknicks und Sommerabende.

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  Vegane Kräuter-Limonade selbstgemacht

  Spritzig, erfrischend und in 5 Minuten fertig: diese vegane Kräuter-Limonade mit fermentierter Basis ist das perfekte Sommergetränk - ideal für Gartenpartys, Grillabende und heiße Sommertage.

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  Vegane Bärlauch-Creme-Suppe

  Samtig, aromatisch und in 25 Minuten fertig: Diese vegane Bärlauch-Creme-Suppe fängt das intensive Aroma des wilden Knoblauchs perfekt ein. Der österreichische Frühlingsklassiker - jetzt mit natürlicher Cremigkeit aus Kartoffeln, ganz ohne Sahne.

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  Veganer Coleslaw

  Cremiger Krautsalat ohne Ei - in 10 Minuten fertig! Mit knackigem Weißkraut, Rotkraut und einem würzigen Mayonnaise-Dressing ist dieser vegane Coleslaw die perfekte Beilage zum Grillen, zu Burgern und Wraps.

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  Bunte Vegane Salatrollen mit Erdnuss-Dip

  Bunte vegane Salatrollen mit cremiger Erdnusssauce - in 15 Minuten fertig! Knackiges Gemüse in transparentem Reispapier, dazu ein würziger Erdnuss-Dip. Perfekt für Gartenpartys, Grillabende und als leichtes Sommeressen.

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  Vegane Soja-Steaks vom Grill

  Vegane Soja-Steaks werden am Grill zart und aromatisch - das Geheimnis liegt in der langen Einweichzeit und einer reichhaltigen Knoblauch-Öl-Marinade über Nacht. Perfekt für die Grillsaison - mit Tipps für zartes, saftiges Ergebnis.

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  Veganer Baby-Bok Choi Salat mit Tofu & Sesam

  Knackiger Baby-Pak-Choi mit raucherigem Tofu, geröstetem Sesam und einem würzigen Ingwer-Sojasaucen-Dressing - dieser asiatische Salat ist in 10 Minuten fertig und macht sich perfekt als leichte Grillbeilage oder frisches Sommeressen.

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  Vegane Malakofftorte

  Die vegane Malakofftorte vereint cremige Mandelfüllung, rum-getränkte Biskotten und frische Erdbeeren - das klassische Wiener Festtagsgebäck jetzt ganz ohne tierische Zutaten.

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  Veganes Eis am Stiel

  Selbstgemachtes veganes Eis am Stiel aus echten Früchten - kein Zucker, keine Zusatzstoffe, nur pure Erfrischung. Perfekt für heiße Sommertage, Grillpartys und Kinder. In 10 Minuten zubereitet, nach 4 Stunden einfrieren fertig.

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  Veganer Papaya-Salat (Som Tam)

  Knackig, frisch und in 10 Minuten fertig: Veganer Som Tam mit grüner Papaya, Chili und Limette. Der Klassiker aus Thailand - perfekt für heiße Sommertage und als Beilage beim Grillen.

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  Veganer Rohkost-Limettenkuchen

  Cremig, erfrischend und ohne Backofen: Dieser vegane Rohkost-Limettenkuchen aus Avocado, Haselnüssen und Datteln ist in 15 Minuten vorbereitet und der perfekte No-Bake-Genuss für heiße Sommertage.

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  Sommerliche Vegane Obstbowle

  Fruchtig, erfrischend und in 7 Minuten fertig - diese vegane Obstbowle ist das perfekte Getränk für Gartenpartys, Grillabende und heiße Sommertage. Mit Beeren, Trauben, Ananas und frisch gepresstem Orangensaft.

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  Einfacher veganer Gurkensalat

  Cremiger Gurkensalat wie bei Oma - aber vegan! Mit veganem Sauerrahm, frischem Dill und Knoblauch. Perfekt zum Grillen und als Sommerbeilage.

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  Vegane Blumenkohl Tacos

  Knusprig gerösteter Blumenkohl mit rauchigem Gewürz, cremiger Avocado-Limetten-Creme und buntem Rotkohl-Slaw - diese veganen Blumenkohl Tacos sind in 45 Minuten fertig und perfekt für Grillabende oder Partys.

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  Vegane Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

  Selbst gemachte Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit frischen Zutaten aus der Saison - cremig, fruchtig und in unter einer Stunde fertig. Das perfekte Rezept für den Mai.

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  Veganer Maissalat

  Knackig, bunt und in 15 Minuten fertig: Dieser vegane Maissalat mit Cherrytomaten, Gurke, roter Zwiebel und einem frischen Limetten-Dressing ist die perfekte Beilage für den Grill - oder ein leichtes Mittagessen für heiße Sommertage.

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  Bunter Veganer Salat mit Pfifferlingen & Haselnüssen

  Frische Pfifferlinge roh im Salat - klingt ungewohnt, schmeckt aber fantastisch! Mit knackiger Karotte, Eisbergsalat, gerösteten Haselnüssen und einem Apfelessig-Leinöl-Dressing ist dieser bunte vegane Salat in 10 Minuten fertig. Perfekt als Grillbeilage oder leichtes Mittagessen im Sommer.

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  Vegane Smoothie Bowl

  Cremig, bunt und in 5 Minuten fertig: Diese vegane Aronia-Smoothie-Bowl ist das perfekte Sommerfrühstück. Mit gefrorenen Bananen und bunten Toppings - ein echter Blickfang!

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  Gegrillter Veganer Spaghetti-Kürbis mit Letscho

  Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen trifft auf würziges Letscho aus Paprika, Zucchini und Tomaten - ein herbstliches Gericht, das in 45 Minuten fertig ist und mit seiner fadenförmigen, nudelähnlichen Textur überrascht. Glutenfrei und einfach zuzubereiten.

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  Veganer Pulled Jackfruit Burger

  Saftiger Jackfruit Burger mit rauchiger BBQ-Glasur und knackigem Krautsalat - in 40 Minuten fertig und perfekt für Grillabende und Sommerpartys.

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  Veganes Erdbeereis

  Cremiges veganes Erdbeereis ohne Eismaschine - mit Kokosmilch und frischen Erdbeeren. Einfach, schnell und unglaublich lecker!

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  Veganer Weißer Bohnensalat mit grünen Oliven und Zitrusdressing

  Veganer weißer Bohnensalat mit grünen Oliven und fruchtigem Zitrus-Orangen-Dressing - in 10 Minuten fertig, kein Herd nötig! Die perfekte Grillbeilage und Partysalat: wird über Nacht noch besser und hält 3-4 Tage frisch.

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  Regenbogen-Wraps vegan mit Falafel- und Gemüsefüllung

  Bunte Kohlblätter gefüllt mit Julienne-Karotten, roten Beeten und rohköstlichen Kichererbsen-Falafeln - mit einem würzigen Sojasauce-Ingwer-Dip. In nur 10 Minuten fertig, ohne Herd, ohne Ofen - perfekt für Picknick, Lunchbox oder als vegane Party-Vorspeise.

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  Veganer Becherkuchen

  Veganer Becherkuchen ganz ohne Waage - alles mit einem Becher abmessen, verrühren und backen. In nur 10 Minuten Vorbereitungszeit, perfekt für Backanfänger und spontane Kuchengelüste.

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  Veganes Blackforest-Nicecream

  Cremig, schokoladig und mit fruchtigen Kirschen - dieses vegane Avocado-Nicecream nach Schwarzwälder Kirschtorte-Art ist in 5 Minuten fertig und braucht keine Eismaschine.

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  Vegane Bärlauch-Polenta mit Spargel-Pilz-Ragout

  Cremige Bärlauch-Polenta trifft auf zartes Spargel-Pilz-Ragout - ein herrlich aromatisches Frühlingsgericht, das in nur 40 Minuten auf dem Tisch steht. Mit frischem Bärlauch aus der Saison und weißem Spargel.

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  Vegane Gefüllte Champignons vom Grill

  Saftige Champignons gefüllt mit mediterranem Gemüse aus getrockneten Tomaten, Zucchini und Paprika - das schnelle vegane Grillrezept für Maifeiertag und Sommerabende. In 50 Minuten fertig, glutenfrei und ein Highlight für jeden Grillteller.

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  Veganes Tzatziki

  Cremiges veganes Tzatziki mit Sojajoghurt, frischer Gurke und Knoblauch - in 15 Minuten fertig. Perfekt zur Grillparty, als Dip zu Falafel oder zum Fladenbrot. Mit dem richtigen Trick wird es nie wässrig!

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  Vegane Eistorte mit Erdbeeren

  Cremige vegane Eistorte mit frischen Erdbeeren und Kokosnuss-Vanille-Schicht - ohne Backen, perfekt für heiße Sommertage.

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  Vegane Tacos al Pastor mit Jackfruit

  Saftige Jackfruit-Tacos al Pastor mit rauchiger Chipotle-Ananas-Marinade - das mexikanische Street-Food-Klassiker ganz ohne Fleisch.

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  Vegane Kokos-Mandel-Torte

  Luftiger Mandelbiskuit, cremige Kokoscreme und Kokosflocken obendrauf - diese vegane Kokos-Mandel-Torte ist ein Traum fur Kokosfans und gelingt auch ohne Backerfahrung.

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  Gegrillter veganer Spargel mit Polenta-Schnitten

  Gegrillter veganer grüner Spargel mit knusprigen Rosmarin-Polenta-Schnitten - ein einfaches Frühlingsrezept in nur 40 Minuten. Perfekt für die Spargelsaison von April bis Juni!

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  Vegane Gnocchi

  Vegane Gnocchi gelingen mit nur drei Zutaten - und schmecken fluffig, saftig und besser als viele Fertigvarianten. Hier findest du alles zu Zubereitung, Variationen und Kauftipps.

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  Veganer Halloumi selber machen

  Knusprig-goldener veganer Halloumi aus extra festem Tofu - mit aromatischer Zitronen-Kräuter-Marinade perfekt für Grill und Pfanne. In 30 Minuten fertig.

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  Veganes Pad Thai mit Shiitake Pilzen

  Veganes Pad Thai mit Shiitake Pilzen - in 25 Minuten fertig. Reisnudeln im Wok mit aromatischen Pilzen, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen. Schnell, sättigend und genauso gut wie beim Lieblingsasiaten.

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  Vegane Bärlauch-Falafel

  Knusprige vegane Bärlauch-Falafel aus Kichererbsen, frischem Bärlauch und Kreuzkümmel - in nur 20 Minuten fertig. Das schnellste Frühlings-Fingerfood der Saison!

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  Veganer Feta auf Rucola-Bohnen-Couscous Salat

  Cremiger Tofu-Feta auf Rucola, grünen Bohnen und Couscous - dieser proteinreiche Salat ist in 15 Minuten fertig (plus Marinierzeit) und perfekt fur Frühling und Sommer.

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  Vegane Spargelsuppe mit Kartoffeln

  Cremig, samtig und in 40 Minuten fertig: Diese vegane Spargelsuppe mit Kartoffeln ist ein österreichischer Friihlingsliebling. Weißer Spargel, mehlige Erdäpfel und selbstgemachter Spargelschalenfond machen sie besonders aromatisch - ganz ohne Sahne oder Butter.

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  Veganer Hummus selber machen - 4 köstliche Varianten

  Cremiger Hummus in 4 Varianten: klassisch, mit Bärlauch, mediterraner Tomate-Olive oder als pinker Rote-Bete-Hummus. In nur 10 Minuten fertig!

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  Vegane Sesam-Nudeln mit Tahini-Ingwer-Soße

  Cremige Tahini-Ingwer-Soße trifft auf zarte Nudeln, knackige Gurke und Edamame - diese veganen Sesam-Nudeln sind in 20 Minuten fertig und schmecken wie beim Lieblingsasiaten.

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  Veganer Caesar Salat

  Cremiges Dressing, knuspriges Brot, frischer Romansalat: Wie du einen veganen Caesar Salat zubereitest, der mit echten Zutaten begeistert - inklusive drei Dressing-Varianten.

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  Frische fröhliche vegane Sommerrollen mit Tofu

  Bunte vegane Sommerrollen mit geräuchertem Tofu, knackiger Karotte, frischer Gurke und Minze - dazu ein würziger Sojasauce-Dip. In 10 Minuten fertig, kein Herd nötig, perfekt für Party und Sommer!

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  Vegane Bärlauch-Wraps mit Ricotta

  Bärlauch-Saison! Diese blitzschnellen veganen Wraps sind in 8 Minuten fertig - frisch, aromatisch und perfekt für Frühling und Mittagspause.

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  Vegane Grüne Dynamit Salsa

  Feurig, frisch und in 10 Minuten fertig: Diese vegane grüne Dynamit Salsa aus frischen Chilis, Zwiebeln und Petersilie bringt echten Pepp auf jedes Grillbuffet - scharf nach Wahl!

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  Vegane Schwarzwälder Kirschtorte

  Saftige Schokoladenböden, fruchtige Sauerkirschen und luftig-leichte Sahne - die vegane Schwarzwälder Kirschtorte gelingt garantiert. Mit heißem Kaffee im Teig für extra Saftigkeit und dem Geheimtipp für stabile Pflanzensahne.

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  Veganer Erdbeer-Cheesecake im Glas

  Cremiger veganer Erdbeer-Cheesecake im Glas - ohne Backen, in 20 Minuten fertig. Mit knusprigem Keksboden, seidiger Cashew-Creme und frischen Erdbeeren.

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  Vegane Bärlauch-Pasta mit Cashewcreme

  Cremige Pasta mit frischem Bärlauch und samtig-seidiger Cashew-Tomaten-Sauce - in nur 30 Minuten fertig. Das perfekte Frühlings-Rezept für die kurze Bärlauch-Saison!

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  Vegane Spargelröllchen im Blätterteig

  Knusprige vegane Spargelröllchen im Blätterteig mit cremiger Kräuterfüllung - fertig in 30 Minuten, perfekt als Vorspeise oder Party-Snack in der Spargelzeit.

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  Vegane Baked Oats - Der TikTok-Trend zum Frühstück

  Vegane Baked Oats sind wie ein warmer Kuchen zum Frühstück - nur gesünder! In 25 Minuten fertig, endlos variierbar und auch aus dem Airfryer genial. Der TikTok-Trend für dein veganes Morgenritual.

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  Veganer Rohkost-Power-Tower

  Nur 10 Minuten, kein Kochen, 100 % Rohkost: Dieser vegane Rohkost-Power-Tower ist blitzschnelles Mittagessen und Hingucker zugleich. Buntes Gemüse, cremige Avocado und knackiges Kraut — aufgeschichtet zu einem essbaren Kunstwerk.

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  Bunte Vegane Gemüse-Bowl mit schwarzem Reis

  Bunte vegane Gemüse-Bowl mit schwarzem Reis - in nur 20 Minuten fertig! Knackiges Saisongemüse, Kurkuma, Ingwer und der nussige schwarze Reis machen diese Bowl zum perfekten Alltags-Lunch oder Abendessen.

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  Vegane Maibowle mit Waldmeister

  Erfrischende vegane Maibowle mit Waldmeister und Erdbeeren - das klassische Frühlingspunschgetraenk, wahlweise mit oder ohne Alkohol.

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  Veganes Tiroler Gröstl

  Das herzhafte Tiroler Gröstl aus der Pfanne - mit knusprigen Kartoffeln, goldbraunen Zwiebeln und Räuchertofu. In unter 60 Minuten fertig: das vegane Comfort Food aus den Alpen.

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  Vegane Blumenkohl-Nuggets im Airfryer

  Knusprige vegane Blumenkohl-Nuggets aus dem Airfryer - mit Kichererbsenmehl-Teig und Panko-Hefeflocken-Kruste. In 25 Minuten fertig, super knackig und perfekt zum Dippen.

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  Veganer Cheeseburger mit selbstgemachter Mayo

  Saftiger veganer Cheeseburger mit selbstgemachtem Seitan-Patty und cremiger veganer Mayo - in nur 45 Minuten fertig. Das Geheimnis: Kala Namak Salz gibt der Mayo den typischen Ei-Geschmack!

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  Vegane gefüllte Fladen mit Kichererbsen & Spinat

  Fluffige selbstgemachte Fladen gefüllt mit würziger Kichererbsen-Spinat-Mischung - perfektes veganes Fingerfood für Picknick, Party oder Grillabend. Der Teig braucht 2 Stunden Gehzeit, aber die Füllung ist in 10 Minuten fertig. Lassen sich super einfrieren!

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  Vegane Auberginen-Gulasch mit Polenta

  Veganes Auberginen-Gulasch mit cremiger Polenta - ein herzhaftes österreichisches Hauptgericht in nur 30 Minuten. Mit Rhabarber und Granatapfel-Paste für eine überraschende Tiefe im Geschmack!

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  Vegane Gummibärchen selber machen

  Vegane Gummibärchen mit Agar-Agar und Fruchtsaft selbst gemacht - in nur 25 Minuten, ohne Gelatine, mit natürlichen Farben und echtem Fruchtgeschmack.

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  Vegane One-Pot-Lasagne

  Vegane One-Pot-Lasagne: Alles in einem Topf - Lasagneblätter kochen direkt in der Tomatensauce mit Linsen. Fertig in 35 Minuten, ohne Vorkochen.

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  Veganer Schoko-Kirsch-Blechkuchen

  Saftiger veganer Schoko-Kirsch-Blechkuchen mit Sauerkirschen aus der Dose und dunkler Schokoladen-Ganache. Der Teig wird mit Kirschsaft angeruehrt - das macht ihn besonders aromatisch und feucht. In 45 Minuten fertig!

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  Veganes Rotes Pesto: Intensiv & schnell mit getrockneten Tomaten

  Veganes rotes Pesto mit getrockneten Tomaten und Haselnüssen - in nur 10 Minuten fertig! Intensiv aromatisch, cremig und vielseitig. Perfekt zu Pasta, als Dip oder auf frisches Brot gestrichen.

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  Veganes Fingerfood: Spargel-Tofu-Päckchen

  Knackiger grüner Spargel, frischer Tofu und Minze eingerollt in Reispapier - dieses vegane Fingerfood ist das perfekte Mitbringsel für Picknick oder Gartenparty. In nur 10 Minuten fertig, ganz ohne Kochen!

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  Veganes Himbeer-Kokos-Trifle

  Veganes Dessert im Glas in 20 Minuten: Schoko-Kokos-Pudding, cremiges Soja-Joghurt, frische Himbeeren und knusprige Kokos-Streusel werden in Dessertgläser geschichtet. Perfekt für Gäste und spontane Nachspeisen.

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  Vegane Weiße Pizza (Pizza bianca) mit Kokoscreme

  Vergiss die Tomatensoße – diese vegane Pizza bianca mit cremiger Kokossauce, grünem Spargel und Rucola ist ein Genuss der ganz anderen Art. Der Teig aus Buchweizen und Dinkel wird herrlich knusprig!

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  Raffiniertes Veganes Sushi

  Veganes Sushi selber machen: Mit Shiitake-Pilzen, mariniertem Tofu und knackigem Gemüse entstehen Maki-Rollen, die weit über Gurke und Avocado hinausgehen - perfekt für die nächste Party!

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  Vegane Milchschnitten: Zuckerfrei & unglaublich lecker

  Weicher Kakao-Biskuit, luftige Kokossahne-Füllung, kein Zucker: Diese veganen Milchschnitten sind der perfekte Snack für Kinder und Erwachsene. In 40 Minuten selbstgemacht und viel gesünder als das Original!

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  Proteinreicher Veganer Linsen-Kichererbsen-Eintopf

  Über 25g pflanzliches Eiweiß pro Portion: Dieser herzhafte Eintopf aus roten Linsen und Kichererbsen ist das perfekte vegane Proteinrezept für Alltag, Sport und Meal Prep.

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  Vegane Poke Bowl

  Marinierter Tofu, Edamame, Avocado und eine cremige Tahini-Sauce auf duftendem Sushireis - die vegane Poke Bowl ist frisch, bunt und in 30 Minuten fertig.

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  Vegane Auberginen-Türmchen mit Falafeln

  Saftige Auberginen-Scheiben, knusprige Falafeln und cremiger Hummus - diese veganen Türmchen sind der perfekte Party-Snack und in 35 Minuten auf dem Tisch. Ideal zum Grillen oder als Vorspeise für Gäste.

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  Veganer Braunhirse-Salat mit Brunnenkresse & Birne

  Veganer Braunhirse-Salat mit frischer Brunnenkresse und saftiger Birne - in nur 5 Minuten fertig! Gekeimte Braunhirse ist ein unterschatztes heimisches Superfood, das im Fruhling besonders gut mit den ersten frischen Krautern harmoniert. Einfach, schnell und unglaublich nahrreich.

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  Vegane Rohkosttörtchen mit Cashew-Creme und Erdbeeren

  Diese veganen Rohkosttörtchen mit samtiger Cashew-Creme und frischen Erdbeeren sind in nur 15 Minuten zubereitet - kein Backen nötig! Perfekt als Dessert, für Gäste oder als Frühlingssnack zur Erdbeer-Saison.

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  Vegane Himbeer-Sahnetorte ohne Backen

  Cremige vegane Himbeer-Sahnetorte ohne Backen - mit Kokossahne, pflanzlichem Joghurt und frischen Himbeeren. In nur 20 Minuten vorbereitet, dann einfach kalt stellen!

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  Vegane Lauch-Quiche ohne Tofu

  Cremige vegane Lauch-Quiche ganz ohne Tofu - mit Kichererbsenmehl als Ei-Ersatz. Einfach, proteinreich und so lecker, dass sie garantiert schnell aufgegessen ist.

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  Vegane Linsen-Lasagne

  Herzhafte vegane Linsen-Lasagne mit cremiger Hafermilch-Bechamel und würzig-aromatischer Linsen-Bolognese. In 90 Minuten auf dem Tisch - perfektes Comfort Food für die ganze Familie!

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  Veganer Energy-Smoothie mit Sprossen und Ingwer

  Dieser grüne Energy-Smoothie mit Mungbohnen- und Alfalfasprossen, frischem Ingwer und Kurkuma ist in 5 Minuten fertig - vollgepackt mit pflanzlichen Nährstoffen und genau das Richtige für einen energiereichen Start.

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  Vegane Brownies aus dem Airfryer

  Fudgige vegane Brownies aus dem Airfryer - in nur 25 Minuten fertig! Das Geheimnis: geschmolzene dunkle Schokolade und ein einfaches Flax-Ei sorgen fur Schoko-Geschmack und cremige Konsistenz ohne Ofen.

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  Vegane Zitronenspaghetti mit Spinat

  Cremige vegane Zitronenspaghetti mit frischem Spinat - fertig in 25 Minuten. Die Cashew-Zitronen-Sauce ist samtig, aromatisch und perfekt fur den Fruhling.

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  Veganer Schnittlauch-Aufstrich

  Cremiger veganer Schnittlauch-Aufstrich aus Cashews und Tofu - fertig in 15 Minuten. Perfekt als Brotaufstrich, Dip zu Gemüse oder Beilage zum Grillen.

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  Veganer Ribiselkuchen mit Schneehaube

  Saftiger Dinkelboden mit frischen Ribiseln und weicher Aquafaba-Schneehaube - der klassische österreichische Sommerkuchen, komplett pflanzlich in nur 45 Minuten fertig.

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  Vegane 3-fach Schoko-Creme-Törtchen mit Chia & Heidelbeeren

  Schokoladige No-Bake Törtchen in nur 20 Minuten! Drei cremige Schoko-Schichten mit Avocado, Chia und Heidelbeeren - ohne Backen, ohne raffinierten Zucker. Perfekt als veganes Party-Dessert oder Oster-Nachspeise.

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  Veganer Kartoffelsalat

  Klassischer veganer Kartoffelsalat mit würzigem Senf-Dressing - perfekt fürs Grillfest, Picknick oder als Beilage. In nur 20 Minuten fertig und lässt sich wunderbar vorbereiten!

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  Veganer Ricotta oder Frischkäse aus Macadamia-Nüssen

  Cremiger veganer Frischkäse aus Macadamia-Nüssen - selber machen ist einfacher als gedacht! Mit nur 5 Zutaten entsteht ein milder, streichzarter Nusskäse, der perfekt zu Brot, Crackern und Grillabenden passt.

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  Vegane No-Meat-Balls mit heller Sauce & Preiselbeeren

  Herzhafte Soja-Bällchen, knusprig angebraten, mit cremiger Soße und Preiselbeeren - ein skandinavisch inspirierter Klassiker, der als Hauptgericht oder Party-Snack begeistert. In nur 35 Minuten fertig.

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  Veganer 3-Zutaten-Schokokuchen: Unglaublich einfach und saftig

  Dieser mehllose Schokokuchen braucht nur 3 Zutaten und ist in 30 Minuten fertig. Saftig, schokoladig und von Natur aus glutenfrei - perfekt für Anfanger und spontanes Backen.

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  Vegane Kardinalschnitte

  Die klassische Wiener Kaffeehausspezialitat neu gedacht: luftiges Aquafaba-Biskuit trifft auf samtige Kokoscreme und Ribiselmarmelade.

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  Vegane Couscous-Pfanne

  Bunte Couscous-Pfanne mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini - fertig in 20 Minuten, alles in einer einzigen Pfanne. Aromatisch, sättigend und perfekt für das schnelle Abendessen.

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  Vegane Antipasti: Zucchiniröllchen

  Diese veganen Zucchiniröllchen mit Tofu-Kräuter-Füllung sind das perfekte Fingerfood für Partys und Grillfeste: in 20 Minuten fertig, glutenfrei und ein echter Hingucker auf der Antipasti-Platte.

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  Veganes Rejuvelac: probiotisch & spritzig

  Rejuvelac ist das fermentierte Getreidegetränk aus der Rohkostküche - spritzig, mild-säuerlich und in wenigen Tagen selbst gemacht. Hier lernst du, wie du Rejuvelac aus Dinkel, Quinoa oder Weizen ansetzt und wofür du es in der veganen Küche verwenden kannst.

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  Vegane Löwenzahn-Kapern selbst machen

  Löwenzahnknospen vom Wiesenrand werden mit Essig und Salz zu veganen Kapern eingelegt - intensiv-säuerlich, aromatisch und kostenlos vom Frühlingswegesrand. Fertig in 15 Minuten, haltbar für Monate.

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  Veganer Erdbeer-Smoothie

  Fruchtig, cremig und in 5 Minuten fertig: Unser veganer Erdbeer-Smoothie mit gefrorener Banane und Hafermilch ist das perfekte Frühlings-Frühstück - ohne Milchprodukte, ohne Aufwand.

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  Veganes Himbeereis aus 2 Zutaten

  Nur 2 Zutaten, 5 Minuten Zubereitung – und du hast ein cremiges, veganes Himbeereis das wie Softeis schmeckt. Ohne Zucker, ohne Sahne, ohne Eismaschine. Einfacher geht Rohkost-Dessert nicht!

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  Veganer Aquafaba Eischnee - So gelingt er steif und stabil

  Aus dem Abtropfwasser von Kichererbsen wird fluffiger veganer Eischnee - in 10 Minuten und ohne Ei! Aquafaba ist die geheime Zutat hinter veganer Baisermasse, luftigen Mousses und lockeren Kuchenteigen. So gelingt er garantiert steif.

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  Veganer Mango-Kokos-Schichtpudding

  Cremiger Schichtpudding mit fruchtig-süßer Mango und samtig-exotischer Kokosmilch - in nur 20 Minuten zubereitet. Das pflanzliche Geliermittel Agar-Agar sorgt für die perfekte Wackelpudding-Konsistenz - ganz ohne Gelatine.

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  Veganer Nusszopf

  Fluffiger veganer Nusszopf mit Haselnuss-Mandel-Füllung und Zimtduft - saftig, goldbraun und in knapp einer Stunde fertig. Das perfekte Sonntagsgebäck für die ganze Familie.

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  Vegane Schokomousse-Tarte

  Cremige vegane Schokomousse auf knusprigem Haselnuss-Boden - glutenfrei, ohne Ei und Butter. Dieses Rohkost-Rezept braucht nur wenige Zutaten und schmeckt wie vom Konditor!

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  Veganer Himbeer-Streuselkuchen

  Saftiger veganer Himbeer-Streuselkuchen mit knusprigen Mandel-Streuseln und aromatischer Himbeerfüllung - dank Kalter-Butter-Trick gelingen die Streusel perfekt.

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  Veganer Kartoffelgratin

  Cremiger veganer Kartoffelgratin ohne Milch und ohne Käse - mit Hafersahne, Hefeflocken und dem Nicht-Abwaschen-Trick für natürliche Bindung. In 55 Minuten ein perfektes Ofengericht.

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  Veganer Pasta Teig

  Frische vegane Pasta selber machen - ohne Eier, mit nur 5 Zutaten. Der Teig aus Hartweizengrieß und Weizenmehl gelingt in 40 Minuten und macht jede Sauce zu einem Erlebnis.

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  Vegane Panna-Cotta-Torte

  Vegane Panna-Cotta-Torte mit Kokosmilch: cremige Panna-Cotta-Schicht auf saftigem Kuchenboden, getoppt mit frischen Früchten deiner Wahl. In 45 Minuten fertig - perfekt für Gäste und Partys.

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  Veganes Zitronen-Kräuter-Risotto aus Sonnenblumenkernen

  Cremiges Risotto - aber ohne Reis: Eingeweichte Sonnenblumenkerne werden beim Kochen herrlich sämig und stecken voller pflanzlichem Protein. Mit frischem Zitronensaft, Kräutern und gedünstetem Spargel ein echtes Frühlingsgericht.

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  Veganer gegrillter Kohlrabi

  Gegrillter Kohlrabi mit knusprigen Grillstreifen, mildem Aroma und angenehmer Bissfestigkeit - das unterschatzte Gemuse der Grillsaison! Nur 3 Zutaten, 12 Minuten Grillzeit und du hast eine einfache vegane Grillbeilage, die alle uberrascht.

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  Veganer Eierlikör: Cremig, gesund und in 5 Minuten fertig

  Cremiger veganer Eierlikör aus Sesam, Banane und Kurkuma - in nur 5 Minuten fertig! Ohne Eier, ohne Alkohol (oder mit Rum) und perfekt für Ostern und Weihnachten. Das Geheimnis liegt im über Nacht eingeweichten Sesam.

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  Vegane One-Pot Pasta mit Gemüse

  Cremige vegane One-Pot Pasta mit Kokosmilch und buntem Gemüse - in nur 20 Minuten und einem einzigen Topf! Das beste schnelle vegane Abendessen: wenig Abwasch, viel Geschmack.

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  Vegane Pak Choi Suppe mit Tofu

  Aromatische Pak Choi Suppe mit knusprigem Tofu, Miso-Ingwer-Brühe und Shiitake-Pilzen - fertig in 30 Minuten und vollgepackt mit Umami.

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  Vegane Süsskartoffel Brownies

  Unwiderstehlich fudgige vegane Süsskartoffel Brownies - ohne Ei, ohne Butter, dafür mit intensivem Schokoladengeschmack. Das Geheimnis: geröstete Süsskartoffel macht den Teig cremig-saftig. Fertig in unter einer Stunde!

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  Veganer Pfannkuchen vom Blech

  Veganer Pfannkuchen vom Blech - kein Wenden, kein Stress! In 28 Minuten saftig-fluffige Blechpfannkuchen für die ganze Familie. Mit dem Zitronensaft-Trick extra luftig.

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  Vegane Linsen-Curry-Suppe

  Cremige vegane Linsen-Curry-Suppe mit Kokosmilch und frischen Gewuerzen - fertig in 45 Minuten, herrlich saettigend und voller Aroma.

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  Vegane Spinat-Sahne Pasta

  Cremige vegane Spinat-Sahne Pasta mit Hafersahne, Hefeflocken und Muskatnuss - fertig in 30 Minuten. Das Geheimnis liegt in der Mehlschwitze und dem starkehaltigen Pastakochwasser fur eine seidig-cremige Sauce.

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  Vegane One-Pot Thai Pasta

  Cremige vegane Thai-Pasta mit Erdnussbutter, Kokosmilch und roter Currypaste - alles in einem Topf in 35 Minuten fertig. Das Geheimnis: Die rohe Pasta kocht direkt in der Sauce und macht sie durch die Stärke extra seidig.

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  Vegane Haselnuss-Schokocreme selber machen

  Cremige, selbstgemachte Haselnuss-Schokocreme - ganz einfach aus Haselnüssen, Datteln und Kakao. Ohne Palmöl, ohne raffinierten Zucker, in nur 10 Minuten fertig. Das perfekte Grundrezept für unzählige vegane Desserts und Frühstücksideen.

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  Blitzschnelles Veganes Apfel-Joghurt-Törtchen

  In 10 Minuten fertig, ohne Backen und ohne Ofen - dieses vegane Apfel-Joghurt-Törtchen ist das schnellste Dessert für spontane Gäste oder den süßen Moment zwischendurch.

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  Vegane Pizza Bianca mit Dinkelvollkorn-Teig

  Vegane Pizza Bianca mit nussigem Dinkelvollkorn-Teig und cremiger Knoblauch-Sahne statt Tomatensauce - in nur 40 Minuten fertig! Mit Pilzen, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln - so gut kann Vollkorn sein.

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  Vegane Asiatische Nudelpfanne mit Tempeh

  Schwarze Reisnudeln mit geräuchertem Tempeh, knackigem Wok-Gemüse und Sojasoße - diese vegane asiatische Nudelpfanne ist in 15 Minuten fertig. Proteinreich, sättigend und voller Umami-Geschmack.

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  Veganer Misir Wot - Äthiopischer Linseneintopf

  Entdecke die feurig-würzige Welt der äthiopischen Küche mit diesem traditionellen Linseneintopf. Das Geheimnis liegt im Berbere-Gewürz!

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  Vegane Enchiladas überbacken

  Knusprig überbackene vegane Enchiladas mit schwarzen Bohnen, bunter Paprika und selbstgemachter Chipotle-Tomatensauce. Einfach, herzhaft und in 50 Minuten fertig.

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  Vegane Tagliatelle al Funghi

  Cremige vegane Tagliatelle al Funghi mit Champignons und Kräuterseitlingen - in 30 Minuten auf dem Tisch. Die Hafersahne-Pilzsauce mit Hefeflocken und Sojasauce ist reich, aromatisch und absolut befriedigend.

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  Veganer Spinat-Börek

  Knuspriger veganer Spinat-Börek mit Tofu-Füllung - spiralförmig aufgerollt und goldbraun gebacken. Das türkische Filoteig-Rezept gelingt auch ohne Käse und schmeckt einfach unwiderstehlich.

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  Vegane Zitronenreissuppe mit Kichererbsen

  Diese cremige vegane Zitronenreissuppe mit Kichererbsen ist in 45 Minuten fertig - mit Tahini-Zitronen-Liaison statt Ei, die die Suppe wunderbar samtig macht.

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  Veganer Leberkäse selber machen

  Saftiger veganer Leberkäse aus Weizengluten und Räuchertofu - mit der typischen rötlichen Farbe und klassischen Gewürzen. Perfekt als Semmel, Aufschnitt oder knusprig aus dem Airfryer.

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  Vegane Power für die Abwehrkräfte

  Veganer Power-Smoothie mit Granatapfel, Banane, Aronia und Acerola - in 2 Minuten fertig! Reich an Antioxidantien und natürlichem Vitamin C für deinen veganen Alltag.

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  Veganer Mozzarella selbstgemacht

  Nur 5 Zutaten, 5 Minuten Vorbereitung: Dieser vegane Cashew-Mozzarella mit Flohsamenschalen ist cremig, schneidbar und der perfekte selbstgemachte Käse für Caprese, Bruschetta und Salatplatten.

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  Vegane Cevapcici und Frikadellen

  Vegane Cevapcici und Frikadellen aus Sojagranulat - saftig, würzig und perfekt für Grill oder Backrohr. In 40 Minuten fertig, mit nur wenigen Zutaten aus dem Bioregal.

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  Vegane "Speck"-Knödel mit Räuchertofu

  Deftige vegane Speck-Knödel mit rauchiger Räuchertofu-Zwiebel-Füllung im Kartoffelteig – in nur 30 Minuten fertig. Klassisches österreichisches Hauptgericht, das auch ohne tierische Produkte satt macht.

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  Vegane Mac and Cheese: Cremiges Comfort Food

  Der Inbegriff von Comfort Food: cremig-würzige Käsesauce mit Pasta! Kaum jemand würde dabei erraten, dass es sich um ein veganes Gericht handelt.

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  Der beste Vegane Mozzarella mit Aquafaba

  Veganer Mozzarella aus Aquafaba und Cashews – cremig, schmelzend und perfekt für Pizza! In nur 20 Minuten selbst gemacht, komplett ohne tierische Produkte.

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  Vegane Erdbeer-Biskuitroulade

  Luftiger Biskuit trifft frische Erdbeercreme: Diese vegane Erdbeer-Biskuitroulade gelingt ohne Risse - mit dem Geheimtipp, den Biskuit sofort warm aufzurollen. Perfekt fur Fruhling und Erdbeersaison!

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  Veganer Paprika-Cashew-Aufstrich

  Cremiger veganer Aufstrich aus gerosteten Paprika und Cashewkernen - fertig in 15 Minuten, perfekt aufs Brot oder als Dip.

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  Veganes Rotes Thai Curry

  Cremiges veganes Rotes Thai Curry mit knusprigem Tofu, frischem Gemüse und reichhaltiger Kokosmilch - fertig in 35 Minuten.

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  Veganes Basilikum Pesto

  Cremiges veganes Basilikum Pesto mit Hefeflocken statt Parmesan - fertig in 5 Minuten, voller frischer Kraeutergeschmack.

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  Sahnige vegane Erdbeer-Whoopies

  Vegane Erdbeer-Whoopies mit saftigem Schokogebäck, cremiger Kokos-Sahne und frischen Erdbeeren - in nur 20 Minuten fertig. Das schnelle Frühlingsrezept für Kinder und Partys!

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  Vegane Kartoffel-Lauch-Suppe mit Kokosmilch

  Samtiger Frühlingslöffel: Diese cremige vegane Kartoffel-Lauch-Suppe mit Kokosmilch ist in 45 Minuten fertig, unwiderstehlich reichhaltig und perfekt für die Lauchsaison im April und Mai.

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  Bunte vegane Falafel-Trilogie

  Selbstgemachte vegane Falafel in drei Farben: klassisch braun, grün mit Spinat und pink mit roter Rübe. In nur 20 Minuten fertig - perfekt als Party-Snack, für Bowls oder im Pitabrot mit Hummus.

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  Veganes Overnight-Oats-Frühstücks-Törtchen mit Erdbeeren

  Cremige Overnight Oats in Törtchen-Form mit frischen Erdbeeren - das perfekte No-Bake-Frühstück für den Osterbrunch oder einen entspannten Sonntagmorgen. In 10 Minuten vorbereitet, über Nacht gezogen, am Morgen frisch angerichtet!

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  Veganer Rohköstlicher Quinoa-Salat mit gekeimtem Quinoa

  Gekeimter Quinoa trifft auf knackiges Gemüse – dieser vegane Rohkost-Salat ist in 10 Minuten fertig, proteinreich und perfekt für den Frühling. Kein Kochen nötig!

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  Veganes Müsli selber machen

  Veganes Müsli selbst machen ist einfacher als du denkst: In unter 10 Minuten entsteht aus Haferflocken, Nüssen und Kokosöl ein knuspriges Granola, das viel besser schmeckt als gekaufte Varianten - ohne Zusatzstoffe, ganz nach deinem Geschmack.

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  Vegane Spaghetti-Kürbis mit Soja-Bällchen

  Spaghetti-Kürbis in 25 Minuten: Der Kürbis, dessen Fruchtfleisch sich nach dem Dampfgaren von selbst in goldene Faden zieht - serviert mit proteinreichen Soja-Bällchen in Tomatensauce. Das ideale leichte Hauptgericht.

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  Vegane Mais-Tortillas mit Salsa Verde & karamelisiertem Gemüse

  Knusprige Mais-Tortillas mit hausgemachter grüner Salsa und saftigem Ofengemüse - mexikanischer Genuss ohne tierische Zutaten! In 55 Minuten fertig, perfekt für Grillpartys und Familienabende.

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  Vegane Bananenbrot-Kekse mit Schokolade

  Überreife Bananen, Haferflocken und Schokolade: Diese veganen Kekse schmecken wie Bananenbrot, sind aber in 25 Minuten fertig - ohne Ei, ohne Butter, ohne Aufwand.

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  Veganer Portobello-Burger mit roten Zwiebeln und Bärlauch

  Portobello-Pilze sind die perfekte Burger-Basis - fleischig, saftig und in 35 Minuten auf dem Tisch. Mit Balsamico-Marinade, roten Zwiebeln und frischem Bärlauch ergibt sich ein Fruehlings-Burger der Extraklasse.

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  Glutenfreie vegane Vanille-Pancakes mit zweierlei Äpfeln

  Fluffige glutenfreie Pancakes mit Vanille, zartem Apfel und Granatapfelkernen - perfekt fur einen entspannten Brunch, ein Fruhstuck fur Kinder oder ein festliches Wochenend-Fruhstuck. In 20 Minuten fertig, ganz ohne Gluten und ohne tierische Zutaten.

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  Vegane Ratatouille Provençale

  Sonnengereifte Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten - vegane Ratatouille Provençale ist das perfekte Frühjahrs- und Sommerrezept aus Südfrankreich. Aromatisch, glutenfrei und so befriedigend, dass kein Hauptgericht fehlt.

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  Vegane Erdbeer-Mousse

  Cremige vegane Erdbeer-Mousse aus Kokoscreme und frischen Erdbeeren - fertig in 15 Minuten, perfekt fur Gaste und Kinder.

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  Veganer Rhabarber-Erdbeer-Kuchen

  Saftiger veganer Rhabarber-Erdbeer-Kuchen mit knusprigen Streuseln - perfekt für den Frühling. Mit veganer Buttermilch und Sojajoghurt gelingt er garantiert.

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  Einfache vegane Bananen-Schoko-Muffins

  Saftige Bananen-Schoko-Muffins in nur 30 Minuten! Mit reifen Bananen und Schokolade - super einfach ohne Waage. Perfekt für Ostern, spontanen Besuch oder als süßer Snack.

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  Vegane Red Velvet Muffins: Natürlich rot mit Roter Bete

  Vegane Red Velvet Muffins natürlich rot - ganz ohne künstliche Lebensmittelfarbe! Das Geheimnis: fein geriebene Rote Bete macht den Teig saftig und leuchtend rot. Perfekt für Ostern, Brunch oder als schnelles Backprojekt mit Kindern.

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  Vegane Zitronen-Pasta mit grünem Spargel & Erbsen

  Frische vegane Pasta al Limone mit grünem Spargel und Erbsen - in nur 27 Minuten auf dem Tisch. Ein leichtes Frühlingsgericht mit Zitrus-Kick - ideal für die Spargelsaison von April bis Juni!

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  Vegane Hirse-Brei mit Schokolade und Vanille-Aprikosen

  Cremiger veganer Hirse-Brei mit geschmolzener Schokolade und warmen Vanille-Aprikosen - glutenfrei, in 25 Minuten fertig und so gut, dass auch Kinder begeistert sind. Das ideale Frühstück für einen entspannten Morgen.

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  Vegane Rohköstliche Zucchini-Leinsamen-Cracker

  Knusprige vegane Zucchini-Leinsamen-Cracker selber machen - mit nur 4 Zutaten, glutenfrei und reich an Omega-3. Perfekter Snack zum Mitnehmen, für die Party oder einfach zwischendurch. In 10 Minuten vorbereitet!

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  Vegane Biskuitroulade

  Luftiger Biskuit, cremige Himbeer-Sahne-Füllung und das ganz ohne Ei - diese vegane Biskuitroulade gelingt mit dem richtigen Trick garantiert ohne Risse. Perfekt für die Osterjause oder jeden anderen Anlass!

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  Vegane Schokopralinen mit dem gewissen Extra

  No-Bake Schokopralinen mit Datteln, Nüssen und einer geheimen Zutat: Rote Beete! Die Kugeln sind ohne raffinierten Zucker, glutenfrei und in 20 Minuten fertig - perfekt als Ostergeschenk oder Partysnack.

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  Vegane Pizza

  Selbstgemachte vegane Pizza mit perfektem Hefeteig, würziger Tomatensauce und cremig schmelzendem veganen Käse. Ein Klassiker der italienischen Küche - so gut wie vom Pizzabäcker!

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  Vegane Apfelmus-Muffins: Saftig und fluffig in 30 Minuten

  Diese veganen Apfelmus-Muffins sind unglaublich saftig und fluffig! Das Apfelmus ersetzt Ei und Butter und macht die Muffins wunderbar feucht. In nur 30 Minuten fertig - perfekt für Brunch, Kaffeeklatsch und Jause.

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  Vegane Schoko-Erdbeeren

  Vegane Schoko-Erdbeeren gelingen in 20 Minuten mit dunkler Schokolade und Kokosöl - knackige Schokolade, saftige Frucht, endlose Toppings. Das perfekte Frühlingsrezept.

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  Vegane Mittagessen Buddha Bowl mit cremigem Tahini-Dressing

  Diese bunte Buddha Bowl ist das schnelle vegane Mittagessen für jeden Tag: vollgepackt mit Quinoa, knusprigen Kichererbsen, frischem Gemüse und einem cremigen Tahini-Dressing - in 40 Minuten fertig!

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  Vegane Linsenknödel in Currysauce

  Saftige vegane Linsenknödel in cremiger Kokos-Currysauce - einfach, proteinreich und in 45 Minuten fertig. Das perfekte warme Abendessen für die ganze Familie.

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  Vegane Panna Cotta mit Erdbeersauce

  Cremige vegane Panna Cotta aus Kokosmilch mit frischer Erdbeersauce - das elegante Frühlingsdessert gelingt mit Agar-Agar ganz ohne tierische Gelatine. Fertig in 15 Minuten, dann einfach kühlen!

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  Schnelles veganes Wok-Gemüse mit Seitan-Würfeln

  In nur 12 Minuten auf dem Tisch: Dieses schnelle vegane Wok-Gemüse mit knusprigen Seitan-Würfeln ist das perfekte Alltagsrezept, wenn wenig Zeit bleibt. Bunt, proteinreich und unglaublich aromatisch - einfach ein Grundrezept, das du immer wieder abwandeln kannst.

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  Blitzschnelle vegane Zimtschnecken

  Vegane Zimtschnecken in nur 30 Minuten - mit fertigem Plunderteig ganz ohne Hefeteig-Stress! Mit aromatischem Zimt und Kokosöl: knusprig außen, saftig innen. Perfekt für spontanen Besuch oder den Osterbrunch.

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  Vegane Erdnussbutter-Chocolate-Chip-Blondies ohne Mehl

  Saftige vegane Blondies ohne Mehl - der Teig besteht aus Kichererbsen und Erdnussbutter! In nur 35 Minuten fertig, proteinreich, glutenfrei und so gut, dass du nicht glaubst, was wirklich drin steckt.

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  Veganer Gugelhupf mit Apfelmus

  Saftiger veganer Gugelhupf mit Apfelmus - ohne Ei, ohne Butter, mit Zimt-Glasur. Der Apfelmus macht den Teig unglaublich feucht und locker. In 75 Minuten fertig, in jedem Gugelhupf- oder Bundt-Form backbar.

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  Vegane Erdbeer-Tartelettes

  Knusprige Mürbeteig-Tartelettes mit zarter Vanillecreme und frischen Erdbeeren - ein frühlingshaftes Dessert, das vollständig pflanzlich und beeindruckend einfach ist.

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  Fruchtiger Veganer Schafgarben-Salat

  Schafgarbe frisch von der Wiese - das wildgepflueckte Kraut macht diesen veganen Salat mit Orange und Aprikosen zu etwas Besonderem. In 5 Minuten fertig, rohkoestlich, glutenfrei und perfekt fuer den Fruehling.

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  Veganer Erdbeer-Crumble

  Veganer Erdbeer-Crumble mit knusprigem Haferflocken-Belag - in 40 Minuten fertig, nur eine Schüssel, perfekt für die Erdbeersaison. Saftig, warm und unwiderstehlich gut!

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  Vegane Quarkbällchen im Airfryer

  Vegane Quarkbällchen aus dem Airfryer - fluffig, goldbraun, mit Zimt-Zucker-Kruste. Kein Frittieren, kein Quark, fertig in 30 Minuten.

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  Vegane Zucchini-Brownies

  Unglaublich saftige vegane Zucchini-Brownies mit tiefer Schokoladigkeit - die geriebene Zucchini macht sie fudgig und feucht, ohne dass man sie schmeckt oder sieht.

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  Veganer Maiskuchen

  Saftig, goldgelb und in nur 40 Minuten fertig: Dieser vegane Maiskuchen mit Maismehl und Dosen-Mais braucht nur eine Schüssel - ideal für Frühling und Sommer.

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  Knusprige vegane Kartoffelpuffer in 20 Minuten

  Knusprige vegane Kartoffelpuffer mit goldbrauner Kruste - in nur 20 Minuten fertig! Mit Apfelmus, veganem Sauerrahm oder als herzhafte Beilage. Das einfache Rezept mit Kartoffeln und Sojamehl gelingt immer.

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  Veganer Proteinshake mit Himbeeren

  Cremiger veganer Proteinshake mit Himbeeren - rund 40g pflanzliches Protein aus Sojajoghurt und Mandeln, in 5 Minuten fertig. Ideal nach dem Training oder als sättigender Snack!

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  Erfrischender veganer Zitronen-Lassi

  In 5 Minuten fertig: Dieses vegane Zitronen-Lassi ist die erfrischendste Art, in den Frühling zu starten. Cremig, zitrusfrisch und komplett ohne tierische Zutaten - mit einfachen Zutaten, die du immer zuhause hast.

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  Vegane Rote Bete aus dem Ofen

  Rote Bete aus dem Ofen: karamellisiert, würzig und mit nur 6 Zutaten fertig. Das einfachste Rezept für zartes Ofengemüse mit Rosmarin, Apfelessig und einem Hauch Agavendicksaft.

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  Weißer Spargel mit Veganer Sauce Hollandaise

  Weißer Spargel mit cremiger veganer Sauce Hollandaise - der österreichische Frühlingsklassiker ganz ohne Ei und Butter. In nur 20 Minuten zubereitet!

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  Vegane Spargelcremesuppe

  Cremig-samtig und voller Frühlingsgeschmack: Diese vegane Spargelcremesuppe verwandelt weißen Spargel in 30 Minuten in ein elegantes Gericht - plus der Geheimtipp für mehr Tiefe: Fond aus den Spargelschalen.

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  Vegane Linzer Torte

  Die älteste Torte der Welt - jetzt vegan! Mürber Nussboden mit Himbeermarmelade und dem typischen Gittermuster. Ein österreichischer Klassiker aus Linz, der mit jedem Tag besser wird.

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  Vegane Falafel aus dem Airfryer

  Knusprige vegane Falafel aus dem Airfryer - goldbraun in nur 18 Minuten, ohne Frittieren. Der Kühlschrank-Trick macht sie perfekt formbar und innen cremig.

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  Vegane Spargelcremesuppe aus Schalen

  Spargelschalen und holzige Enden zu einer samtigen Cremesuppe verwandeln - diese vegane Spargelcremesuppe nutzt jeden Teil des Spargels und bringt intensiven Geschmack auf den Tisch. Perfekt für die Spargelzeit im April und Mai.

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  Vegane Süßkartoffel-Gnocchi

  Selbstgemachte vegane Süßkartoffel-Gnocchi mit cremiger Salbei-Nussbutter - fluffig, aromatisch und mit nur wenigen Zutaten in unter einer Stunde fertig.

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  Rohvegane bunte Ostereier

  Rohvegane Ostereier mit Kokos und Mandeln - in 10 Minuten fertig, ganz ohne Backen! Mit natürlichen Pulvern aus Rote Beete, Grünkohl und Kurkuma färbst du diese süßen No-Bake-Häppchen in fröhliche Osterfarben.

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  Vegane Mayonnaise selber machen

  Cremige vegane Mayonnaise in 5 Minuten selber machen - mit Aquafaba (ohne Soja!) oder Sojamilch. Gelingt garantiert mit dem Stabmixer.

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  Vegane Königsberger Klopse

  Saftige Tofu-Klopse in cremiger Kapernsauce - der ostpreußische Klassiker ganz ohne Fleisch. Mit einfachen Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dieses traditionelle Gericht perfekt vegan.

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  Vegane Brokkoli-Sahne-Pasta

  Cremige Pasta mit Brokkoli in einer samtigen Sahnesauce - fertig in 35 Minuten. Das Geheimnis: die Zwei-Wege-Brokkoli-Technik fur perfekte Textur.

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  Knuspriger veganer Tofu aus dem Airfryer

  Extra-knuspriger veganer Tofu aus dem Airfryer - ohne Fett, ohne Aufwand, in 15 Minuten. Mit Marinade und Maisstärke-Trick.

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  Vegane Süßkartoffel-Spaghetti mit gebackenem Blumenkohl

  Spiralisierte Süßkartoffel statt Nudeln, dazu knusprig gebackener Blumenkohl in Reismehl-Panade - dieses glutenfreie Rezept ist in 30 Minuten fertig und bringt Farbe auf den Teller!

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  Vegane Tacos mit Salsa & Guacamole

  Knusprige Taco Shells gefüllt mit würzigem Soja-Faschiertem, frischer Salsa und cremiger Guacamole - mexikanischer Genuss in nur 25 Minuten auf dem Tisch.

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  Vegane Buchweizen-Pancakes

  Vegane Buchweizen-Pancakes: glutenfrei, zuckerfrei und in nur 15 Minuten fertig. Der eingeweichte Buchweizen wird einfach mit Apfel und Kardamom gemixt - kein Mehl, kein Backpulver, kein Ei nötig.

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  Vegane Gnocchi mit Rosenkohl & Pinienkernen

  In nur 20 Minuten auf dem Tisch: Vegane Gnocchi mit bissfestem Rosenkohl, goldenen Pinienkernen und cremiger Hafersahne-Sauce. Ein schnelles Hauptgericht aus der Pfanne - mit Zitronenzeste fur den besonderen Pfiff.

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  Cremige Vegane Gemüsesuppe

  Samtig, cremig und in 45 Minuten fertig: Diese einfache vegane Gemüsesuppe braucht keine Sahne. Cashews und Kartoffeln machen sie unglaublich cremig - perfekt für Anfänger, ideal das ganze Jahr!

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  Vegane Pasta Arrabiata

  Würzig, schnell und von Natur aus vegan: Pasta Arrabiata mit Peperoncino-Tomaten-Sauce ist in 30 Minuten fertig. Das klassische römische Rezept mit dem perfekten Knoblauch-Chili-Kick.

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  Veganes Kichererbsen-Curry ohne Kokosmilch

  Cremiges veganes Kichererbsen-Curry ohne Kokosmilch - eine Cashew-Creme macht die Sauce samtig und reich. Fertig in 45 Minuten, proteinreich und unglaublich aromatisch.

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  Veganer Sonnenblumenkern-Aufstrich

  Cremiger veganer Brotaufstrich aus gerosteten Sonnenblumenkernen - in 15 Minuten fertig, gunstig und endlos variierbar. Glutenfrei, sojafrei und ohne Zucker.

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  Vegane Haferflocken-Apfelmus-Kekse

  Knusprig-weiche Haferflocken-Kekse mit Apfelmus - ohne Mehl, ohne Eier, ohne raffinierten Zucker. In 20 Minuten fertig und mit nur 6 Zutaten.

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  Vegane Sauce Hollandaise

  Cremig, buttrig und voller Geschmack: Diese vegane Sauce Hollandaise gelingt in 10 Minuten - perfekt zur Spargelzeit.

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  Erfrischendes veganes Zitronen-Gurken-Granita

  Sizilianisches Eisgranulat mit Gurke und Zitrone - in 5 Minuten fertig, ohne Eismaschine, und der perfekte vegane Sommergenuss fur heisse Tage.

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  Vegane Kohlrabi-Nudeln mit Cashew-Käsesauce

  Kohlrabi spiralisiert zu Rohkost-Pasta - fertig in 10 Minuten, ohne Kochen! Die cremige vegane Cashew-Käsesauce macht diese leichte Frühlings-Bowl zum perfekten schnellen Mittagessen.

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  Veganer Käse selber machen: ohne Nüsse, ohne Soja

  Veganer Käse ohne Nüsse und ohne Soja - in nur 15 Minuten. Die Basis: Haferflocken, Süßkartoffel und Agar Agar. Schnittfest, reibbar und überraschend käsig. Das perfekte Rezept für alle mit Nussallergie.

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  Vegane Zucchini-Fritters

  Knusprige vegane Zucchini-Fritters in nur 18 Minuten - der perfekte Snack oder Beilage für Fruhling und Sommer. Nur 5 Zutaten, eine Pfanne, null Aufwand.

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  Vegane Avocado Pasta

  Cremig, gesund und in nur 20 Minuten fertig: Diese vegane Avocado-Pasta mit Pinienkernen und Basilikum ist das perfekte schnelle Abendessen - ohne Käse, ohne Sahne.

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  Vegane Bärlauch-Spätzle

  Frühlings-Spätzle mit frischem Bärlauch - leuchtend grün, ohne Eier, in 35 Minuten fertig. Ein perfektes saisonales Gericht für die Bärlauchsaison.

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  Vegane One-Pot Pasta e Ceci

  Cremige One-Pot Pasta e Ceci aus einer einzigen Pfanne: Kichererbsen, Rosmarin und Ditalini werden zu einem sättigenden Gericht in 35 Minuten.

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  Veganer Thailändischer Pilz-Salat

  Dieser vegane Thai-Pilz-Salat ist in nur 15 Minuten fertig: zarte Pilze in einem aromatischen Dressing aus Sojasauce, Limette und Palmzucker - proteinreich, leicht und unglaublich würzig!

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  Veganer Döner selber machen

  Knuspriger Räuchertofu, cremige Knoblauch-Joghurtsauce und frisches Gemüse im Fladenbrot - diesen veganen Döner kannst du in 35 Minuten zu Hause selber machen.

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  Veganes Jackfruit Gulasch

  Zartes, aromatisches Jackfruit Gulasch mit Wiener Schmortechnik: viel Zwiebel, suesses Paprikapulver, Rotwein und Majoran. In 70 Minuten fertig - perfekt zu Semmelknoedel oder Brot.

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  Vegane Saure Wurst

  Die steirische Jause neu entdeckt: Vegane Saure Wurst mit Kürbiskernöl, Apfelessig und knackigen Zwiebelringen - in nur 5 Minuten fertig und perfekt zum Brot.

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  Rohköstliche vegane Erdbeer-Macadamia-Torte

  Kein Backofen, kein raffinierter Zucker, kein Stress – und trotzdem eine Torte, die Gäste begeistert. Diese rohe vegane Erdbeer-Macadamia-Torte mit cremiger Nusscreme und frischen Erdbeeren ist das perfekte Rezept zur Erdbeersaison!

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  Vegane Rote-Bete-Brownies

  Saftige, schokoladige Brownies mit Rote Bete - fudgy, vollkommen vegan und so gut, dass niemand den Geheimzutat errät. In 50 Minuten fertig.

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  Veganes Erdbeer Tiramisu

  Cremiges Erdbeer Tiramisu ohne Eier und ohne Milchprodukte - fruchtig, luftig und in 20 Minuten vorbereitet. Perfekt für den Fruhling.

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  Vegane Nussecken zum Selbermachen

  Vegane Nussecken mit Marillenmarmelade, aromatischem Nussbelag und Schokoglasur - der österreichische Klassiker ganz ohne tierische Zutaten. Mit knusprigem Mürbeteig und gemahlenen Haselnüssen, perfekt für Feiern und zum Verschenken.

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  Vegane Bärlauchnockerl

  Vegane Bärlauchnockerl: weiche, leuchtend grüne Nockerl aus frischem Bärlauch - in 35 Minuten fertig. Mit knuspriger Buttersemmelbrösel-Sauce serviert, das perfekte österreichische Frühlingsrezept.

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  Vegane Cremige Zwiebel Pasta

  Cremige vegane Zwiebel Pasta mit tief karamellisierten Zwiebeln, Hafersahne und Hefeflocken - 40 Minuten, großes Umami, einfache Zutaten. Das Rezept für die Pasta, die alle verblueffen wird.

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  Veganer Topfen selber machen

  Veganer Topfen aus Cashews selber machen - cremig, mild-säuerlich und perfekt für Topfenknödel, Palatschinken, Aufstriche und Kuchen. In 15 Minuten Arbeitszeit, ohne tierische Produkte.

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  Vegane Käse-Spätzle

  Selbstgemachte vegane Käse-Spätzle: knusprig angebraten, mit pflanzlichem Reibekäse überbacken und mit frischer Petersilie serviert. Das klassische österreichisch-schwäbische Comfort-Food - fertig in 30 Minuten.

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  Vegane 5 Minuten Erdbeer-Fruchtplunder

  In 20 Minuten auf dem Tisch: Diese veganen Erdbeer-Fruchtplunder aus knusprigem Blätterteig mit cremigem Vanillepudding und frischen Erdbeeren sind der perfekte Frühlingssnack – einfach, beeindruckend und garantiert schnell weg!

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  Veganes Reisfleisch nach Serbischer Art

  Herzhaftes veganes Reisfleisch mit Seitan, aromatischem Paprikapulver und Gemüsebrühe - ein klassischer Balkan-Eintopf in unter 45 Minuten. Einfach, sättigend und perfekt für Meal-Prep.

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  Vegane Cassoulet

  Herzhafte vegane Cassoulet aus dem Südwesten Frankreichs: weiße Bohnen, Wurzelgemüse und aromatische Kräuter langsam geschmort mit knuspriger Brotkruste. Wärmend, sättigend und in 1,5 Stunden fertig.

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  Vegane Blumenkohl-Carbonara

  Cremige Pasta mit samtiger Blumenkohl-Sauce, Kala Namak und knusprigen Rauchtofu-Würfeln - fertig in 40 Minuten und voller Aroma.

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  Vegane Kohlrabi-Pasta mit Cashew-Tomaten-Creme

  Vegane Kohlrabi-Pasta mit cremiger Cashew-Tomaten-Sauce - in nur 5 Minuten fertig (Cashews vorab einweichen). Das knackige Frühlingsrezept ist roh, glutenfrei und braucht keine einzige Pfanne.

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  Veganes Quinoa-Risotto mit grünem Spargel und Champignons

  Cremiges veganes Quinoa-Risotto mit knackigem grünem Spargel und würzigen Champignons – proteinreich, glutenfrei und in nur 30 Minuten fertig. Das schnelle Frühlingsrezept mit Superfood-Power!

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  Vegane Spargel-Pasta mit Cashew-Sauce

  Cremige vegane Spargel-Pasta mit selbstgemachter Cashew-Sauce und frischem Schnittlauch - in 35 Minuten fertig. Das perfekte Frühlingsgericht aus weißem Spargel und Tagliatelle.

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  Vegane Sojamilch selber machen: Schnell & cremig

  Vegane Sojamilch selber machen ist einfacher als du denkst: In nur 15 Minuten entsteht eine cremige, frische Pflanzenmilch ohne Zusatzstoffe. Mit Vanille-Note und nur 4 Zutaten - viel besser als aus dem Tetrapack!

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  Veganer Grüner Smoothie mit Grünkohl

  Grünkohl, Banane und Orange im Blender - fertig in 5 Minuten. Dieser vegane grüne Smoothie ist cremig, nährstoffreich und der perfekte Start in den Tag. Auch ohne Profi-Mixer gelingt er problemlos.

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  Veganes Hühnerfrikassee

  Cremiges veganes Hühnerfrikassee mit Champignons, Erbsen und Spargel - in nur 20 Minuten fertig. Die samtige Sauce aus Gemüsebrühe und pflanzlicher Sahne macht dieses österreichische Klassiker-Gericht perfekt.

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  Veganer Kaiserschmarrn aus dem Airfryer

  Fluffiger veganer Kaiserschmarrn aus dem Airfryer - bereit in unter 30 Minuten, ganz ohne Eier dank aufgeschlagenem Aquafaba, mit fruchtigem Erdbeer-Rhabarber-Kompott.

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  Vegane Soba-Nudel-Bowl mit Spargel

  Soba-Nudeln mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Shiitake und Karotten - fertig in 20 Minuten. Die perfekte vegane Frühlings-Bowl: leicht, nahrhaft und voller asiatischer Umami-Aromen.

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  Vegane Protein-Schoko-Muffins

  Saftige vegane Protein-Schoko-Muffins mit Hafermehl, Proteinpulver und doppelter Schokolade - ca. 9g Protein pro Stück, fertig in 40 Minuten.

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  Veganer Erdbeerkuchen mit Vanillepudding

  Knuspriger Mürbeteig, cremiger Vanillepudding und frische Erdbeeren - dieser vegane Erdbeerkuchen ist der Frühlingskuchen schlechthin. Einfach selbst gemacht, ohne Eier und Milch.

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  Vegane Frozen Breakfast Smoothies

  In 2 Minuten fertig: Vegane Frozen Smoothies aus gefrorenen Früchten sind das schnellste cremige Frühstück. 6 erprobte Kombis - von Karibik bis Matcha-Kickstart.

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  Vegane Rohkost-Gemüse-Chips selbstgemacht

  Knusprige vegane Gemüse-Chips selbstgemacht - aus Karotten, Süßkartoffeln, Roter Bete und Grünkohl. Mit Dörrgerät oder Backofen. Perfekt für Partys, Snacks und als gesunde Alternative zu Tütenware!

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  Vegane Tofu-Häppchen mit Rote-Bete-Hummus

  Bunte vegane Party-Häppchen in 25 Minuten: Curry-Tofu mit selbstgemachtem Rote-Bete-Hummus und violettem Blumenkohl - ein Hingucker auf jedem Buffet.

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  Vegane Kartoffelknödel mit Spinat-Tofu-Fülle

  Vegane Kartoffelknödel mit saftiger Spinat-Tofu-Fülle - ein klassisch österreichisches Hauptgericht, das richtig sättigt. Fertig in 35 Minuten, einfach umzusetzen.

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  Fruchtige Vegane Gazpacho mit Hummus

  Vegane Gazpacho aus reifen Tomaten, Paprika und Gurke - kalt serviert, cremig durch Hummus und in 40 Minuten fertig. Das erfrischendste Sommerrezept aus Spanien.

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  Vegane Powidltascherl

  Vegane Powidltascherl aus Kartoffelteig, gefüllt mit dichtem Zwetschken-Powidl und gewälzt in goldbraunen Butterbröseln mit Mohn - das klassische österreichische Süßgericht, ganz ohne tierische Zutaten.

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  Vegane Shakshuka - Israelisches Frühstück mit Tofu

  Würzige Tomatensoße mit seidigem Seidentofu und dem Geheimzutat Kala Namak - diese vegane Shakshuka ist in 45 Minuten fertig und macht jeden Osterbrunch zu einem Fest. Schnell, aromatisch, beeindruckend!

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  Vegane Pommes - Einfaches Rezept

  Knusprige vegane Pommes selber machen - aus dem Backofen oder Airfryer! Mit diesem einfachen Rezept gelingen dir perfekte Pommes: außen knusprig, innen weich, mit dem richtigen Kartoffeltrick.

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  Veganer Rhabarberkuchen mit Pudding

  Saftiger veganer Rhabarberkuchen mit cremiger Vanillepudding-Schicht - ein klassischer Blechkuchen für die Rhabarbersaison. Mit einfachem Rührteig, selbst gekochtem Pudding aus Hafermilch und frischem Rhabarber.

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  Veganer Green-Smoothie Ice Cream

  Cremiges Smoothie-Eis in 5 Minuten: Mit Spinat, Wassermelone und Banane entsteht ein zuckerfreies, proteinreiches Sommereis - ohne Eismaschine, ohne Kochen, einfach nur mixen.

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  Vegane Dinkel-Cannelloni gefüllt mit Pilzen

  Knusprig überbackene Dinkel-Vollkorn-Cannelloni mit cremiger Champignon-Füllung - ein sattierendes veganes Mittagessen in nur 35 Minuten. Einfach zuzubereiten und ideal für die ganze Familie.

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  Veganer Cashew-Feta

  Cremiger, würziger veganer Feta aus Cashews - selbstgemacht aus 7 Zutaten, schneidbar dank Agar-Agar und perfekt für griechische Salate, auf Brot oder in Kräuter-Olivenöl eingelegt.

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  Veganes Fisolen-Gulasch mit Kartoffeln

  Veganes Fisolen-Gulasch mit Kartoffeln in unter 30 Minuten - bodenständig, würzig und sättigend. Grüne Bohnen und Kartoffeln in würziger Tomatensauce: das einfache österreichische One-Pot-Gericht für den Alltag.

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  Veganes Osterlamm: Saftiger Rührkuchen in Lämmchen-Form

  Das vegane Osterlamm gehört zu jeder traditionellen Ostertafel! Dieser saftige Rührkuchen mit Mandeln und Zitrone gelingt in der klassischen Lämmchen-Form ganz einfach ohne Ei. Mit Puderzucker bestäubt oder mit dunkler Schokolade glasiert.

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  Vegane Spargelsuppe mit Kokosmilch

  Cremig, frisch und aromatisch: Diese vegane Spargelsuppe mit Kokosmilch bringt den Frühling in die Schüssel - mit einem Hauch Ingwer und Limette. Fertig in 35 Minuten, zero-waste dank selbstgemachtem Spargelschalenfond.

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  Veganer Couscous-Salat mit Kichererbsen

  Frischer veganer Couscous-Salat mit knackigen Kichererbsen, Gurke, Cherrytomaten und frischer Minze - fertig in 20 Minuten und perfekt als Beilage zum Grillen oder als Mittagessen zum Mitnehmen.

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  Veganer Mohnkuchen mit Apfelmus

  Saftiger veganer Mohnkuchen mit Apfelmus - ohne Eier und ohne Milch. Apfelmus ersetzt die Eier und macht den Kuchen besonders feucht. Einfaches Rezept in der Kastenform, fertig in 65 Minuten.

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  Vegane Gefüllte Paprika mit Reis

  Bunte Paprika gefüllt mit würzigem Reis, knackigem Gemüse und Sojagranulat - ein veganer Klassiker der österreichischen Küche. In 60 Minuten fertig, ideal zum Meal-Preppen und Einfrieren.

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  Vegane Rhabarber-Schnecken

  Saftige vegane Rhabarber-Schnecken mit zartem Hefeteig, fruchtigem Kompott und einer rosa Glasur aus dem Kochsaft - das perfekte Frühlings-Gebäck.

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  Vegane Apfelnockerl

  Vegane Apfelnockerl aus zartem Spätzle-Teig mit Haferdrink und Kichererbsenmehl - in 35 Minuten fertig, mit warmem Apfel-Zimt-Ragout und Staubzucker.

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  Vegane Pflanzenmilch selbst gemacht

  Vegane Mandelmilch in nur 5 Minuten selbst machen - mit Nüssen, Samen oder Getreide. Ohne Zusatzstoffe, nach eigenem Geschmack gesüßt und gewürzt. Das Grundrezept für alle veganen Pflanzenmilch-Varianten.

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  Vegane Rohkost-Pizza

  Vegane Rohkost-Pizza mit gekeimter Quinoa und Zucchini-Boden - ganz ohne Backen, glutenfrei und vollgepackt mit frischem Gemüse. Der Teig braucht nur 15 Minuten Vorbereitung!

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  Gebratener veganer Tempeh auf Okra-Gemüse

  Knuspriger veganer Tempeh trifft auf würziges Okra-Gemüse in Tomatensauce – proteinreiches Hauptgericht in nur 28 Minuten. Perfekt für alle, die mehr pflanzliches Eiweiß auf den Teller bringen wollen!

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  Veganes Frischkorn-Frühstücksbrei mit Beeren

  Eingeweichter Hafer, cremige Pflanzenmilch und gefrorene Beeren - fertig ist ein veganes Frühstück in unter 5 Minuten. Nährstoffe bleiben erhalten, weil das Getreide nicht erhitzt wird.

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  Doppelt grün: Veganer Zuckermelonen-Spinat-Smoothie

  Süße Zuckermelone trifft auf chlorophyllreichen Spinat - in 5 Minuten fertig, erfrischend und vollgepackt mit Vitaminen. Dieser vegane grüne Smoothie ist perfekt für den Frühling und Sommer.

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  Vegane Kohlrabi-Pasta mit Pistazien-Pesto

  Kohlrabi-Spaghetti mit cremigem Pistazien-Pesto - fertig in 8 Minuten, kein Herd nötig. Leicht, frisch und ideal für den Frühling: das schnellste vegane Pastagericht.

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  Veganer Spargelsalat mit knusprigem Tofu

  Saisonaler Spargelsalat mit goldbraun angebratenem Tofu, frischen Radieschen und einem spritzigen Zitronen-Senf-Dressing. In 35 Minuten fertig - perfekt für die Spargelzeit!

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  Veganer Tofu-Lachs

  Zartes, tiefrot mariniertes Tofu mit rauchigem Meeresaroma - perfekt auf Vollkornbrot, als Bowl-Topping oder zum Apéro.

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  Veganer Tafelspitz

  Kaiser Franz Josephs Leibgericht vegan neu gedacht - zartes in Gemüsebrühe gesottenes Seitan mit Wurzelgemüse, Apfelkren und Rösterdäpfeln. Der Wiener Klassiker, komplett pflanzlich - perfekt für Feiertage und Ostern.

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  Vegane Schoko-Trüffel: Einfache Osterpralinen aus nur 3 Zutaten

  Diese veganen Schoko-Trüffel aus Datteln und Kakao sind in 10 Minuten fertig — ohne Backen, ohne Zucker, ohne Aufwand. Perfekte Osterpralinen zum Selbermachen und Verschenken.

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  Veganer Rote-Bete-Aufstrich

  Aus nur 5 Zutaten lässt sich dieser Brotaufstrich aus Roten Rüben ganz schnell selber machen und sorgt für farbige Abwechslung auf dem Frühstückstisch.

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  Vegane Kidneybohnen-Bratlinge

  Saftige vegane Kidneybohnen-Bratlinge mit Haferflocken und Rauchergewuerzen - knusprig gebraten, proteinreich und in 30 Minuten fertig.

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  Vegane Spaghetti Arrabbiata

  Klassische Arrabbiata mit feuriger Tomatensauce, goldbraunem Knoblauch und knusprigem Pangrattato - fertig in 35 Minuten.

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  Veganer Bananenkuchen aus dem Airfryer

  Saftiger veganer Bananenkuchen in nur 30 Minuten aus dem Airfryer - mit 3 uberreifen Bananen, ohne Eier und einfachsten Zutaten. Das schnellste vegane Kuchenrezept fur den Airfryer!

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  Vegane Spiegeleier - perfekt für den Osterbrunch

  Vegane Spiegeleier, die täuschend echten Spiegeleiern gleichen? Mit MyEy geht das in nur 10 Minuten - ein Blickfang beim Osterbrunch und ideal auf frischem Toast.

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  Vegane Detox Bowl mit Quinoa und Ingwer-Zitronen-Dressing

  Frische vegane Detox Bowl mit Quinoa, knusprigen Kichererbsen, Roter Bete, Spinat und Avocado - mit einem belebenden Ingwer-Zitronen-Tahin-Dressing. In 35 Minuten fertig.

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  Fruchtig leckeres Veganes Mangoeis

  Veganes Mangoeis aus nur 3 Zutaten: gefrorene Bananen, reife Mango und Mandelmilch ergeben in 5 Minuten cremiges Softeis ohne Eismaschine - das perfekte vegane Sommereis!

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  Vegane Süßkartoffel- & rote Bete Pasta mit Cashew Sour Creme

  Bunte vegane Rohkost-Pasta aus Süßkartoffel und roter Bete - spiralisiert in 5 Minuten und mit cremiger Cashew Sour Creme serviert. Glutenfrei, ölfrei und voller Nährstoffe.

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  Vegane BBQ Pulled Jackfruit Wraps

  Karamellisierte Jackfruit in rauchiger BBQ-Sauce, gewickelt in frische Tortillas mit Avocado, Tomate und Bohnen - in 40 Minuten auf dem Tisch. Das perfekte vegane Hauptgericht fur Grillabende und Partys.

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  Vegane Österliche Karottensuppe

  Diese cremige vegane Karottensuppe mit Karotten, Süßkartoffel und Ingwer ist in 40 Minuten am Tisch - ideal als Vorspeise für den veganen Osterbrunch oder als wärmendes Frühlingsgericht. Ein Oster-Klassiker!

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  Vegane Pho - Vietnamesische Nudelsuppe

  Diese aromatische vietnamesische Nudelsuppe mit ihrer würzigen Brühe, frischen Kräutern und Reisnudeln ist pure Seelenwärme. Die vegane Version steht dem Original in nichts nach und ist überraschend einfach zuzubereiten.

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  Veganer Apfelschmarrn

  Fluffiger veganer Apfelschmarrn mit saftigen Apfelstücken und Zimtaroma - das osterliche Dessert ohne Ei und Milch, das in der Pfanne goldbraun gerissen wird.

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  Vegane Seitan-Sticks in schwarz weiß

  Knusprige vegane Seitan-Sticks mit Sesam-Schwarzkümmel-Panier - in nur 25 Minuten fertig! Proteinreich, herzhaft und perfekt als Snack, Fingerfood oder Beilage. Das schwarz-weiße Muster macht sie zum Blickfang.

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  Vegane Gefüllte Drachenfrucht

  Drachenfrucht-Schalen als natürliche Dessertschüssel - gefüllt mit cremiger Vanillesauce, gekrönt mit eigenem Fruchtfleisch und beträufelt mit seidiger Schoko-Chili-Sauce. Nur 4 Zutaten, 14 Minuten, maximaler Eindruck.

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  Veganer Käsekuchen aus dem Airfryer

  Cremiger veganer Käsekuchen aus dem Airfryer - mit knusprigem Speculoos-Boden und pflanzlichem Frischkäse. In 25 Minuten gebacken, perfekt für Frühling und Sommer.

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  Schnelle vegane Vollkorn-Osterpinzen und -Osterhasen

  Vegane Vollkorn-Osterpinzen aus Dinkelvollkornmehl - saftig, nährstoffreich und in unter einer Stunde fertig. Das ideale Ostergebäck für die ganze Familie.

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  Vegane Reisnudeln mit Romanesco & sautierten Pilzen

  Glutenfreies Hauptgericht in 27 Minuten: Reisnudeln mit knackigem Romanesco und würzig sautierten Shiitake-Pilzen in einer leichten Sojasauce-Glasur. Einfach, schnell und voller Umami.

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  Der flaumigste Vegane Marmorgugelhupf

  Klassischer österreichischer Marmorgugelhupf, komplett vegan und unglaublich flaumig! Mit Dinkelmehl, pflanzlicher Milch und dem Apfelessig-Trick gelingt dir das traditionelle Kaffeehausgebäck perfekt - ganz ohne Eier und Butter.

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  Vegane Kartoffelpfanne mit Paprika und Spinat

  Schnelle vegane Kartoffelpfanne mit Paprika, Spinat und Kichererbsen - fertig in 25 Minuten, sattmachend und vollgepackt mit Gemüse.

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  Veganer Marmorkuchen aus dem Airfryer

  Saftiger veganer Marmorkuchen aus dem Airfryer - in nur 30 Minuten fertig. Mit Hafermilch und Rapsöl, ohne Eier und Butter, und mit dem klassischen Schokoladenwirbel.

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  Vegane Rhabarber-Muffins mit Vanillepudding

  Knuspriger Strudelteig trifft cremigen Vanillepudding und säuerlichen Rhabarber - diese veganen Muffins sind in 35 Minuten fertig und schmecken der ganzen Familie! Perfekt für den Frühling, wenn Rhabarber Saison hat.

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  Glutenfreie vegane Mais-Pasta mit Brokkoli und Pilzen

  Mais-Pasta mit knackigem Brokkoli und Kräuter-Seitlingen in cremiger Haferrahm-Soße - fertig in 15 Minuten. Glutenfrei, vollwertig und so einfach, dass du dieses Rezept sofort in die Küche holen willst.

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  Vegane Cevapcici-Spieße mit Grillgemüse

  Vegane Cevapcici aus Sojagranulat - knusprig gebraten oder gegrillt, auf buntem Sommergemüse. Das Balkan-Klassiker-Gericht gelingt in 45 Minuten und ist perfekt fur die Grillsaison.

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  Vegane Osterpinzen

  Flaumig-weiche vegane Osterpinzen mit Dinkelmehl und Ahornsirup - in 2,5 Stunden fertig. Österreichischer Osterfrühstücks-Klassiker, komplett pflanzlich gebacken mit dem typischen Y-Schnitt.

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  Veganer Zitronenkuchen aus dem Airfryer

  Saftiger veganer Zitronenkuchen aus dem Airfryer - in nur 40 Minuten fertig, mit Zitronenglasur und gemahlenen Mandeln für extra Feuchtigkeit.

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  Veganer Linsensalat mit Kräutervinaigrette

  Knackiger Linsensalat mit frischen Kräutern, knackigem Gemüse und einer würzigen Dijon-Apfelessig-Vinaigrette - perfekt als Hauptgericht oder Beilage.

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  Vegane Rhabarber-Tarte mit Mandelcreme

  Knuspriger Mandel-Mürbeteig, cremige Mandelfrangipane und karamellisierter Rhabarber - diese vegane Rhabarber-Tarte ist das perfekte Frühlingsdessert für Osterbrunch und Gartenfeste.

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  Veganer Spargel-Flammkuchen

  Knuspriger veganer Flammkuchen mit frischem Spargel, cremigem Cashew-Schmand und roten Zwiebeln - fertig in 30 Minuten. Das perfekte Frühlings-Rezept!

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  Veganes Beuschel: Cremiges Pilzragout auf Wiener Art

  Veganes Beuschel mit Kräuterseitlingen, Austernpilzen und cremiger Rahmsauce - der Wiener Wirtshausklassiker komplett pflanzlich. Dazu Semmelknödel für das perfekte österreichische Sonntagsessen.

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  Vegane Kaspressknödel: Knusprig-würzig wie auf der Alm

  Vegane Kaspressknödel mit würzigem Pflanzenkäse, frischen Kräutern und goldbrauner Kruste - der Tiroler Hüttenklassiker komplett pflanzlich. Perfekt auf Salat, in der Suppe oder mit Sauerkraut.

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  Vegane Schoko-Osterhasen selber machen

  Vegane Schoko-Osterhasen ganz einfach selber machen - mit Silikonform und nur 3 Zutaten. Pur, mit Erdnussbutter-Füllung oder Karamellkern. Das perfekte Last-Minute-Ostergeschenk für Groß und Klein.

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  Veganer Puddingkuchen: Cremig-weicher Klassiker vom Blech

  Veganer Puddingkuchen mit saftigem Rührteig und dicker Vanillepuddingschicht - einfach, günstig und unwiderstehlich cremig. Das perfekte Rezept für Kuchenbuffets und spontanen Besuch.

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  Veganer Bienenstich: Knusprig-cremig wie vom Bäcker

  Veganer Bienenstich mit fluffigem Hefeteig, knuspriger Mandelkruste und cremiger Vanillefüllung - klassisch, saftig und komplett pflanzlich. In 90 Minuten zum perfekten Kuchen für Gäste und Feiertage.

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  Knusprige Gemüseschnitzel vegan paniert

  Vegane Gemüseschnitzel gelingen ohne Ei perfekt - mit pflanzlicher Milch und Vollkornbröseln. Sellerie, Zucchini oder Champignons werden in 40 Minuten goldbraun knusprig, im Backrohr oder der Pfanne.

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  Vegane Marillenknödel

  Saftig-süße vegane Marillenknödel aus Kartoffelteig – mit ganzer Marille und Zuckerwürfel im Inneren, gerollt in goldbraunen Butterbröseln und Zimt-Zucker. Der österreichische Sommerklassiker komplett pflanzlich.

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  Veganer Bärlauchstrudel

  Knuspriger Blätterteig-Strudel mit frischem Bärlauch, Champignons und cremiger Cashew-Füllung - das perfekte Frühlingsrezept aus der Saison.

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  Veganer Mandelkuchen ohne Mehl

  Saftiger veganer Mandelkuchen ohne Mehl - glutenfrei, mit Zitronenabrieb und knusprigen Mandelblättchen. In 45 Minuten fertig, perfekt für Ostern und den Frühling.

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  Vegane Kaffee Creme Brulee

  Vegane Kaffee Creme Brulee auf Kokosmilchbasis mit Espresso - die Karamellkruste knistert genau wie beim Original. Ein elegantes Dessert das komplett ohne Eier und Milch auskommt.

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  Veganer Kaffee Cheesecake

  Veganer No-Bake Kaffee Cheesecake mit Cashew-Frischkaese-Fuellung und Espresso-Swirl auf einem Dattel-Nuss-Boden - ohne Backen, ohne Gelatine, komplett pflanzlich.

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  Veganes Tiramisu mit Cashew-Mascarpone

  Veganes Tiramisu mit luftiger Cashew-Mascarpone und espressogetraenkten Loeffelbisuits - cremig, intensiv, unglaublich nah am Original. Braucht keine Eier und keine Sahne, schmeckt aber genauso gut.

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  Vegane Frühlingssuppe

  Leuchtend grüne vegane Frühlingssuppe mit Erbsen, Spinat und frischer Minze - in 25 Minuten fertig und ein echter Frühlingsbote für die Schüssel.

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  Veganer Kaffeekuchen mit Zimtstreusel

  Veganer Kaffeekuchen mit Zimtstreuseln und einer Schicht Kaffeecreme in der Mitte - buttrig, saftig, knusprig obendrauf. Klassischer amerikanischer Coffee Cake komplett vegan.

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  Veganer Espresso Schokokuchen

  Intensiver veganer Schokoladenkuchen mit doppelter Espresso-Ladung - im Teig und im Frosting. Fudgy, saftig, tiefschwarz. Der perfekte Kuchen für Kaffee- und Schokoladenliebhaber.

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  Vegane Nutella Haferkekse

  Vegane Haferkekse mit weichem Nutella Plant Based Kern - saftig durch Haferflocken und Banane, ohne Mehl auskommend. Fertig in 30 Minuten, nur 6 Hauptzutaten.

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  Vegane Nutella Marmorierte Cookies

  Vegane Schokoladenkekse mit Nutella Plant Based marmoriert durchgezogen - jeder Keks sieht anders aus. Knusprig außen, chewy innen, und der Haselnuss-Schoko-Duft beim Backen ist unfassbar.

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  Veganes Nutella Bananenbrot

  Saftiges veganes Bananenbrot mit Nutella Plant Based Swirl - in einer Schüssel geruehrt, ohne Eier, mit überreifen Bananen. Das saftigste Bananenbrot das du je gegessen hast.

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  Veganer Nutella Kuchen

  Saftiger veganer Schokoladenkuchen mit Nutella Plant Based als Fuellung und Topping - in einer Schüssel angeruehrt, 35 Minuten im Ofen. Perfekt für Geburtstage und besondere Anlaesse.

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  Veganes Dal Makhani - Proteinreicher Linseneintopf

  Cremiger indischer Linseneintopf aus dem Punjab - reich an pflanzlichem Protein, würzig und einfach zuzubereiten. Belugalinsen liefern rund 25 g Eiweiß pro 100 g.

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  Vegane Pasta mit Rucola und Pinienkernen

  In nur 20 Minuten auf dem Tisch: Diese mediterrane Pasta mit frischem Rucola, gerösteten Pinienkernen und getrockneten Tomaten ist perfekt für den schnellen Feierabend - und ideal im Frühling, wenn Rucola Saison hat.

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  Veganer Ödenburger Nudelauflauf: Süßer Klassiker aus der K&K-Zeit

  Der Ödenburger Nudelauflauf ist ein süßer veganer Auflauf mit Mohn und Zimt aus der österreichisch-ungarischen Küche. Cremig-weiche Bandnudeln, aromatische Mohnfüllung und goldbraune Kruste - dieser vergessene Klassiker ist perfekt fürs Osterbrunch oder als besonderes süßes Hauptgericht.

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  Vegane Kerzen selber machen

  Vegane Kerzen aus Sojawachs selber machen - in 30 Minuten aktiver Arbeitszeit, ganz ohne tierisches Bienenwachs oder Paraffin. Mit Duftol und bunten Glasern das perfekte nachhaltige Geschenk.

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  Die einfachsten Veganen Pfannkuchen der Welt

  Vegane Pfannkuchen mit nur 2 Zutaten - dieses Grundrezept gelingt garantiert, ist in 20 Minuten fertig und perfekt für das Osterbrunch-Buffet oder ein schnelles Familienfrühstück.

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  Schneller köstlicher Veganer Linseneintopf

  Dieser proteinreiche Linseneintopf ist in nur 25 Minuten fertig! Mit roten Linsen, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen das perfekte vegane Mittagessen für jeden Tag.

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  Vegane Kärntner Oster Reindling: Traditionelles Osterbrot

  Der Kärntner Reindling ist das traditionelle Ostergebäck aus Kärnten - ein saftiges Hefegebäck mit Zimt-Rosinen-Füllung. In diesem veganen Rezept gelingt dir das österreichische Osterbrot perfekt - ideal für die Osterjause 2026!

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  Vegane Nutella Stuffed Cookies

  Vegane Kekse mit geschmolzenem Nutella Plant Based Kern - außen knusprig, innen cremig-nussig. Das Geheimnis: den Nutella-Kern vorher einfrieren!

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  Veganer Karottenkuchen saftig

  Saftiger veganer Karottenkuchen mit Walnüssen und Gewürzen - klassisch in der Kastenform mit cremigem Frosting. Einfach gemacht, perfekt zu Ostern.

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  Veganer Lauchkuchen vom Blech

  Saftiger Lauch auf knusprigem Olivenölteig - dieser vegane Lauchkuchen vom Blech gelingt in 65 Minuten und ist perfekt für die Jause, den Osterbrunch oder als Fingerfood für Gäste.

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  Vegane Kichererbsen-Orangen-Muffins: Glutenfrei und saftig

  Saftige vegane Muffins aus Kichererbsenmehl und frischer Orange - von Natur aus glutenfrei, proteinreich und in 50 Minuten fertig. Perfekt für den Osterbrunch oder als fruchtiger Frühlingsnachmittagskuchen!

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  Vegane Protein-Waffeln

  Knusprige vegane Protein-Waffeln aus Kichererbsen- und Hafermehl mit rund 18g Protein pro Portion - perfekt für Frühstück, Brunch und Meal Prep.

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  Vegane Nutella-Donuts - gebacken mit Nutella Plant Based Glasur

  Weiche vegane Donuts gebacken (nicht frittiert!) mit Nutella Plant Based Glasur - ohne Eier, ohne Milch. 30 Minuten, 12 Donuts. Die gesündere Donut-Variante mit Haselnuss-Schokolade.

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  Vegane Nutella-Mousse - luftige Schoko-Haselnuss-Mousse

  Luftige vegane Nutella-Mousse mit Nutella Plant Based und Aquafaba - kein Ei, kein Rahm, trotzdem schaumig und leicht. 15 Minuten, 4 Portionen. Das eleganteste vegane Schokoladendessert.

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  Veganes Nutella-Popcorn - karamellisiertes Schoko-Haselnuss-Popcorn

  Veganes Nutella-Popcorn mit Nutella Plant Based Uberzug - susses Kinopopcorn selbstgemacht. 10 Minuten, grosse Schüssel, unvergesslicher Snack. 100% pflanzlich.

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  Vegane Nutella-Riegel - no-bake Hafer-Schoko-Riegel

  No-bake vegane Nutella-Riegel mit Nutella Plant Based, Haferflocken und Datteln - wie ein gesunder Schokoriegel selbstgemacht. 15 Minuten, 12 Riegel, kein Backen. Besser als jeder Fertigregel.

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  Vegane Nutella-Schnitten - Haselnuss-Schoko-Schnitten ohne Backen

  Cremige vegane Nutella-Schnitten mit Nutella Plant Based - no-bake, 3 Schichten, 20 Minuten. Keksboden, Nutella-Creme, Schokoladenglasur. 16 Schnitten, hält eine Woche.

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  Vegane Nutella-Zimtschnecken mit Nutella Plant Based Füllung

  Weiche vegane Zimtschnecken mit Nutella Plant Based statt klassischer Zimtfüllung - fluffiger Hefeteig, schokoladig-haselnussig, mit veganer Frischkäseglasur. 12 Schnecken, 2 Stunden.

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  Veganer Nutella-Fudge - cremige Schoko-Haselnuss-Fondant-Würfel

  Cremiger veganer Nutella-Fudge mit Nutella Plant Based - no-bake Schoko-Haselnuss-Würfel, 5 Zutaten, 15 Minuten. Wie Fondant, nur besser. 25 Würfel, perfekt zum Verschenken.

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  Veganer Nutella-Hefezopf mit Nutella Plant Based Füllung

  Fluffiger veganer Hefezopf mit Nutella Plant Based Füllung - klassischer österreichischer Hefeteig, 100% pflanzlich. 2 Stunden Gehzeit, 30 Minuten backen. Perfekt für den Sonntagsbrunch.

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  Veganer Nutella-Kalter-Hund - Schokoladenkuchen ohne Backen

  Veganer Kalter Hund mit Nutella Plant Based - der deutsche Klassiker ohne Backen. Butterkekse, Schokolade, Nutella-Creme in Schichten. 20 Minuten, 12 Scheiben, Kindheitserinnerung pur.

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  Veganer Nutella-Kuchen - saftiger Schokoladenkuchen mit Nutella Plant Based

  Saftiger veganer Nutella-Kuchen mit Nutella Plant Based Glasur - ohne Eier, ohne Butter. 45 Minuten backen, 12 Stücke. Der beste vegane Geburtstagskuchen mit Haselnuss-Schokolade.

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  Vegane Nutella-Granola - knuspriges Müsli mit Nutella Plant Based

  Selbstgemachtes veganes Granola mit Nutella Plant Based Drizzle - knusprig, schokoladig, haselnussig. 30 Minuten, hält 2 Wochen. Besser als jedes Fertiggranola.

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  Veganer Nutella-Milchreis - Reisbrei mit Nutella Plant Based

  Cremiger veganer Milchreis mit Nutella Plant Based - Hafermilch statt Kuhmilch, Nutella als Topping. 30 Minuten, warm oder kalt servieren. Der beste vegane Reisbrei.

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  Veganer Nutella-Porridge - warmes Haferfrühstück mit Nutella Plant Based

  Cremiger veganer Porridge mit Nutella Plant Based - warmes Haferfrühstück in 10 Minuten. Sättigend, nährstoffreich, schokoladig. Das beste vegane Winterfrühstück.

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  Veganes Nutella-Eis - no-churn Haselnuss-Schoko-Eis

  Cremiges veganes Nutella-Eis ohne Eismaschine - no-churn mit Kokosmilch und Nutella Plant Based. 4 Zutaten, 10 Minuten Aufwand, 6 Stunden einfrieren. Das einfachste vegane Eis.

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  Veganes Nutella-Tiramisu - ohne Eier, ohne Sahne

  Veganes Nutella-Tiramisu ohne Eier und ohne Sahne - Cashew-Mascarpone trifft Nutella Plant Based auf espressogetränkten Löffelbiskuits. 6 Portionen, 30 Minuten, über Nacht kühlen.

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  Vegane Nutella-Brownies mit Nutella Plant Based Swirl

  Fudgy vegane Schokobrownies mit Nutella Plant Based Swirl - ohne Eier, ohne Butter. Knusprige Kruste, cremiger Kern mit Haselnuss-Kakao-Adern. 16 Stücke, 35 Minuten.

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  Vegane Nutella-Croissant-Hörnchen mit Nutella Plant Based Füllung

  Knusprige vegane Croissant-Hörnchen mit Nutella Plant Based Füllung - aus veganem Blätterteig, 20 Minuten. Das einfachste Croissant-Rezept der Welt. 12 Hörnchen.

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  Vegane Nutella-Energy-Balls - no-bake Schoko-Haselnuss-Bällchen

  No-bake vegane Energy-Balls mit Nutella Plant Based, Haferflocken und Datteln - 5 Zutaten, 15 Minuten, keine Backzeit. Der perfekte Snack für unterwegs. 20 Bällchen.

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  Vegane Nutella-Heißschokolade mit Nutella Plant Based

  Cremige vegane Heißschokolade mit Nutella Plant Based - 5 Minuten, 3 Zutaten, samtiger Haselnuss-Kakao-Geschmack. Der beste heiße Kakao ohne Milch.

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  Vegane Nutella-Smoothie-Bowl mit Nutella Plant Based

  Cremige vegane Smoothie-Bowl mit Nutella Plant Based Drizzle - dicke Bananenbasis, buntes Topping, 5 Minuten. Das Instagram-würdigste vegane Frühstück mit Haselnuss-Schoko-Note.

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  Vegane Nutella-Tarte mit Haselnuss-Mousse

  Cremige vegane Nutella-Tarte mit no-bake Haselnuss-Mousse-Füllung und Dattel-Mandel-Boden - kein Backen nötig, nur kühlen. 8 Portionen, 100% pflanzlich.

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  Vegane Nutella-Trüffel - no-bake Schoko-Haselnuss-Pralinen

  Cremige vegane Nutella-Trüffel aus Nutella Plant Based und Kokosmilch - no-bake, 5 Zutaten, 20 Minuten. Perfekt als Geschenk oder Nascherei. 24 Trüffel.

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  Veganer Nutella-Cheesecake - no-bake mit Cashew-Füllung

  Cremiger veganer Nutella-Cheesecake ohne Backen - Cashew-Basis mit Nutella Plant Based auf Oreo-ähnlichem Boden. 12 Stücke, glutenfrei möglich, komplett ohne Milch und Eier.

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  Veganer Nutella-Cocktail - Haselnuss-Schoko-Martini

  Cremiger veganer Nutella-Cocktail - Haselnuss-Schoko-Martini mit Nutella Plant Based, Vanille-Wodka und Kokoscreme. Das elegante Party-Getränk für erwachsene Nutella-Fans. 2 Cocktails.

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  Veganer Nutella-French-Toast - gefüllt mit Nutella Plant Based

  Gefüllter veganer French Toast mit Nutella Plant Based Füllung - ohne Eier, ohne Milch. 20 Minuten, goldbraun gebraten, innen cremig schokoladig. Das perfekte Wochenend-Brunch-Rezept.

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  Veganes Nutella-Bananenbrot mit Nutella Plant Based Swirl

  Saftiges veganes Bananenbrot mit Nutella Plant Based Swirl - reife Bananen, keine Eier, kein Milch. 1 Stunde backen, 12 Scheiben, der beste vegane Bananenkuchen.

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  Vegane Nutella-Cookies mit Nutella Plant Based Füllung

  Weiche vegane Cookies mit Nutella Plant Based Füllung - außen leicht knusprig, innen ein cremiger Schokoladen-Haselnuss-Kern. 20 Minuten Backzeit, 100% pflanzlich.

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  Vegane Nutella-Crepes mit Nutella Plant Based

  Hauchdünne vegane Crepes gefüllt mit Nutella Plant Based - das französische Original, 100% pflanzlich. Knusprige Ränder, cremige Füllung, fertig in 20 Minuten.

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  Vegane Nutella-Muffins mit Nutella Plant Based Kern

  Saftige vegane Schokomuffins mit flüssigem Nutella Plant Based Kern - beim Aufschneiden fließt die Creme heraus. 12 Muffins, 30 Minuten Backzeit, keine tierischen Zutaten.

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  Vegane Nutella-Pfannkuchen - fluffige Pancakes mit Nutella Plant Based

  Fluffige vegane Pfannkuchen (Pancakes) mit Nutella Plant Based - amerikanisch-inspiriert, 100% pflanzlich. Dick, weich, gestapelt und mit reichlich veganer Schokohazelnut-Creme.

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  Vegane Nutella-Waffeln mit Nutella Plant Based

  Knusprige vegane Waffeln mit Nutella Plant Based - außen knusprig, innen weich, mit einem großzügigen Klecks echter veganer Schokoladenhazelnut-Creme. In 25 Minuten fertig.

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  Vegane Nutella Brioche-Füllung - Croissants und Brioche mit Nutella Plant Based

  Vegane Nutella Plant Based als Füllung für Croissants, Brioche und Hefegebäck. So wird Gebäck mit Schokoladenhazelnut-Creme gefüllt - Schritt für Schritt erklärt.

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  Vegane Nutella zum Dippen - Obst mit Nutella Plant Based

  Frisches Obst mit Nutella Plant Based dippen - die einfachste Art, veganen Schokoladengenuss mit Vitaminen zu kombinieren. Erdbeeren, Bananen, Birnen, Himbeeren - was passt am besten?

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  Vegane Nutella Overnight Oats - Schokohazelnut-Frühstück in der Nacht vorbereiten

  Vegane Overnight Oats mit Nutella Plant Based - das cremige Schokohazelnut-Frühstück in 5 Minuten vorbereiten, über Nacht in den Kühlschrank, morgens fertig. Einfach und lecker.

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  Vegane Nutella auf Toast - der klassische Genuss mit Nutella Plant Based

  Der einfachste vegane Genuss überhaupt: Nutella Plant Based auf knusprigem Toast. Tipps für das perfekte vegane Frühstück in 5 Minuten.

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  Vegane Nutella-Palatschinken mit Nutella Plant Based

  Hauchdünne vegane Palatschinken gefüllt mit echter Nutella Plant Based - das österreichische Dessert-Original, jetzt 100% pflanzlich. In 20 Minuten fertig.

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  Vegane Nutella-Bananen-Palatschinken mit Nutella Plant Based

  Hauchdünne vegane Palatschinken mit echter Nutella Plant Based und süßen Bananenscheiben - der ultimative vegane Sonntagsbrunch in 20 Minuten.

• Fettarme vegane Ofen-Pommes

  Knusprige Ofen-Pommes ohne Friteuse! Mit nur wenig Olivenöl werden diese hausgemachten Kartoffelsticks goldbraun und knusprig. Dazu ein cremiger Knoblauch-Kräuter-Dip - fertig in 35 Minuten.

• Veganes Wok-Gemüse mit knusprigem Tofu

  Schnelles veganes Wok-Gericht in 25 Minuten: Knuspriger marinierter Tofu mit buntem Gemüse in Sojasauce - aromatisch, proteinreich und perfekt für die Feierabendküche.

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  Vegane Butter selbstgemacht

  Cremige vegane Butter in 15 Minuten selbst gemacht - mit Kokosöl und Leinöl für streichfähige Konsistenz und milden Buttergeschmack. Ideal zum Aufstreichen, Backen und Kochen.

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  Vegane Gyrospfanne

  Knusprige Sojaschnetzel mit klassischen Gyros-Gewürzen, bunten Paprikastreifen und Zwiebeln - fertig in 35 Minuten. Mit Pitabrot und Tzatziki servieren.

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  Veganer Ukrainischer Nudelauflauf

  Herzhafter veganer Nudelauflauf nach ukrainischer Art - mit Pilzen, Weißkraut, Dill und einer sahnigen Hafer-Kochcreme-Sauce. Einfach zuzubereiten, wunderbar wärmend und perfekt für die ganze Familie.

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  Veganer Löwenzahnsalat mit Kartoffeln & Kürbiskernöl-Dressing

  Frühlingshafter veganer Kartoffelsalat mit wildem Löwenzahn und steirischem Kürbiskernöl - ein österreichischer Klassiker, der Bitterkeit und Cremigkeit perfekt vereint. In 30 Minuten fertig.

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  Gegrilltes veganes Gemüse mit Rosmarin

  Mariniertes veganes Grillgemüse mit Rosmarin und Kräutern der Provence - in 35 Minuten fertig! Zucchini, Süsskartoffel, Mais und Tomaten werden mit Olivenöl und frischen Kräutern zu einem aromatischen Grill-Highlight mit cremigem Zitronen-Dip.

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  Veganes Tiramisu

  Cremiges veganes Tiramisu mit Kokossahne und Sojajoghurt - in nur 15 Minuten zubereitet, ohne Kompromisse beim Geschmack.

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  Veganes Mung-Bohnen-Dal mit Safranreis

  Cremiges Mung-Bohnen-Dal mit Safranreis: proteinreich, schnell (35 Min.) und vollgepackt mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander. Einfaches Soulfood für jeden Tag!

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  Vegane Topfennockerl

  Der österreichische Klassiker in veganer Version: Fluffige Topfennockerl mit Vollkorngries, gedämpft und serviert mit Butterbröseln und Erdbeerkompott. Perfekt für den Osterbrunch - in nur 20 Minuten fertig!

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  Vegane Chips aus Kartoffelschalen

  Zero Waste in der Küche: Verwandle übrig gebliebene Kartoffelschalen in knusprige, goldene Chips. In nur 20 Minuten fertig - im Ofen oder Airfryer. Perfekt als nachhaltiger Snack zum Selbermachen.

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  Vegane Marillenknödel mit Topfenteig

  Zarter Topfenteig aus Seidentofu, gefüllt mit saftigen Marillen und einem versteckten Zuckerwürzel - der österreichische Klassiker mit goldenen Butterbröseln und Zimt-Zucker. Das ganze Jahr möglich: frische oder TK-Marillen.

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  Vegane Tacos mit Guacamole und schwarzem Bohnenpüree

  Party-Hit in 20 Minuten! Vegane Tacos mit cremiger Guacamole und würzigem schwarzem Bohnenpüree - perfekt für Oster-Feiern, Grillpartys oder spontane Gäste.

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  Vegane Erdbeer-Rhabarber-Muffins

  Saftige Frühlingsmuffins mit dem klassischen Duo aus Erdbeeren und Rhabarber - mit knusprigen Streuseln obendrauf. Das perfekte Rezept für Ostern und die Erdbeer-Rhabarber-Saison!

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  Veganes Bärlauch-Risotto

  Cremiges Bärlauch-Risotto mit frischen Erbsen - das Frühlings-Rezept, das das Beste aus der kurzen Bärlauch-Saison herausholt.

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  Vegane Kokos-Panna Cotta mit Granatapfel oder Johannisbeeren

  Dieses elegante vegane Dessert aus cremiger Kokosmilch und frischen Beeren ist in nur 10 Minuten vorbereitet - perfekt für den Osterbrunch oder ein Frühlingsmenü!

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  Das perfekte Vegane Gulasch im Brotlaib

  Herzhaftes veganes Gulasch mit Soja-Schnetzeln, aromatisch gewürzt und im ausgehöhlten Brotlaib serviert - ein österreichischer Klassiker in nur 25 Minuten!

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  Veganer Erdnusseintopf mit Weißkraut

  Cremig-würziger Erdnusseintopf mit Weißkraut und Karotten - in nur 25 Minuten fertig und reich an pflanzlichem Eiweiß. Das schnelle Hauptgericht für jeden Tag!

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  Vegane Airfryer Pommes: Knusprig mit wenig Öl

  Das beste vegane Airfryer Rezept für knusprige Pommes: goldbraun, fluffig innen, mit nur einem Esslöffel Öl! Unser Geheimtipp für perfekte Heißluftfritteuse-Pommes - in 40 Minuten fertig.

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  Veganer Erdbeerblechkuchen mit Vanillepudding

  Saftiger veganer Blechkuchen mit cremigem Vanillepudding und frischen Erdbeeren - perfekt für den Frühling, Ostern und alle Feste.

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  Schnelle vegane Gemüse-Tortillas

  In nur 20 Minuten auf dem Tisch: Diese knusprigen veganen Gemüse-Tortillas sind das perfekte Frühlingsrezept - mit saisonalem Gemüse, cremiger Füllung und einem praktischen Airfryer-Tipp!

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  Vegane Gefüllte Champignons

  Vegane gefüllte Champignons mit würziger Tofu-Tomatenfüllung - in 30 Minuten fertig! Perfekt als Partysnack, Vorspeise oder leichtes Abendessen. Aus dem Ofen oder vom Grill gleichermaßen ein Genuss.

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  Vegane Airfryer-Rezepte: Knusprig frittieren ohne Öl

  Die besten veganen Airfryer-Rezepte: Von knusprigen Pommes und Blumenkohl-Wings bis zu saftigem veganem Schnitzel - alles aus der Heißluftfritteuse, mit wenig Öl und in Rekordzeit!

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  Veganer Bärlauch-Flammkuchen

  Hauchdünner, knuspriger Flammkuchen mit frischem Bärlauch, grünem Spargel und Radieschen - ein frühlingshafter Genuss in nur 30 Minuten.

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  Vegane Spaghetti mit Champignon-Sahnesauce

  Cremige vegane Champignon-Sahnesauce auf Spaghetti - in nur 20 Minuten fertig. Mit Frühlingstipps: Kräuterseitlinge, Bärlauch und Spargel als saisonale Varianten.

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  Wilde Vegane Pilzsuppe

  Diese aromatische vegane Pilzsuppe mit wilden Pilzen, cremiger Hafersahne und frischen Kräutern ist in nur 13 Minuten fertig - einfach, sättigend und unglaublich würzig!

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  Einfacher Veganer Nusskuchen mit Schokoglasur

  Saftiger veganer Nusskuchen mit Karotten, Äpfeln und Schokoglasur - perfekt für Ostern oder jeden Anlass. In nur 1 Stunde fertig, ganz ohne Backerfahrung!

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  Vegane Pasta Asciutta

  Der Klassiker der italienischen Küche, aufwendig einfach: Pasta Asciutta mit einer Tomaten-Soffritto-Sauce, die langsam eingekocht und direkt mit der Pasta vermischt wird.

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  Vegane Sündhaft leckere Schokochip-Cookies

  Außen knusprig mit Schokostückchen, innen weiche Schokoladencreme - perfekt fürs vegane Osternest und als Oster-Nascherei für die ganze Familie!

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  Vegane Macarons

  Bunte vegane Macarons für Ostern und Feiertage! Die zarten Mandelschalen gelingen mit pflanzlichem Eiersatz überraschend gut - eine süße Überraschung, die jeden Ostertisch verzaubert.

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  Veganes Cordon Bleu

  Veganes Cordon Bleu aus Sojaschnitzel, gefüllt mit veganem Käse und Seitan-Schinken - außen goldbraun paniert, innen herrlich saftig. Das perfekte vegane Sonntagsgericht!

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  Vegane Bolognese: Klassiker mit Sojagranulat

  Vegane Bolognese mit Sojagranulat - herzhafte Tomatensauce mit perfekter Textur in nur 25 Minuten. Das klassische Soffritto aus Zwiebel, Karotte und Sellerie macht den ganzen Unterschied!

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  Knusprige vegane Kartoffel-Taler mit Frischcreme und Avocado

  Knusprig goldbraune Kartoffel-Taler mit cremigem veganem Frischkäse und frischer Avocado - perfekt als elegante Vorspeise oder veganer Party-Snack. Auch im Airfryer blitzschnell knusprig!

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  Vegane Spaghetti Carbonara mit Lauch-Kokos-Sauce

  Cremige vegane Carbonara in nur 15 Minuten: Lauch und Kokosmilch ergeben eine samtige Sauce, die einfach unwiderstehlich ist - perfekt für schnelle Feierabendküche.

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  Vegane Rohköstliche Lasagne mit Avocado-Pesto

  Vegane Rohkost-Lasagne aus Zucchinistreifen mit cremigem Avocado-Pesto und selbst gemachtem Cashew-Käse - fertig in 10 Minuten, ohne Herd, ohne Backofen. Leicht, frisch und perfekt für warme Frühlingstage.

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  Vegane Moussaka - Griechischer Auberginenauflauf

  Klassischer griechischer Auflauf mit gerösteten Auberginen, würziger Linsenbolognese und cremiger Béchamel-Sauce. Proteinreich, meal-prep-tauglich und unglaublich aromatisch durch Zimt und Oregano.

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  Vegane Kichererbsen aus dem Ofen

  Knusprige Kichererbsen aus dem Ofen - das perfekte vegane Snack-Rezept. In 40 Minuten fertig, proteinreich und in drei würzigen Varianten.

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  Proteinreicher Veganer Kichererbsen-Sprossen-Salat

  Frühling im Glas! Dieser knackige Kichererbsen-Sprossen-Salat ist in 10 Minuten fertig, liefert 15g pflanzliches Eiweiß pro Portion und ist perfekt für Meal Prep oder nach dem Sport.

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  Vegane Küchen Basics: Gebackener Tofu

  Gebackener Tofu wird außen knusprig und innen zart - durch die würzige Marinade bekommt er richtig viel Geschmack. In nur 25 Minuten fertig!

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  Selbstgemachte vegane Hafermilch ohne Kochen!

  Vegane Hafermilch in nur 8 Minuten selbst machen - ohne Kochen, ohne Schleimigkeit! Mit Barista-Tipp für perfekten Kaffeeschaum und Zero-Waste-Idee für die Haferreste.

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  Veganes Pad Thai, aber roh!

  Rohes veganes Pad Thai in nur 10 Minuten! Zucchini-Spiralen und Karotten mit cremiger Erdnuss-Limetten-Sauce - ganz ohne Kochen, voller Frische und Biss.

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  Veganes Kirsch-Keks-Tiramisu

  Cremiges veganes Tiramisu mit Kirschen und knusprigen Keksen - in 10 Minuten fertig, kein Backen nötig. Perfekt für Gäste oder einfach so zum Verwöhnen.

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  Veganer Eistee mit Minze selbst gemacht

  Selbstgemachter veganer Eistee mit frischer Minze und Zitrone - erfrischend, zuckerfrei und in 15 Minuten fertig. Kein Zucker, kein Fertigpulver!

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  Vegane Osterplätzchen

  Zarte vegane Osterplätzchen mit Aquafaba-Royal-Icing in Pastellfarben - Hasen, Eier und Küken aus zartem Zitronenteig, perfekt zum Backen und Verschenken.

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  Veganes Osterlamm: Saftiger Kuchen in der Lammform

  Ostern steht vor der Tür! Dieses vegane Osterlamm gelingt garantiert in der Lammform - saftig, zart, mit Zitrone und Vanille. Der österreichische Osterklassiker komplett ohne Eier und Milch.

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  Vegane Karottensuppe mit Orange und Ingwer

  Cremige vegane Karottensuppe mit frischer Orange und Ingwer - fruchtig-würzig, in 35 Minuten fertig und perfekt für den Frühling.

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  Vegane Spargellasagne

  Cremige vegane Spargellasagne mit selbstgemachter Béchamelsoße und Tofu-Ricotta - ein frühlingshaftes Hauptgericht, das begeistert.

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  Veganes Kichererbsen-Spinat-Curry

  Cremiges veganes Kichererbsen-Spinat-Curry mit Kokosmilch und frischen Gewürzen - fertig in 40 Minuten, proteinreich und perfekt für den Frühling.

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  Veganes Spargelrisotto

  Cremiges veganes Spargelrisotto mit grünem Spargel, Zitrone und Hefeflocken - das perfekte Frühlingsabendessen.

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  Veganes Kirsch-Eis in 5 Minuten

  Cremiges veganes Kirsch-Eis mit nur 3 Zutaten - ganz ohne Eismaschine! Mit gefrorenen Kirschen und Bananen gelingt dir in 5 Minuten ein gesunder Eisgenuss, der perfekt für Frühling und Sommer ist.

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  Vegane Pizzaschnecken: schnell & einfach

  Der perfekte vegane Party-Snack in nur 30 Minuten! Diese veganen Pizzaschnecken sind außen knusprig, innen saftig und verschwinden beim Osterbrunch oder Buffet garantiert zuerst.

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  Bunte Vegane Nudelpfanne

  Schnelle vegane Nudelpfanne mit Rotkraut und Spinat - in nur 20 Minuten fertig! Ein farbenfrohes Hauptgericht mit buntem Gemüse voller Vitamine.

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  Veganer Löwenzahnsirup: DIY Honig-Ersatz aus der Natur

  Löwenzahnsirup ist der perfekte vegane Honig-Ersatz - golden, aromatisch und kostenlos aus dem Garten oder der Wiese. Dieses einfache DIY-Rezept zeigt Dir, wie Du den Frühlings-Klassiker selbst machen kannst.

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  Vegane Mandel-Dattel-Kugeln

  Vegane Mandel-Dattel-Kugeln - in 10 Minuten fertig, ohne Backen und voller natürlicher Energie! Diese rohveganen Snacks halten sich wochenlang im Kühlschrank.

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  Vegane Ofen-Falafel

  Knusprige vegane Ofen-Falafel: außen goldbraun, innen saftig - perfekt zum Grillen, Picknick oder als Party-Snack. Proteinreich, fettarm und super einfach!

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  Veganes Bärlauch-Pesto mit Vollkorn-Spaghetti

  Bärlauch-Saison! In nur 20 Minuten zauberst du dieses cremige vegane Pesto aus frischem Waldknoblauch - intensiv aromatisch, grün und perfekt zu Vollkorn-Spaghetti.

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  Vegane Schoko-Tarte mit Mandeln

  Glutenfreie vegane Schoko-Tarte mit gebrannten Mandeln und Orange - komplett ohne Backofen, nur 40 Minuten Arbeit und danach einfach kühlen. Perfekt für Ostern oder als elegante Torte zum Kaffee.

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  Vegane Schokoladentorte nach Sacher Art

  Das berühmteste Dessert Wiens - jetzt vegan! Saftige vegane Sachertorte mit Marillenmarmelade-Füllung und glänzender Schokoladenglasur. Perfekt für Ostern oder jeden Anlass.

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  Veganer Rohköstlicher Karotten-Kokos-Kuchen

  Saftige Karottenschichten, luftige Kokossahne - ohne Backofen und perfekt für Ostern! Dieser rohe Karotten-Kokos-Kuchen ist ein echter Hingucker auf jedem Frühlings-Tisch.

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  Vegane Wildkräuterquiche

  Vegane Wildkräuterquiche aus frischen Frühlingskräutern - in nur 25 Minuten fertig! Mit Brennnessel, Giersch, Bärlauch und Seidentofu. Das perfekte Frühlingsrezept, wenn die Wiesen wieder grünen.

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  Vegane Schokoeier selber machen

  Selbst gemachte vegane Schokoeier mit cremiger Erdnussbutter-Füllung - einfach, ohne Silikonformen und mit wenigen Zutaten.

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  Veganer Rhabarber-Streuselkuchen

  Saftiger Hefeteig, frischer Rhabarber und knusprige Streusel - dieser vegane Rhabarber-Streuselkuchen ist der perfekte Frühlingsklassiker vom Blech.

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  Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen

  Cremiger, tropischer Mango-Kokos-Kuchen ganz ohne Backen - mit Dattel-Nuss-Boden und seidiger Cashew-Füllung. In 30 Minuten zubereitet, danach einfach kühlen lassen!

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  Veganer Osterkranz

  Fluffiger, geflochtener Osterkranz aus Hefeteig - mit Zitronenschale, Vanille und Kardamom. Das traditionelle Ostergebäck ganz einfach vegan gelingen lassen.

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  Vegane Gemüse-Pfanne mit cremiger Tahini-Sauce

  Schnelles veganes Abendessen in 25 Minuten: Knackiges Gemüse mit cremiger Tahini-Sauce - das ganze Jahr ein Genuss!

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  Vegane Sesam-Soja-Schnetzel mit Miigan Soy Protex

  Würzig-aromatische vegane Sesam-Soja-Schnetzel mit asiatischer Marinade aus Ingwer, Knoblauch, Orangensaft und Five Spice - fertig in 25 Minuten. Eine günstige und proteinreiche Alternative für jeden Tag!

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  Veganes Kokos-Safran Reis mit Zuckerschoten

  Cremiger Kokosreis mit Safran, knackigen Zuckerschoten und einer Handvoll Rosinen und Nüssen - ein aromatisches Frühlingsgericht in nur 15 Minuten.

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  Marinierte vegane Seitan-Steaks mit feuriger Mayo

  Saftig marinierter Seitan vom Grill mit selbstgemachter, feuriger Chipotle-Mayo - herzhaft, proteinreich und in nur 20 Minuten auf dem Tisch.

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  Schnelle vegane Mohn-Aprikosen-Muffins

  Schnelle vegane Mohn-Aprikosen-Muffins in nur 25 Minuten - das perfekte vegane Ostergebäck! Aromatischer Mohn trifft auf fruchtige Marillen: ein österreichisches Lieblingspaar für Osterbrunch und Kaffeerunde.

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  Veganes Sellerie-Schnitzel

  Knusprig panierte Sellerieschnitzel mit cremiger Pilz-Sahnesauce - ein klassisches veganes Hauptgericht, das zum Osterbrunch genauso begeistert wie zum entspannten Sonntagsessen.

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  Veganes Gemüsebiryani

  Aromatisches indisches Reisgericht mit buntem Gemüse, Cashews und exotischen Gewürzen - perfekt als festliches Osterhauptgericht oder wenn du Gäste beeindrucken möchtest.

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  Vegane Zitronen-Kichererbsen-Orzo-Suppe

  Diese proteinreiche One-Pot-Suppe mit Orzo, Kichererbsen und frischem Zitronenaroma ist in nur 30 Minuten fertig - perfekt für Frühlingsabende und die Osterjause.

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  Vegane Eiernockerl

  Das Wiener Klassikergericht aus kleinen Mehlnockerl, einfach und herzhaft. Mit Kichererbsenmehl und Kala Namak gelingt die vegane Version in unter 30 Minuten.

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  Vegane Linsensuppe mit Kokosmilch

  Cremige vegane Linsensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und Curry - in 30 Minuten fertig. Die samtig-würzige Suppe wärmt von innen und passt zum ersten Frühlingstag.

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  Veganer Frühlingsaufstrich

  Frischer veganer Aufstrich mit Schnittlauch, Kresse, Petersilie und knackigen Radieschen - in 10 Minuten fertig, perfekt zum Brot oder Wecken.

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  Veganer Zitronen-Mohn-Kuchen

  Saftig, aromatisch und unglaublich frisch: Dieser vegane Zitronen-Mohn-Kuchen ist das perfekte Frühlingsdessert - mit zitroniger Glasur und frischen Erdbeeren.

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  Veganer Ei-Aufstrich

  Cremig, würzig und in 5 Minuten fertig: Dieser Tofu-Aufstrich mit Kala Namak ist das Star-Stück jeder Osterjause! Perfekt auf frischem Brot - zu Ostern und das ganze Jahr.

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  Buntes Veganes Wurzel-Carpaccio mit Kürbiskernöl-Dots

  Rote Rübe, lila Karotten, Rettich - fein gehobelt und mit steirischem Kürbiskernöl verfeinert: Dieses vegane Wurzel-Carpaccio ist ein beeindruckender Frühlings-Appetizer, der in nur 10 Minuten fertig ist. Perfekt als Vorspeise für den Osterbrunch!

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  Gesunde vegane Hirse-Laibchen

  Knusprig außen, weich innen: Diese veganen Hirse-Laibchen sind in 25 Minuten fertig und punkten mit Mineralstoffen, natürlichem Glutenfrei und feinem Petersiliengeschmack. Perfekt als Snack, Beilage oder im Burger!

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  Vegane Rohköstliche Bärlauch-Frischkäse-Röllchen

  In 5 Minuten fertig: Diese veganen Rohkost-Röllchen aus frischem Bärlauch und cremigem Cashew-Frischkäse sind der perfekte Frühlingssnack - knoblauchig, frisch und absolut köstlich!

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  Vegane Karotten-Chia-Cupcakes

  Saftige vegane Karotten-Cupcakes ganz ohne Zucker und Gluten - natürlich gesüßt mit Datteln, verfeinert mit Chiasamen und perfekt für den Osterbrunch oder Frühling!

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  Vegane Ofenkartoffeln mal anders

  Knusprige vegane Ofenkartoffeln mit Mohn- oder Sesamkruste und cremigem Kräuterdip - in 45 Minuten fertig, mit wenigen Zutaten und ein echter Hingucker auf dem Tisch!

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  Veganer Schoko-Bananen-Kuchen

  Saftiger veganer Schoko-Bananen-Kuchen mit intensivem Kakaoaroma und natürlicher Bananensüße - in 15 Minuten vorbereitet, ohne Ei oder Milch!

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  Vegane Trüffel-Pasta

  Cremige Trüffel-Pasta mit karamellisierten Champignons und seidiger Cashew-Sauce - ein Gourmet-Erlebnis in 45 Minuten.

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  Veganer Schokokuchen aus dem Airfryer

  Saftiger veganer Schokokuchen aus der Heißluftfritteuse - in 40 Minuten fertig, ohne Eier, ohne Milch und ohne Backofen.

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  Veganer Anti-Aging Smoothie

  Knallig pink, fertig in 3 Minuten und voller Antioxidantien: dieser vegane Anti-Aging Smoothie mit Granatapfel, Himbeeren und Roter Bete ist das perfekte Frühlingsfrühstück für einen energiegeladenen Start in den Tag.

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  Vegane DIY Spitzwegerich Salbe gegen Juckreiz

  Spitzwegerich wächst fast überall - auf Wiesen, Wegrändern und im Garten. Mit nur drei Zutaten stellst du dir eine vegane DIY-Salbe her, die perfekt in jede Naturkosmetik-Sammlung gehört. Das Besondere: statt Bienenwachs kommt veganes Candelillawachs zum Einsatz.

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  Vegane DIY Calendula Creme selbst machen

  Vegane DIY Calendula Creme aus nur 2 Zutaten - Ringelblumenblüten und Kokosöl. In 50 Minuten fertig, 100% natürlich und herrlich pflegend für die Haut. Perfekt als nachhaltiges Geschenk!

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  Veganes Salbeiwasser selbst machen

  Salbeiblätter, Gewürznelken und Wasser - mehr braucht es nicht für dieses erfrischende vegane Salbeiwasser. In 20 Minuten fertig und als natürliches Deo oder kühlendes Körperwasser ideal für warme Tage.

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  Vegane natürliche Pflegemittel für Haustiere: DIY-Salbe für wunde Pfötchen

  Wunde Pfötchen nach dem Winterspaziergang? Mit diesem einfachen DIY-Rezept aus Johanniskrautöl, Ringelblume und Kokosöl zauberst du eine pflegende Salbe für deinen Vierbeiner - rein pflanzlich und ohne Tierversuche.

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  Vegane Muskat-Vanillekipferl

  Vegane Vanillekipferl mit einer feinen Prise Muskatnuss - butterzart, schmelzend weich und ganz ohne tierische Zutaten. Das klassische österreichische Gebäck gelingt mit veganer Margarine und gemahlenen Mandeln wunderbar und ist in einer Stunde fertig.

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  Veganer DIY Erkältungsbalsam mit ätherischen Ölen

  Diesen veganen DIY-Balsam mit Eukalyptus, Pfefferminze und Myrte zauberst du in 20 Minuten selbst - nur pflanzliche Zutaten, kein Bienenwachs, dafür viel Wohlfühlaroma.

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  Vegane Bärlauch-Gnocchi

  Selbstgemachte vegane Gnocchi mit frischem Bärlauch - zartes Kartoffelteig, der nach Frühling schmeckt, mit einfacher veganer Buttersauce.

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  Selbstgemachte vegane Grünkohl-Chips

  Selbstgemachte vegane Grünkohl-Chips: knusprig, herzhaft und vollgepackt mit Nährstoffen. Im Dörrgerät oder Backofen einfach selbst gemacht - der perfekte herzhafte Snack für zwischendurch!

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  Vegane Spargel-Frittata

  Proteinreiche vegane Spargel-Frittata aus Kichererbsenmehl - saftig, farbenfroh und in 45 Minuten fertig. Das perfekte Frühlingsrezept für die Spargelsaison!

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  Vegane DIY Zitronen Deo

  Dieses selbst gemachte Zitronen-Deo aus nur vier Zutaten sorgt für ein frisches Körpergefühl - natürlich, vegan und ohne unnötige Zusatzstoffe.

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  Portobello Wellington - Festlicher veganer Hauptgang

  Beeindruckender veganer Wellington mit marinierten Portobello-Pilzen, würziger Pilz-Duxelles und knusprigem Blätterteig - das perfekte Festtagsessen zu Ostern oder Weihnachten. Spektakulär, köstlich und Schritt für Schritt erklärt!

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  Vegane Bärlauch Butter

  Cremige vegane Bärlauch Butter aus dem Frühling - in 10 Minuten gemacht, wochenlang genießbar. Perfekt zum Schmelzen über Pellkartoffeln, Pasta oder frisch getoastetem Brot!

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  Veganer lila Gute Laune Smoothie mit Zwetschken & Mandeln

  Dieser lila Smoothie schmeckt wie flüssiges Powidl mit Marzipan - cremig, fruchtig und in 5 Minuten fertig! Zwetschken und Mandelmus machen ihn sämig und sättigend.

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  Cremiger Veganer grüner Feigen-Smoothie

  Frische Feigen, Banane und Kopfsalat: Dieser cremige grüne Smoothie ist in 4 Minuten fertig und macht satt und zufrieden - perfekt als schnelles veganes Frühstück.

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  Vegane Zitronen-Tarte

  Cremige, frisch-saure vegane Zitronen-Tarte mit zartem Mürbeteig und seidiger Kokosmilch-Zitronenfüllung - der Frühlingstraum auf dem Tisch.

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  Veganer Aufstrich mit getrockneten Tomaten

  Cremiger Cashew-Aufstrich mit intensiven getrockneten Tomaten, geräuchertem Paprika und frischem Basilikum - in 25 Minuten fertig.

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  Veganer Frühlingseinopf

  Veganer Frühlingseinopf mit Frühlingszwiebeln, Erbsen und Kartoffeln - ein leichtes, frisches One-Pot-Rezept, das in 35 Minuten auf dem Tisch steht.

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  Veganer Grüner Wackelpudding

  Dieser grüne Rohkost-Snack aus Kaki und Gurke ist in 5 Minuten fertig - perfekt für einen frischen Frühlingstag oder als farbenfrohes Highlight beim Oster-Buffet.

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  Veganer Kaiserschmarrn

  Fluffiger veganer Kaiserschmarrn - in nur 10 Minuten fertig! Das klassische österreichische Dessert gelingt ganz ohne Eier: mit Dinkelvollkornmehl, pflanzlicher Milch und Backpulver für die perfekte Fluffigkeit. Mit Staubzucker und Zwetschkenröster servieren.

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  Ansatz für Veganes Glücksbrot oder Hermann

  Los geht die vegane Backrevolution! Dieser vegane Kuchenansatz wird ähnlich wie Sauerteig vermehrt und 3 Teile davon verschenkt man und selbst wird man mit einem leckeren Kuchen belohnt!

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  Veganes Glücksbrot oder Hermann

  Das vegane Glücksbrot, auch Hermann oder Franziskusbrot genannt, ist ein saftiger Kastenkuchen aus lebendem Teigansatz - den du nach dem Backen an drei Freunde weiterschenkst. Eine österreichische Backtradition, die Freude teilt.

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  Vegane Süßkartoffelpommes mit Spargel: Knusprig & Saisonal

  Knusprige vegane Süßkartoffelpommes aus dem Ofen treffen auf frischen grünen Spargel - das perfekte Frühlingsrezept in 45 Minuten! Einfach, saisonal und unglaublich lecker.

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  Aktivierendes Veganes Rosmarin-Peeling

  Mit diesem einfachen veganen Rosmarin-Peeling bereitest du deine Haut auf den Frühling vor. Rosmarin regt die Durchblutung an, das Olivenöl spendet Feuchtigkeit - fertig in 10 Minuten, hält im Kühlschrank wochenlang.

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  Veganer Blaukraut-Smoothie mit Orange

  Dieser vegane Blaukraut-Smoothie ist nicht nur wunderschön violett - er steckt voller Antioxidantien und ist in 10 Minuten fertig. Eine überraschend cremige Kombination aus Blaukraut, Orange, Kiwi und Haferdrink!

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  Veganer Rote-Bete-Kokos-Drink

  Dieser frische Rote-Bete-Kokos-Drink ist in 5 Minuten fertig und gibt dir genau die Energie, die du im Frühling brauchst - natürlich, vegan und köstlich erfrischend.

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  Veganer Tomaten-Paprika-Cocktail

  Frisch, würzig und in nur 5 Minuten fertig: Dieser vegane Tomaten-Paprika-Cocktail ist das perfekte schnelle Getränk für warme Frühlingstage. Schärfe ganz nach Belieben anpassen!

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  Vegane Alleskönner Zitrone

  Die Zitrone ist eine der vielseitigsten Zutaten in der veganen Küche. Mit einem kleinen Spritzer verwandelst du Suppen, Saucen und Salate - und als Salzzitronen fermentiert wird sie zum aromatischen Geheimtipp für orientalische Gerichte.

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  Vegane Kokos-Pasta mit Spinat

  Cremige Kokos-Pasta mit frischem Spinat und Kirschtomaten - in nur 30 Minuten fertig und unglaublich aromatisch.

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  Veganer Mandelkuchen: Saftig, Glutenfrei und Mediterran

  Saftig, glutenfrei und herrlich aromatisch: Dieser vegane Mandelkuchen nach mallorquinischer Art braucht nur Mandelmehl, Zitrusschale und Orangenblütenwasser - ein Hauch Mittelmeer in deiner Küche!

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  Vegane Shrimps mit Pinienkernen auf Erbsenpüree

  Vegane Garnelen mit Knoblauch, Rosmarin und Pinienkernen aus dem Backofen - serviert auf samtweichem Erbsenpüree mit Zitronenabrieb. In nur 35 Minuten auf dem Tisch!

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  Vegane Apfel-Quitten Mini Pies

  Knusprige vegane Apfel-Quitten Mini Pies mit zartem Mürbeteigboden und würziger Fruchtfüllung - in nur 55 Minuten fertig. Mit Quitten und säuerlichen Äpfeln, abgerundet mit Walnussstreuseln.

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  Vegane Rohkost-Schokoherzen

  Knuspriger Pecan-Kakao-Teig mit cremiger Himbeer-Bananen-Füllung: Diese rohköstlichen Schokoherzen sind in 30 Minuten fertig, brauchen keinen Backofen und sind die perfekte vegane Nascherei für Ostern oder einfach zwischendurch.

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  Zeit für veganen Spinat

  Frühling bedeutet Spinatsaison! Jungspinat schmeckt zart und mild und lässt sich roh direkt in den Mixer werfen. Probiere diesen erfrischenden veganen Spinat-Melonen Smoothie - in 5 Minuten fertig.

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  Belebender Veganer Grünkohl-Smoothie

  Dieser vegane Grünkohl-Smoothie mit Spinat, Apfel und Ingwer ist in 5 Minuten fertig - ein frischer Energieschub für den Morgen oder die Mittagspause. Grünkohl steckt voller Vitamin C, Kalzium und Ballaststoffe und ist zusammen mit Spinat das Dreamteam für grüne Smoothies.

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  Veganes Basenmüsli mit Apfel und Banane

  In 5 Minuten fertig: Dieses vegane Basenmüsli mit gekeimten Körnern, frischem Apfel und Banane ist ein leichtes, energiereiches Frühstück - natürlich süß, ohne Zucker und ohne Kochen.

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  Veganes Weißes Mandel-Schokoladen-Pesto

  Cremiger Mandel-Schoko-Aufstrich in 20 Minuten: geröstete Mandeln, vegane weiße Schokolade und Hafersahne ergeben ein unwiderstehliches Pesto - perfekt auf Brot, als Dip oder als Ostergeschenk im Weckglas.

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  Veganer Mumbai-Burrito von Ahimsa Plant-Kitchen

  Veganes Streetfood auf höchstem Niveau: Dieser Mumbai-Burrito vereint würziges Aloo-Kartoffelpüree, geröstete Kichererbsen mit Blumenkohl und frisches Koriander-Chutney in hausgemachtem Roti-Fladenbrot. Ein sättigendes veganes Hauptgericht mit indischer Seele!

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  Veganer Rhabarberkuchen mit Streuseln

  Saftiger Rührteig, fruchtig-säuerlicher Rhabarber und goldene Zimtstreusel - dieser vegane Blechkuchen ist der Frühlingsklassiker schlechthin. Ohne Ei, ohne Butter, in 65 Minuten fertig!

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  Vegane Gemüse Carpaccio mit Cashewcreme

  Frühling auf dem Teller: Dieses vegane Gemüse Carpaccio mit cremiger Cashewcreme und frischem Erdbeer-Dressing ist in 50 Minuten fertig - ein eleganter Starter mit Rote Beete, Radieschen und Avocado!

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  Vegane Gulaschsuppe

  Würzig, herzhaft und wärmend: Diese vegane Gulaschsuppe mit Champignons, Kartoffeln und reichlich Paprika gelingt in unter einer Stunde - perfekt für kalte Abende.

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  Vegane Blätterteigtaschen herzhaft

  Knusprige vegane Blätterteigtaschen mit Pilz-Spinat-Füllung - in 45 Minuten fertig und perfekt als Fingerfood zum Osterbrunch oder Party-Snack.

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  Vegane Pfannenpizza

  Knusprige vegane Pizza ohne Backofen - fertig in 20 Minuten. Der Pfannen-Trick mit Deckel erzeugt Dampf und backt die Pizza perfekt durch.

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  Vegane Süßkartoffel-Bowl mit Erdnusssauce

  Knusprige Kichererbsen, ofengeröstete Süßkartoffeln und cremige Erdnusssauce auf Quinoa - eine sättigende Bowl voller Farbe und Geschmack.

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  Veganer Schokokuchen ohne Zucker

  Saftiger veganer Schokokuchen komplett ohne raffinierten Zucker - nur mit reifen Bananen und Datteln natürlich gesüßt. In 60 Minuten fertig, intensiv schokoladig und überraschend einfach!

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  Fröhlicher Veganer Zitrus-Fenchel-Feldsalat

  Frischer Frühlingssalat mit knackigem Fenchel, süßer Orange und zartem Feldsalat - in 10 Minuten fertig! Das Limetten-Sesam-Dressing macht diesen bunten veganen Salat zum idealen Start in den Frühling.

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  Rohköstliches Veganes Mango-Dhal

  Schnelles 10-Minuten-Rohkost-Mittagessen: fruchtig-würziges Mango-Dhal mit gekeimten Linsensprossen, Karotten und cremiger Kokosbasis - ohne Herd, ohne Wartezeit.

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  Fruchtiges Veganes Schichtdessert

  Veganes Schichtdessert in nur 5 Minuten - fruchtig, cremig und ohne Backen! Mit pflanzlichem Joghurt, Fruchtmus und Keksen - perfekt als schnelle Nachspeise zum Osterbrunch oder für jeden Tag.

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  Vegane DIY Seedbombs

  Seedbombs selber machen macht Spaß, kostet fast nichts und tut Bienen einen riesigen Gefallen. Perfekte Frühlingsaktivität für Groß und Klein - in nur 10 Minuten fertig.

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  Veganer Holunderblüten-Sirup

  Selbstgemachter Holunderblütensirup aus frischen Dolden - mit einfacher Kaltinfusion, Zitronen und Ingwer. Perfekt für Limonade, Desserts und als Gastgeschenk. Ergibt ca. 3 Liter.

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  Veganes Zitronen-Minze-Sorbet

  Dieses cremige vegane Zitronen-Minze-Sorbet wird in ausgehöhlten Zitronenschalen serviert - ein frischer, eleganter Hingucker für den Ostertisch oder jeden Sommerbrunch. Ohne Eismaschine zubereitet!

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  Veganes Buchweizen-Knäcke mit Karotte und Apfel

  Dieses vegane Buchweizen-Knäcke selber machen ist einfacher als gedacht: gekeimter Buchweizen, Karotten und Apfel ergeben einen knusprigen, glutenfreien Snack ohne Schnickschnack.

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  Vegane Pastinaken-Creme mit Kräutern

  In nur 20 Minuten zur cremigen Pastinaken-Creme: sanft-süßliches Wurzelgemüse trifft auf Bohnen, Hefeflocken und Kräuter - ein vielseitiger veganer Aufstrich, der auch als Dip zum Snacken begeistert.

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  Vegane Oster-Karottenmuffins

  Saftige vegane Karottenmuffins mit Zimt und Ingwer - in 37 Minuten fertig. Das perfekte Ostergebäck zum Verschenken und für den Brunch am Ostersonntag.

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  Vegane Pasta mit Spitzpaprika-Cashew-Sauce

  Cremige, samtige Spitzpaprika-Cashew-Sauce über al dente gekochter Pasta - mit frischem Rucola und gerösteten Pinienkernen. Fertig in 45 Minuten.

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  Veganes Orangen-Dattel-Konfekt

  Diese no-bake Pralinen aus Datteln, Orangenschale und weihnachtlichen Gewürzen sind in 15 Minuten fertig - perfekt als selbstgemachtes Ostergeschenk oder süßer Snack zwischendurch.

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  Veganer Marillenfleck

  Fluffiger Hefeteig, reichlich Marillenmarmelade, goldene Streusel - der vegane Marillenfleck vom Blech ist ein österreichisches Backstück für alle.

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  Veganer Schokokuchen saftig

  Dieser vegane Schokokuchen mit Apfelmus gelingt immer - saftig, intensiv schokoladig und in nur 45 Minuten fertig.

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  Vegane Rhabarber-Champagner-Torte: Festlich und fruchtig

  Diese frühlingshaft-elegante vegane Rhabarber-Champagner-Torte mit luftigem Mandel-Biskuit, Vanillecrème und karamellisierten Rhabarberstreifen ist ein echter Hingucker - perfekt für Ostern oder besondere Anlässe im Frühling.

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  Vegane Apfelrosen-Muffins: einfach & so hübsch

  Beeindruckend hübsch und dabei überraschend einfach: Vegane Apfelrosen-Muffins aus Blätterteig und roten Äpfeln - in nur 40 Minuten fertig, perfekt für Ostern oder den nächsten Brunch.

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  Vegane Vanille- & Matcha-Kokos-Mandeln

  Vegane Snacks selbst gemacht: Diese rohköstlichen Vanille- & Matcha-Kokos-Mandeln sind in 10 Minuten fertig und ohne Backen zubereitet. Perfekt als gesunder Snack zum Mitnehmen oder Verschenken!

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  Veganer Naked Vanilla Ice Cream & Strawberry Cake

  Dieser vegane Naked Cake vereint zarten glutenfreien Vanillekuchen mit frischen Erdbeeren und cremigem Vanilleeis - ein spektakulärer Sommerhöhepunkt für besondere Anlässe.

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  Vegane Döner Bowl

  Knuspriger Tofu-Döner, frisches Gemüse und cremige Knoblauchsauce - alles in einer Bowl. Schnell, sättigend und voller Geschmack.

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  Veganer Bärlauch-Aufstrich

  Cremiger veganer Bärlauch-Aufstrich auf Cashew-Basis - fertig in 10 Minuten. Das Frühlings-Highlight für jede Jause!

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  Gebratener Veganer Grünkohl mit Knoblauch

  Knuspriger Grünkohl mit Knoblauch, Chili und Cashewnüssen - in nur 13 Minuten fertig! Diese einfache vegane Beilage mit frischer Zitrone passt zu Pasta, Reis oder als gesunder Snack.

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  Vegane Karotten-Kokossuppe

  Cremige vegane Karotten-Kokossuppe mit frischem Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma - in 40 Minuten fertig und perfekt für kühle Frühlingstage.

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  Vegane Marzipankartoffeln: Zarte Konfekt-Klassiker selber machen

  Selbstgemachte vegane Marzipankartoffeln mit nur 4 Zutaten - das traditionelle Konfekt mit Kakaohülle gelingt garantiert und schmeckt besser als gekauft.

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  Vegane Pasta Primavera

  Pasta Primavera bringt den Frühling auf den Teller: bunte Gemüse, zitronige Kräutersauce und Penne - in 35 Minuten fertig.

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  Veganer Osterstriezel

  Fluffiger, süßer Osterstriezel ganz ohne Eier und Milch - das österreichische Oster-Gebäck in veganer Version mit zartem Hefeteig, Vanille und Hagelzucker.

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  Veganer Ingwer-Zitronen-Trunk

  Dieser würzige vegane Trunk aus Zitrone, Knoblauch und Ingwer ist in 10 Minuten fertig. Ein belebendes Hausgetränk mit intensivem Aroma - perfekt für deine Morgenroutine.

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  Vegane Kräuter Grissini zum Grillen

  Knusprige vegane Grissini mit Kräutern - der perfekte herzhafte Snack für Partys, den Osterbrunch oder als Grillbeilage. In einer Stunde selbst gemacht und unendlich variierbar!

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  Vegane Soulfood-Schokocreme

  In nur 5 Minuten zu einer samtig-schokoladigen Avocado-Creme - perfekt als veganer Snack für abends oder als leichtes Dessert.

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  Veganer Feta auf Mandelbasis

  Cremiger veganer Feta aus Mandeln mit würzigen Hefeflocken und Knoblauch. Mit etwas Geduld zauberst du einen köstlichen pflanzlichen Käse, der auf Salaten und in Wraps einfach himmlisch schmeckt.

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  Vegane Frühstücksmuffins: Saftig mit Haferflocken und Banane

  Fluffige, saftige Frühstücksmuffins mit Haferflocken, reifer Banane und Blaubeeren. Natürlich gesüßt, ohne raffinierten Zucker und perfekt für Meal Prep.

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  Vegane Ice Cream Dream Cupcakes

  Schokoladige Muffins treffen auf cremiges veganes Eis - diese Ice Cream Cupcakes sind der perfekte Sommer-Genuss für heiße Tage.

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  Veganer Chia-Pudding mit Obstsalat

  Cremiger veganer Chia-Pudding über Nacht mit frischem Obstsalat - das perfekte gesunde Frühstück zum Vorbereiten. Nur 5 Minuten Arbeit, dann ab in den Kühlschrank!

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  Veganes Ayurvedisches Kitchari: Wärmendes Detox-Gericht

  Kitchari ist das klassische ayurvedische Detox-Gericht aus Mungbohnen und Basmatireis. Leicht verdaulich, wärmend und perfekt für eine sanfte Reinigung des Körpers.

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  Vegane Gute-Laune-Cookies: Knusprig mit Mandeln und Schoko

  Knusprige vegane Cookies mit gerösteten Mandeln, Schokoladentropfen und einem Hauch Bittermandelöl - diese Gute-Laune-Cookies machen jeden Tag besser. Einfach zum Verschenken oder für die eigene Cookie-Dose!

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  Veganer Gugelhupf mit Schwips und Walnüssen

  Saftiger veganer Gugelhupf mit Rotwein, Walnüssen und einer feinen Zimt-Note. Ein eleganter Kuchen für Erwachsene, perfekt zum Kaffee oder als Dessert.

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  Vegane Dubai Schokolade: Der virale TikTok-Hit selbst gemacht

  Diese vegane Dubai Schokolade mit knusprigem Kadayif und cremiger Pistazien-Füllung ist der virale Schoko-Trend zum Selbermachen. In nur 45 Minuten zur TikTok-Sensation!

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  Vegane Burger Brötchen: Fluffig und goldbraun wie vom Bäcker

  Selbstgemachte vegane Burger Brötchen mit der perfekten fluffigen Textur - außen goldbraun, innen wolkenweich. Mit einfachen Zutaten in 90 Minuten fertig.

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  Vegane Double Chocolate Cookies: Soft, fudgy und unwiderstehlich

  Diese veganen Double Chocolate Cookies sind innen weich und fudgy, außen leicht knusprig und stecken voller Schokolade. In nur 25 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganer Rahmspinat: Cremig wie vom Iglo-Werbespot

  Cremiger veganer Rahmspinat wie aus der Kindheit - nur besser! Mit frischem Spinat, Cashewcreme und einer Prise Muskatnuss in nur 20 Minuten auf dem Tisch.

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  Veganer Spargelauflauf: Cremig überbacken mit Béchamel

  Klassischer Spargelauflauf mit cremiger veganer Béchamelsauce, goldbraun überbacken mit Hefeflocken - perfekt für die Spargelsaison!

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  Veganer Feldsalat mit Erbsen und Sprossen

  Frühlingshafter Feldsalat mit warmen Erbsen und knackigen Sprossen - ein leichtes, nährstoffreiches Gericht in nur 10 Minuten. Das würzige Senf-Sesam-Dressing macht diesen Salat zum Highlight!

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  Veganes Brunnenkresse-Spinat-Pesto: Würzig & nährstoffreich

  Dieses würzige vegane Pesto aus Brunnenkresse und Spinat steckt voller Vitamine und ist in nur 10 Minuten zubereitet. Perfekt zu Pasta, als Dip oder Brotaufstrich!

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  Veganer Erdbeer-Sommer-Lassi

  Cremig-fruchtiger Erdbeer-Lassi mit Kokosjoghurt und einem Hauch Kardamom. Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage - in nur 15 Minuten zubereitet.

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  Veganer grüner Wildkräutersaft mit Datteln, Banane und Zitrone

  Löwenzahn, Spitzwegerich, Brennnessel, Schafgarbe und Co. sind nicht nur auf der Wiese schön anzusehen. Auch als Smoothie machen sie sich besonders gut, wenn du deinen Stoffwechsel ankurbeln willst.

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  Vegane Bärlauch-Focaccia

  Fluffige Focaccia mit intensivem Bärlauch-Geschmack und knuspriger Kruste - perfekt als Beilage oder zum Dippen. Die grüne Farbe kommt vom püriertem Bärlauch direkt im Teig.

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  Veganes Marshmallow-Eis mit Tonkabohne & Himbeeren

  Cremiges veganes Eis ohne Eismaschine - mit Aquafaba, Tonkabohne und Himbeeren! In nur 10 Minuten Arbeitszeit zauberst du dieses luftig-leichte Dessert.

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  Veganes Vanille-Mandel-Granola: Knusprig in 17 Minuten

  Selbstgemachtes veganes Granola mit echtem Vanillepulver und gehobelten Mandeln - knusprig, gesund und in nur 17 Minuten fertig.

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  Veganer Thai-Salat mit Mango, Karotten und knusprigen Nüssen

  Knackig-frischer Thai-Salat mit süßer Mango, würzigem Tahini-Limetten-Dressing und gerösteten Nüssen. In 15 Minuten fertig und voller Aromen!

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  Vegane Bärlauchspätzle: Frühlingsfrische Spätzle selbst gemacht

  Fluffige vegane Spätzle mit frischem Bärlauch - der perfekte Frühlingsgenuss! Mit Kala Namak für den typischen Ei-Geschmack und goldbraun in veganer Butter geschwenkt.

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  Vegane Lauchsuppe: Cremig und wärmend in 35 Minuten

  Samtiger Genuss für kalte Tage: Diese cremige vegane Lauchsuppe mit Kartoffeln und einem Hauch Muskatnuss ist das perfekte Wohlfühlessen für den Frühling.

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  Vegane Bärlauchknödel: Frühlingshafte Semmelknödel mit Waldknoblauch

  Fluffige Semmelknödel mit frischem Bärlauch - der perfekte Frühlingsklassiker! In 45 Minuten auf dem Tisch, herrlich aromatisch und wunderbar grün.

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  Veganer Melasse-Buttermilch-Kuchen: Nährstoffreich und saftig

  Saftiger veganer Kuchen mit Melasse - einer wahren Nährstoffbombe für Eisen und Kalzium. In unter einer Stunde fertig und perfekt zum Nachmittagskaffee!

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  Vegane Grießflammeri: Cremiger Klassiker mit Himbeersoße

  Cremige vegane Grießflammeri - der österreichische Dessert-Klassiker gestürzt aus der Form mit fruchtig-süßer Himbeersoße. Perfekt gekühlt für warme Frühlingstage!

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  Vegane Brötchen: Fluffig und goldbraun in 90 Minuten

  Diese veganen Brötchen sind außen knusprig, innen herrlich weich und in nur 90 Minuten fertig. Mit nur 6 Zutaten backst du perfekte Sonntagsbrötchen.

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  Vegane Buchweizen-Galette: Knuspriger Bretagne-Klassiker

  Die klassische französische Galette aus der Bretagne ist von Natur aus vegan! Knuspriger Buchweizenteig mit cremiger Pilz-Spinat-Füllung - herzhaft, glutenfrei und in 30 Minuten fertig.

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  Vegane Osternester: Geflochtene Brioche-Kränze zum Osterbrunch

  Fluffige vegane Osternester aus süßem Hefeteig mit Orangenzeste und Vanille - perfekt für den Osterbrunch. Die geflochtenen Mini-Kränze sehen nicht nur festlich aus, sondern schmecken himmlisch.

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  Veganer Karottenkuchen: Saftig mit cremigem Frosting

  Dieser saftige vegane Karottenkuchen mit cremigem Frischkäse-Frosting ist der perfekte Osterkuchen! Mit Walnüssen, Zimt und frisch geriebenen Karotten - in einer Schüssel angerührt und unglaublich lecker.

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  Vegane Erdbeer-Spitzbuben

  Zarter Mürbeteig mit Haselnüssen trifft auf fruchtige Erdbeermarmelade - diese veganen Spitzbuben gelingen garantiert und schmecken zu Weihnachten genauso gut wie zu Ostern.

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  Veganer Spargelsalat mit Erdbeeren und Rucola-Pesto

  Frühlingshafter Spargelsalat mit süßen Erdbeeren und würzigem Rucola-Pesto - die perfekte Kombination aus knackigem grünem Spargel und saisonalen Früchten.

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  Getreidefreie Vegane Semmeln aus Blumenkohl

  Knusprige vegane Semmeln ohne Getreide: Mit Blumenkohl als Basis sind diese Low-Carb-Brötchen perfekt für alle, die glutenfrei genießen möchten.

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  Veganes Asiatisches Rohkost-Gemüse mit Blumenkohl-Timbale

  Buntes asiatisches Rohkost-Gemüse mit cremigem Blumenkohl-Reis - dieses vegane Hauptgericht ist ein echter Hingucker und steckt voller Nährstoffe!

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  Veganes Mapo Tofu: Feuriger Sichuan-Klassiker in 25 Minuten

  Authentisches Mapo Tofu ganz ohne Fleisch: Cremiger Seidentofu in einer würzig-scharfen Sauce mit Sichuan-Pfeffer und Doubanjiang. Das legendäre Gericht aus Chengdu jetzt vegan!

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  Vegane Ciabatta: Italienisches Brot mit knuspriger Kruste

  Selbstgebackene Ciabatta mit luftiger Krume und goldbrauner Kruste - das klassische italienische Brot ist von Natur aus vegan und gelingt mit dieser einfachen Methode auch zu Hause.

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  Veganes Korma: Cremiges indisches Curry mit Cashews

  Dieses vegane Korma ist unglaublich cremig und aromatisch! Mit knackigem Gemüse in einer samtigen Cashew-Kokos-Sauce - mild gewürzt und in nur 35 Minuten fertig.

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  Veganes Pilz-Stroganoff: Cremiges Comfort Food in 30 Minuten

  Samtiges Pilz-Stroganoff mit einer reichhaltigen Cashew-Sauce, aromatischen Kräutern und einem Hauch Paprika - das ultimative vegane Comfort Food für gemütliche Abende.

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  Veganer glutenfreier Karottenkuchen: Saftig und einfach

  Saftiger veganer Karottenkuchen ohne Gluten - perfekt für Ostern oder jeden Anlass. Mit Reismehl, Karotten und Walnüssen in nur 55 Minuten fertig.

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  Veganer Grünkohl-Avocado-Dip

  Cremig, grün und voller Power: Dieser vegane Grünkohl-Avocado-Dip bringt Superfood-Energie auf deinen Tisch. Perfekt für Partys, als Snack oder zum Dippen!

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  Vegane Frühlingshafte Guacamole

  Cremige Guacamole mit buntem Frühlingsgemüse in nur 12 Minuten! Radieschen und Karotten machen diesen mexikanischen Klassiker extra knackig und frisch.

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  Vegane Schoko-Blätterteig-Croissants

  Knusprige vegane Schoko-Croissants in nur 24 Minuten! Mit fertigem Blätterteig und deinem Lieblings-Schokoaufstrich zauberst du goldbraune Kipferl, die außen blättrig und innen schokoladig-cremig sind.

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  Veganer Burger ohne Fleischersatz

  Saftiger veganer Burger mit knusprigen Rote-Bete-Kichererbsen-Patties - ganz ohne Soja, Seitan oder Tofu. Proteinreich, glutenfrei möglich und perfekt zum Grillen oder für den Backofen.

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  Glutenfreie Vegane Mohn Pralinen

  Vegane Mohn Pralinen ohne Backen - in nur 15 Minuten fertig! Perfekt als Geschenk, zum Naschen oder im Osternest.

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  Vegane Spargelquiche: Cremig gefüllt mit grünem Spargel

  Cremige Spargelquiche mit Seidentofu-Füllung und knusprigem Mürbeteig. Der Frühlings-Klassiker, der ganz ohne Ei oder Sahne auskommt und trotzdem herrlich locker wird.

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  Veganes Butter Chicken: Cremiges indisches Curry mit Tofu

  Dieses vegane Butter Chicken ist cremig, würzig und absolut köstlich. Marinierter Tofu in einer samtigen Tomaten-Kokos-Sauce mit Garam Masala und Fenugreek - perfektes Comfort Food für gemütliche Abende.

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  Vegane Grießnockerl: Fluffige Suppeneinlage aus Grieß

  Klassische österreichische Grießnockerl in der veganen Version. Ohne Ei und Butter, aber genauso fluffig. Perfekt für eine wärmende Brühe in nur 30 Minuten.

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  Vegane Schoko-Crossies: Knusprige Schokoladen-Häufchen in 15 Minuten

  Knusprige Cornflakes umhüllt von zartschmelzender Schokolade - diese einfachen No-Bake Schoko-Crossies sind in nur 15 Minuten fertig und perfekt zum Verschenken oder Naschen.

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  Vegane Mandelecken: Klassiker für Weihnachten und Ostern

  Mandelecken sind ein zeitloser Klassiker - nicht nur zu Weihnachten! Diese knusprigen veganen Ecken mit karamellisierter Mandelmasse und Schokoladenüberzug passen perfekt zu Ostern, Geburtstagen oder einfach als süße Belohnung zwischendurch.

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  Veganes Pitabrot: Fluffig und selbstgebacken

  Fluffiges Pitabrot mit der typischen Tasche zum Füllen - in nur 30 Minuten selbst gebacken. Perfekt für Falafel, Gyros oder als Beilage zu Hummus.

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  Vegane Spargel-Kartoffel-Tarte nach Jamie Oliver

  Cremiges Kartoffelpüree trifft auf knusprigen Filoteig und zartem grünem Spargel - perfekt für die Spargelsaison! In nur 45 Minuten auf dem Tisch.

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  Bunte Vegane Spiral-Tarte mit Karotten und Zucchini

  Diese farbenfrohe vegane Spiral-Tarte mit Karotten, gelben Rüben und Zucchini ist ein echter Hingucker! Der knusprige Dinkelvollkornteig, die cremige Knoblauch-Sahne und das kunstvolle Gemüsemuster beeindrucken auf jedem Buffet.

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  Vegane Herzhafte Muffins: Würzig mit Gemüse und Kräutern

  Würzige vegane Muffins mit Zucchini, Paprika und Kräutern - perfekt für die Lunchbox, als Snack oder zum Brunch. In nur 40 Minuten fertig!

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  Veganer Gnocchi-Auflauf: Cremig überbacken mit Spinat und Tomaten

  Dieser cremige vegane Gnocchi-Auflauf mit frischem Spinat, saftigen Tomaten und goldbrauner Käsekruste ist in nur 35 Minuten fertig - das perfekte Wohlfühlessen für jeden Tag!

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  Vollwertiger Veganer Gemüsekuchen

  Mediterran gewürzter Gemüsekuchen mit fluffigem Dinkelvollkornteig - perfekt für Lunch, Picknick oder als sättigendes Hauptgericht in nur 2 Stunden fertig!

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  Himmlisches Veganes Matcha Kokos Mousse

  Fluffiges veganes Matcha-Mousse mit cremiger Kokosbasis - fertig in 10 Minuten und perfekt als leichtes Dessert oder eleganter Nachtisch für Gäste.

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  Vegane Mandel-Schoko-Törtchen mit Beeren

  Ein traumhaft sommerlicher Kuchen mit leckerem Mandel-Brownie Boden, einer erfrischenden Creme und Beeren on Top - schnell gemacht und ohne Backen!

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  Vegane Spekulatius

  Knusprige vegane Spekulatius mit würzigem Lebkuchenaroma - in nur 25 Minuten gebacken. Das perfekte Weihnachtskekse-Rezept für die Adventzeit!

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  Vegane Romanesco-Pfanne mit Quinoa und Minz-Salsa

  In nur 35 Minuten zauberst du diese farbenfrohe Romanesco-Pfanne mit Quinoa und frischer Minz-Salsa. Perfekt als schnelles Hauptgericht für warme Tage.

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  Vegane Pfannkuchentorte: Schicht für Schicht zum Genuss

  Diese vegane Pfannkuchentorte besteht aus zarten Crêpes und einer luftigen Kokos-Vanille-Creme. Ein beeindruckendes Dessert, das einfacher gelingt, als es aussieht!

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  Vegane No-Bake Orangen-Brownies

  Herrlich schokoladige Brownies ohne Backen und ohne raffinierten Zucker! Mit Datteln, dunkler Schokolade und frischer Orange sind diese No-Bake Brownies der perfekte gesunde Snack.

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  Veganer Scheiterhaufen: Österreichische Mehlspeise mit Äpfeln

  Saftiger veganer Scheiterhaufen mit Äpfeln, Rosinen und cremiger Vanillesauce - der österreichische Klassiker gegen Brotreste in nur 60 Minuten!

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  Vegane Rohkost-Mais-Cracker mit Hanfsamen

  Knusprige Rohkost-Cracker aus frischem Mais und Hanfsamen - der perfekte vegane Snack ohne ungesunde Fette, dafür voller wertvoller Omega-3-Fettsäuren.

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  Veganer Toffee Ice Cream Dream Cake

  Halte Dich fest: diese Eistorte mit Schokoboden, Karamelleis auf Mandelbasis, Nüssen, Karamellcreme und Schokoladensauce ist wahrlich ein Sommertraum ♥

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  Vegane Spaghetti mit Walnuss-Ragout

  Herzhaftes Walnuss-Ragout mit Süßkartoffeln, Zucchini und aromatischem Rotwein - diese cremige vegane Pasta ist ein echter Wohlfühl-Klassiker für den Herbst und Winter.

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  Vegane Süße Bananenpizza

  Pizza muss nicht immer pikant sein! Diese süße Dessertpizza mit Schokopudding, Bananen und Kokosraspeln ist in nur 25 Minuten fertig und begeistert besonders kleine Schleckermäuler.

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  Veganes Käse Fondue

  Cremig-würziges Käsefondue ganz ohne Milchprodukte - mit Hefeflocken, Misopaste und Weißwein für authentischen Geschmack. Perfekt für gemütliche Abende!

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  Vegane Mandel Kokos Schneebälle: Zarte Konfekt-Kugeln

  Zarte Schneebälle mit einer Überraschung! Diese veganen Mandel-Kokos-Kugeln mit Biskuitteig und cremiger Kokosfüllung sind das perfekte Konfekt für gemütliche Nachmittage.

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  Veganer Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf: Cremig und goldbraun überbacken

  Cremiger Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit würziger Cashew-Käsesauce und knuspriger Semmelbrösel-Kruste. Ein herzhaftes Wintergericht zum Wohlfühlen.

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  Vegane Okonomiyaki: Japanische Krautpfannkuchen

  Knusprig-saftige japanische Pfannkuchen aus Weißkohl mit würziger Okonomiyaki-Sauce und veganer Mayo. Das beliebte Streetfood aus Osaka in unter 30 Minuten zubereitet.

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  Veganer Reisauflauf: Süß, cremig und einfach köstlich

  Cremiger veganer Reisauflauf mit goldbrauner Kruste und zartem Apfel-Zimt-Aroma. Ein klassisches deutsches Comfort Food, das im Ofen langsam zur Perfektion gebacken wird.

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  Veganes Bulgogi: Koreanisches BBQ mit Pilzen und Tofu

  Süß-würziges koreanisches BBQ mit karamellisierten Pilzen und knusprigem Tofu in aromatischer Gochujang-Marinade. In 30 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganes Fladenbrot: Fluffig-weich wie aus der türkischen Bäckerei

  Dieses vegane Fladenbrot (Ramazan Pidesi) ist außen goldbraun mit knusprigen Sesamkörnern und innen herrlich fluffig-weich. Perfekt zum Dippen, Füllen oder als Beilage zu orientalischen Gerichten.

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  Vegane Rohkost-Superfood-Riegel

  Vegane Rohkost-Riegel mit Superfoods: Nüsse, Datteln und Chiasamen ergeben in nur 10 Minuten einen energiereichen Snack ohne Backen. Perfekt für unterwegs!

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  Veganer Rawsome Carrot Cake mit Cashew-Frosting

  Roher veganer Karottenkuchen mit cremigem Cashew-Frosting - ohne Backen, voller Geschmack! Dieser Raw Cake vereint Karotten, Datteln und Kokosflocken zu einem unwiderstehlichen Dessert.

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  Kalte Vegane Gurkensuppe mit Basilikum

  Erfrischend, cremig und in nur 15 Minuten fertig - diese kalte Gurkensuppe mit frischem Basilikum ist perfekt als leichte Vorspeise oder an heißen Sommertagen.

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  Vegane Beerenbowle

  Diese fruchtige Beerenbowle ist das perfekte Sommergetränk - alkoholfrei, erfrischend und in nur 40 Minuten zubereitet. Ideal für Gartenpartys und laue Sommerabende!

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  Schnelle Vegane Bärlauch Tarte

  Knuspriger Blätterteig trifft auf cremige Seidentofu-Füllung mit selbstgemachtem Bärlauch-Pesto. In nur 50 Minuten zauberst du diese frühlingshafte vegane Tarte auf den Tisch!

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  Vegane Schinkenfleckerl: Österreichischer Klassiker überbacken

  Cremig überbackene Schinkenfleckerl mit würzigem Räuchertofu und veganer Sahne-Sauce - der österreichische Hausmannskost-Klassiker ganz pflanzlich.

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  Veganes Nasi Goreng: Indonesischer Bratreis

  Authentischer indonesischer Bratreis mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und der charakteristischen süßen Sojasauce Kecap Manis - in nur 20 Minuten auf dem Tisch.

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  Pikante vegane Knabbernüsse

  Knusprige Cashews und Mandeln mit rauchigem Paprika, Ahornsirup und einem Hauch Cayenne - der perfekte vegane Snack für den Filmabend oder als Mitbringsel zur Party.

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  Veganes Frozen Yoghurt: Cremig-fruchtig in 5 Minuten

  Cremiges veganes Frozen Yoghurt in nur 5 Minuten selbst gemacht! Mit gefrorenen Joghurt-Würfeln und deinen Lieblingstoppings - erfrischend, gesund und kinderleicht.

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  Vegane Matcha-Kokos-Tiramisu: Cremig, grün und unwiderstehlich

  Cremiges veganes Tiramisu mit grünem Matcha und Kokos - in nur 15 Minuten zubereitet. Ein elegantes Dessert ohne Mascarpone, das alle begeistert!

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  Veganer Power-Rohkostkuchen mit Maca

  Dieser dreischichtige Rohkostkuchen mit Maca, Cranberries und Cashew-Creme liefert natürliche Energie ohne Backen. In 30 Minuten fertig!

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  Lustige vegane Gemüsepfannkuchen

  Diese kindererprobten veganen Gemüsepfannkuchen sind der Hit am Familientisch! Mit verstecktem Spinat und Karotten schmecken sie nicht nur lecker, sondern sind auch richtig gesund.

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  5 Vegane Ayurvedische Tees für deinen Tag

  Fünf wärmende ayurvedische Tees, die du ganz einfach selbst zubereiten kannst. Von Kurkuma über Ingwer bis Tulsi - perfekt für kalte Wintertage!

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  Der beste Vegane Restesalat

  Reste sinnvoll verwerten statt wegwerfen: Dieser bunte vegane Restesalat verwandelt übrig gebliebene Hülsenfrüchte und Getreide in nur 7 Minuten in eine köstliche Mahlzeit.

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  Vegane Haselnuss-Schoko-Pralinen: Rohkost-Kugeln mit Knusper

  Himmlische vegane Haselnusspralinen mit Schokoladenüberzug - in nur 15 Minuten selbstgemacht! Rohköstlich, cremig und knusprig zugleich.

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  Vegane Biskotten: Klassische Löffelbiskuits selber backen

  Luftig-leichte vegane Biskotten in nur 25 Minuten. Mit Aquafaba werden die italienischen Savoiardi-Kekse perfekt für Tiramisu oder zum Kaffee.

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  Vegane Tempura: Knusprig-leichte japanische Gemüsekunst

  Hauchzart, goldbraun und unwiderstehlich knusprig: Vegane Tempura ist japanische Fingerfood-Perfektion. Mit eiskaltem Teig und der richtigen Technik gelingt dir die luftig-leichte Hülle zu Hause.

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  Veganer RambaZamba Frozen Matcha-Sesam-Shake

  Dieser cremige Matcha-Shake mit Sesam und gefrorenen Früchten ist in nur 5 Minuten zubereitet. Das perfekte vegane Power-Frühstück oder ein erfrischender Energiekick für zwischendurch.

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  Veganer Kaffee-Schoko-Chili-Shake

  Cremiger Kaffee-Schoko-Shake mit feuriger Chili-Note: Die perfekte Kombination aus Espresso, rohem Kakao und dezenter Schärfe wärmt dich an kalten Tagen von innen.

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  Veganer Cashew-Frischkäse und Sour Cream

  Cremiger veganer Frischkäse aus nur 5 Zutaten! Dieser rohköstliche Cashew-Käse ist in 5 Minuten zubereitet und schmeckt als Brotaufstrich, Dip oder Topping.

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  Vegane Margarine selbst gemacht: Palmölfrei in 10 Minuten

  Palmölfreie vegane Margarine mit nur 2 Zutaten! In 10 Minuten selbst gemacht - cremig streichbar, perfekt zum Backen und ohne fragwürdige Zusatzstoffe.

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  Veganes Cashew-Joghurt selber machen

  Cremiges veganes Cashew-Joghurt mit nur 3 Zutaten selber machen! Dieses fermentierte Joghurt ist sojafrei, proteinreich und schmeckt herrlich mild-säuerlich. In 7 Stunden fertig.

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  Vegane Piña Colada: Tropischer Kokos-Ananas-Cocktail

  Cremig, fruchtig und tropisch: Unsere vegane Piña Colada mit Kokosmilch und frischer Ananas ist in 5 Minuten fertig - mit oder ohne Rum!

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  Veganer Himbeer-Kuchen mit Schokosplittern

  Saftiger veganer Rührkuchen mit gefrorenen Himbeeren und Zartbitterschokolade - einfach zubereitet mit Dinkel-Vollkornmehl und Apfelmus als Ei-Ersatz.

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  Veganer Rohkost-Himbeer-Kuchen

  Dieser no-bake Rohkostkuchen mit cremiger Himbeer-Cashew-Füllung auf knusprigem Nuss-Dattel-Boden ist das perfekte Sommer-Dessert. Ohne Backen, vollgepackt mit Nährstoffen und unglaublich lecker!

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  Veganer Cookie Dough: Essbarer Keksteig mit Kichererbsen

  Cremiger, essbarer Keksteig in nur 5 Minuten - proteinreich dank Kichererbsen, ohne rohes Ei und ohne Mehl. Der perfekte süße Snack zum Löffeln!

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  Veganer Grießkuchen: Saftig-süß mit Zitronensirup

  Dieser vegane Grießkuchen ist wunderbar saftig und wird mit einem aromatischen Zitronensirup getränkt. In nur 45 Minuten zauberst du ein köstliches Dessert, das tagelang frisch bleibt.

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  Vegane Mochi: Weiche japanische Reiskuchen selbst gemacht

  Fluffig-weiche japanische Mochi in nur 15 Minuten! Diese köstlichen Reiskuchen aus Klebreismehl sind von Natur aus vegan und mit verschiedenen Füllungen ein echter Genuss.

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  Veganer Dattel-Mandel-Kuchen: Glutenfrei und ohne Zucker

  Saftiger veganer Kuchen nur mit Datteln gesüßt - gemahlene Mandeln ersetzen das Mehl komplett. In 20 Minuten vorbereitet, glutenfrei und ein natürlicher Energielieferant!

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  Veganer Joghurt-Himbeer-Kuchen mit Schokoladenglasur

  Cremige Joghurtcreme trifft auf fruchtige Himbeeren und knackige Schokoladenglasur - ein elegantes Dessert in nur 30 Minuten Zubereitungszeit.

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  Vegane Eierspeise: Schnelles Frühstück in 20 Minuten

  Dieses vegane Rührei aus Tofu ist in 20 Minuten fertig und schmeckt dank Kala Namak täuschend echt. Perfekt für ein schnelles Frühstück, Brunch oder als proteinreiche Beilage.

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  Veganes Pad Thai mit grünem Spargel

  Authentisches veganes Pad Thai mit knackigem grünem Spargel, aromatischem Sesamöl und frischem Koriander. Der thailändische Streetfood-Klassiker in nur 23 Minuten auf dem Tisch!

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  Roher Veganer Haselnusskuchen mit Schokocreme

  Cremiger Rohkost-Kuchen mit knusprigem Haselnussboden und seidiger Schoko-Cashew-Creme. Ohne Backen, ohne raffinierten Zucker - die perfekte Kombination aus Dattelsüße und Nusspower.

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  Vegane Kohlrabischnitzel: Knusprig paniert

  Zarte Kohlrabischeiben in goldbrauner Panade - ein Klassiker der deutschen Gemüseküche in 30 Minuten auf dem Tisch.

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  Veganer Liptauer: Österreichischer Heurigenklassiker

  Cremiger veganer Liptauer mit würzigem Paprika und Kümmel - der österreichische Heurigenklassiker ganz ohne Milchprodukte. In nur 15 Minuten fertig, perfekt zu dunklem Brot!

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  Veganes Knoblauchbrot: Knusprig, butterweich und aromatisch

  Goldbraun gebackenes veganes Knoblauchbrot mit cremiger Kräuterbutter - perfekt als Beilage zu Pasta, Suppen oder zum Dippen. In nur 20 Minuten fertig!

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  Veganer Vanillemilchreis mit Himbeeren: Cremig und wärmend

  Cremiger veganer Milchreis mit Vanille und frischen Himbeeren - das Kindheits-Dessert in pflanzlich! In 35 Minuten fertig, perfekt als Frühstück oder Dessert.

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  Vegane 4-Zutaten-Ausstechkekse - Einfach & Schnell

  Vegane Ausstechkekse mit nur 4 Zutaten - perfekt für spontane Backaktionen oder gemeinsames Backen mit Kindern. Das einfachste Keksrezept, das immer gelingt!

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  Veganer Rhabarber-Erdbeer-Blechkuchen

  Fruchtig, saftig und einfach unwiderstehlich: Dieser vegane Blechkuchen kombiniert säuerlichen Rhabarber mit süßen Erdbeeren zu einem Frühlingsklassiker. In nur einer Stunde fertig!

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  Vegane Hot and Spicy Chocolate: Würzig-scharfer Wintergenuss

  In 25 Minuten zur perfekten würzigen heißen Schokolade mit Chili, Ingwer und winterlichen Gewürzen. Das Capsaicin aus der Chili kurbelt den Stoffwechsel an - ideal für kalte Tage!

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  Veganes Bananenbrot mit Nüssen

  Saftiges Bananenbrot mit knackigen Nüssen - in 55 Minuten fertig! Perfekt für reife Bananen, zum Frühstück oder als Snack.

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  Vegane panierte Calamari mit Petersilkartoffeln

  Knusprig panierte vegane Calamari mit buttrigen Petersilkartoffeln - ein mediterranes Lieblingsgericht, das in nur 35 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für alle, die Meeresfrüchte-Klassiker pflanzlich genießen möchten!

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  Veganer Ingwer-Zitronen-Sirup: Wärmend und wohltuend

  Selbstgemachter Ingwer-Zitronen-Sirup in nur 45 Minuten! Perfekt als wärmendes Heißgetränk im Winter oder erfrischende Limonade im Sommer. Hält 3-4 Wochen im Kühlschrank.

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  Vegane Matcha-Smoothie-Bowl: Energie für den Tag

  Diese cremige Matcha-Bowl mit Avocado und Banane ist in 5 Minuten fertig. Der perfekte Start in den Tag mit natürlichem Koffein und gesunden Fetten!

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  Vegane Knusprige Seitan-Ente

  Knusprige Seitan-Ente mit Hoisin-Glasur in nur 50 Minuten. Außen kross, innen saftig - perfekt für asiatische Gerichte wie Pekingente-Style Wraps oder als Hauptgericht mit Orangensauce.

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  Vegane Lahmacun: Türkische Pizza selbst gemacht

  Hauchdünne türkische Fladenbrote mit würziger Soja-Gemüse-Füllung - in nur 45 Minuten knusprig aus dem Ofen. Perfekt zum Rollen mit frischem Salat und Zitrone.

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  Vegane Samosas: Knusprige indische Teigtaschen

  Goldbraun frittierte Samosas mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung - der klassische indische Street-Food-Snack für zuhause in 60 Minuten.

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  Vegane Graupensuppe: Deftig und wärmend

  Klassische Graupensuppe in 45 Minuten - deftig, sättigend und voller Gemüse. Der perfekte Wintereintopf mit Wurzelgemüse und Kräutern.

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  Veganer Rohkost-Burger aus Portobello-Pilzen

  Saftige Portobello-Pilzkappen ersetzen das Brötchen bei diesem kreativen Rohkost-Burger. Mit würziger Marinade, knackigem Gemüse und cremigem Cashew-Käse ein proteinreiches Low-Carb-Highlight.

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  Veganes Pink Coconut Curry

  Dieses pinke Curry mit Kokosmilch ist ein echter Hingucker! Die rote Rübe sorgt für die leuchtende Farbe und macht das Gericht zum wärmenden Winterliebling.

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  Veganer Ananas-Kuchen Upside down

  Dieser vegane Ananas-Kuchen Upside down gelingt in nur 35 Minuten: Saftig, fruchtig und mit karamellisierter Ananas-Kruste - ein einfaches Rezept für beeindruckende Ergebnisse.

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  Veganer Joghurt-Apfelkuchen mit Vanille-Glasur

  Saftiger veganer Apfelkuchen mit griechischem Joghurt und cremiger Vanille-Glasur. Dieses einfache Rezept gelingt immer und ist perfekt für Herbst und Winter.

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  Vegane Pizzabrötchen

  Fluffige, goldbraun gebackene Pizzabrötchen mit würziger Tomatensauce und veganem Käse - perfekt für Partys, Spieleabende oder als schneller Snack.

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  Vegane Topfengolatschen: Fluffig-cremige Mehlspeise aus Österreich

  Knuspriger Blätterteig trifft auf cremige Topfenfüllung - diese veganen Topfengolatschen sind der österreichische Klassiker in pflanzlicher Form. In nur 30 Minuten fertig!

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  Veganer Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln

  Saftiger veganer Apfel-Blechkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln. Perfekt für Familienfeiern, Kaffeeklatsch oder wenn du viele Gäste erwartst!

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  Vegane Kokos-Quinoa-Bowl mit Gewürzen & Nüssen

  Fluffig-cremige Quinoa-Bowl in Kokosmilch gekocht mit wärmenden Gewürzen, knackigen Nüssen und frischem Obst. Sättigt lange und liefert pflanzliches Protein!

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  Vegane Rosmarin-Polenta auf Pilzragout

  Herzhafte Polentaschnitten mit aromatischem Rosmarin auf cremigem Pilzragout - perfekt für einen gemütlichen Winterabend mit Waldpilzen oder Champignons.

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  Scharfer Veganer Glasnudelsalat mit Limetten-Dressing

  Knackig, scharf und erfrischend: Dieser asiatische Glasnudelsalat mit Knoblauch, Chili und Limetten-Dressing ist perfekt als leichtes Hauptgericht oder Beilage zum Grillen.

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  Vegane Mac and Cheese: Cremig-würzig in 35 Minuten

  Der amerikanische Comfort-Food-Klassiker perfekt veganisiert! Cremige Käsesauce aus Kartoffeln und Karotten, verfeinert mit Nährhefe für den typischen käsigen Geschmack. In nur 35 Minuten auf dem Tisch.

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  Vegane Dumplings

  Knusprige vegane Dumplings mit einer herzhaften Füllung aus Tofu, Chinakohl und Shiitake-Pilzen. Goldbraun gebraten und dann gedämpft - perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

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  Vegane Tom Kha Suppe: Cremige Thai-Kokossuppe in 25 Minuten

  Diese vegane Tom Kha Suppe bringt echte Thai-Aromen auf deinen Tisch: cremige Kokosmilch trifft auf würzigen Galangal, frische Zitronengrasaromen und zarte Pilze. In nur 25 Minuten fertig!

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  Glutenfreier Veganer Mandel-Schoko-Kuchen

  Super saftiger veganer Schokokuchen aus Mandeln und Kakao. Dank dem Ahornsirup nicht nur glutenfrei, sondern auch zuckerfrei - perfekt für bewusste Naschkatzen!

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  Veganes Mousse au Chocolat: Luftig-locker und unwiderstehlich

  Luftig-lockeres veganes Mousse au Chocolat mit Aquafaba - dieses französische Dessert-Klassiker gelingt garantiert ohne Eier und ist in 15 Minuten zubereitet!

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  Herbstliche vegane Wurzelgemüse-Pommes mit Kokos-Lemon-Dip

  Bunte Gemüse-Sticks aus Pastinake, Karotte, Kartoffel und Süßkartoffel - perfekt für kalte Tage mit exotischem Kokos-Zitronen-Dip.

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  Vegane Grüne Frühlingssuppe mit Wildkräutern

  Cremige Wildkräutersuppe mit Brennnessel, Bärlauch und Löwenzahn - in nur 26 Minuten auf dem Tisch. Nutze die Frühlingskräuter vor deiner Haustür!

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  Steirischer Veganer Käferbohnensalat

  Steirische Käferbohnen mit nussigem Kürbiskernöl - proteinreich, sättigend und ein echter österreichischer Klassiker in 15 Minuten zubereitet.

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  Vegane Melanzane alla Parmigiana: Italienischer Auflauf in 60 Minuten

  Der italienische Klassiker aus Süditalien - goldbraun gebackene Auberginen geschichtet mit aromatischer Tomatensauce und cremigem veganem Käse. Ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie!

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  Glutenfreier Veganer Zucchini-Kokos-Schoko-Kuchen

  Saftiger Schokoladenkuchen mit geraspelter Zucchini, Kokosmehl und cremigem Schoko-Frosting - glutenfrei, ohne Haushaltszucker und in unter einer Stunde fertig.

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  Vegane Protein Pancakes: Fluffig und sättigend in 15 Minuten

  Fluffige vegane Protein Pancakes mit Haferflocken und Banane - proteinreich, sättigend und perfekt für Sportler. Mit oder ohne Proteinpulver möglich!

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  Vegane Tortellini selber machen: Gefüllte Pasta in 90 Minuten

  Selbstgemachte vegane Tortellini mit cremiger Spinat-Ricotta-Füllung. Frische Pasta ganz ohne Ei, mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung für perfekte gefüllte Nudeln.

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  Veganer Getreidebrei: Wärmend und sättigend in 8 Minuten

  Wärmendes veganes Frühstück aus Hafer, Hirse oder Buchweizen - in nur 8 Minuten fertig. Cremig, sättigend und endlos variierbar mit Früchten, Nüssen und Gewürzen.

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  Vegane Gemüse-Törtchen im Strudelteignest

  Knusprige Strudelteignester gefüllt mit buntem Gemüse und cremiger Sahne - diese veganen Törtchen sind das perfekte Fingerfood für Partys und Feiern! In nur 40 Minuten auf dem Tisch.

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  Vegane Apfel-Zimt-Schnecken

  Fluffige Hefeschnecken mit zimtiger Apfelfüllung! Diese veganen Apfel-Zimt-Schnecken duften unwiderstehlich und schmecken wie frisch vom Bäcker.

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  Saftiger fettarmer Veganer Schokokuchen

  Dieser saftige vegane Schokokuchen kommt ganz ohne Margarine oder Öl aus! Mit cremiger Kokosmilch wird er unglaublich fluffig und schokoladig. Perfekt für alle, die bewusst genießen wollen.

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  Vegane Baby-Bananen-Haferkekse

  Schnelle vegane Kekse aus nur zwei Zutaten: reife Bananen und Haferflocken. Perfekt zum Backen mit Kindern und als gesunder Snack ohne Zucker.

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  Vegane Chia-Beeren-Marmelade: Fruchtig-süß in 20 Minuten

  Gesunde Marmelade ohne Gelierzucker! Mit Chia-Samen geliert diese fruchtige Beeren-Marmelade ganz natürlich. Wenig Zucker, voller Geschmack - perfekt aufs Frühstücksbrot.

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  Vegane würzige Jackfruit Wraps mit Avocado & Spinat

  Würzige Jackfruit trifft auf cremige Avocado und frischen Spinat - diese veganen Wraps sind in nur 25 Minuten fertig und schmecken fantastisch.

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  Vegane Linzer Kekse: Butterzart mit Marmeladenfüllung in 45 Minuten

  Diese veganen Linzer Kekse mit Haselnüssen und fruchtiger Marmeladenfüllung sind ein österreichischer Klassiker für den Keksteller. Butterzart, nussig und unwiderstehlich.

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  Vegane Schupfnudeln: Knusprig-goldbraun in 45 Minuten

  Selbstgemachte vegane Schupfnudeln aus der schwäbischen Küche - außen knusprig, innen fluffig-weich. Der süddeutsche Klassiker ganz ohne Ei, perfekt zu Sauerkraut oder Pilzen.

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  Vegane Spaghetti Aglio e Olio: Würzig-aromatisch in 15 Minuten

  Der italienische Klassiker aus Neapel - nur 5 Zutaten, traditionell vegan und unglaublich aromatisch. Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis.

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  Vegane Blinis: Fluffig-weiche Mini-Pfannkuchen in 30 Minuten

  Fluffige vegane Blinis aus Buchweizenmehl - perfekt als Fingerfood, für Partys oder als elegantes Appetithäppchen. Mit knuspriger Kruste und weichem Inneren in nur 30 Minuten fertig!

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  Vegane Knoblauchsauce: Cremig und würzig in 10 Minuten

  Diese cremige vegane Knoblauchsauce ist perfekt für Döner, Falafel, Wraps und gegrilltes Gemüse. Mit nur wenigen Zutaten in 10 Minuten zubereitet!

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  Vegane Spinatsuppe: Samtig-cremig in 25 Minuten

  Cremige Spinatsuppe mit Kartoffeln und einem Hauch Muskatnuss - wärmend, sättigend und vollgepackt mit Eisen und Vitaminen. Perfekt für kalte Tage!

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  Veganer Maulwurfkuchen

  Der Klassiker als vegane Version: Saftiger Schokoboden mit Bananenstücken und cremiger Avocado-Schoko-Creme - ein unwiderstehlicher Hügel voller Genuss.

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  Vegane DIY Chai Tee Mischung: Würzig-aromatisch in 25 Minuten

  Selbstgemachter veganer Chai Latte mit aromatischen Gewürzen: Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken vereinen sich zu einem wärmenden Wintergetränk, das jeden Kaffee ersetzen kann.

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  Vegane Kürbis Carbonara Pasta

  Cremige vegane Kürbis-Carbonara mit Räuchertofu und Erbsen - herrlich herbstlich, sättigend und in nur 25 Minuten fertig! Das Kürbispüree macht die Sauce wunderbar samtig.

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  Vegane Schoko-Doppelkekse mit Cremefüllung

  Knusprige vegane Schoko-Doppelkekse mit cremiger Kokosfüllung - ganz ohne Backen! Rohkost-Kekse in nur 15 Minuten zubereitet.

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  Sommerliche vegane Zucchini-Nudeln: Frisch und knackig in 10 Minuten

  Knackige Zucchini-Spaghetti mit Rucola, Pinienkernen und getrockneten Tomaten - der perfekte leichte Sommergenuss! Low-Carb, rohköstlich und in nur 10 Minuten auf dem Tisch.

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  Vegane Enchiladas: Würzig-cremig in 45 Minuten

  Diese veganen Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Paprika sind gefüllt mit würziger Tex-Mex-Füllung, überbacken mit cremiger Tomatensauce und veganem Käse - ein Highlight für jeden Mexiko-Abend!

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  Vegane Goji-Gazpacho: Erfrischende Sommersuppe in 5 Minuten

  An heißen Sommertagen ein Hochgenuss! Diese kalte Tomatensuppe mit Goji-Beeren erfrischt, energetisiert und ist in nur 5 Minuten fertig.

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  Veganer Ingwer-Zitronen-Tee: Wärmend und erfrischend

  Dieser aromatische Ingwer-Zitronen-Tee wärmt an kalten Tagen und belebt die Sinne. In nur 3 Minuten zubereitet - perfekt als Morgenritual oder für zwischendurch.

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  Veganer Tempeh mit Orangen-Glasur: Knusprig-fruchtig in 30 Minuten

  Knusprig gebratener Tempeh trifft auf süß-saure Orangenglasur mit Ingwer und Knoblauch. Ein proteinreiches Hauptgericht, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht!

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  Vegane Süßkartoffel-Pancakes mit Spinat-Kokosjoghurt

  Glutenfreie vegane Pancakes aus Süßkartoffeln mit cremiger Spinat-Kokosjoghurt-Füllung. Herzhaft, sättigend und in nur 35 Minuten fertig!

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  Vegane Maronensuppe: Samtig-cremig in 40 Minuten

  Diese cremige Maronensuppe ist pure Winterwärme: Esskastanien mit Kartoffeln und pflanzlicher Sahne zu einem samtigen Velouté püriert. Perfekt für kalte Tage!

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  Vegane Rotwein-Gewürz-Birnen

  Elegantes Winterdessert: Zarte Birnen in würzigem Rotwein mit Zimt und Nelken pochiert. Perfekt als festlicher Menüabschluss oder mit einer Kugel veganem Vanilleeis serviert.

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  Vegane Herzwaffeln: Fluffig-süß zum Valentinstag

  Überrasche deine Liebsten mit diesen fluffigen veganen Herzwaffeln! Perfekt zum Valentinstag, Muttertag oder einfach so - mit goldbrauner Kruste und zartem Inneren.

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  Veganer Zwiebelkuchen: Klassisch-herzhaft in 60 Minuten

  Der elsässische Klassiker ganz ohne Ei und Sahne: Karamellisierte Zwiebeln auf knusprigem Mürbeteig mit cremiger Seidentofu-Füllung. Perfekt für den Herbst!

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  Veganes Schoko-Granola

  Selbstgemachtes Schoko-Granola mit knusprigen Clustern, Kakao und veganen Schokotropfen. Perfekt zum Frühstück mit Pflanzenmilch oder als Topping für Joghurt-Bowls.

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  Vegane Wasabi-Mayonnaise

  Japan trifft Frankreich! Vegane Wasabi-Mayo in nur 7 Minuten - cremig, würzig und perfekt zu Sushi, Bowls oder Sandwiches.

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  Rohvegane Zimtsterne

  Zimtsterne einmal anders und zwar rohvegan! Nur 5 Zutaten werden benötigt, um diese köstlichen Kekse zu zaubern - ganz ohne Backen.

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  Goldene Vegane Hirse-Frühstücksbowl mit Früchten

  Wärmendes veganes Frühstück mit goldener Kurkuma-Hirse, frischen Früchten und knackigen Toppings. In 20 Minuten fertig und glutenfrei!

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  Vegane Dinkelvollkorn-Pfannkuchen: Fluffig und vollwertig

  Vollwertige vegane Pfannkuchen mit Dinkelvollkornmehl - nahrhaft, fluffig und perfekt für süße oder herzhafte Füllungen. In 20 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganer Endiviensalat mit warmen Kartoffeln und Zitronen-Tahin Dressing

  Bitter trifft cremig: Knackiger Endiviensalat mit warmen Kartoffeln und samtweichem Zitronen-Tahin Dressing. Ein sättigendes Mittagessen in nur 20 Minuten - perfekt für die schnelle vegane Küche.

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  Veganes Gemüse-Reis-Laibchen

  Knusprige Gemüse-Reis-Laibchen mit buntem Gemüse und Vollkornreis - perfekt als Burger-Patty oder mit Salat als gesundes Hauptgericht.

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  Vegane Schokomuffins: Saftig und schokoladig in 30 Minuten

  Unglaublich saftige vegane Schokomuffins mit intensivem Schokoladengeschmack und Schokostückchen. In nur 30 Minuten fertig - perfekt für spontanen Besuch!

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  Vegane Brownies

  Saftige, schokoladige vegane Brownies mit knuspriger Kruste und weichem Kern - in nur 30 Minuten fertig und unglaublich lecker!

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  Vegane herzhafte Waffeln mit Kräutern

  Knusprige Waffeln mit frischen Kräutern und Hefeflocken - perfekt als Hauptgericht mit Dip oder als Snack für zwischendurch. In 30 Minuten fertig!

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  Vegane Quinoa-Bratlinge: Knusprig und proteinreich in 35 Minuten

  Knusprige vegane Quinoa-Bratlinge mit Gemüse - perfekt als Hauptgericht, im Burger oder als Beilage. Proteinreich, glutenfrei möglich und unglaublich lecker!

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  Vegane Selleriecremesuppe: Samtig-cremig in 35 Minuten

  Diese cremige vegane Selleriecremesuppe ist ein wärmendes Wintergericht mit samtig-weicher Textur. Knollensellerie, Kartoffeln und ein Hauch Muskatnuss machen diese Suppe zu einem echten Wohlfühlessen.

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  Schneller einfacher Veganer Marillenkuchen

  Dieser schnelle vegane Marillenkuchen ist in nur 40 Minuten fertig! Saftiger Teig, süß-säuerliche Marillen und minimaler Aufwand - perfekt für spontane Kaffeegäste oder wenn die Lust auf Kuchen groß ist.

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  Vegane Himbeer-Porridge mit Cacao Nibs

  Cremiges veganes Porridge mit fruchtigen Himbeeren und knackigen Cacao Nibs - das perfekte warme Frühstück in nur 20 Minuten. Einfach, gesund und köstlich!

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  Vegane Energiebällchen zum Frühstück: Dein Power-Start in den Tag

  Keine Zeit fürs Frühstück? Diese veganen Energiebällchen mit Hanfsamen, Datteln und wärmenden Gewürzen bereitest du am Vorabend zu - perfekt für einen energiereichen Start in den Morgen.

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  Veganes Mandelmus selber machen: Cremig in 30 Minuten

  Cremiges veganes Mandelmus in nur 30 Minuten - ganz ohne teuren Hochleistungsmixer! Mit diesem Trick gelingt dir zartes Nussmus auch mit einfachen Küchengeräten.

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  Veganer Ricotta: Cremig-frisch in 5 Minuten

  Cremiger veganer Ricotta aus Tofu in nur 5 Minuten! Dieser einfache pflanzliche Frischkäse eignet sich perfekt für Lasagne, Pasta und Aufstriche.

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  Vegane Karamell Dream Cream mit Macadamia-Splittern

  Cremig-süße Karamellcreme in nur 5 Minuten - ganz ohne Zucker! Medjoul-Datteln und gefrorene Bananen zaubern ein himmlisches Dessert.

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  Veganer Rohkost-Kuchenboden

  Dieser vegane Rohkost-Boden ist die perfekte Basis für kreative No-Bake-Kuchen. In nur 10 Minuten gezaubert, ganz ohne Backen, ohne Mehl und ohne raffinierten Zucker - einfach roh-köstlich!

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  DIY vegane Sojamilch und veganer Tofu

  Selbstgemachte Sojamilch und frischer Tofu - in nur 30 Minuten fertig! Der große Vorteil: Du kannst deinen Tofu mit Kräutern und Gewürzen nach deinem Geschmack verfeinern.

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  Vegane Sauce Tartare

  In nur 5 Minuten zauberst du diese cremige vegane Sauce Tartare - perfekt zu Ofenkartoffeln, Champignons oder Gemüse-Sticks!

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  Schnelles Veganes Kokos-Bananenbrot

  Dieses saftige vegane Bananenbrot mit Kokosflocken, Kokosmehl und Kokosöl ist in nur 5 Minuten vorbereitet. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als süßer Snack!

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  Vegane Kartoffellaibchen: Knusprig und cremig in 35 Minuten

  Goldbraune vegane Kartoffellaibchen mit cremigem Innenleben und knuspriger Kruste. Der österreichische Klassiker aus gestampften Kartoffeln gelingt ganz einfach!

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  Vegane Brownies: Saftig-schokoladig in 35 Minuten

  Diese veganen Brownies sind innen saftig-fudgy, außen leicht knusprig und unglaublich schokoladig. Mit einfachen Zutaten und in nur einer Schüssel zubereitet!

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  Vegane glutenfreie Kokos-Pancakes: Fluffig und einfach

  Fluffige, glutenfreie Pancakes mit Kokos und Reismehl - perfekt für ein gemütliches Frühstück. In nur 20 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganer gluten- & zuckerfreier Schokoladen-Brownie

  Diese mehlfreien Brownies schmecken nicht nur gut, sie sind auch noch glutenfrei, ohne Zucker, kalorienarm und proteinreich dank Kichererbsen.

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  Veganes Roggen-Sauerteigbrot selber backen

  Rustikales Roggen-Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste und saftigem Inneren. Vollgepackt mit Körnern und Saaten - dein Bäcker wird neidisch!

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  Veganer Auflauf mit Kürbis und Grünkohl

  Cremiger Herbstauflauf mit Butternuss-Kürbis, Kartoffeln und Grünkohl - wärmendes Comfort Food mit knuspriger Käsekruste. In 50 Minuten fertig!

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  Veganer Pumpkin Spice Latte: Cremig-würzig selbstgemacht

  Wärmendes Herbst- und Wintergetränk mit echtem Kürbispüree, aromatischen Gewürzen und cremigem Milchschaum. In 20 Minuten zum perfekten Genuss!

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  Herzhafte Vegane Champignon Sauce mit Reis

  Cremige vegane Champignon Sauce in nur 30 Minuten! Dieses einfache Hauptgericht ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

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  Veganes Pilzgulasch: Herzhaft-cremig wie bei Oma

  Dieses vegane Pilzgulasch mit Champignons und Kräuterseitlingen schmeckt unglaublich herzhaft und cremig. Der österreichische Klassiker in 45 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganes Pulled Pork mit Kräuterseitlingen

  Zartes, rauchig-süßes Pulled Pork aus Kräuterseitlingen mit selbstgemachter BBQ-Sauce. Die fleischige Textur der Pilze macht dieses Gericht zum perfekten Burger-Topping oder Taco-Füllung.

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  Vegane Blaubeermuffins: Fluffig und saftig in 30 Minuten

  Saftige vegane Blaubeermuffins mit fluffigem Teig und knusprigem Streusel-Topping. Das perfekte Frühstück oder der ideale Snack für zwischendurch - gelingen garantiert!

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  Veganer Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

  Cremiger Auflauf mit Blumenkohl und Brokkoli in samtiger Cashew-Käsesauce - goldbraun überbacken und perfekt für kalte Tage.

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  Veganes Minzpesto mit zitroniger Note

  Erfrischendes Minzpesto mit Zitronenzeste und Pinienkernen - fertig in nur 8 Minuten! Perfekt zu Pasta, Gnocchi oder als Dip für frisches Brot.

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  Selbstgebackenes Veganes Vollkornbrot mit Sauerteig

  Selbstgebackenes Sauerteigbrot aus Roggen- und Dinkelvollkornmehl - knusprig, aromatisch und viel einfacher als gedacht. Ein Rezept für alle, die echtes Handwerksbrot lieben.

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  Veganes DIY-Shampoo aus Avocado-Kernen

  Avocado-Kerne landen meist im Müll - dabei steckt großes Potenzial darin! Wir zeigen dir, wie du aus nur 2 Zutaten ein natürliches, plastikfreies Shampoo herstellst.

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  Köstliche Vegane Apfel-Haselnuss-Tarte

  Diese vegane Apfel-Haselnuss-Tarte vereint knusprigen Hefeteig mit zimtigen Äpfeln und nussigem Topping. In nur einer Stunde steht ein aromatischer Kuchen auf dem Tisch, der perfekt zu einer Tasse Kaffee passt.

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  Vegane Reis-Kokos-Pancakes mit Kakao

  Glutenfreie Schoko-Pancakes mit Kokosmilch und Reismehl - fluffig, schokoladig und in 20 Minuten fertig. Perfekt für ein besonderes Frühstück!

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  Vegane Mini Cashew Kokos Kakao Riegel

  Natürlich süß, einfach zuzubereiten und super praktisch für unterwegs! Diese No-Bake Power-Riegel sind der perfekte vegane Snack.

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  Vegane Donuts: Fluffig-süß gebacken in 35 Minuten

  Selbstgemachte vegane Donuts aus dem Backofen - fluffig, saftig und perfekt mit Zimt-Zucker oder Schokoladenglasur. Einfacher als du denkst!

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  Glutenfreie Vegane Bratapfel-Pancakes

  Fluffige vegane Pancakes treffen auf karamellisierte Apfelscheiben. Glutenfrei, mit Apfelmus statt Ei und herrlich zimtig - das perfekte Winterfrühstück in 15 Minuten!

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  Vegane Kakao-Haferflocken-Cookies

  Knusprig, schokoladig und in nur 25 Minuten fertig: Diese veganen Cookies mit Haferflocken und Kakao sind der perfekte süße Snack für zwischendurch.

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  Veganer Orangen-Marzipan-Kuchen

  Saftiger veganer Kuchen mit Marzipan und frischen Orangen - die perfekte Kombination für alle, die es aromatisch mögen. Mit Limoncello-Glasur ein echter Hingucker!

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  Warmer Veganer Lava Cake mit Eis

  Das ultimative Schoko-Dessert: Warmer veganer Kuchen mit flüssigem Schokoladenkern, cremiger Schokocreme und einer Kugel veganem Vanille-Eis obendrauf!

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  Vegane Kartoffelrolle: Herzhaft gefüllt mit Pilzen

  Cremiger Kartoffelteig, würzige Pilzfüllung und eine goldbraune Kruste - diese klassische Kartoffelrolle ist perfektes Comfort Food für kalte Tage.

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  Vegane Lasagne: Cremig-würzig wie beim Italiener

  Diese vegane Lasagne ist ein absolutes Comfort-Food-Highlight: würzige Bolognese aus Tofu, cremige Béchamel und goldbraune Käsekruste. In 75 Minuten auf dem Tisch!

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  Vegane Zucchinipuffer: Knusprig und lecker in 25 Minuten

  Goldbraune, knusprige Zucchinipuffer ohne Ei - ein schnelles veganes Gericht, das innen zart und außen herrlich knusprig wird. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage.

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  Vegane Müsliriegel: Gesund und lecker in 30 Minuten

  Diese selbstgemachten veganen Müsliriegel sind der perfekte Snack für unterwegs. Nur 6 Zutaten, 30 Minuten und voller Energie für den ganzen Tag.

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  Veganer Vanillepudding: Cremig und selbstgemacht in 15 Minuten

  Dieser cremige vegane Vanillepudding schmeckt wie von Oma! Mit nur 5 Zutaten und in 15 Minuten zauberst du einen samtweichen Pudding, der perfekt als Dessert oder Kuchenfüllung gelingt.

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  Veganer Nussbraten: Festlich und glutenfrei

  Dieser saftige vegane Nussbraten mit Maronen, Pinienkernen und cremiger Spinat-Füllung ist das perfekte Hauptgericht für festliche Anlässe.

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  Veganer Feldsalat Deluxe mit Kräuterseitlingen & Orangen-Dressing

  Knackiger Feldsalat trifft auf gebratene Kräuterseitlinge und ein fruchtiges Orangen-Dressing. Perfekt für die kalte Jahreszeit, wenn das zarte Wintergrün Saison hat.

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  Veganer Gewürz Kaffee Kuchen

  Dieser aromatische vegane Kaffee-Kuchen vereint intensiven Kaffeegeschmack mit wärmenden Gewürzen. Zimt und Kardamom machen ihn zum perfekten Begleiter für gemütliche Nachmittage.

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  Veganes Rührei: Fluffig und würzig in 10 Minuten

  Cremig-fluffiges Tofu-Rührei mit dem perfekten Ei-Geschmack dank Kala Namak - der vegane Frühstücksklassiker, den du lieben wirst!

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  Veganes Mango-Kokos-Mousse mit Passionsfrucht

  Exotisch-cremiges veganes Mango-Mousse mit Kokosmilch und karamellisierter Zucker-Kruste. Ein raffiniertes Dessert, das auf jeder Dinner-Party beeindruckt!

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  Vegane Hafer-Soja-Laibchen

  Knusprige Laibchen aus Hafer und Sojagranulat - perfekt als Hauptgericht mit Salat oder als vegane Burger-Patties. Proteinreich und in nur 20 Minuten fertig!

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  Vegane rote Grütze mit Sago & Beeren

  Klassische norddeutsche Rote Grütze - vegan mit Sago und gemischten Beeren. In nur 15 Minuten zubereitet, cremig-fruchtig und unwiderstehlich lecker!

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  Vegane Champignoncremesuppe: Samtig und würzig in 25 Minuten

  Diese klassische Champignoncremesuppe ist unglaublich cremig, voller Umami-Geschmack und in nur 25 Minuten fertig. Mit frischen Champignons und Hafersahne!

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  Vegane Haferflocken-Bananen-Kekse: Gesund und lecker in 20 Minuten

  Knusprig-weiche Haferflocken-Bananen-Kekse mit nur 4 Zutaten - zuckerfrei, glutenfrei möglich und perfekt für die Kaffeepause oder als gesunder Snack.

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  Vegane Kokosbusserl: Knusprig-zart wie von der Oma

  Fluffige Kokosbusserl mit knuspriger Kruste und weichem Kern - das klassische Weihnachtsgebaeck ganz ohne Ei. Mit Aquafaba gelingen sie perfekt!

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  Vegane Nuggets: Knusprig und saftig in 30 Minuten

  Selbstgemachte vegane Nuggets aus Tofu und Kichererbsen - außen goldbraun und knusprig, innen saftig und würzig. Perfekt für Kinder und Erwachsene!

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  Veganer Edamame-Hummus: Frisch und proteinreich

  Dieser grüne Edamame-Hummus vereint Kichererbsen mit proteinreichen japanischen Sojabohnen - cremig, frisch und in nur 20 Minuten fertig!

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  Frischer Veganer Rote-Beete-Salat

  Knackig, farbintensiv und voller Geschmack: Dieser einfache Rohkost-Salat aus roten Rüben und Apfel ist in nur 10 Minuten zubereitet.

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  Vegane Cronuts: Schnell gefüllt mit Pudding

  Knusprige vegane Cronuts in nur 17 Minuten! Die perfekte Mischung aus Croissant und Donut - gefüllt mit cremigem Pudding und glasiert mit Schokolade.

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  Veganer Schoko Erdnussbutter Gugelhupf

  Saftiger veganer Gugelhupf mit Schokoglasur und cremiger Erdnussbutter - ein österreichischer Klassiker neu interpretiert. In nur 55 Minuten fertig!

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  Schneller Veganer Kuchenboden

  In nur 30 Minuten zum perfekten veganen Kuchenboden! Dieser schnelle Rührteig gelingt garantiert und ist die ideale Basis für Obstkuchen aller Art.

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  Warmes Veganes Hirse-Frühstück mit Apfelkompott

  Wärmendes veganes Hirse-Frühstück mit Walnüssen und selbstgemachtem Apfelkompott. Perfekt für kalte Wintermorgen - sättigend, nährstoffreich und in 25 Minuten fertig!

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  Gebackenes Veganes Blumenkohl-Steak mit Parmesan & Pinienkernen

  Knusprig-goldene Blumenkohl-Steaks mit würziger Zitrus-Knoblauch-Marinade, cremigem Walnuss-Parmesan und gerösteten Pinienkernen. Ein elegantes Hauptgericht in nur 30 Minuten!

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  Veganer Milchrahmstrudel: Cremig-zart wie aus der Konditorei

  Der Wiener Klassiker in veganer Version: Knuspriger Blätterteig gefüllt mit samtiger Topfencreme, gebacken in aromatischer Vanillesauce. Ein Traum aus der österreichischen Mehlspeisküche!

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  Vegane Käsespätzle: Cremig-würzig wie in der Hütte

  Fluffige Spätzle mit cremiger Käsesauce und knusprigen Röstzwiebeln - das ultimative Wohlfühlessen aus den Alpen, komplett pflanzlich. In 35 Minuten auf dem Tisch.

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  Vegane Leberwurst: Würzig-cremig in 15 Minuten

  Diese würzig-cremige vegane Leberwurst aus Kidneybohnen und Räuchertofu schmeckt herrlich auf frischem Brot. Mit Majoran und Zwiebeln - genau wie bei Oma!

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  Veganes Baba Ganoush: Rauchig-cremiger Auberginen-Dip

  Der klassische libanesische Auberginen-Dip mit cremigem Tahini und rauchigem Aroma. Perfekt für Mezze, als Brotaufstrich oder zum Dippen mit Fladenbrot.

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  Feine Vegane Champignon-Sauce

  Diese cremig-feine vegane Champignon-Sauce ist in 20 Minuten fertig und macht aus einfachen Beilagen ein Festessen. Perfekt zu Knödeln, Spätzle oder Schnitzel.

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  Veganer Pink Chocolate Smoothie

  Dieser pinke Schokoladen-Smoothie mit Roter Rübe ist cremig, schokoladig und steckt voller Nährstoffe. Die Rote Rübe verleiht dem Smoothie seine leuchtende Farbe und liefert wertvolle Mineralstoffe.

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  Vegane Mandel-Pralinés: Zero-Waste aus Mandelmilch-Resten

  Aus dem Trester der selbstgemachten Mandelmilch zauberst du in 10 Minuten köstliche Pralinen - perfekt als Geschenk zum Valentinstag oder einfach zum Naschen!

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  Vegane gefüllte Champignons mit Mozzarella & Tomaten

  Riesenchampignons gefüllt mit cremigem Cashew-Mozzarella und aromatischen Tomaten - die perfekte vegane Vorspeise für Gäste in nur 35 Minuten!

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  Schneller Veganer Obstkuchen

  Flaumiger Rührteig mit saftigem Obst obendrauf - fertig in nur 40 Minuten! Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und ist perfekt für spontanen Besuch.

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  Vegane Blaubeermuffins: Saftig und fluffig in 30 Minuten

  Saftige vegane Blaubeermuffins mit goldbraunem Dach und saftigen Beeren. Schnell gemacht, perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch!

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  Vegane Kidneybohnen-Brownies: Saftig und proteinreich

  Diese schokoladigen Brownies haben ein Geheimnis: Kidneybohnen machen sie unglaublich saftig und liefern extra Protein und Ballaststoffe. In 35 Minuten fertig!

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  Vegane Puddingschnecken: Fluffig-cremig wie vom Bäcker

  Fluffige Hefeschnecken gefüllt mit samtiger Vanillecreme - dieses klassische Gebäck aus der deutschen Bäckerei gelingt vegan genauso perfekt und ist in 90 Minuten fertig.

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  Vegane Serviettenknödel: Fluffig-locker in 30 Minuten

  Luftig-lockere Serviettenknödel ganz ohne Ei - der österreichische Klassiker als perfekte Beilage zu Pilzsauce, Gulasch oder Braten. In nur 30 Minuten fertig!

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  Vegane Windringe: Klassisches Baiser ohne Ei

  Luftig-leichte Windringe komplett vegan! Mit Aquafaba (Kichererbsenwasser) zauberst du perfektes Baiser für den Christbaum oder als süße Nascherei. In nur 15 Minuten vorbereitet.

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  Veganer Kichererbsen-Tofu: Burmesische Shan Tofu selber machen

  Sojafreier Tofu aus nur 4 Zutaten! Der burmesische Shan Tofu besteht aus Kichererbsenmehl und ist eine proteinreiche, glutenfreie Alternative.

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  Vegane Fritattensuppe: Österreichischer Klassiker mit Palatschinken-Streifen

  Klare Gemüsebrühe mit hauchdünnen Palatschinken-Streifen - der österreichische Suppenklassiker in vegan. Perfekt als wärmende Vorspeise an kalten Wintertagen oder leichtes Abendessen.

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  Vegane Pizza Margherita mit Quark-Öl-Teig

  Knuspriger Quark-Öl-Teig trifft auf aromatische Tomatensauce und cremigen veganen Käse. Diese Pizza Margherita gelingt in 50 Minuten und schmeckt wie beim Italiener!

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  Vegane Rohkost-Blaubeer-Cupcakes mit Cashew-Creme

  Rohkost-Cupcakes mit schokoladigem Boden und cremigem Blaubeer-Topping - ohne Backen, ohne raffinierten Zucker und vollgepackt mit natürlichen Zutaten.

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  Vegane Walnuss Marzipan Plätzchen

  Darf auf keinem Weihnachtsteller fehlen: leckere Plätzchen mit Marzipan und Walnüssen.

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  Vegane türkische Linsensuppe: Cremig, würzig und wärmend

  Diese cremige vegane Linsensuppe nach türkischer Art ist in 30 Minuten fertig und wärmt von innen. Mit roten Linsen, Kreuzkümmel und einem Hauch Zitrone - pures Soulfood!

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  Vegane One-Pot-Pasta mit Kohlrabi und Erbsen

  Diese cremige One-Pot-Pasta mit zartem Kohlrabi und süßen Erbsen ist in nur 35 Minuten fertig - und du brauchst nur einen einzigen Topf! Perfekt für stressige Wochentage, wenn es schnell gehen muss.

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  Vegane Ofenkrapfen

  Fluffige vegane Krapfen aus dem Ofen - perfekt für Fasching! Fettarm gebacken statt frittiert, mit Marillenmarmelade gefüllt und Staubzucker bestäubt.

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  Vegane Croissants: Buttrig und blättrig wie vom Bäcker

  Selbstgemachte vegane Croissants mit perfektem Blätterteig - luftig, buttrig und unwiderstehlich. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingen sie auch dir!

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  Vegane Schoko-Haselnuss-Creme: Cremig-nussig wie vom Profi

  Selbstgemachte vegane Schoko-Haselnuss-Creme ohne Palmöl - cremig, intensiv nussig und in nur 30 Minuten fertig. Perfekt für Brot, Pancakes oder zum Löffeln.

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  Vegane Tortillas selber machen: Weich und flexibel in 30 Minuten

  Selbstgemachte vegane Weizentortillas sind weicher und flexibler als gekaufte. Mit nur 5 Zutaten und ohne spezielle Geräte gelingen sie perfekt für Tacos, Burritos und Wraps.

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  Veganer Kartoffelauflauf: Cremig-goldener Klassiker

  Cremiger Kartoffelauflauf mit samtig-goldener Kruste - ganz ohne Käse oder Sahne. Ein Wohlfühlgericht, das in 70 Minuten auf dem Tisch steht.

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  Veganer gedünsteter Rosenkohl

  Gedünsteter Rosenkohl in nur 15 Minuten: Zart, nussig und voller Vitamine. Das einfachste Rezept für den beliebten Winterklassiker!

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  Vegane Kartoffel-Strudel mit Pfifferlingen

  Knuspriger Strudelteig gefüllt mit cremigen Kartoffeln und aromatischen Pfifferlingen - ein österreichischer Klassiker für gemütliche Herbst- und Wintertage.

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  Vegane Traumstücke in 3 Farben

  Der delikate Geschmack des gemahlenen Grüntees verleiht dem Gebäck auch eine wunderbare Farbe, die den Keksteller etwas bunter macht.

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  Veganer French Toast mit Kürbis und Mandelsplittern

  Veganer Kürbis-French-Toast verwandelt altbackenes Brot in ein himmlisches Herbstfrühstück. Der cremige Kürbisbrei mit Zimt und Muskatnuss macht jeden Bissen zu einem Genuss.

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  Veganer Apfelkuchen

  Klassischer veganer Apple Pie mit buttrigem Mürbteig und saftiger Apfelfüllung. So gelingt dir der amerikanische Kuchenklassiker garantiert vegan!

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  Veganes Zucchini-Risotto: Cremig und aromatisch in 35 Minuten

  Samtiges Risotto mit frischen Zucchini, einem Hauch Zitrone und einem Geheimtipp für extra Cremigkeit - dieses einfache Rezept gelingt garantiert und ist perfekt für entspannte Wochentage.

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  Veganer Teriyaki Tofu: Knusprig und würzig in 30 Minuten

  Knuspriger Tofu mit selbstgemachter Teriyaki-Sauce - besser als vom Asiaten! Dieses einfache Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.

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  Vegane Blätterteigschnecken mit Spinat: Knusprig und würzig

  Diese veganen Blätterteigschnecken mit cremiger Spinat-Füllung sind der perfekte Party-Snack! In nur 35 Minuten zauberst du knusprige Schnecken, die außen goldbraun und innen herrlich saftig sind.

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  Vegane Tortilla de Patatas

  Das klassische spanische Kartoffelomelett in einer köstlichen veganen Version - mit Kichererbsenmehl und Kala Namak für authentischen Geschmack.

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  Veganer Topfenkuchen: Cremig-saftig wie bei Oma

  Der österreichische Klassiker vegan interpretiert: samtiger Topfenkuchen mit cremiger Fülllung und zartem Mürbteigboden.

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  Veganer gebratener Reis: Das Geheimnis für perfekten Geschmack

  Dieses vegane gebratene Reis Rezept mit knusprigem Tofu und der geheimen Hefeextrakt-Würze wird zum neuen Liebling in deiner Küche!

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  Veganer Kürbiskuchen mit Schokoguss

  Saftiger Kürbiskuchen mit herbstlichem Gewürzaroma und optional Spekulatiuscreme - der perfekte Kuchen für die Kürbissaison!

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  Veganer Kräuterlikör: Aromatischer Digestif zum Selbermachen

  Dieser aromatische vegane Kräuterlikör mit Minze, Salbei und Zitrusschalen ist in nur 5 Minuten angesetzt - perfekt als Digestif oder Geschenk aus der Küche.

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  Veganer Kaffeelikör: Aromatisch-süß zum Selbermachen

  Selbstgemachter veganer Kaffeelikör mit nur 4 Zutaten - perfekt für Cocktails, Desserts oder als Geschenk aus der Küche.

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  Veganes Schnitzel: Knusprig paniert wie das Original

  Goldbraun, knusprig und saftig: Mit diesem Rezept zauberst du vegane Schnitzel aus Seitan, die dem österreichischen Original in nichts nachstehen.

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  Vegane Blumenkohlsuppe: Samtig-cremig ohne Sahne

  Diese cremige vegane Blumenkohlsuppe überzeugt mit samtiger Textur und wärmenden Gewürzen. Perfekt für kalte Tage!

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  Veganer Erdbeer-Cheesecake mit Rohkostboden

  Cremiger veganer Cheesecake auf knusprigem Rohkostboden - ohne Backen und in nur 15 Minuten zubereitet. Mit frischen Erdbeeren der perfekte Sommerkuchen für Genießer.

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  Herrlich frischer veganer Schoko-Mohn-Cheesecake

  Dieser vegane No-Bake Cheesecake vereint herbe Schokolade mit aromatischem Mohn zu einem cremigen Dessert. Fertig in 20 Minuten - perfekt für spontane Gäste!

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  Veganes Rohkost-Tiramisu

  Cremiges Tiramisu ohne Backen: Mit Cashews, Mandeln, Datteln und Espresso zauberst du in 10 Minuten ein himmlisches Rohkost-Dessert.

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  Veganer Zucchinikuchen mit Überraschungseffekt

  Unglaublich saftiger veganer Schokokuchen mit geraspelten Zucchini und einer cremigen Schoko-Bohnen-Glasur. Das Geheimnis? Erst kosten lassen, dann verraten!

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  Einfache Vegane Kürbisknödel mit Paprikasosse

  Fluffige vegane Kürbisknödel mit einer cremigen Paprikasosse - ein wärmendes Herbstgericht, das in nur 45 Minuten auf dem Tisch steht.

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  Veganer Thunfisch-Aufstrich mit Kichererbsen und Nori

  Veganer Thunfisch-Aufstrich aus Kichererbsen und Nori-Algen - cremig, meerig und in nur 10 Minuten zubereitet. Perfekt für Brote, Wraps oder als Dip.

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  Vegane Zucchini-Nudeln: Leichtes Gericht in 10 Minuten

  Knackige Zucchini-Nudeln mit frisch-fruchtiger Tomatensauce und cremigem Walnuss-Parmesan - ein leichtes veganes Gericht, das in nur 10 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für alle, die Low-Carb lieben!

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  Vegane Frühlingsrollen: Knusprig und würzig

  Knusprig gebratene Frühlingsrollen mit Gemüse und Tofu - so lecker wie beim Asiaten! Mit süß-saurem Dip in 45 Minuten fertig.

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  Vegane Piroggen: Polnische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

  Selbstgemachte polnische Piroggen mit cremiger Kartoffel-Zwiebel-Füllung - ein herzhaftes Comfort Food, das perfekt zum Winter passt und sich ideal zum Einfrieren eignet.

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  Veganer Rohkost-Apfelkuchen: In 10 Minuten ohne Backen

  Dieser vegane Rohkost-Apfelkuchen ist in nur 10 Minuten fertig und kommt komplett ohne Backen aus. Ein Nuss-Dattel-Boden mit frischen geriebenen Äpfeln, Zimt und Walnüssen - natürlich süß und unglaublich lecker!

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  Veganer Schoko-Chiapudding mit Tonkabohne & Birne

  Cremiger Chia-Pudding mit intensivem Schokogeschmack und dem betörenden Aroma der Tonkabohne - perfekt als gesundes Frühstück oder elegantes Dessert in nur 10 Minuten!

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  Veganer Süßer Quinoa-Auflauf mit Kirschen

  Dieses süße Quinoa-Auflauf Rezept mit saftigen Kirschen ist perfekt als veganes Dessert oder Frühstück. Proteinreich, glutenfrei und unwiderstehlich lecker!

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  Schwedische Vegane Haferkekse

  Knusprige schwedische Haferkekse mit nur wenigen Zutaten - glutenfrei und unwiderstehlich lecker! Mit Schokolade getunkt und Meersalz bestreut werden sie zum perfekten Snack.

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  Vegane Bärlauch-Spinat Palatschinken

  Pikante Palatschinken mit frischem Bärlauch und zartem Spinat - der österreichische Frühlings-Klassiker in der besten veganen Version. Proteinreich dank Kichererbsenmehl!

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  Vegane Haselnuss-Waffel-Riegel: Knusprig-cremig selbstgemacht

  Selbstgemachte vegane Schokoriegel mit knuspriger Waffel und cremiger Haselnussfüllung. Ein unwiderstehlicher Genuss!

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  Vegane Spinatspätzle: Grün und köstlich

  Leuchtend grüne Spätzle ohne Ei - fluffig, würzig und einfacher als du denkst. Perfekt mit Pilzsauce oder Käsespätzle-Style.

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  Veganes Spinat-Risotto: Cremig und leuchtend grün

  Dieses cremige Spinat-Risotto bekommt seine leuchtend grüne Farbe und seinen vollen Geschmack durch frischen Spinat, Hefeflocken und einen Spritzer Zitrone. Ein Wohlfühlgericht in nur 35 Minuten.

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  Vegane White Chocolate Lemon Tarte

  Cremig-zitronige Versuchung mit weißer veganer Schokolade auf knusprigem Mürbteigboden. Die luftige Mousse zergeht auf der Zunge - ein Traumdessert für besondere Anlässe!

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  Vegane Kohlsprossen mit Linsen und Räuchertofu

  Deftige vegane Kohlsprossen (Rosenkohl) mit cremigen Linsen und würzigem Räuchertofu - das perfekte Wintergericht mit reichlich pflanzlichem Protein, Eisen und Vitaminen.

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  Deftiges Veganes Räuchertofu-Gulasch

  Wärmendes Wintergericht in nur 35 Minuten: Dieses herzhafte Räuchertofu-Gulasch mit Kartoffeln und würziger Paprika-Note ist pures Comfort Food!

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  Vegane Zucchini-Pfanne mit Chili

  Knusprig gebratener Tofu trifft auf zartes Gemüse mit asiatischen Aromen. Diese proteinreiche Pfanne ist in 30 Minuten fertig und perfekt für ein schnelles Abendessen.

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  Veganer Nussstrudel

  Saftiger veganer Nussstrudel mit Walnussfüllung - der österreichische Klassiker perfekt nachgebacken. Mit Germteig und aromatischer Rum-Zimt-Füllung.

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  Leckere Vegane Tofu-Mandel-Laibchen

  Knusprige vegane Tofu-Laibchen mit Mandeln und Sesam - in nur 18 Minuten fertig! Perfekt als süßes Frühstück mit Apfelmus oder pikant als proteinreiche Hauptspeise.

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  Vegane Brownie-Cheesecake-Torte

  Der ultimative vegane Kuchen: Saftiger Brownie-Boden trifft cremigen Cheesecake-Guss - mit saftigen Kirschen und Schoko-Marmorierung. Perfekt für alle, die sich nicht entscheiden können!

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  Vegane Käsestangen: Knusprig-würzig aus Blätterteig

  Goldbraune Käsestangen mit würzigem veganem Käse und Hefeflocken - perfekt als Partysnack, zum Aperitif oder für den gemütlichen Filmabend!

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  Vegane Schokoladige Marzipanschnecken

  Knusprige Schoko-Marzipan-Pralinen in nur 30 Minuten. Perfekt zum Verschenken oder Selbernaschen - mit unseren Tipps gelingen sie garantiert!

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  Vegane Sachertorte: Der Wiener Klassiker

  Die berühmte Wiener Sachertorte in veganer Version: saftiger Schokoladenkuchen mit Marillenmarmelade und glänzender Schokoladenglasur.

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  Vegane Süßkartoffel-Waffeln: Fluffig-knusprig zum Frühstück

  Diese veganen Süßkartoffel-Waffeln sind außen knusprig, innen fluffig und von Natur aus süß. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein gesundes Frühstück, das die ganze Familie begeistert.

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  Veganer Kürbis-Eintopf: Wärmend mit Kichererbsen und Kokosmilch

  Dieser herzhafte Kürbis-Eintopf mit Kichererbsen und cremiger Kokosmilch ist das perfekte Winter-Comfort-Food. In nur 40 Minuten zauberst du ein wärmendes Gericht mit orientalischen Gewürzen.

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  Veganer Schwammerlstrudel: Cremig-würzig aus dem Ofen

  Knuspriger Filoteig gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Champignons, Kräuterseitlingen und cremiger Cashew-Sauce - ein österreichischer Wirtshaus-Klassiker für besondere Anlässe.

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  Veganer Apfel-Karamell Kuchen mit Zimt-Sternen

  Dieser vegane Apfel-Karamell Kuchen mit hübschen Zimt-Sternen aus Mürbteig verzaubert mit cremiger Karamellpudding-Füllung und saftigen Apfelspalten.

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  Herrliche Vegane Himbeer-Schokocreme-Torte

  Glutenfreie Schoko-Torte mit frischen Himbeeren und cremiger Avocado-Schokocreme. Die perfekte vegane Torte für besondere Anlässe oder wenn du dir etwas Gutes tun willst.

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  Veganer Kuchen im Glas mit beeriger Sauce

  Veganes Dessert im Glas in nur 15 Minuten: Kuchenreste werden mit fruchtiger Beerensauce zu einem eleganten Schichtdessert. Perfekt für spontane Gäste oder als süßes Highlight.

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  Vegane Grünkern-Bällchen auf Letscho

  Herzhafte vegane Grünkern-Bällchen auf buntem Letscho - ein sättigendes Wintergericht mit viel Protein und Gemüse. Perfekt als Hauptspeise oder auf Spaghetti.

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  Der beste vegane Kuchen: Schoko-Banoffee-Pie

  Dieser vegane Schoko-Banoffee-Pie vereint saftigen Schokokuchen, cremige Karamell-Schicht, frische Bananen und fluffige Sahne zum ultimativen Dessert.

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  Veganer Toast Hawaii: Klassiker mit Ananas und Käse

  Der beliebte Retro-Klassiker aus den 1950ern - jetzt pflanzlich! Knuspriger Toast, würziger Räuchertofu, süße Ananas und schmelzender veganer Käse in nur 20 Minuten.

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  Vegane Erkältungssuppe: Wärmend mit Ingwer und Kurkuma

  Diese wärmende vegane Erkältungssuppe mit frischem Ingwer, Kurkuma und viel Gemüse stärkt dein Immunsystem und schmeckt herrlich bei Erkältung, Grippe oder wenn du einfach etwas Gutes für dich tun möchtest.

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  Vegane Käse-Lauch-Suppe: Cremig und würzig

  Cremige vegane Käse-Lauch-Suppe mit Cashew-Käse-Sauce und optionalem Sojahack - der Klassiker in pflanzlicher Version, fertig in 35 Minuten.

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  Vegane Kohlrouladen: Herzhaft gefüllt mit Linsen und Reis

  Klassische Kohlrouladen ganz ohne Fleisch! Diese herzhafte Füllung aus Linsen, Reis und Pilzen in würziger Tomatensauce schmeckt wie bei Oma - nur rein pflanzlich.

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  Vegane Lasagnesuppe: Cremig-würzig aus einem Topf

  Alle Aromen einer klassischen Lasagne als wärmende Suppe! Mit Lasagneblättern, würziger Tomatenbasis und cremigem Cashew-Ricotta. Perfektes Winteressen in nur 35 Minuten.

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  Veganer Apfel-Crumble mit Haferflocken

  Knusprig-süßer veganer Apfel-Crumble mit buttrigem Haferstreusel - perfekt für gemütliche Winterabende! In nur 45 Minuten zauberst du diesen wärmenden Klassiker.

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  Vegane Baklava: Süße Köstlichkeit aus dem Orient

  Knusprig-süße vegane Baklava mit Walnüssen, Zimt und aromatischem Sirup - die orientalische Nachspeise perfekt pflanzlich zubereitet. Ein Klassiker für besondere Anlässe!

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  Veganer Mohn-Mandarinen-Pudding

  Cremiger Mohnpudding trifft auf fruchtige Mandarinen: Dieses winterliche Dessert mit Lebkuchengewürz ist in nur 17 Minuten fertig und schmeckt wie auf dem Weihnachtsmarkt!

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  Pinakbet: Veganes Kokos-Gemüse mit Mungbohnen

  Philippinisches Pinakbet - würziges Kokos-Gemüse mit cremiger Kokosmilch, knackigem Gemüse und proteinreichen Mungbohnen. Ein wärmendes Gericht perfekt für kalte Tage!

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  Vegane Mangold-Wickel mit Pilzfüllung

  Knackiger Mangold trifft auf herzhafte Pilzfüllung: Diese veganen Wickel sind ein raffiniertes Hauptgericht, das mit wenigen Zutaten in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht.

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  Rohvegane Brownies mit Vanilleeis

  Saftige rohvegane Brownies aus Walnüssen und Datteln, serviert mit cremigem Bananeneis und Schokosauce - in nur 15 Minuten ohne Backen zubereitet!

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  Veganer Marzipankuchen mit Schokoladenglasur

  Dieser saftige vegane Marzipankuchen mit Schokoladenglasur ist perfekt für alle Marzipanfans. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

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  Veganes Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen

  Cremiges Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch - perfektes Wohlfühlessen für kalte Tage. In nur 40 Minuten fertig und ideal zum Meal Prep.

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  Vegane Spinat-Lasagne mit Ricotta & Pilzen

  Cremiger Tofu-Ricotta trifft auf würzige Champignons und zarten Spinat - diese vegane Lasagne ist pures Soulfood für kalte Tage.

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  Veganer Spinat-Auflauf: Cremig-käsig aus dem Ofen

  Dieser vegane Spinat-Auflauf ist das ultimative Wohlfühlessen! Zarte Kartoffelscheiben, frischer Spinat und eine cremige Cashew-Käse-Sauce verschmelzen im Ofen zu einem goldbraun-überbackenen Genuss.

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  Vegane Donuts: Fluffig gebacken mit Zuckerglasur

  Fluffige vegane Donuts aus dem Backofen in nur 25 Minuten! Mit cremiger Zuckerglasur und Streuseln - einfach, lecker und ohne Frittieren.

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  Vegane Scones: Fluffig-buttrig zum Afternoon Tea

  Klassische britische Scones ganz ohne Ei und Milch - außen leicht knusprig, innen fluffig-zart. Perfekt zum Frühstück oder Nachmittagstee mit Konfitüre und Schlagsahne!

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  Vegane Kokos-Makronen: Einfach und ohne Backen

  Saftig-süße vegane Kokos-Makronen ganz ohne Backen! Mit nur 4 Zutaten in 25 Minuten fertig - perfekt für spontane Naschereien oder als selbstgemachtes Mitbringsel.

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  Vegane Vollkorn-Focaccia mit Tomaten und Rosmarin

  Diese vegane Vollkorn-Focaccia mit saftigen Tomaten und duftendem Rosmarin ist in 30 Minuten gebacken. Dinkelvollkornmehl macht sie besonders aromatisch und sättigend - perfekt als Beilage oder Snack.

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  Schnelle Vegane Bananen-Brownies mit Kokos-Glasur

  Saftige vegane Brownies in nur 30 Minuten! Die reife Banane sorgt für natürliche Süße und unglaubliche Saftigkeit, die Kokos-Glasur macht sie unwiderstehlich.

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  Fluffige Vegane Oatmeal Pancakes

  Diese fluffigen veganen Haferflocken-Pancakes sind in nur 20 Minuten fertig - perfekt für ein gemütliches Wochenendfrühstück. Mit Banane natürlich gesüßt und wunderbar aromatisch durch Zimt und Vanille.

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  Vegane Geburtstagstorte

  Diese Torte vereint alles, was Kinder- und Erwachsenenherzen höherschlagen lässt: saftiger Schokoboden, cremiger Vanillepudding und buntes Obst obendrauf. Die perfekte vegane Torte für jeden Geburtstag!

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  Veganes Green Curry mit Kokosmilch und knackigem Gemüse

  Authentisches Thai Green Curry mit cremiger Kokosmilch und selbstgemachter Currypaste. In nur 25 Minuten ein aromatisches Wohlfühlgericht mit knackigem Gemüse!

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  Veganes Kichererbsen Curry: Cremig mit Kokosmilch und Gewürz-Reis

  Ein aromatisches Curry mit cremiger Kokosmilch, zarten Kichererbsen und buntem Sommergemüse. Serviert mit duftendem Gewürz-Reis - in nur 35 Minuten auf dem Tisch!

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  Vegane Bärentatzen

  Klassische Weihnachtsplätzchen mit zartem Marzipan, Kakao und Schokoladenglasur - ein veganer Genuss für die Feiertage.

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  Vegane Semmelknödel: Fluffige Knödel aus altem Brot

  Fluffige vegane Semmelknödel aus altem Brot - der österreichische Klassiker perfekt veganisiert. Zero Waste Küche, die herrlich zu Gulasch, Schwammerl oder Rotkraut passt. In 45 Minuten fertig!

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  Vegane Cremeschnitte: Klassisch österreichisch mit Vanillecreme

  Die klassische Wiener Cremeschnitte - blättrig, cremig und völlig pflanzlich. Mit knuspriger Blätterteighülle und samtiger Vanillecreme ein Kaffehaus-Klassiker für zu Hause.

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  Vegane Herzhafte Pfannkuchen: Mit Spinat-Champignon-Füllung

  Knusprige vegane Pfannkuchen mit cremiger Spinat-Champignon-Füllung - perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. In nur 35 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganer Brokkoli-Kartoffel-Auflauf: Cremig überbacken

  Dieser cremige Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit würziger Cashew-Käse-Sauce ist der perfekte Wohlfühl-Klassiker für kalte Tage - in nur 45 Minuten fertig!

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  Veganer Hefezopf bzw. Striezel

  Der klassische Hefezopf gelingt vegan genauso fluffig und goldbraun wie das Original. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diesen österreichischen Striezel perfekt zum Frühstück oder zur Jause.

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  Vegane Schoko-Mango Muffins

  Schokolade und Mango sind eine unwiderstehliche Kombination! Diese saftigen veganen Muffins mit fruchtigem Mangopüree und Schokostückchen sind in nur 30 Minuten fertig.

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  Veganes Tomaten-Käse Fondue

  Cremiges Fondue mit aromatischer Tomatensauce und veganem Schmelzkäse - perfekt für gesellige Abende, Silvester oder gemütliche Winterabende mit Freunden.

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  Veganes Bananenbrot: Saftiger Klassiker mit Schokolade

  Saftig, aromatisch und unglaublich einfach: Veganes Bananenbrot mit Schokostückchen ist der perfekte Begleiter zum Kaffee oder als gesundes Frühstück.

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  Vegane Bananenschnitten

  Klassische vegane Bananenschnitten wie von Oma! Saftiger Biskuit, cremiger Vanillepudding, frische Bananen und knackige Schokoglasur - in nur 50 Minuten auf dem Tisch.

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  Deftige vegane Kartoffelknödel mit Rotkraut

  Fluffige Kartoffelknödel mit würziger Räuchertofu-Füllung treffen auf fruchtiges Rotkraut - der perfekte vegane Winterklassiker. In nur 30 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganer Couscous-Salat

  Frischer Couscous-Salat mit cremiger Avocado, knackigen Radieschen und süßen Granatapfelkernen - ein schnelles Mittagessen, das in 15 Minuten auf dem Tisch steht.

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  Veganer Herzhafter Gemüsestrudel: Knusprig aus dem Ofen

  Goldbrauner Strudelteig gefüllt mit würzigem Spinat, Champignons und Kartoffeln - ein österreichischer Klassiker für gemütliche Winterabende.

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  Vegane Erdnussbutter Cookies: Weich und unwiderstehlich

  Soft-baked Erdnussbutter Cookies mit knusprigem Rand und weichem Kern - in nur 20 Minuten fertig und mit nur einer Schüssel zubereitet.

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  Vegane Salzburger Nockerl: Luftig-süßes Soufflé aus Aquafaba

  Der österreichische Dessert-Klassiker völlig ohne Ei! Diese veganen Salzburger Nockerl gelingen mit Aquafaba luftig und leicht wie die schneebedeckten Gipfel der Salzburger Berge.

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  Veganer Marmorkuchen: Fluffig-saftiger Gugelhupf

  Der Klassiker vegan und vollwertig! Dieser saftige Marmorkuchen mit Dinkelvollkornmehl gelingt garantiert - niemand merkt, dass er rein pflanzlich ist. In nur 55 Minuten fertig.

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  Vegane Nährstoffreiche Gemüsebrühe

  Selbstgemachte Gemüsebrühe ist die perfekte Basis für alle veganen Suppen und Saucen. Mit Süßkartoffeln, Kurkuma und Ingwer - voller Vitamine und Nährstoffe!

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  Vegane Pistazien-Baklava mit Walnüssen und Schokolade

  Knusprig-süßes veganes Baklava mit Pistazien, Walnüssen und Schokolade! Dieses orientalische Gebäck wird mit veganem Honig-Sirup getränkt und zergeht auf der Zunge.

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  Vegane Rohköstliche Schoko-Bananen-Creme-Schnitten

  Cremige Schoko-Avocado-Creme auf nussigem Dattel-Boden mit frischen Bananen und luftiger Kokossahne - komplett roh und unglaublich lecker!

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  Veganer Käsekuchen: Cremig wie das Original

  Dieser vegane Käsekuchen schmeckt cremig-frisch wie das Original! Mit Sojaquark und einem buttrigen Mürbeteigboden gelingt er in nur 45 Minuten.

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  Vegane Pizza Margherita: Knuspriger Teig mit cremigem Belag

  Selbstgemachte vegane Pizza mit luftig-knusprigem Hefeteig, aromatischer Tomatensauce und cremigem Cashew-Mozzarella. Ein italienischer Klassiker, komplett pflanzlich!

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  Vegane Weiße Bohnensuppe: Cremig-würzig mit Röstgemüse

  Diese cremige weiße Bohnensuppe ist das perfekte Winteressen: sättigend, proteinreich und in nur 35 Minuten auf dem Tisch. Mit aromatischem Röstgemüse und frischen Kräutern.

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  Veganes Zwiebelschmalz

  Selbstgemachtes veganes Zwiebelschmalz ohne Palmöl - der cremige Brotaufstrich mit karamellisierten Zwiebeln, Apfel und würzigen Kräutern ist in 25 Minuten fertig.

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  Vegane Schokolade selbst machen: Einfaches 6-Zutaten-Rezept

  Selbstgemachte vegane Schokolade in nur 15 Minuten! Mit Kakaobutter, rohem Kakao und Agavensirup entsteht samtige Schokolade ohne Milch - perfekt für Pralinen, zum Naschen oder Verschenken.

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  Vegane Artischocken in Orangen-Sauce mit cremigem Kartoffelpüree

  Mediterranes Wintergericht in nur 35 Minuten! Zarte Artischocken schmoren in einem aromatischen Orangen-Weißwein-Sud, dazu cremiges Kartoffelpüree mit Hefeflocken für würzigen Umami-Geschmack.

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  Veganes Suppenfondue

  Ein Suppenfondue ist das sozialste aller Festessen: Gemeinsam garen, plaudern und genießen. Perfekt für Silvester, Geburtstage oder gemütliche Winterabende mit Freunden.

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  Veganer Biskuitkuchen mit Beeren: Fluffig-leicht ohne Ei

  Fluffiger Biskuit ganz ohne Ei? Ja, das geht! Mit diesem einfachen Rezept zauberst du einen luftig-leichten Obstkuchen, der in nur 25 Minuten fertig ist.

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  Knuspriger selbstgemachter Veganer Pizzateig

  Perfekter veganer Pizzateig: außen knusprig, innen luftig. Mit nur 6 Zutaten und 30 Minuten Gehzeit gelingt dir die beste hausgemachte Pizza!

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  Vegane Paprikasuppe mit Vanille

  Diese cremige vegane Paprikasuppe überrascht mit einem Hauch Vanille - eine ungewöhnliche Kombination, die süß-fruchtig und würzig perfekt harmoniert. In nur 30 Minuten zubereitet!

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  Vegane Reispfanne: Buntes Gemüse mit knusprigem Tofu

  Diese vegane Reispfanne mit buntem Gemüse und knusprigem Tofu ist in nur 20 Minuten fertig. Ein schnelles Pfannengericht, das satt macht und köstlich schmeckt.

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  Veganer Hackbraten: Herzhaft-würzig mit Linsen und Pilzen

  Ein saftiger veganer Hackbraten aus Linsen und Champignons mit würziger Tomatenglasur. Perfekt für Sonntagsessen, Feiertage oder zum Vorbereiten - dieser Klassiker gelingt garantiert und schmeckt der ganzen Familie.

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  Veganes Ofengemüse mit cremigem Kräuterdip

  Buntes Ofengemüse mit goldbraunen Röstaromen und einem cremigen Tahini-Kräuterdip - perfektes Winteressen in nur 40 Minuten! Gesund, einfach und unglaublich lecker.

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  Vegane Tomatensuppe: Cremig-aromatisch mit frischem Basilikum

  Samtig-cremige Tomatensuppe in nur 30 Minuten. Mit Kokosmilch verfeinert und frischem Basilikum getoppt - der perfekte Seelenwärmer für kalte Tage.

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  Veganer Zitronenkuchen: Saftig-fluffig mit Zitronenglasur

  Dieser saftige vegane Zitronenkuchen überzeugt mit intensivem Zitrusaroma und fluffiger Textur. Mit Zitronensaft, -zest und cremiger Glasur - das perfekte Rezept für Kaffeetafel und Nachmittagsgenuss.

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  Schnelle Vegane Hirse-Pizza: Glutenfreier Genuss in 40 Minuten

  Knusprige Hirse-Pizza ohne Hefeteig - glutenfrei, proteinreich und in nur 40 Minuten fertig. Der perfekte Feierabend-Genuss für alle, die schnelle vegane Rezepte lieben.

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  Vegane Kartoffelgulasch

  Herzhaftes österreichisches Wintergericht aus mehligen Kartoffeln mit würzigem Paprika und Kreuzkümmel. Soja- und glutenfrei, perfekt für kalte Tage.

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  Veganer Kokos-Schoko Kuchen: Saftig und zuckerarm

  Einfacher, schneller und unglaublich saftiger Schokokuchen mit Kokosmehl - nur 35 Minuten und wenig Zucker! Perfekt für spontane Kaffeerunden.

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  Veganes Kartoffelgratin mit Käsehaube

  Knuspriges veganes Kartoffelgratin mit goldbrauner Käsehaube - cremig, würzig und das perfekte Comfort Food für kalte Wintertage. In nur einer Stunde steht dieses wärmende Ofengericht auf dem Tisch!

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  Veganer French Toast: simpel & herrlich

  Der Klassiker ohne Ei - mit zerdrückter Banane und Pflanzenmilch wird dein altes Brot zum luxuriösen Frühstück. In nur 10 Minuten fertig!

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  Vegane Schoko-Cookies aus schwarzen Bohnen

  Proteinreiche Schoko-Cookies mit schwarzen Bohnen, Chia-Samen und einem Hauch Cayenne. Saftig-schokoladig und voller guter Zutaten!

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  Veganes Lebkuchen-Tiramisu: Würziges Winterdessert

  Dieses schnelle vegane Lebkuchen-Tiramisu verwandelt übrig gebliebene Weihnachtskekse in ein cremig-würziges Schichtdessert. In nur 15 Minuten zubereitet, perfekt für gemütliche Winterabende.

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  Der einfachste Vegane Apfel-Streuselkuchen

  Dieser vegane Apfel-Streuselkuchen mit nur 5 Zutaten ist unglaublich einfach und schmeckt wie bei Oma - knuspriger Streusel trifft auf weiche Äpfel!

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  Vegane Kroketten: Knusprig-goldene Kartoffelstäbchen

  Selbstgemachte vegane Kroketten sind außen herrlich knusprig und innen cremig-zart. Mit Panko-Panade und einfachen Zutaten gelingen sie im Ofen oder in der Pfanne perfekt.

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  Veganes Geschnetzeltes Züricher Art: Cremige Pilzsauce mit Seitan

  Der Schweizer Klassiker in veganer Version: Zartes Seitan-Geschnetzeltes in cremiger Weißwein-Pilzsauce. In 30 Minuten fertig und perfekt mit Rösti oder Spätzle!

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  Vegane Lasagne

  Der italienische Klassiker komplett vegan - mit würziger Soja-Bolognese, cremiger Hafersahne und goldbraunem Käse überbacken. Ein Gericht, das alle am Tisch begeistert!

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  Orientalische Vegane Karottensuppe mit Koriander

  Wärmende orientalische Karottensuppe mit Kardamom, Ingwer und selbstgemachtem Koriander-Pesto. Perfekt für kalte Wintertage und ideal als Meal Prep fürs Büro.

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  Vegane Pilz-Quiche

  Knuspriger Mürbeteig gefüllt mit einer cremigen Pilz-Sauce - diese vegane Quiche ist perfekt für Brunch, Picknick oder als Hauptgericht. Mit Pfifferlingen wird sie zum Herbst-Highlight!

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  Vegane Pfannenknödel: Knusprig-goldene Semmelknödel aus der Pfanne

  Diese veganen Pfannenknödel sind außen knusprig und innen fluffig - die schnelle Alternative zu klassischen Semmelknödeln, fertig in nur 25 Minuten.

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  Vegane Pommes Duchesse: Goldene Kartoffelrosen aus dem Ofen

  Elegante französische Pommes Duchesse in der veganen Version - außen knusprig, innen cremig. Perfekt als festliche Beilage zu jedem Gericht!

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  Rohvegane Schoko-Creme: nur 3 Zutaten!

  Cremige Schoko-Mousse mit nur 3 Zutaten! Diese rohvegane Avocado-Schoko-Creme ist in 5 Minuten fertig - natürlich gesüßt und unglaublich samtig.

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  Vegane Baumkuchen: Ungarischer Weihnachtsmarkt-Klassiker

  Knuspriger veganer Baumkuchen wie vom Weihnachtsmarkt! Diese ungarische Spezialität mit Hefeteig und Zimtzucker gelingt zuhause in nur 45 Minuten.

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  Ayurvedisches Veganes Kitchari mit Spinat

  Kitchari ist ein wärmendes, indisches Gericht, mit wohltuenden Gewürzen, welche sich besonders positiv auf die Verdauung auswirken. In Indien gilt es deshalb als heilende und reinigende Mahlzeit.

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  Vegane Miso Suppe: Japanischer Klassiker in 15 Minuten

  Authentische vegane Miso Suppe mit Seidentofu und Wakame - wärmend, nahrhaft und in nur 15 Minuten fertig. Der japanische Klassiker für zuhause!

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  Vegane Quiche Lorraine: Der französische Klassiker

  Klassische französische Quiche Lorraine in veganer Version mit cremiger Tofu-Füllung und knusprigen Räuchertofu-Lardons. Perfekt für Brunch, Picknick oder als Hauptgericht.

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  Veganer Flammkuchen: Knusprig-dünner Elsässer Klassiker

  Hauchdünner, knuspriger Flammkuchen mit cremiger Schmand-Basis, karamellisierten Zwiebeln und würzigem Räuchertofu - das elsässische Original in der veganen Version, fertig in 35 Minuten.

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  Cremige Vegane Hot Chocolate

  Diese vegane heiße Schokolade ist das ultimative Wintergetränk! Cremig, schokoladig und mit Datteln natürlich gesüßt - in nur 20 Minuten fertig.

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  Vegane Nachos mit Salsa & Bohnenmus

  Der ultimative Party-Snack! Knusprige Tortilla-Chips mit selbstgemachter Salsa, cremigem Bohnenmus, veganer Saurer Sahne und geschmolzenem Käse - perfekt für gesellige Abende oder als vollständige Mahlzeit.

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  Vegane Bananen-Creme mit Schoko-Chia-Pudding

  Cremige Bananen und schokoladiger Chia-Pudding vereint in 20 Minuten - ein Rohkost-Dessert, das gesund und unglaublich lecker ist.

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  Bunt gefüllte vegane Tacos mit Avocado-Creme

  Knusprige Taco Shells gefüllt mit würzigen Kidneybohnen, frischem Gemüse und cremiger Avocado-Creme. Das perfekte schnelle Abendessen für die ganze Familie!

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  Vegane Schoko-Mousse: Cremig in 5 Minuten

  Diese vegane Schoko-Mousse ist unglaublich cremig, natürlich gesüßt und in nur 5 Minuten fertig. Rohvegan, glutenfrei und einfach himmlisch schokoladig!

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  Vegane Karotten-Orangen-Suppe mit Kichererbsen

  Cremig-fruchtige Wintersuppe mit wärmenden Gewürzen! Diese vegane Karotten-Orangen-Suppe kombiniert süße Karotten mit frischem Orangensaft, Ingwer und Kokosmilch. Geröstete Kichererbsen als Topping machen sie extra sättigend.

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  Vegane Energy Balls: Gesunde Energiekugeln in 10 Minuten

  Natürlich süße Energiekugeln mit Datteln, Haferflocken und Nüssen - der perfekte Snack für zwischendurch, ganz ohne Backen und raffinierten Zucker.

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  Veganer Pilzrisotto: Cremig und aromatisch in 35 Minuten

  Dieses cremige vegane Pilzrisotto ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage. Mit frischen Champignons, Weißwein und Hefeflocken wird es unglaublich aromatisch und reichhaltig.

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  Veganes Naan Brot: Fluffig-weiches indisches Fladenbrot

  Selbstgemachtes veganes Naan Brot, das fluffig, weich und unwiderstehlich lecker ist. Perfekt zu Curry, Dal oder einfach mit Knoblauchbutter genießen.

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  Veganer Rohkost-Cheesecake mit Orange und Schoko

  Cremiger No-Bake Cheesecake ohne Backen: Mit knusprigem Schoko-Mandel-Boden und samtiger Orangen-Cashew-Creme. In 20 Minuten vorbereitet, 100% pflanzlich.

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  Mediterrane vegane Polenta mit gegrilltem Paprika

  Cremige Polenta trifft auf süß-rauchige gegrillte Paprika - ein mediterranes Wintergericht, das in nur 30 Minuten wohlige Wärme auf den Tisch bringt!

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  Vegane Reisnudeln mit Gemüse und Tofu: Schnelles Asia-Pfannengericht

  Vegane Reisnudeln mit Tofu und buntem Gemüse in nur 17 Minuten - ein leichtes, fettarmes Asia-Pfannengericht voller Geschmack! Mit knackigen Sprossen und würziger Sojasauce.

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  Vegane Kekse ohne Zucker: Natürlich süß mit Datteln

  Weiche, saftige Kekse ganz ohne Industriezucker - nur mit Datteln und Banane gesüßt! In 25 Minuten fertig, perfekt für gesundes Naschen ohne schlechtes Gewissen.

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  Veganer Brokkoli-Auflauf mit cremiger Käsesauce

  Knackiger Brokkoli trifft auf goldbraune Käsekruste. Dieser vegane Auflauf ist in 35 Minuten fertig und schmeckt wie bei Oma.

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  Veganes Spekulatius-Maroni-Tiramisu: Winterlicher Desserttraum

  Cremiges veganes Tiramisu mit würzigen Spekulatius-Keksen und samtiger Maroni-Creme. Ein schnelles No-Bake-Dessert für kalte Wintertage - fertig in nur 15 Minuten!

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  Vegane Dinkel-Schoko-Cookies: Knusprig in 25 Minuten

  Knusprig-zarte Schoko-Cookies aus Dinkelvollkornmehl - in nur 25 Minuten fertig! Mit Zartbitter-Kuvertüre für schokoladigen Genuss. Perfekt als Snack oder zum Kaffee.

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  Köstlich cremige Vegane Rumkugeln

  Der österreichische Konfekt-Klassiker ganz ohne Backen! Mit nur 6 Zutaten zauberst du in 40 Minuten cremig-schokoladige Rumkugeln, die auf der Zunge zergehen.

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  Vegane Erbsensuppe mit Minze und Croutons

  Cremige Erbsensuppe mit frischer Minze und knusprigen Croutons - fertig in 40 Minuten! Die Kokosmilch verleiht der Suppe eine seidige Textur, die Minze sorgt für einen frischen Kick.

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  Veganer Nudelteig: Frische Pasta selber machen in 30 Minuten

  Selbstgemachte vegane Nudeln mit nur 4 Zutaten. Einfaches Grundrezept für Tagliatelle, Fettuccine und Lasagneplatten ohne Ei.

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  Veganer Wintersalat mit Granatapfel: Bunt und vitaminreich

  Dieser farbenfrohe Wintersalat kombiniert knackigen Grünkohl, süße Rote Bete und rubinrote Granatapfelkerne zu einem wahren Vitaminbooster für die kalte Jahreszeit.

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  Cremige vegane Brokkoli-Kartoffel-Suppe

  Diese cremige vegane Brokkoli-Kartoffel-Suppe ist in nur 20 Minuten fertig und wärmt dich an kalten Tagen von innen. Gesund, sättigend und unglaublich lecker!

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  Vegane Süßkartoffelsuppe: Cremig-würzig mit Kokosmilch

  Diese cremige Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Ingwer wärmt an kalten Wintertagen von innen. In nur 30 Minuten steht ein samtig-weiches Geschmackserlebnis auf dem Tisch.

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  Bunte vegane Gemüsesuppe mit Quinoa

  Wärmende vegane Gemüsesuppe mit proteinreichem Quinoa - perfekt für kalte Wintertage! Rote Beete, Karotten und Pastinake sorgen für Farbe und Vitamine. In nur 20 Minuten fertig.

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  Einfaches Veganes Kürbis-Risotto mit Safran

  Cremiges veganes Kürbis-Risotto mit Safran - ein herbstlicher Genuss, der in nur 40 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für die Kürbis-Saison!

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  Veganer Sesam-Brokkoli mit cremigem Tahini-Dressing

  Knackiger Brokkoli trifft auf samtig-zitroniges Tahini-Dressing - eine köstliche vegane Beilage in nur 16 Minuten! Reich an Kalium, Calcium und Eisen.

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  Vegane Rosmarin-Polenta mit Pfifferling-Rahmsauce

  Cremige Rosmarin-Polenta trifft auf aromatische Pfifferlinge in veganer Rahmsauce - ein wärmendes Herbst- und Wintergericht in nur 35 Minuten.

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  Vegane Spinatknödel: Südtiroler Klassiker mit Muskatnuss

  Fluffige vegane Spinatknödel nach Südtiroler Art - die grünen Semmelknödel mit frischem Spinat und Muskatnuss. Perfekt in Brühe oder mit gebräunter veganer Butter serviert.

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  Veganer Schokopudding: Cremig-zartschmelzend in 15 Minuten

  Dieser vegane Schokopudding ist unwiderstehlich cremig und in nur 15 Minuten fertig. Mit Seidentofu oder Kokosmilch gelingt er garantiert - intensiv schokoladig und ohne künstliche Zusätze.

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  Veganes Apfel-Zimt-Porridge: Cremig-wärmend in 10 Minuten

  Dieses cremige Apfel-Zimt-Porridge ist das perfekte Winterfrühstück - wie Apfelkuchen zum Löffeln. Mit karamellisierten Äpfeln und wärmenden Gewürzen in nur 10 Minuten zubereitet.

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  Veganer Chocolate Cream Pie: Cremig-schokoladig in 30 Minuten

  Seidentofu eignet sich hervorragend als Basis für schokoladige Crémes. Diesem seidigen Chocolate Cream Pie kann keiner widerstehen - amerikanischer Klassiker, vegan perfektioniert.

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  Vegane Reis-Kokos-Pancakes: Glutenfrei und fluffig

  Glutenfreie vegane Pancakes mit Reismehl und Kokosmilch - inspiriert vom philippinischen Reiskuchen. Fluffig, exotisch und in 25 Minuten fertig!

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  Vegane Tom Yum Suppe

  Authentische Thai-Suppe ohne Fischsauce! Diese vegane Tom Yum überzeugt mit Zitronengras, Galgant und Kokosmilch - scharf, sauer und unwiderstehlich aromatisch.

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  Vegane Zucchinicremesuppe: Cremig-leicht in 15 Minuten

  Diese cremige Zucchinisuppe ist in nur 15 Minuten fertig und perfekt für die schnelle Küche. Mit Lauch, Knoblauch und einem Hauch Kreuzkümmel wird sie wunderbar aromatisch.

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  Veganer Schoko-Fudge-Kuchen: Gluten- & zuckerfrei

  Cremig-schokoladiger Fudge-Kuchen mit Avocado-Schokocreme auf knusprigem Walnuss-Dattel-Boden. Vegan, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker - in 50 Minuten zubereitet.

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  Scharfe Vegane Tomatensuppe mit Räuchertofu

  Diese feurige vegane Tomatensuppe mit knusprigem Räuchertofu wärmt dich an kalten Tagen richtig durch. Ingwer und Chili sorgen für wohlige Wärme von innen.

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  Vegane Maultaschen: Schwäbischer Klassiker mit Spinat-Kartoffel-Füllung

  Selbstgemachte vegane Maultaschen mit cremiger Spinat-Kartoffel-Füllung - der schwäbische Klassiker komplett pflanzlich! Perfekt in Brühe oder knusprig gebraten.

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  Vegane Pasta al Limone: Cremig-zitronig in 25 Minuten

  Der italienische Klassiker aus Kampanien ganz ohne Sahne: Spaghetti in seidig-cremiger Zitronensauce mit Cashew-Creme, frischem Zitronenaroma und einem Hauch Knoblauch.

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  Veganer Kürbisflammkuchen mit Feigen: Herbstlicher Genuss

  Knuspriger Dinkelvollkorn-Flammkuchen mit karamellisiertem Hokkaido-Kürbis, süßen Feigen und Rosmarin - das perfekte vegane Herbstgericht in 50 Minuten.

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  Veganer Grünkohl: Schnell und schmackhaft in 20 Minuten

  Klassischer veganer Grünkohl mit Senf und Zwiebeln - ein wärmendes Wintergericht, das in nur 20 Minuten auf dem Tisch steht.

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  Veganer Russischer Zupfkuchen: Einfach und saftig

  Dieser saftige vegane Zupfkuchen mit cremiger Joghurt-Füllung und schokoladigem Mürbteig ist der perfekte Klassiker für Kaffee und Kuchen. Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker!

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  Super saftige Vegane glutenfreie Schoko-Fudge-Brownies

  Diese veganen glutenfreien Brownies sind unglaublich saftig und kommen ganz ohne Mehl und Zucker aus. Das Geheimnis: Schwarze Bohnen!

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  Vegane Rotkraut-Suppe mit Preiselbeeren und Maroni

  Diese samtige Cremesuppe aus Rotkraut überrascht mit einer fruchtigen Note von Preiselbeeren und knackigen Maroni. In nur 20 Minuten ein wärmendes Wintergericht.

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  Vegane Jausenzeit

  Kochen ist schön, einfach mal zu jausnen aber auch! Veganen Aufstrich und Aufschnitt gibts ja schon zu Hauf. Die richtige Kombination machts aber aus - hier findest du Inspirationen für deine nächste bunte Jause oder Lunchbox.

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  Vegane Steinpilz-Zwiebel-Suppe mit Kartoffeln

  Diese herzhafte Steinpilzsuppe mit karamellisierten Zwiebeln, cremigen Kartoffeln und einem Hauch Ingwer wärmt an kalten Tagen von innen. In nur 30 Minuten auf dem Tisch!

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  Vegane Leinsamenmilch selber machen

  Omega-3-Power für dein Müsli! Selbstgemachte Leinsamenmilch ist nusslos, cremig und steckt voller gesunder Fettsäuren. Mit unseren Profi-Tipps gelingt sie garantiert nicht schleimig!

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  Vegane Knoblauchcremesuppe: Cremig und wärmend

  Diese samtige vegane Knoblauchcremesuppe bringt gerösteten Knoblauch, Cashews und frische Kräuter zusammen. Ein österreichischer Winterklassiker, perfekt für kalte Tage.

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  Vegane Türkische Linsensuppe (Mercimek Çorbası)

  Authentische türkische Linsensuppe mit samtiger Textur, Kreuzkümmel und würzigem Chiliöl - in nur 30 Minuten auf dem Tisch.

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  Vegane Leberknödelsuppe: Würzige Pilzknödel in klarer Brühe

  Österreichischer Suppenklassiker vegan interpretiert: Herzhafte Pilz-Walnuss-Knödel in aromatischer Gemüsebrühe - perfekt für kalte Wintertage.

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  Vegane Kürbis-Hirse-Suppe: Cremig und wärmend

  Diese cremige Kürbis-Hirse-Suppe wärmt dich in nur 15 Minuten von innen! Mit Hokkaido-Kürbis, Hirse und einem Hauch Muskatnuss - das perfekte Winteressen.

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  Vegane Grießnockerlsuppe

  Ein Klassiker der Wiener Küche: Grießnockerlsuppe perfekt veganisiert! Fluffige Nockerln in würziger Gemüsebrühe - in nur 15 Minuten fertig und schmeckt wie bei Oma.

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  Vegane Pizzaschnecken mit Pesto rosso

  Knusprige Pizzaschnecken mit würzigem Pesto rosso und veganem Käse - der perfekte Partysnack oder Beilage! In 50 Minuten fertig.

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  Veganer Kartoffel-Auflauf in Violett

  Violette Kartoffeln machen diesen cremigen Auflauf zum echten Hingucker. Mit Knoblauch, Lauch und pflanzlicher Sahne - ein wärmendes Wintergericht, das garantiert beeindruckt.

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  Vegane Fächerkartoffeln mit Thymian

  Knusprige Fächerkartoffeln mit Thymian in 45 Minuten! Außen knusprig, innen buttrig-weich - perfekt als Beilage oder mit veganem Käse überbacken als Hauptgericht.

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  Veganer Glühwein: Klassisch gewürzt in 15 Minuten

  Selbstgemachter veganer Glühwein mit Zimt, Nelken und Orange - wärmt von innen und schmeckt besser als jeder Standl-Glühwein!

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  Asiatische vegane Reisnudelsuppe mit knackigem Gemüse

  Eine dampfende Schüssel asiatische Reisnudelsuppe ist pures Soulfood: Zarte Reisnudeln in aromatischer Brühe mit knackigem Gemüse, Ingwer und Limette. In nur 12 Minuten auf dem Tisch!

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  Veganer Shepherd's Pie: Herzhafter Auflauf mit Linsen und Kartoffelpüree

  Cremiges Kartoffelpüree trifft auf würzige Linsen-Champignon-Füllung: Dieser vegane Shepherd's Pie ist pure Wohlfühlküche für kalte Wintertage.

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  Veganer Okra-Erdnuss-Eintopf

  Westafrikanischer Okra-Erdnuss-Eintopf: Cremige Erdnussbutter trifft auf zarte Okras und herzhaftes Soja-Protein. In nur 20 Minuten steht dieses würzige Soulfood auf dem Tisch!

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  Vegane Linsensuppe mit Lauch: Wärmend in 30 Minuten

  Wärmende vegane Linsensuppe mit Lauch und orientalischen Gewürzen - sättigend, nährstoffreich und in nur 30 Minuten auf dem Tisch.

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  Veganes Chili sin Carne: Würzig-rauchig in 40 Minuten

  Dieses herzhafte vegane Chili sin Carne mit Kidneybohnen, schwarzen Bohnen und rauchigem Paprika ist pures Comfort Food für kalte Wintertage.

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  Veganes Tikka Masala mit Kichererbsen: Cremig-würzig in 30 Minuten

  Dieses cremige Tikka Masala mit Kichererbsen bringt indische Aromen auf deinen Teller. Mit aromatischer Gewürzmischung und samtiger Kokosmilch-Tomatensauce - ein wärmendes Comfort Food für kalte Wintertage.

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  Vegane Kürbiscremesuppe aus Hokkaido

  Samtige vegane Kürbissuppe in nur 20 Minuten! Mit Hokkaido musst du nicht mal schälen. Cremig, wärmend und perfekt für kalte Tage.

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  Vegane Gnocchi-Pfanne mit Spinat und Tomaten

  Knusprig gebratene Gnocchi in cremiger Sauce mit frischem Spinat und Kirschtomaten. Dieses schnelle Pfannengericht ist in nur 20 Minuten fertig!

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  Vegane Rouladen mit Wurzelgemüse

  Herzhafte Rouladen aus Soja Big Steaks mit knackigem Wurzelgemüse und würziger Rotwein-Sauce. Ein klassisches Festtagsgericht, das jeden Sonntag zum kulinarischen Highlight macht!

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  Vegane Bratensauce

  Würzige vegane Bratensauce in nur 10 Minuten: Mit karamellisierten Zwiebeln, Tomatenmark und Sojasauce gelingt dir die perfekte Sauce zu Braten, Knödel und Schnitzel.

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  Veganer Topfenstrudel: Cremig-süß in 35 Minuten

  Cremiger Topfenstrudel komplett vegan! Mit abgetropftem Soja-Joghurt als perfektem Topfen-Ersatz gelingt dieser österreichische Klassiker auch pflanzlich wunderbar. Der Trick: Den Joghurt über Nacht abtropfen lassen.

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  Vegane Buddha Bowl - Eine Schüssel voll Glück

  Eine bunte, nährstoffreiche Schüssel voller Gemüse, Kichererbsen und Vollkornreis. Perfekt für Meal Prep und eine ausgewogene pflanzliche Mahlzeit.

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  Die beste und einfachste vegane Topinambur-Suppe

  Cremige vegane Topinambur-Suppe in nur 45 Minuten! Mit knusprigen Topinambur-Chips als Topping - das perfekte Winterrezept aus regionalem Gemüse.

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  Nussig-zimtige vegane Tofu-Knödel auf Sauerrahm-Spiegel

  Fluffige vegane Tofu-Knödel mit einer knusprigen Nuss-Zimt-Panade auf cremigem Sauerrahm-Spiegel - ein österreichisches Dessert, das in nur 30 Minuten fertig ist.

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  Veganer Kartoffel-Lauch-Eintopf

  Wärmender Wintereintopf mit Kartoffeln, Lauch und Grünkern - das perfekte Soulfood für kalte Tage. Sättigend, nährstoffreich und in 45 Minuten fertig.

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  Gefüllter Veganer Braten mit glasierten Süßkartoffeln

  Dieser gefüllte vegane Braten aus Seitan mit aromatischen Shiitake-Pilzen und Pinienkernen ist das perfekte Festessen. Dazu karamellisierte Süßkartoffeln mit Sesam.

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  Vegane Kräftigende Grünkern-Suppe

  Grünkern ist ein österreichisches Superfood: Der gedarrte Dinkel liefert viel Eiweiß und macht diese herzhafte Suppe zu einem sättigenden Wintergericht in nur 20 Minuten.

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  Vegane Empanadas: Knusprige Teigtaschen mit Pilz-Spinat-Füllung

  Diese veganen Empanadas mit würziger Pilz-Spinat-Füllung sind außen knusprig und innen herrlich saftig. Perfekt als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht.

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  Veganer Schweinsbraten: Knusprig wie bei Oma

  Der österreichische Sonntagsklassiker ganz ohne Tier: Saftiger Seitan-Braten mit knuspriger Kruste, perfekt zu Sauerkraut und Knödel.

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  Vegane Rote-Beete-Suppe

  Samtiger Wintergenuss in nur 20 Minuten! Diese vegane Rote-Beete-Suppe mit Hokkaido und Kartoffeln bringt leuchtende Farbe und wärmende Nährstoffe auf deinen Teller.

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  Veganer Grünkohl-Käferbohnen-Salat

  Veganer Wintersalat mit knackigem Grünkohl und steirischen Käferbohnen. Proteinreich, nährstoffgeladen und in nur 5 Minuten fertig.

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  Vegane Waffeln selber machen

  Knusprige vegane Waffeln in nur 15 Minuten! Dieses einfache Grundrezept gelingt garantiert und lässt sich mit Obst, Schokolade oder Ahornsirup toppen.

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  Veganer Sauerbraten: Würzig marinierter Festtagsbraten

  Dieser vegane Sauerbraten aus zartem Seitan überzeugt mit der klassischen süß-sauren Marinade aus Rotweinessig, Gewürznelken und Wacholderbeeren. Ein würziger Festtagsbraten für besondere Anlässe.

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  Veganes Wiener Schnitzel: Knusprig paniert wie das Original

  Das original Wiener Schnitzel in der veganen Variante: Zartes Seitan, knusprig paniert mit goldbrauner Bröselkruste. Serviert mit Zitrone und Petersilienkartoffeln - ein österreichischer Klassiker neu interpretiert.

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  Veganer Apfelstrudel: Original Wiener Rezept mit hauchdünnem Strudelteig

  Der echte Wiener Apfelstrudel mit handgezogenem Strudelteig - so dünn, dass man die Zeitung durchlesen kann. Dieses traditionelle österreichische Rezept gelingt komplett vegan.

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  Vegane Trinkschokolade: Cremig, rohköstlich und unwiderstehlich

  Diese vegane Trinkschokolade aus roher Nussmilch, Datteln und Kakao ist in 5 Minuten fertig und schmeckt unglaublich cremig. Ein perfekter Seelenwärmer für kalte Wintertage!

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  Vegane Kürbis-Kokos-Linsen-Suppe: Cremig und wärmend

  Diese cremige vegane Kürbis-Kokos-Linsen-Suppe vereint Hokkaido-Kürbis, rote Linsen und samtige Kokosmilch zu einem wärmenden Wintergericht. In nur 20 Minuten fertig - perfekt für kalte Tage.

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  Veganer Apfelstrudel im Tofu-Mürbteig

  Klassischer österreichischer Apfelstrudel mit zartem Tofu-Mürbteig. Der pflanzliche Topfen-Ersatz macht den Teig herrlich mürbe und butterig - perfekt für gemütliche Winternachmittage.

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  Vegane Gemüsecremesuppe mit Tempeh Croutons

  Eine samtige Gemüsecremesuppe mit knusprigen Tempeh-Croutons - perfekt für kalte Wintertage. In nur 40 Minuten zaubern wir aus Kürbis, Spinat und Lauch ein wärmendes Wohlfühlgericht mit extra Protein.

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  Orientalischer Veganer Karottenaufstrich auf Vorrat

  Ein aromatischer veganer Karottenaufstrich mit orientalischen Gewürzen, Orangen und gerösteten Mandeln. Perfekt zum Einkochen und monatelang haltbar - ideal für die Karottenernte!

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  Knusprige vegane Vollkornwaffeln

  Außen knusprig, innen fluffig: Diese veganen Vollkornwaffeln sind in nur 15 Minuten fertig und schmecken wie vom Waffelstand - nur gesünder!

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  Veganes Grünkohl-Kichererbsen-Curry mit karamellisierten Süßkartoffeln

  Winterliches Wohlfühl-Curry mit cremiger Kokosmilch, nährstoffreichem Grünkohl und süßen Kartoffeln. Fertig in nur 33 Minuten - perfekt für kalte Tage!

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  Veganer knuspriger Tofu in 20 Minuten

  Außen knusprig, innen zart - dieser schnelle Tofu ist der perfekte Eiweißlieferant für eilige Tage.

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  Veganer Bohnen-Eintopf mit Räuchertofu

  Herzhafter Bohnen-Eintopf mit dreierlei Bohnen und würzigem Räuchertofu - perfekt für kalte Wintertage.

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  Vegane Kartoffelsuppe

  Cremige vegane Kartoffelsuppe mit Räuchertofu - das perfekte Winterrezept! In nur 45 Minuten hast du eine würzige, sättigende Suppe auf dem Tisch.

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  Vegane Französische Zwiebelsuppe

  Die klassische französische Zwiebelsuppe perfekt veganisiert! Mit karamellisierten Zwiebeln, kräftiger Brühe und der typischen Käse-Baguette-Haube.

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  Veganer Pastinaken-Thymian-Aufstrich

  In nur 15 Minuten zauberst du diesen cremigen Party-Aufstrich! Die Kombination aus süßlichen Pastinaken und aromatischem Thymian begeistert auf jedem Buffet.

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  Vegane Linsensuppe selber machen

  Die ultimative vegane Linsensuppe: In nur 25 Minuten steht die würzige Proteinbombe auf dem Tisch. Mit Räuchertofu extra deftig!

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  Vegane Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark

  Knusprig-goldene Kartoffelrösti treffen auf cremigen Kräuterquark - der perfekte österreichische Klassiker in vegan

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  Vegane Mohnschnecken: Fluffig-süße Spiralen

  Diese fluffigen veganen Mohnschnecken mit saftiger Füllung sind perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack. Die Hefeschnecken gelingen ganz ohne Ei und Butter.

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  Vegane Suppenklößchen

  Fluffige vegane Suppenklößchen aus Grieß - die perfekte Einlage für jede Gemüsesuppe

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  Veganes 15-Minuten-Feierabend-Bowl

  Die perfekte Lösung für müde Feierabende: Diese nährstoffreiche Bowl ist in nur 15 Minuten fertig und schmeckt köstlich!

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  Vegane Bratkartoffeln aus dem Ofen

  Knusprige Balsamico-Ahornsirup-Kartoffeln mit frischen Kräutern - fettarm aus dem Ofen oder noch schneller aus dem Airfryer! Das Geheimnis: Die süß-säuerliche Marinade macht sie unwiderstehlich.

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  Vegane Gemüsepfanne mit Tofu zum Abnehmen

  Kalorienarmes Abendessen mit nur 285 Kalorien pro Portion - knackiges Gemüse, proteinreicher Tofu und würzige Soße für den perfekten Feierabend.

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  Vegane Hackpfanne mit Kartoffeln

  Diese deftige vegane Hackpfanne mit Kartoffeln ist in nur 25 Minuten fertig - perfektes Feierabendessen!

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  Vegane Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

  Selbstgemachte fluffige Kürbis-Gnocchi in aromatischer veganer Salbeibutter - ein herbstliches Comfort Food, das in 45 Minuten auf dem Teller ist.

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  Vegane Palatschinken

  Hauchdünne vegane Palatschinken wie vom Wochenmarkt - außen knusprig, innen zart und perfekt zum Füllen mit Marmelade, Nuss-Nougat-Creme oder frischen Früchten.

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  Vegane Sauerkraut-Auflauf

  Deftig, wärmend und unglaublich gemütlich: Dieser vegane Sauerkraut-Auflauf mit knuspriger Nusskruste ist das perfekte Wintergericht für kalte Tage. Mit Räuchertofu und cremiger Sojajoghurt-Sauce wird's richtig herzhaft!

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  Winterlicher Veganer Grünkohl-Eintopf

  Dieser wärmende Grünkohl-Eintopf ist perfekt für kalte Wintertage. Mit reichlich Gemüse und aromatischen Gewürzen versorgt er dich mit wichtigen Nährstoffen und hält richtig warm.

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  Vegane Kartoffelknödel mit Kräuterfüllung

  Klassische österreichische Kartoffelknödel in veganer Variante mit würziger Brotwürfelfüllung und frischen Kräutern.

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  Vegane Linzertorte

  Die klassische österreichische Linzertorte in einer köstlichen veganen Version. Mit nussigem Mürbeteig und fruchtiger Himbeerkonfitüre - ein zeitloser Genuss!

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  Mamas Liebling: Veganer Mini-Guglhupf

  Fluffig, marmoriert und in nur 15 Minuten vorbereitet: Diese veganen Mini-Guglhupf sind der perfekte Klassiker für gemütliche Kaffeenachmittage. Mit einfachen Zutaten gelingt dir der österreichische Lieblingskuchen garantiert!

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  Veganes Brioche-Brot

  Luftiges und buttriges veganes Brioche-Brot mit Aquafaba - perfekt für gemütliche Frühstücksmomente

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  Veganes Pilz-Bourguignon

  Ein herzhafter französischer Klassiker neu interpretiert mit aromatischen Pilzen, Rotwein und frischen Kräutern - perfekt für kalte Wintertage.

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  Veganes Pilz-Stroganoff

  Cremiges Stroganoff mit gemischten Pilzen in einer würzigen Sauce aus Hafersahne und Senf - ein herzhaftes Wohlfühlgericht für kalte Wintertage.

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  Vegane Neujahrs-Glückslinsen

  Starte das neue Jahr mit diesem köstlichen Linseneintopf, der nach Tradition Glück und Wohlstand bringt - in nur 30 Minuten fertig!

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  Schokoladige vegane Traumtorte

  Saftiger Schokokuchen mit glänzender Zartbitterglasur und essbaren Rosenblättern. In nur 45 Minuten zur eleganten Festtagstorte, die jeden Anlass verzaubert.

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  Schnelle vegane Obstknödel

  In nur 20 Minuten zauberst du diese köstlichen veganen Obstknödel mit knusprigen Zimtbröseln auf den Tisch. Ein einfaches Rezept für stressfreie Tage!

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  Vegane Breakfast Burritos

  Proteinreiche Frühstücks-Burritos mit würzigem Tofu-Scramble, cremiger Cashew-Sauce und knusprigen Kartoffeln - perfekt zum Vorbereiten!

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  Vegane Tarte Tatin - Der umgedrehte französische Apfelkuchen

  Karamellisierte Äpfel unter butterig-blättrigem Teig - die legendäre französische Tarte Tatin ist eines der besten Apfeldesserts überhaupt. Diese vegane Version ist unglaublich einfach und köstlich!

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  Vegane Crème Brûlée - Französischer Dessert-Klassiker

  Cremige Vanille-Crème mit knuspriger Karamellkruste - die vegane Version des französischen Klassikers steht dem Original in nichts nach! Mit Kokosmilch wird sie unglaublich cremig.

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  Veganes Bircher Müsli - Das Original aus der Schweiz

  Cremiges Bircher Müsli über Nacht eingeweicht - das gesunde Schweizer Frühstück ist perfekt für stressige Morgen! Einfach am Abend vorbereiten und am nächsten Tag genießen.

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  Vegane Churros - Knusprig-süße spanische Köstlichkeit

  Knusprige Churros mit Zimtzucker und cremiger Schokoladensauce - das beliebte spanische Gebäck ist von Natur aus fast vegan! Mit diesem Rezept gelingen Dir perfekte Churros wie vom Jahrmarkt.

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  Veganer Bacon aus Reispapier - Knusprig wie das Original

  Unglaublich knuspriger veganer Bacon aus nur wenigen Zutaten! Reispapier wird mit einer würzigen Marinade zum perfekten Speck-Ersatz - ideal für Sandwiches, Salate und mehr.

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  Veganes Soja-Joghurt - Das einfachste Grundrezept

  Mit nur 2 Zutaten zum perfekten veganen Soja-Joghurt! Dieses Grundrezept ist ideal für Einsteiger und liefert ein proteinreiches, cremiges Joghurt ganz ohne Schnickschnack.

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  Veganer Grießbrei - Cremig wie bei Oma

  Warmer, cremiger Grießbrei gehört zu den ultimativen Comfort Foods. Diese vegane Version mit Pflanzenmilch schmeckt genauso gut wie das Original - versprochen!

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  Veganes Kokos-Joghurt - Tropisch cremig und einfach

  Selbstgemachtes veganes Kokos-Joghurt ist herrlich cremig und hat einen zarten tropischen Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld gelingt Dir dieses köstliche Joghurt garantiert.

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  Veganer Avocado Toast - Der Frühstücksklassiker

  Cremige Avocado auf knusprigem Toast - so einfach und so gut! Mit unseren Topping-Ideen wird Dein veganer Avocado Toast zum absoluten Highlight.

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  Veganes Joghurt aus Soja und Cashews - Die cremigste Variante

  Dieses selbstgemachte vegane Joghurt aus Sojamilch und Cashews ist unglaublich cremig und proteinreich. Die Cashews sorgen für eine samtige Textur ohne künstliche Verdickungsmittel.

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  Veganer Georgischer Lobio - Herzhafter Bohneneintopf aus dem Kaukasus

  Lobio ist DAS georgische Nationalgericht! Dieser würzige vegane Bohneneintopf mit Walnüssen und blauem Bockshornklee schmeckt unglaublich aromatisch und wärmt von innen.

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  Glutenfreie vegane Mohnnudeln

  Klassische österreichische Mohnnudeln in der veganen und glutenfreien Version! Mit Kartoffelteig und süßem Mohn - ein Comfort Food, das Kindheitserinnerungen weckt.

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  Veganes Raclette für Silvester

  Das perfekte vegane Raclette für die Silvesterparty mit selbstgemachtem Schmelzkäse aus Cashews und allen traditionellen Beilagen.

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  Veganes Eierschwammerlgröstl mit Rührei-Alternative

  Dieses vegane Eierschwammerlgröstl vereint goldgelbe Eierschwammerl mit knusprigen Bratkartoffeln und einer cremigen Kichererbsen-Rührei-Alternative - ein österreichischer Klassiker neu interpretiert!

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  Vegane Buchteln mit Vanillesauce

  Fluffige vegane Buchteln gefüllt mit Powidl (Zwetschkenmus) und serviert mit cremiger Vanillesauce - ein österreichischer Klassiker in pflanzlicher Version!

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  Vegane Gnocchi Suppe - Wohlfühlrezept für kalte Tage

  Diese cremige vegane Gnocchi Suppe ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Wintertage. Mit weichen Kartoffelklößchen, buntem Gemüse und samtiger Cashewcreme.

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  Vegane Papa a la Huancaína - Peruanische Kartoffeln mit cremiger Sauce

  Entdecke dieses traditionelle peruanische Gericht in veganer Variante! Kartoffeln mit einer cremigen, würzigen Sauce aus Ají Amarillo - ein echter Geschmackstraum aus den Anden.

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  Veganes Brot selber backen - Einfaches Grundrezept

  Knuspriges veganes Brot mit nur 4 Zutaten selbst backen - ohne Kneten, ohne Brotbackautomat! So einfach war Brotbacken noch nie.

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  Veganer Fondant au Chocolat

  Der französische Schokoladenklassiker in veganer Version - außen knusprig, innen herrlich cremig und schokoladig. Unwiderstehlich!

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  Vegane Silvester-Sektbowle - Prickelnder Mitternachts-Punch

  Festliche Sektbowle mit frischen Früchten und Holunderblütensirup - der perfekte Drink für den Countdown ins neue Jahr. Prickelnd, fruchtig und garantiert vegan!

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  Vegane Butter selbst machen

  Cremig, streichfähig und perfekt zum Backen: Mit diesem Rezept machst du vegane Butter selbst - mit Profi-Tipps für die perfekte Konsistenz!

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  Rezept für Vegane Backerbsen

  Backerbsen sind die perfekte knusprige Beilage für Suppen und Salate. Ganz leicht lassen sich Backerbsen auch vegan herstellen. Hier erfährst Du wie.

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  Vegane Linsen mit Spätzle - Silvester-Glücksbringer

  Der schwäbische Klassiker als vegane Variante - säuerlich-würzige Linsen mit selbstgemachten Spätzle. Traditionell zu Silvester gegessen, denn Linsen bringen Geldsegen im neuen Jahr!

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  Vegane Erdnusssuppe - Westafrikanischer Klassiker

  Cremige westafrikanische Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl - wärmend, sättigend und voller Aromen. Die perfekte Vorspeise zu Jollof-Reis!

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  Veganes Sinigang - Philippinische Tamarindensuppe

  Die saure Tamarindensuppe der Philippinen - traditionell vegan interpretiert mit knackigem Gemüse und würzigem Brühe!

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  Vegane Raclette - Der Schweizer Klassiker ohne Käse

  Raclette geht auch vegan! Mit selbstgemachter Käsesauce aus Cashews und Kartoffeln oder veganem Fertigkäse wird der Schweizer Klassiker zum tierfreien Festessen.

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  Vegane Mitternachtsuppe - Der deutsche Silvester-Klassiker

  Die traditionelle deutsche Mitternachtsuppe als vegane Variante! Diese herzhafte Gulaschsuppe wärmt nach dem Feuerwerk und ist der perfekte Start ins neue Jahr.

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  Weihnachtliche Vegane Zimtschnecken

  Zimtschnecken mit etwas Kardamom und Muskat sind die perfekten Begleiter durch den Advent. Die ganze Wohnung duftet sofort weihnachtlich und alle erfreuen sich an den fluffigen, kleinen Schnecken.

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  Hund vegan ernähren - so machst du es richtig + Rezept

  Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, ihr Leben von Grund auf zu ändern und auf tierische Produkte zu verzichten. Kein Wunder, dass viele auch ihre Hunde vegan ernähren möchten.

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  veganer Heringssalat zum Aschermittwoch

  Ohne Heringsschmaus ist der Fasching nicht aus - dass es dafür gar keine tierischen Produkte braucht und du den Aschermittwoch auch wunderbar vegan begehen kannst, haben wir dir heute mitgebracht.

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  Veganer Linseneintopf für Hunde (B.A.R.F.)

  Für die Umsetzung des vegetarischen BARF-Rezepts brauchst du je nach Hundegröße und Futtermenge unterschiedlich viele Komponenten.

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  Vegetarisches Veganes BARF-Rezept für Hunde: Superfood-Mix

  Für die Umsetzung des vegetarischen BARF-Rezepts brauchst du je nach Hundegröße und Futtermenge unterschiedlich viele Komponenten.

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  Vegane Küchen-Basics: Seitan selbermachen

  Mithilfe von Seitan-Pulver kann selbst ganz einfach schmackhafte Seitanprodukte zaubern und individuell verfeinern. Noch dazu ist das viel billiger als Fertigprodukte zu kaufen.

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  Veganer Glühwein Kuchen im Glas oder Muffins

  Ein Kuchen im Glas macht sich großartig als Präsent. In einem Rexglas hält er sich lange und das Glas kann wiederverwendet werden. Natürlich lassen sich mit demselben Rezept aber auch Muffins oder ein Kuchen ohne Glas machen.

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  Vegane Kanelbullar: Leckere schwedische Zimtschnecken

  Soooo lecker! Unser Lieblingsrezept für die besten, schwedischen Zimtschnecken teilen wir gerne mit Euch!

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  Weihnachtliche Vegane Matchakekse

  Super simpel zubereitet! Diese Matcha-Kekse sind ganz einfach zu machen und versüßen Dir die Weihnachtszeit ganz bestimmt! Der Teig ist in nur 10 Minuten fertig, probier's aus!

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  Rohvegane Chocolate Brownies

  Diese Brownies müsst Ihr unbedingt versuchen, aber Achtung: danach gibt es kein zurück, denn sie stellen so ziemlich alle ihre gebackenen Verwandten in den Schatten.

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  Frozen Veganer Matcha Shake

  Wenn es für unseren geliebten Matcha Latte zu heiß ist, mixen wir uns eine erfrischende Version davon, die unglaublich lecker & cremig schmeckt!

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  Vegane Matcha-Mandel-Trüffel

  Grün weiße Pralinen mit einer hellen Schicht mit einem zarten Hauch von Orange und Vanille getopt von einer delikaten grünen Schicht mit feinem Matcha Pulver, unwiderstehlich!

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  Vegane Kokos-Matcha-Latte

  Wer braucht nicht manchmal auch einen kleinen Energie-Kick? Matcha ist da die tollste Alternative zu Kaffee und diversen Engergy Drinks, vor allem wenn er auch noch so herrlich schmeckt wie unser Kokos Matcha Latte!

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  Vegane Lebkuchenherzen

  Der erste Lebkuchen ist ein sicheres Zeichen, dass die kalte Jahreszeit uns erreicht hat und damit auch Weihnachten näher rückt. Edler Kakao im Teig gibt den herrlich schokoladigen Geschmack, überzogen mit einer feinen Kruste aus Zuckerglasur, aromatisiert mit echtem ätherischen Orangenöl.

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  Vegane Bethmännchen

  Die kleinen, super leckeren veganen Marzipankugeln lassen sich blitzschnell backen.

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  Einfache weihnachtliche Vegane Vanillekipferl

  Egal ob Ihr Kindheitserinnerungen nachbacken möchtet oder einfach Vanille LiebhaberInnen seid, diese einfachen Kipferl sind der ideale Keksgenuss für junge und alte Backhasen.

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  Veganer Golden Milk Shake mit Kurkuma

  Kurkuma in einem Getränk klingt gewöhnungsbedürftig. Ganz gegen diese Annahme schmeckt es lecker und ist aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung ein tolles Naturheilmittel.

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  Vegane Roh-köstliche Vanillekipferl

  Ihr werdet es nicht glauben, wie gut ungebackene Kekse schmecken: nicht nur vegan, sondern roh-vegan! Probier mal was neues und überrasche Deine Familie mit dieser Variante des altbekannten Klassikers.

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  Helle Vegane und dunkle Rohkost Plätzchen

  Der rohköstliche Keksteller bekommt Zuwachs von ausgestochenen Plätzchen aus rohen Zutaten! So einfach, so gut und noch dazu so gesund kann nur Rohkost sein.

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  Vegane Weiße Vanille Cookies mit geheimer Zutat

  Leckere Kekse mit einem leichten Vanillegeschmack. Mit einer speziellen Zutat, die sie zum super Protein-Lieferant machen!

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  Rohvegane Nougat Pralinen

  Das Zeug schmeckt so unsagbar gut, danach möchte man nie mehr etwas mit anderen Süßigkeiten zu tun haben! Dass es sich dabei um Rohkost handelt, ist kaum zu fassen.

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  Rohveganer Bounty-Kuchen

  Kokos & Schokolade - ein traumhaftes Duo! Dieser Kuchen begeistert alle, die Bounties lieben oder geliebt haben, dabei ist er schnell gemacht und noch dazu rohvegan.

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  Vegane Semmelknödel mit Pfifferling-Rahm-Sauce

  Semmelknödel sind einer der allseits beliebten Klassiker, die auch ganz einfach und schnell vegan zubereitet sind. Dazu eine schmackhafte Pilz-Sauce und fertig ist ein wunderbares Gericht!

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  Veganer Grünkohl-Salat mit Granatapfel & Avocado

  Grünkohl ist auch abgesehen von grünen Smoothies roh ganz gut genießbar, wie zum Beispiel hier als nährstoffreicher Salat!

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  Veganer roter Camargue-Reis mit Pilzen und getrockneten Tomaten

  Das Gericht bringt Farbe und Abwechslung in die Reisküche!

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  Veganer Rohköstlicher Pecan-Karamell-Kuchen

  Pecannüsse, Dattel-Karamellcreme und Schoko - Diese fabelhaften Törtchen aus nichts außer besten Zutaten sind zum Niederknien!

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  Vegane Rohköstlicher Himbeer-Kokos-Cheesecake

  Himmlisch! Ein verführerischer Kuchen, so frisch, fruchtig, exotisch, dabei cremig und das ganze ist auch noch Rohkost! Probiert ihn doch einfach selbst!

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  Vegane gefüllte Cannelloni mit Spinat & Ricotta

  Würdest Du auch gerne wieder mal in den Genuss gefüllte Cannelloni kommen? Spinat & Ricotta Fülle gibt es bei uns als vegane Variante. Schmeckt klasse!

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  Veganer Kalter Hund mit Pudding & Himbeeren

  Ein leckerer Sommerkuchen ohne Backen! Pudding, weiße Schokolade, Kekse, fruchtige Himbeeren und dunkle Schokolade ergeben eine traumhafte Kombination.

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  Veganer Apfelkuchen zum Trinken

  Apfelkuchen zum Frühstück? Warum nicht? Unsere trinkbare Apfeklkuchen-Smoothie Version ist speziell für Back- und Kau-Faule ein Hit!

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  Veganer Raindrop Cake

  Mit diesem Rezept musst Du nicht nach Brooklyn oder Japan pilgern, um den so gehypten Raindrop Cake zu probieren!

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  Schneller Veganer Pizza-Kranz

  Perfekt für das nächste Picknick oder das Grillfest! Für den Pizza-Kranz braucht Ihr nämlich nur genau 2 Zutaten, nicht einmal viel Küchenerfahren und doch sieht er toll aus und schmeckt auch so.

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  Veganes Pesto aus Rübenblättern

  Nicht wegwerfen, essen! Die Blätter von Roter Bete, Karotten oder auch Radieschen lassen sich ganz einfach zu einem leckeren Pesto mixen.

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  Glutenfreier Veganer Zwetschgenkuchen mit Pudding

  Pudding macht jeden Obstkuchen für Kinder (und meist auch für die Großen) um Welten besser! Das Rezept für diese Zwetschgenwähe haben wir aus der Schweiz mitgebracht, bei uns ist es jedoch glutenfrei & vegan.

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  Selbstgemachtes veganes Kokosnuss-Joghurt mit Rejuvelac

  Wir haben ein Rezept kreiert, wofür es keine frischen Kokosnüsse braucht. Dem Ergebnis merkt man das nicht an. Es wird cremig und hat eine super Konsistenz!

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  Vegan panierter Parasol

  Selbst gefundene Pilze schmecken doch am Besten! Und wenn sie dann noch vegan paniert sind... mhmmm! Also schnell auf in den Wald und losgesucht.

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  Vegane Brennnessel-Lasagne mit Pilzen

  Brennnessel sind schmackhaft und überaus gesund. Noch dazu kann man sie beim Spaziergang sammeln und zu tollen Gerichten verwerten wie dieser Lasagne.

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  Vegane Brennnessel-Spinat

  Wusstest Du, dass in Brennesseln eine Menge Eiweiß steckt? Und nicht nur das, die jungen Triebe schmecken auch vorzüglich als Spinat zubereitet und liefern neben Protein auch noch so einiges mehr an Vitaminen und Vitalstoffen.

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  Vegane Hanf-Brennnessel-Pesto

  Mit diesem schmackhaften Pesto kommt Ihr in den vollen Genuss der inneren Werte von der Brennnessel, die voller Eisen uvm. steckt. Und keine Sorge, es brennt nicht!

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  Glutenfreie vegane Himbeer-Schoko-Cremeschnitten

  Wow, wow und nochmals WOW! Seidige Schoko-Creme küsst fruchtige Himbeeren und das gebettet auf einem flaumigen, glutenfreien Kuchen.

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  Snickers - rohköstlich & vegan!

  Wer hat nicht insgeheim auch mal Lust einfach in einen Schokoriegel zu beißen? Das muss ja nicht unbedingt ungesunder Süßkram sein - nein - rohvegan schmeckt´s doch viel, viel besser!

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  Vegane Rohköstliche Raffaello

  Nicht nur ohne Schokolade, sondern auch ohne konventionellen Zucker und Aromazusätze, Milchpulver&Co! Unsere Rohkost-Raffaellos sind schnell gemacht und einfach zauberhaft.

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  Vegane Rohköstliche Bounty-Riegel selbstgemacht

  Vermisst Ihr sie auch, die leckeren Kokos-Schoko-Riegel? Leider ist nicht mal die zartbitter Version davon vegan, daher haben wir sie jetzt einfach selbst gemacht und zwar rohvegan und ohne Zucker!

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  Veganes Rohköstliches Eiskonfekt

  Wie wäre es mal mit selbstgemachtem Eiskonfekt zum Dessert oder einfach mal so? Das ist einfach und mal was anderes als gekauftes Eis. Dabei kannst Du Dich auch kreativ mit Toppings austoben.

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  Vegane Rohköstliches Schokoladen-Fondue

  Herrlich! Frische Früchte in eine dickflüssige, schokoladige Sauce gedippt, ob als Dessert, zum Frühstück oder einfach mal zwischendurch!

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  Vegane Piña-Colada-Schokolade

  Getrocknete Ananas trifft auf Kokosgeschmack und das in einer Schokolade. Da werden Südsee-Träume wahr!

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  Vegane Mandel-Schokolade in 2 Varianten

  Weisse Schokolade einmal mit pinken Akzenten mit einer himbeerigen Blütenmischung, die andere Variante mit Matcha. Kostet Euch durch!

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  Dunkle vegane Schokolade mit Superfoods

  Schokolade selbst gehört zu den Superfoods! Zuckerfrei und nur mit den besten, rohen Zutaten wird Schokolade zu einem gesunden Vergnügen und einem großartigen Geschmackserlebnis.

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  Vegane weiße Schokolade mit Aroniabeeren

  Vegane weiße Schokolade? Ja! Mit unserem Geheimrezept wirst Du Veganer*innen, Rohköstler*innen und Allesesser*innen gleichermaßen begeistern!

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  Rohvegane Mozartkugeln oder Nougat Marzipan Pralinen

  Haltet Euch fest! Diese Pralinen sind ein wahrer Traum von einer rohveganen Nascherei. Der Nougat-Kern wird umhüllt von Marzipan und den Abschluss bildet eine knackige Schicht Schokolade. Pst: Super zu verschenken!

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  Vegane Kaki Chia Tartlettes

  Kakis, Sharons oder Persimonen sind während der Herbstezeit überall zu haben. Richtig gut zu essen sind sie, wenn sie schon weich sind. Dann kann man sie auslöffeln oder wer mal Lust auf was neues hat, kann es mit diesen Tartlettes versuchen.

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  Weihnachtliche vegane Schokokugeln

  Backen ist nicht deine Stärke? Kein Problem! Diese Schokokugeln kommen ganz ohne Backofen aus und sind ein Hit bei jedem Weihnachtsfest.

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  Vegane fruity Cake Pops & Candy Apples

  Cake Pops erfreuen sich höchster Beliebtheit bei klein und groß. Die Verbindung aus Lollie und Kuchen haben wir etwas abgewandelt. Es geht schnell, schmeckt herrlich und ist gesund. Versucht es aus!

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  Gebratener Veganer Radicchio

  Radicchio schmeckt herrlich bitter und macht sich auch gebraten als Beilage sehr gut.

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  Veganer & glutenfreier Linsenbraten

  Auf der Suche nach einem Festtagsessen, das beweist, dass man von einer veganen Mahlzeit auch richtig satt wird?

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  Veganer Camembert mit Mohn

  Ja, Ihr habt richtig gelesen. Zwar ist die vegane Version nicht ganz so cremig wie sein nicht-veganes Pendant, dafür enthält er auch nur gesunde Fette.

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  Vegane DIY Knetmasse

  Indoor-Aktivitäten gewinnen in der kühleren Jahreszeit wieder an Reiz. Für Kinder ist Knete ein Riesenspaß. Wie man die selbermacht? Ganz leicht!

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  Vegane Rohköstlicher Bratapfel-Cheesecake

  Rohkost Cheesecake meets Bratapfel! Leckere Cashew-Creme auf Nussboden getoppt mit Dattel-Karamell und Apfelstücken mit viel Gewürzen - unwiderstehlich!

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  Roher veganer Alltag - Leckere Gerichte für jeden Tag

  Wir lüften ein weiteres Geheimnis der rohen Küche: was esse ich nur jeden Tag? Die kalte Küche hat viel mehr zu bieten als man anfangs annehmen möchte!

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  Vegane Cashew-Milch einfach selbst gemacht

  Hier einmal ein Rezept für eine pflanzliche Milch, die Ihr nicht im Geschäft findet. Cashews zeichnen sich durch ihren milden, süßen Geschmack und ihren hohen Magnesium- und Eisenanteil aus.

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  Veganes Spritzgebäck von Vegan durch jede Saison

  Mit Grüßen aus Jen´s Backstube gibt es heute ein Weihnachtskeks-Rezept für Euch: veganes Spritzgebäck, ein Klassiker am Keksteller!

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  Vegane DIY Zwetschgenkrampus

  In Bayern und Österreich wird der Nikolaus traditionell von einer wilden Horde begleitet: den Krampussen. Auch wenn sich niemand einen Besuch von den wilden Gesellen wünscht, ist es eine nette Idee selbst einen aus Trockenobst zu basteln.

• Vegane DIY Badepralinen - “Naschen” ohne Reue

  Wer gerne mit Selbstgemachtem zu Weihnachten Freude bereitet oder auch sich selbst mal etwas Gutes tun möchte, sollte diese sprudelnden Badepralinen ausprobieren. Einfach zu machen und individuell variierbar, geben sie nicht nur für VeganerInnen ein tolles Geschenk ab!

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  Vegane Martinsgans

  Festtagsessen die Zweite. Eine vegane Gans hat uns nicht gereicht, deshalb gleich nochmal das gleiche und doch anders. Viel Knoblauch, schön knusprig und erfolgreich an Großeltern getestet.

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  Herbstliche vegane Bratäpfel mit Nüssen

  Der herrliche Duft nach Zimt und Äpfeln liegt in der Luft. Bratäpfel sind ein tolles, schnelles Dessert für einen gemütlichen Herbst- oder Winterabend! Da werden Kindheitserinnerungen wahr.

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  Glasierte vegane Gans mit Rotkraut und Maroni

  Am 11. November ist Martinstag. Traditionell landet da eine Gans am Tisch. Wir haben eine vegane Interpretation der Martinsgans für Euch! Ganz ohne Gans!

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  Schnelle vegane Küche: Püree von der Steckrübe mit mexikanischen Bratlingen

  Alte Gemüsesorte neu entdeckt: die Steckrübe ist ein tolles Wintergemüse, das bei uns etwas in Vergessenheit geraten ist. Außen violett und innen weiß-gelb sticht sie einem am Markt gleich ins Auge.

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  Rohe vegane Schoko-Bissen mit Cremehaube

  Kaum einer wird erraten, was sich in der Creme auf den himmlisch schokoladigen Bissen versteckt! Und auch wenn Du es weisst, ist es kaum zu glauben: Avocado liefert die cremig herrliche Textur für das Schoko-Frosting.

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  Vegane Birnen-Marzipan-Tarte mit Pflaumen-Sauce

  Wer nach einem etwas außergewöhnlicheren Rezept für einen fruchtigen Kuchen sucht, der ist hier richtig: blitzschnell in der Zubereitung, ein begeisterungswürdiges vorzügliches Resultat und das mal wieder ohne backen.

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  Veganer Lulo-Shake: der beste Fruchtshake überhaupt

  Ja, Ihr habt schon richtig gelesen: Lulo heißt die Frucht! In manchen südamerikanischen Ländern ist sie auch als Naranjilla bekannt. Leider ist sie bei uns sehr selten erhältlich, aber wenn sie Euch unterkommt, dann schlagt zu!

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  Vegane Seitan-Herzilein auf zitronigem Erbsenpüree

  Ja, wir lieben Seitan und wie bunt man es mit Weizensteaks treiben kann, zeigt das farbenfrohe Rezept. Nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein super Geschmackserlebenis und zwar mit ganz natürlichen Zutaten!

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  Veganer Walnuss-Tofu & glasierte Süßkartoffen auf Granatapfel-Taboulé

  Bei diesem Gericht treffen exotische Geschmackswelten aufeinander, die überraschend toll miteinander harmonieren.

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  Veganes Life Changing Bread: weizen- & glutenfrei

  Auf der Suche nach einer Alternative zu Brot? Ob es Dein Leben verändern wird, wissen wir nicht, aber es schmeckt gut und ist weizen- & glutenfrei.

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  Veganes Kürbis-Kokos-Eis mit weißer Schokolade

  Nicht nur in Curries bringen Kürbis und Kokos gemeinsam tolle Geschmackserlebnisse, sondern auch in der Welt des Süßen sind sie ein traumhaftes Paar.

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  Vegane Kürbis-Pastinaken Fritten mit Safran und Minzdip

  Kürbisschnitze und Pastinakenstifte, lecker mariniert mit Safran und weiteren Gewürzen, knusprig aus dem Backrohr! Dazu ein leichtes Haydari aus Sojayoghurt und frischer Minze als Dip und die Welt ist schön.

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  Rohvegane Cannelloni mit marinierten Pilzen

  Rohveganes Essen ist nicht nur Salat! Es kann auch eine herrlich raffinierte Speise sein wie diese Cannelloni mit schmackhaften Pilzen.

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  Vegane Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Käse-Füllung

  Nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein tolles Geschmackserlebnis sind diese rohköstlichen Raviolis aus frischer roter Beete.

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  Vegane Schneeflöckchen Torte mit Quitten, Birnen und karamellisierten Nüssen

  Kennt Ihr diese Schaumtorten bei denen man sofort Lust auf eine Tortenschlacht bekommt? Das hier ist keine von der Sorte! Da stecken viel zu viele gute Sachen drinnen. Auf den nussige Biskuitboden kommt eine Schicht Quitten-Birnen Mus, gefolgt von einer luftig lockeren Soja-Yoghurt Creme und obendrauf gibt es noch karamellisierte Nüsse!

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  Veganer Zwiebelrostbraten mit Blumenkohl-Püree

  Manchmal mag man was Deftiges! Ein Zwiebelrostbraten aus Soja-Medaillons dazu Püree vom Blumenkohl kommt dann wie gerufen.

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  Zwetschgenknödel mit veganem Quarkteig

  Mit diesen leckeren Obstknödel erwachen Kindheitserinnerungen! So wie damals, aber noch besser, denn die hier sind vegan.

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  Kürbismuffins mit veganem Sauerrahm Frosting

  Kürbis ist so vielseitig - ja - sogar in Muffins macht er sich gut. Gemeinsam mit der Geschmacksnote von vielen Gewürzen und der Haube aus Sauerrahm entsteht eine außergewöhnliche herbstliche Köstlichkeit.

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  Veganer Raw Cheesecake mit Pflaumen

  Rohköstlich, dieser bezaubernde Kuchen, der hauptsächlich aus gesunden Nüssen besteht. Der Mandelboden lässt Marzipan-Gefühle aufkommen und die Creme lässt einen dahinschmelzen!

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  Vegane Rund-Reise durch Südafrika + Rezept

  Südafrika entdecken und dabei immer entspannt vegan Essen, ist dank go'n joy africa und Veggie Events jetzt kein Problem mehr.

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  Veganer Lebkuchen-Pancakes mit Himbeer-Cranberry-Sauce

  Glutenfreie Pancakes aus Buchweizenmehl mit Gewürzen und einer leckeren, fruchtigen Sauce - wer könnte da widerstehen?

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  Veganer süßer Hirse-Auflauf mit Kokos & Vanille-Kirschen

  Wir sollten viel mehr Hirse essen, ist sie doch eine der mineralstoffreichsten Getreidesorten der Welt. Bei diesem süßen Auflauf freut sich jeder, wenn sie öfter auf den Tisch kommt!

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  Vegane DIY Rohkost Senf

  Nicht jeder mag es Süß! Oder zumindest nicht immer! Selbstgemachter Senf ist ein super Geschenk für alle die nicht auf Sußzeug stehen, und einfach zum Selbermachen.

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  Vegane Orangenflöckchen Parfait mit Beerenspiegel und Kumquats

  Aus der Suche nach einem schnellen Dessert mit großer Wirkung? Dieses Parfait mit Orangen-Note schmeckt himmlisch cremig und wird alle beeindrucken!

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  Veganer Ei-Schnee

  Schaumrollen, Biskuit, Kaiserschmarrn vegan! Unglaublich oder? Ja, auch Eischnee ist nun dank dem neuen natürlichen Ei-Ersatz MyEy vegan möglich. Überzeugt Euch selbst davon!

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  Veganes MyEy Omelette mit Pilz Käse Füllung

  Ein Omelette, so wie damals, mit einer schmackhaften Füllung aus Pilzen und veganem Käse! Mit MyEy geht das ganz hervorragend und zwar rein pflanzlich.

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  Vegane Rohköstliche Cupcakes nach Boris Lauser

  Habt Ihr schon mal Nussmilch gemacht und nicht gewusst wohin mit dem Trester? Mit dem wunderbaren Rezept , das Boris Lausers neuem Buch Go Raw - Be Alive! entstammt, ist das Problem gelöst!

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  Selbstgemachtes Veganes Baileys

  Viel leichter, aber ohne geschmackliche Abstriche! Vegane Irish Cream ist einfacher selbst gemischt als man denken möchte.

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  Vegane Mama´s Apfelbrot

  Für diejenigen, die auf Orangeat und Zitronat verzichten können, eine tolle Alternative zu Stollen. Apfelbrot ist lange haltbar und kann auf Vorrat gebacken werden.

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  Veganes Halloween-Rezept: Lustige Bananen-Geister

  Auf der Suche nach einer lustigen, aber einfachen & gesunden Rezept-Idee für Halloween? Probier diese Bananen-Geister im Kokosflocken-Kleid aus!

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  Vegane Gefüllte Grusel-Paprika

  Mit diesen lustigen Paprika-Gesichtern, gefüllt mit nährstoffreicher Hirse, wünschen wir Euch ein fröhliches Halloween-Fest!

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  Vegane Rohköstliche Feigen-Kokos-Tart

  Frische Feigen auf Cashew-Creme gebettet auf einem Kokos-Boden: eine umwerfende Kombination!

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  Veganer Birnen-Quark-Auflauf mit Vanille & Pinienkernen

  Quark vegan? Kein Problem, da würde kaum jemand den Unterschied merken so lecker wie dieser Auflauf schmeckt!

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  Vegane Feigen mit Sauerrahm-Creme und Pistazien

  Feigen sind ein richtiges Good-Mood-Food, denn sie helfen durch ihren Magnesium- und Zinkgehalt Stress abzubauen und die Stimmung zu heben!

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  Rohköstliches Veganes Apfeltrifle

  Ein Traum aus Äpfeln, Creme und Karamell! Ein Dessert ganz ohne Zucker oder andere ungesunde Zutaten. Frisch, fröhlich, roköstlich!

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  Veganer Lebkuchen-Mandarinen-Schichtdessert

  Habt Ihr noch Kekse übrig und keiner kann sie mehr sehen? Dann sei kreativ und mach was neues draus wie zum Beispiel dieses traumhafte Schichtdessert!

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  Vegane DIY Lippenpeeling mit Vanillenote

  „Rote Lippen soll man küssen…“ - aber wenn sie rau und rissig sind? Mit diesem selbstgemachten Lippenpeeling bist du immer kussbereit. Mach doch gleich mehr davon und verschenke es gleich zu Weihnachten - die Beschenkten (und ihre PartnerInnen) werden sich freuen!