Vegane Nutella auf Toast - der klassische Genuss mit Nutella Plant Based
Der einfachste vegane Genuss: Nutella Plant Based auf frisch geröstetem Toast. Keine Zubereitungszeit, kein Aufwand - nur das, was Nutella immer war, jetzt ohne tierische Zutaten.
Warum macht warmer Toast den Unterschied?
Die Restwärme des frisch geroasteten Toasts ist alles. Sie lässt die Creme leicht einschmelzen, statt nur draufzusitzen. Das Ergebnis: ein gleichmäßig cremiger Biss von der ersten bis zur letzten Scheibe.
Tipp: Toast direkt nach dem Rösten bestreichen, nicht warten bis er abkühlt.
Welches Brot passt am besten?
- Klassischer Toast: Der Standard - immer richtig
- Sauerteigbrot: Knusprige Kruste, leicht säuerlicher Kontrast - besonders gut
- Baguette: Locker und luftig, schmilzt besonders schnell
- Vollkornbrot: Geht, aber der kräftige Eigengeschmack konkurriert mit dem Schokoladenaroma
Der Meersalz-Tipp
Eine winzige Prise Meersalz oben drüber macht einen spürbaren Unterschied. Salz verstärkt den Schokoladengeschmack und sorgt für einen komplexeren Biss. Das ist kein österreichisches Geheimnis - das machen Chocolatiers auf der ganzen Welt.
Wo bekommst du Nutella Plant Based?
In Österreich bei BILLA, Kaufland, Gurkerl und MÜLLER - in Deutschland bei REWE, EDEKA, Aldi Süd und Kaufland. Alle Details: Wo kann man vegane Nutella kaufen?
Für die nächste Stufe: Vegane Nutella-Palatschinken oder Vegane Nutella-Bananen-Palatschinken - das klassische Frühstück, etwas aufwändiger, aber unschlagbar.
Rezept
Zutaten
- 2 Scheiben Toastbrot (oder Weißbrot, Baguette)
- 2 EL Nutella Plant Based
- 1 Prise Meersalz (optional, für den Kontrast)
- Frische Erdbeeren oder Bananenscheiben zum Toppen (optional)
Zubereitung
- Toast im Toaster goldbraun rösten - mittlere Stufe. Der Toast soll außen knusprig sein, aber innen noch weich. Das gibt den besten Kontrast zur cremigen Nutella Plant Based.
- Nutella Plant Based direkt auf den noch warmen Toast streichen. Die Restwärme lässt die Creme leicht einschmelzen und verbindet sich mit dem Brot - das ist der Geheimtipp für maximalen Genuss.
- Optional: eine Prise Meersalz obendrüber. Salz verstärkt den Schokoladengeschmack und macht den Biss komplexer. Wer möchte, topper noch mit frischen Erdbeerscheiben oder Bananenscheiben.
Häufige Fragen
- Welches Brot passt am besten zu Nutella Plant Based?
- Klassischer Toast ist ideal - knusprig außen, weich innen. Toastbrot, Weißbrot oder Baguette aus dem Toaster liefern den besten Kontrast zur cremigen Creme. Vollkornbrot funktioniert auch, hat aber einen kräftigeren Eigengeschmack der die Schokolade leicht übertönt. Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste ist eine besonders gute Wahl.
- Wann soll man Nutella Plant Based auf den Toast geben?
- Direkt wenn der Toast noch warm aus dem Toaster kommt. Die Restwärme des Brotes lässt die Creme leicht einschmelzen - sie verbindet sich mit dem Toast statt nur draufzusitzen. Das macht jeden Bissen cremiger und intensiver. Auf kaltem Toast bleibt die Creme fest und lässt sich schwerer verteilen.
- Ist Nutella Plant Based wirklich vegan?
- Ja, Nutella Plant Based ist von der Vegetarian Society offiziell vegan-zertifiziert. Das Magermilchpulver der klassischen Nutella wurde durch Kichererbsen und Reissirup-Pulver ersetzt. Erhältlich in Österreich bei BILLA und Kaufland, in Deutschland bei REWE, EDEKA und Kaufland.
- Wie viel Nutella Plant Based pro Toast ist normal?
- Etwa 1 EL pro Toastscheibe ist die übliche Menge - das entspricht etwa 15-20 g und rund 80-100 kcal. Die Creme sollte gleichmäßig bis zum Rand verteilt werden, damit jeder Bissen begleitet wird. Wer es sparsamer mag: 1/2 EL reicht, wenn die Creme dünn und gleichmäßig verstrichen wird.
- Was kann man noch auf veganen Nutella-Toast legen?
- Frische Erdbeerscheiben und Bananenscheiben harmonieren perfekt mit der Schokoladenhazelnut-Note. Eine Prise Meersalz verstärkt den Schokoladengeschmack. Granola oder Kokosflocken für Textur. Auch Himbeeren oder dünn geschnittene Birnen passen hervorragend - sie bringen eine frische Säure.