Der Umgang mit Plastik ist für viele von uns sehr sorglos. Warum? Weil wir gar nicht wissen, worin sich Plastik überall versteckt.
Hast du schon von der Leaf-to-Root-Bewegung gehört? Eine Initiative für weniger Müll in deiner Küche. Hier geht es darum wirklich jeden Teil der Pflanze (ergo des Gemüses) zu verwenden und nichts zu verschwenden.
Kekse aus nur wenigen Zutaten und das auch noch glutenfrei? Oh yes please! Diese einfachen Haferflocken-Kekse schmecken super und gelingen sehr rasch. Du kannst sie in Schokolade tunken, einfach Plain lassen oder noch ein paar gehackten Nüsse in den Teig mischen.
Ich kenne viele Menschen, die gar nicht frühstücken mögen. Weils zu früh ist, weil sie keinen Hunger haben oder einfach nicht so bald aufstehen wollen, um noch etwas zu zaubern.
Walnüsse sind ja nun wirklich nichts sonderlich exotisches. Kennen wir alle und - sofern du keine Allergie hast - haben wir sie auch alle schon gegessen. Was soll nun besonders an der Nuss sein?
Wenn du dich schon eine Zeit lang vegan ernährst, kennst du das bestimmt: Vegan ist ungesund! Du wirst davon blass und schwach! Was isst man da denn überhaupt noch?
Kürbis ist ab Ende September der absolute Star in jeder Küche. Es gibt hinheimlich viele Sorten und sie sind sehr vielfältig einsetzbar.
Folsäure ist nur etwas, wenn man schwanger ist. Falsch gedacht!
Wusstest du, dass es gar nicht so schwierig ist, deinen Körper ausgewogen und ausreichend mit allen Nährstoffen zu versorgen, die er so braucht? Dazu ist es nur wichtig, auf die richtige Mischung zu achten.
Die italienische Metropole quillt vor Kultur nur so über; berühmte Künstler und Bauwerke, so weit das Auge reicht. Aber wie sieht es mit dem veganen Angebot aus? Hat Rom auch kulinarisch etwas zu bieten?
Egal ob Blüte, Blatt oder Wurzel - der Löwenzahn enthält in jedem Teil gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, die sich positiv auf deinen Organismus auswirken.
Löwenzahn, Spitzwegerich, Brennnessel, Schafgarbe und Co. sind nicht nur auf der Wiese schön anzusehen. Auch als Smoothie machen sie sich besonders gut, wenn du deinen Stoffwechsel ankurbeln willst.
Wunde Pfötchen, gereizte Augen oder ein nervöser Magen - das kennen wir bei unseren Lieblingen doch alle mal. Aber du kannst beruhigt sein, denn auch dagegen ist ein Kraut gewachsen.
Rosmarin kennt man in der Küche sehr gut und in mediterranen Gerichten darf das Nadelkraut nicht fehlen. Doch nicht nur in der Küche macht sich der Rosmarin gut, auch in der Kosmetik hat er viele Benefits.
An heißen Tagen läuft der Temperaturausgleich deines Körpers auf Hochtouren. Gönn dir auf jeden Fall immer wieder eine kleine Auszeit und hilf deinem Organismus beim Abkühlen. Zum Beispiel mit kühlen Salbei-Umschlägen, die dir gegen übermäßiges Schwitzen helfen.
