Die Nase ist zu, der Kopf tut weh, der Rachen schmerzt - all das kennst du nur zu gut, wenn es dich in der Erkältungszeit auch erwischt hat.
Die Heilpflanze des Jahres 2020 ist die Wegwarte. Schon im Mittelalter wurde die Wegwarte auf unterschiedliche Arten genutzt; beispielsweise als Arzneipflanze bei Magen- oder Leberbeschwerden.
In der Grippezeit ist es gut, immer etwas Erkältungsbalsam auf Vorrat zu haben. Ein Basisöl, gemischt mit Carnaubwachs und ätherischen Ölen gemischt und schon hast du deinen DIY Balsam.
Kälte und Trockenheit sind im Winter vorherrschend. Dazu noch wenig Sonnenlicht, grau in grau. Das schlägt nicht nur aufs Gemüt, sondern auch ganz schnell auf die Gesundheit
Die ayurvedische Küche versteht sich als Inspiration, die eigene Balance zu finden. Es ist kein starres System, das mit Vorschriften und Kategorien aufwartet.
Besonders, wenn die Jahreszeiten wechseln, spüren das viele Menschen im Körper. Mit Ayurveda kannst du sanft entgegen wirken und dein Ungleichgewicht wieder ausgleichen.
Olivenöl - eine beliebte Zutat im Salatdressing oder auch gerne zum Braten verwendet. Doch es ist viel mehr als eine Zutat in deinen Speisen.
Mit einer schönen Tasse Tee im Winter den Nachmittag genießen, ist eine wahre Wohltat. Mit unseren 5 Tricks wird deine Tea-Time noch wunderbarer und zu einem ganz besonderen Moment.
Küchenkräuter können nicht nur in der Küche Anwendung finden. Auch als Medizin kannst du sie vielseitig verwenden.
Spitzbuben oder Linzeraugen sind ein Klassiker zu Weihnachten. Die beiden Kekshälften, die mit Marmelade zusammen gehalten werden, schmecken besonders fein zum Adventkaffee oder zu einer Tasse Punsch.
Was zu Weihnachten in keiner Keksdose fehlen darf, sind Vanillekipferl. In meiner Version sind sie besonders fein mit einer Prise Muskatnuss und natürlich vegan.
Besonders lecker schmeckt Baklava, wenn du etwa veganes Kokos-Joghurt dazu reichst. Vielleicht auch noch ein paar Walnüsse und Schokolade?
Du kennst das bestimmt, vor allem in der kälteren Jahreszeit und beim Schlemmen zu Weihnachten, dass der Magen manchmal streikt. Mit diesen Tipps kannst du dem vorbeugen und ihn wieder zur Ruhe bringen.
Lange Zeit standen sie im Schatten von Orangen, Zitronen und Co. - neuste Studien zeigen jetzt, wie gesund sie wirklich sind, die Mandarinen.
Wie schnell wir altern, liegt zu einem beachtlichen Teil in unseren eigenen Hände. Denn was wir essen, wirkt sich unmittelbar darauf aus.
