Saftiger veganer Apfel-Blechkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln. Perfekt für Familienfeiern, Kaffeeklatsch oder wenn du viele Gäste erwartst!
Rezepte
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Veganer Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln -
Vegane Rosmarin-Polenta auf PilzragoutHerzhafte Polentaschnitten mit aromatischem Rosmarin auf cremigem Pilzragout – perfekt für einen gemütlichen Winterabend mit Waldpilzen oder Champignons.
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Scharfer Veganer Glasnudelsalat mit Limetten-DressingKnackig, scharf und erfrischend: Dieser asiatische Glasnudelsalat mit Knoblauch, Chili und Limetten-Dressing ist perfekt als leichtes Hauptgericht oder Beilage zum Grillen.
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Vegane Bärlauch-Pasta mit Cashewcreme: Cremig-aromatisch in 30 MinutenSchnelle Feierabend-Pasta mit cremiger Cashew-Tomaten-Sauce, frischem Bärlauch und Basilikum. Perfekt für die Bärlauch-Saison im Frühling!
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Vegane Mac and Cheese: Cremig-würzig in 35 MinutenDer amerikanische Comfort-Food-Klassiker perfekt veganisiert! Cremige Käsesauce aus Kartoffeln und Karotten, verfeinert mit Nährhefe für den typischen käsigen Geschmack. In nur 35 Minuten auf dem Tisch.
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Vegane DumplingsKnusprige vegane Dumplings mit einer herzhaften Füllung aus Tofu, Chinakohl und Shiitake-Pilzen. Goldbraun gebraten und dann gedämpft - perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
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Vegane Tom Kha Suppe: Cremige Thai-Kokossuppe in 25 MinutenDiese vegane Tom Kha Suppe bringt echte Thai-Aromen auf deinen Tisch: cremige Kokosmilch trifft auf würzigen Galangal, frische Zitronengrasaromen und zarte Pilze. In nur 25 Minuten fertig!
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Glutenfreier Veganer Mandel-Schoko-KuchenSuper saftiger veganer Schokokuchen aus Mandeln und Kakao. Dank dem Ahornsirup nicht nur glutenfrei, sondern auch zuckerfrei – perfekt für bewusste Naschkatzen!
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Veganes Mousse au Chocolat: Luftig-locker und unwiderstehlichLuftig-lockeres veganes Mousse au Chocolat mit Aquafaba – dieses französische Dessert-Klassiker gelingt garantiert ohne Eier und ist in 15 Minuten zubereitet!
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Der flaumigste Vegane MarmorgugelhupfKlassischer österreichischer Marmorgugelhupf, komplett vegan und unglaublich flaumig! Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir das traditionelle Gebäck perfekt – ganz ohne Eier.
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Herbstliche vegane Wurzelgemüse-Pommes mit Kokos-Lemon-DipBunte Gemüse-Sticks aus Pastinake, Karotte, Kartoffel und Süßkartoffel – perfekt für kalte Tage mit exotischem Kokos-Zitronen-Dip.
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Vegane Bärlauch-Creme-Suppe: Samtig-aromatisch in 25 MinutenFrühling pur in der Schüssel: Diese cremige Bärlauch-Suppe verzaubert mit intensivem Knoblaucharoma und samtiger Textur. Perfekt für die Bärlauch-Saison von März bis Mai.
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Vegane Grüne Frühlingssuppe mit WildkräuternCremige Wildkräutersuppe mit Brennnessel, Bärlauch und Löwenzahn - in nur 26 Minuten auf dem Tisch. Nutze die Frühlingskräuter vor deiner Haustür!
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Steirischer Veganer KäferbohnensalatSteirische Käferbohnen mit nussigem Kürbiskernöl – proteinreich, sättigend und ein echter österreichischer Klassiker in 15 Minuten zubereitet.
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Vegane Melanzane alla Parmigiana: Italienischer Auflauf in 60 MinutenDer italienische Klassiker aus Süditalien - goldbraun gebackene Auberginen geschichtet mit aromatischer Tomatensauce und cremigem veganem Käse. Ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie!
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Glutenfreier Veganer Zucchini-Kokos-Schoko-KuchenSaftiger Schokoladenkuchen mit geraspelter Zucchini, Kokosmehl und cremigem Schoko-Frosting – glutenfrei, ohne Haushaltszucker und in unter einer Stunde fertig.
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Vegane Protein Pancakes: Fluffig und sättigend in 15 MinutenFluffige vegane Protein Pancakes mit Haferflocken und Banane - proteinreich, sättigend und perfekt für Sportler. Mit oder ohne Proteinpulver möglich!
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Vegane Tortellini selber machen: Gefüllte Pasta in 90 MinutenSelbstgemachte vegane Tortellini mit cremiger Spinat-Ricotta-Füllung. Frische Pasta ganz ohne Ei, mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung für perfekte gefüllte Nudeln.
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Veganer Getreidebrei: Wärmend und sättigend in 8 MinutenWärmendes veganes Frühstück aus Hafer, Hirse oder Buchweizen - in nur 8 Minuten fertig. Cremig, sättigend und endlos variierbar mit Früchten, Nüssen und Gewürzen.
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Vegane Rhabarber-Muffins mit VanillepuddingKnuspriger Strudelteig trifft cremigen Vanillepudding und säuerlichen Rhabarber – diese veganen Muffins sind in 35 Minuten fertig und schmecken der ganzen Familie!