Weihnachtliches Veganes Orangen-Dattel-Konfekt

Name: Weihnachtliches Veganes Orangen-Dattel-Konfekt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 20 Datteln min. 1 h in Wasser eingeweicht.; Schale einer Orange; 6 EL Kokosraspeln (oder gemahlene Nüsse); 1 EL Flohsamenschalen (optional); 5 Datteln; 1 EL Rosinen; große Messerspitze Vanille gemahlen; 1/2 TL [Zimt](https://shop.veganblatt.com/de-DE/sonnentor/zimt-ceylon-gemahlen); 1 Messerspitze Nelke; 1/2 TL [Kardamom](https://shop.veganblatt.com/de-DE/sonnentor/kardamom)

– JL

Rezept

Zubereitungszeit: 15 Min
Gesamtzeit: 15 Min

Zutaten

20 Datteln min. 1 h in Wasser eingeweicht.
Schale einer Orange
6 EL Kokosraspeln (oder gemahlene Nüsse)
1 EL Flohsamenschalen (optional)
5 Datteln
1 EL Rosinen
große Messerspitze Vanille gemahlen
1/2 TL Zimt
1 Messerspitze Nelke
1/2 TL Kardamom

Zubereitung

Wasser der eingeweichten Datteln abschütten und für Smoothies oä. aufheben.
Alle Zutaten mixen, bis ein fester Brei entsteht.
Zu Kugeln formen und evtl. mit Zimt bestreuen.