Veganes Rohkost-Schokoladen-Fondue

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In nur 5 Minuten ist dieses rohköstliche Schokoladen-Fondue fertig - ganz ohne Herd, nur der Blender kommt zum Einsatz. Datteln sorgen für natürliche Süße, Mandelmilch und Kakaopulver für die cremige Konsistenz.

Tipp: Für ein festliches Buffet passt das Fondue perfekt neben unsere vegane Nutella zum Dippen - so haben Gäste die Wahl zwischen zwei Dip-Varianten. Wer den rohköstlichen Schoko-Geschmack liebt, findet in unseren rohen Schoko-Bissen eine feste Variante zum Mitnehmen.

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Rezept

Zubereitungszeit
5 Min
Gesamtzeit
5 Min
Portionen
4 Personen

Zutaten

  • 3/4 Tasse frische Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
  • 1/2 Tasse entsteinte Datteln
  • 2-3 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • frische Früchte nach Belieben (Erdbeeren, Trauben, Banane,...), mundgerecht geschnitten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Obst im Blender zu einer feinen Sauce vermixen und in eine Schüssel geben.
  2. Die Obststücke aufspießen, eintauchen und genießen!