Veganes Rohkost-Schokoladen-Fondue
In nur 5 Minuten ist dieses rohköstliche Schokoladen-Fondue fertig - ganz ohne Herd, nur der Blender kommt zum Einsatz. Datteln sorgen für natürliche Süße, Mandelmilch und Kakaopulver für die cremige Konsistenz.
Tipp: Für ein festliches Buffet passt das Fondue perfekt neben unsere vegane Nutella zum Dippen - so haben Gäste die Wahl zwischen zwei Dip-Varianten. Wer den rohköstlichen Schoko-Geschmack liebt, findet in unseren rohen Schoko-Bissen eine feste Variante zum Mitnehmen.
Rezept
Zutaten
- 3/4 Tasse frische Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 1/2 Tasse entsteinte Datteln
- 2-3 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- frische Früchte nach Belieben (Erdbeeren, Trauben, Banane,...), mundgerecht geschnitten
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf das Obst im Blender zu einer feinen Sauce vermixen und in eine Schüssel geben.
- Die Obststücke aufspießen, eintauchen und genießen!