Vegane Soulfood-Schokocreme

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Vegane Soulfood-Schokocreme
© Bild AI generiert zu Illustrationszwecken

Manchmal braucht es schnell etwas Schokoladiges - und diese cremige Avocado-Schokocreme ist genau das Richtige. In nur 5 Minuten fertig, ohne Backen, ohne viel Aufwand. Die reife Avocado sorgt für eine samtig-weiche Konsistenz, rohes Kakaopulver bringt das intensive Schokoladenaroma.

Als Topping passen Kakaonibs wunderbar, grob gehackte vegane Schokolade oder eine extra Prise Kakaopulver. Wer mehr Schokoladen-Inspiration sucht, findet sie in unserem Veganen Mousse au Chocolat oder der trendigen Veganen Dubai Schokolade.

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Rezept

Zubereitungszeit
5 Min
Gesamtzeit
5 Min
Portionen
2

Zutaten

  • 1 reife Avocado
  • 1 TL rohes Kakaopulver
  • 2 EL Hafermilch
  • 1/2 TL Dattelsirup
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Die Avocado schälen und entkernen.
  2. Avocado mit Kakaopulver, Hafermilch, Dattelsirup und Salz in einem Mixer oder mit einem Stabmixer zu einer glatten Creme pürieren.
  3. Abschmecken - bei Bedarf etwas mehr Dattelsirup für mehr Süße oder Hafermilch für eine cremigere Konsistenz zugeben.
  4. Sofort servieren oder kurz kalt stellen.