Blitzschnelles Veganes Apfel-Joghurt-Törtchen

Blitzschnelles vegane Apfel-Joghurt-Törtchen
© Bild AI generiert zu Illustrationszwecken

Rezept

Zubereitungszeit
10 Min
Gesamtzeit
10 Min
Portionen
1 Törtchen

Zutaten

  • 2-3 große Äpfel
  • 1 kleiner Becher Soja-Joghurt oder Joya Crèmesse
  • 2 EL Sweet Freedom Sirup (gesehen bei der Boutique Vegan) oder Agavensirup
  • Mandelblättchen
  • Granatapfelkerne
  • statt dem Joghurt entweder selbstgemachtes Joghurt aus rohen Zutaten oder 1/2 Becher Cashew-Creme (3/4 Tasse eingeweichte Cashews mit 1/2 Tasse Wasser mixen)

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und grob reiben.
  2. Mit dem Joghurt, Crèmesse oder Cashew-Creme und dem Süßungsmittel vermischen.
  3. In einen Dessertring oder eine kleine Springform schichten und mit dem Löffel leicht festpressen, Ring entfernen.
  4. Mit Granatapfelkernen und Mandelblättchen dekorieren. Als i-Tüpfelchen noch mit Sweet Freedom Sirup übergießen!