Vegane fruity Cake Pops & Candy Apples
Dieser Snack ist in 5 Minuten fertig und braucht weder Backofen noch Zucker: Pflaumen oder Äpfel am Stiel werden einfach in Sirup gewälzt und mit gehackten Mandeln oder Streuseln ummantelt. Perfekt für Kindergeburtstage, Jausenboxen oder als spontanes Fingerfood, wenn schnell etwas Süßes auf den Tisch soll.
Tipp: Je fester das Obst, desto besser hält es am Stiel - reife, aber nicht überreife Pflaumen oder kleine Äpfel eignen sich am besten. Wer es bunter mag, wälzt die Hälfte der Stiele in Kokosraspeln oder buntem Streusel, für Feste einfach an das Motto anpassen. Ähnlich schnelle Naschereien ohne Backen gibt es bei den Veganen Mandel-Dattel-Kugeln oder den Veganen Kokos-Makronen. Wer stattdessen lieber ein kühles Stiel-Dessert sucht, wird beim Veganen Eis am Stiel fündig.
Rezept
Zutaten
- 4 Pflaumen oder Äpfel
- 3 EL Agavendicksaft oder anderer dickflüssiger Sirup
- gehobelte Mandeln, andere gehackte Nüsse, Krokant oder Streusel
Zubereitung
- Die Pflaumen (oder Äpfel) waschen, abtupfen und auf Stiele aufspießen.
- Nun mit dem Sirup einreiben und in den Mandeln (oder Deko nach Wahl) wälzen.
- Sofort genießen!