Vegane Weihnachtsmenüs
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Das Fest der Freude vegan zu zelebrieren, bringt, wie unsere tollen veganen Weihnachtsrezepte zeigen, nicht nur kulinarische Gaumenfreuden, sondern zollt auch vom respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Hier haben wir 3 familiengetestete, vegane Menüs für Euch gefolgt von Rezeptvorschlägen, die Ihr selbst zu Menüs kombinieren könnt:
- Unser veganes Weihnachtsmenü 2016
- Unser veganes Weihnachtsmenü 2015
- Unser veganes Weihnachtsmenü 2014
Festliche Vorspeisen
Rotkohl-Suppe Gemüsenester Rohe Rote Beete Ravioli Gemüsecreme-Suppe mit Tempeh Croutons Wurzelgemüse-Carpaccio Feldsalat Deluxe mit Kräuterseitlingen & Orangen-Dressing
Hauptspeisen
**[Spinat-Fritatta](https://www.veganblatt.com/spinat-fritatta-mit-saurer-sahne-aus-sonnenblumenkernen)** [](https://www.veganblatt.com/sonnenblumenkern-risotto) **[Sonnenblumen-Risotto](https://www.veganblatt.com/sonnenblumenkern-risotto)** [](https://www.veganblatt.com/walnuss-tofu-suesskartoffen-taboule) **[Walnuss-Tofu & Süßkartoffen auf Granatapfel-Taboulé](https://www.veganblatt.com/walnuss-tofu-suesskartoffen-taboule)** [](https://www.veganblatt.com/hirse-tuermchen-fruchtigem-rotkraut-salat) **[Hirse-Türmchen mit fruchtigem Rotkohl-Salat](https://www.veganblatt.com/hirse-tuermchen-fruchtigem-rotkraut-salat)** **[Gefüllter, veganer Braten](https://www.veganblatt.com/veganer-braten-mit-glasierten-suesskartoffeln)** [](https://www.veganblatt.com/dinkel-cannelloni-gefuellt-mit-pilzen) [Cannelloni mit Pilzfülle](https://www.veganblatt.com/dinkel-cannelloni-gefuellt-mit-pilzen)Stimmungsvolle Desserts
Lavendel-Zitronen-Sorbet Kokos Panna Cotta Himbeer Kokos Trifle Feigen mit Sauerrahm-Creme Lava Cake mit Vanille-Eis Himbeer Eis aus 2 Zutaten