Seinen Horizont zu erweitern und neue Länder, neue Menschen und neue Küchen kennenzulernen ist großartig. Letzteres ist jedoch für Veganer*innen nicht immer nur ein Vergnügen. In manchen Ländern existiert das Wort „vegan“ schlichtweg (noch) nicht und abgesehen von größeren Städten haben sich vielerorts auch vegane/vegetarische Restaurants und Gerichte (noch) nicht durchgesetzt. Daher ist es ganz gut, wenn man für den Ernstfall gerüstet ist.

Ich packe in meinen Rucksack…

  1. Chia-Samen: super praktisch, da sie mit jeglicher Flüssigkeit angerührt werden können, ein paar Früchte dazu und fertig ist das Frühstück! Außerdem stecken sie voller wichtiger Omega-3- & -6-Fettsäuren und wichtiger Vitalstoffe.
  2. Superfood Mix: toll zum Knabbern unterwegs und auch voller Nährstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig sein können, wenn man ansonsten nicht soviel abbekommt.
  3. Spacebars: Seitan zum Snacken. Gibt es in vielen verschiedenen leckeren Sorten. Eine Portion Protein kann manchmal wichtig werden, wenn man ansonsten vegan nur Reis und Gemüse oÄ bekommt.
  4. Trockenfrüchte: falls man mal keine frischen Früchte kaufen kann und einfach so! Sind auch sehr sättigend.
  5. lifebars: Rohkost-Riegel sind großartige Energie-Lieferanten und ersetzen fast eine Mahlzeit.
  6. Spork: Löffel, Gabel und Messer in einem! Der darf in meinem Gepäck nie fehlen.
  7. Nature Addicts: Fruchtleder, für unterwegs und zwischendurch.
  8. VEG 1: wichtige Vitamine für Veganer*innen, die müssen auch überall hin mit!

Hab ich was vergessen? Was sind Eure Reise-Favorites?