Eine gute Nachricht für Naschkatzen: Gute Schokolade ist ein sehr nährstoffreiches Lebensmittel! Neben Kalium, Magnesium und Phosphor enthält sie sogar Eisen. Also achtet auf die Qualität der Zutaten und macht Euch ans Werk.
Vegane Schokolade selbst machen
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für 250g Schoko
- ½ Tasse Kakaobutter
- ½ Tasse Kakaobohnen, gemahlen oder gemörsert
- ½ Tasse Kakaopulver
- 2-4 EL Agavensirup (oder anderes natürliches Süßungsmittel)
- 1 TL Vanille
- 2 Prisen Salz
Zubereitung
- Die Kakaobutter vorsichtig im Wasserbad schmelzen.
- Die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen und langsam die flüssige Kakaobutter unterrühren bis eine schöne homogene Masse entsteht.
- In Silikonförmchen füllen oder auf einem Backpapier fest werden lassen.
- Genießen!
Die Zutaten in der richtigen Menge und in
- hochwertiger,
- naturbelassener
Qualität sowie das Zubehör bekommt Ihr bei Chocqlate!
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Selbst gemachte Schokolade ist doch die perfekte Geschenksidee für Weihnachten. Wenn Ihr selbst nicht zur Tat schreiten wollt, könnt Ihr ja auch ein Chocqlate Set verschenken. Vielleicht bekommt Ihr ja eine Kostprobe zurück.
Und hier noch die Anleitung als Video: