Er gilt oft als Unkraut, doch in Wahrheit hält Ackersenf viele heilende und geschmackliche Überraschungen bereit!
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Von wegen Unkraut. Die Brennnessel wirkt auch als Tee besonders gesundheitsfördernd und lässt sich ganz einfach selbst ernten.
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Neben seiner Verwandtschaft mit Wasabi, Brokkoli und Kohl zählt Meerrettich ohne Zweifel auch zur Familie der Superfoods!
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Die in Vergessenheit geratene Wunderknolle feiert ihr wohlverdientes Comeback!
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Aus allen Salaten sticht er durch seine dunkelrote Farbe und den feinen, bitteren Geschmack heraus! Außerdem besticht er durch wirkungsvolle Inhaltsstoffe!
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Portulak, Pastelein, Tellerkraut oder Kuba-Spinat – dieses heimische Superfood hat nicht nur mehrere Namen, sondern auch zahlreiche Stärken und überraschende Wirkungen!
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Das rübenartige, spitz zulaufende, weiß bis gelbliche Wurzelgemüse galt lange als wichtige heimische Kulturpflanze! Zeit die Pastinake neu zu entdecken!
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Egal in welcher Form, Leinsamen sind für Deine Gesundheit immer ein Gewinn!
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Ob Feldsalat, Vogerlsalat oder Rapunzel – unter vielen Namen bekannt, ist diese kleine Wunderpflanze nicht nur im Märchen relevant!
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Sonnenblumen sind mit ihren charakteristischen großen Blüten wahre Freudenbringer und verkörpern für viele das Sommergefühl schlechthin. Ihre Kerne sorgen dafür, dass auch Du vor Kraft und Energie strahlst!
