Gefüllte Champignons passen super auf den Grill, aber auch aus dem Backrohr sind sie der Renner.
Die dünnen, mürben Brotstangen aus dem Piemont erfreuen sich auch bei uns großer Beliebtheit. Zum Knabbern oder einfach als Grillbeilage, ich kann sie mir zu Vielem in unterschiedlichen Varianten super vorstellen.
Grillen ist eine der besten Methoden im Sommer, um der heißen Küche zu entkommen und trotzdem unheimlich lecker zu speisen. Ein paar Freunde dazu eingeladen und schon ist der laue Sommerabend perfekt.
Schnell, einfach und köstlich! Ob als Beilage oder Hauptgericht z.B. mit Pilzsauce - Serviettenknödel mag jede*r, oder?
So eine leckere Sauce kann so manches Gericht retten oder gemeinsam mit Pasta oder Gnocchi ein schnelles Essen ergeben.
Diese Laibchen eignen sich als Patties für vegane Burger oder einfach so als Hauptspeise mit einer Sauce und Salat dazu.
Süß mit Apfelmus, Kompott oder frischen Früchten zum Frühstück oder pikant als Hauptspeise mit Gemüse?
Radicchio schmeckt herrlich bitter und macht sich auch gebraten als Beilage sehr gut.
Kartoffeln sind eine beliebte Beilage, aber als leckere Ofenkartoffeln mit dem gewissen Extra und einem Dip dazu gehen sie auch als Hauptspeise durch.
Sauerkraut: Vitamin A, B, C und Mineralstoffe - Hier in einer schmackhaft, deftigen ungarischen Variation.