Lavendel-Zitronen-Sorbet
- Zubereitungszeit
- Total
Zutaten für 4 Portionen
- 0,4 l Wasser
- Saft einer Zitrone
- 4 Tropfen äth. Lavendel-Öl
- 3-4 EL Agavendicksaft
- einige Lavendel-Blüten und Zitronenzeste als Garnitur
Zubereitung
- Wasser, Zitronensaft, Agavendicksaft und Lavendelöl gut mischen und in eine flache Schüssel geben.
- Einfrieren und stündlich mit einer Gabel gut durchrühren bis ein Sorbet entstanden ist.
- Mit Lavendelblüten und Zitronenschale garniert servieren.