Nicht mehr das, was es mal war
Was anno dazumal aus natürlichem Chicle bestand, ist heute einfach nur noch aus Plastik. Auf spanisch wird Kaugummi noch immer chicle genannt, obwohl er mit dem Ausgangsstoff meist leider nichts mehr gemein hat. Der milchige Saft des Sapodillbaumes lieferte früher die Basis für das Kauvergnügen. Nun sind es billig petrochemische Grundstoffe aus denen die klebrige Grundmasse hergestellt wird. Übrigens produziert der US-amerikanische Reifenkonzern Goodyear die Kaumasse für viele der großen Kaugummifirmen. Dazu kommen Inhaltsstoffe wie Süßungsstoffe, Aromastoffe, Weichmacher, oft auch Trennmittel, Antioxidantien und vieles andere mehr. Wer sich näher über die oft bedenklichen Inhaltsstoffe informieren möchte, dem raten wir sich den Kaugummi Marktcheck von Greenpeace näher anzusehen.
Ca. 560.000 Tonnen Kaugummi werden weltweit jährlich gekaut. In Singapur war der Verkauf von Kaugummis von 1992-2004 sogar mal schon verboten. Nun werden zwar Kaugummis in Apotheken verkauft, aber dürfen nur unter strengen Vorschriften abgegeben werden. Hat Singapur recht den Kaugummi-Konsum derart einzuschränken?
Handelsübliche Kaugummis sind natürlich nicht biologisch abbaubar und ein Bürde für die Umwelt. Bei 560.000 Tonnen im Jahr ist das auch nicht unbeachtlich. Viele Städte geben Millionen von Euros für die Entfernung der Klebemasse aus, die das Stadtbild verunstaltet. In Irland wurde aus dem Grund schon über eine Kaugummisteuer nachgedacht. Aber nicht nur das: auch Vögel können zu Kaugummi-Opfern werden. Arglos picken sie an den weißen Flecken am Boden und verkleben sich dadurch die Schnäbel.
Chicle Comeback
Zum Glück feiern plastikfreie, biologisch abbaubare Kaugummis inzwischen schon wieder ein Comeback. In den USA gibt es schon mehrere Anbieter von Chicle-basierten Kaugummis. Für diejenigen, die nicht auf ihr Kauvergnügen verzichten wollen, gibt es zum Glück auch schon bei uns Alternativen. In Deutschland und Österreich ist bisher nur ein natürlicher, bio-zertifiziertes Produkt am Markt: nämlich Chicza – Organic Rainforest Gum!
Die erdöl-, weichmacherfreien und rein pflanzlichen, weltweit erste bio-zertifizierte Kaugummis Chicza gibt es im Bio- und Vegansupermarkt (gesehen bei Alnatura, denn´s, Veganz und basic) und in diversen Reformhäusern zu finden. Das ganzheitlich nachhaltige Konzept hat uns einfach begeistert. Die Rohstoff für die Kaumasse, das Chicle, wird von Chicleros in Mexiko gewonnen, die sich selbst in Kooperativen organisieren. So wird auch höchste Fairness in der Produktionskette gewährleistet. Außerdem sind die Kaugummis auch ausgewiesen vegan! Auf der Website findet Ihr mehr Infos dazu: www.chicza.com