Himbeer-Kokos-Trifle

Zubereitungszeit
Kochzeit
Total

Zutaten für 2-3 Portionen

  • 2 Becher Provamel Bio Dessert Kokos-Soja-Schokolade
  • 1 Becher Provamel Bio Joghurtalternative Soja-Kokos
  • 1 Schale Himbeeren

Für die Streusel

  • 2 EL Haferflocken
  • 2 EL Kokosflocken
  • 1 EL brauner Rohrzucker
  • 1 EL Kokos- oder Reismehl
  • 1,5 EL Kokosöl, mehr nach Bedarf

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für die Streusel in einer Schüssel mischen. Ev. etwas mehr Kokosöl dazugeben bis es zusammenhält.
  2. Die Streusel im Backrohr bei 180°C ca. 7-10min goldbraun backen. Abkühlen lassen.
  3. Nun abwechselnd Schoko-Dessert, Joghurt, Himbeeren und Streusel in Dessert-Gläser schichten. Mit Streusel und einer Himbeere garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.
  4. Lasst es Euch schmecken!