Himbeer-Kokos-Trifle
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für 2-3 Portionen
- 2 Becher Provamel Bio Dessert Kokos-Soja-Schokolade
- 1 Becher Provamel Bio Joghurtalternative Soja-Kokos
- 1 Schale Himbeeren
Für die Streusel
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Kokosflocken
- 1 EL brauner Rohrzucker
- 1 EL Kokos- oder Reismehl
- 1,5 EL Kokosöl, mehr nach Bedarf
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Streusel in einer Schüssel mischen. Ev. etwas mehr Kokosöl dazugeben bis es zusammenhält.
- Die Streusel im Backrohr bei 180°C ca. 7-10min goldbraun backen. Abkühlen lassen.
- Nun abwechselnd Schoko-Dessert, Joghurt, Himbeeren und Streusel in Dessert-Gläser schichten. Mit Streusel und einer Himbeere garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.
- Lasst es Euch schmecken!