Die einfache Faustregel heißt: Nimm jeweils ein Drittel Blattgrün, Obst und Wasser. Ab in den Mixer und fertig! Für den Anfang darf es ruhig auch etwas mehr Obst sein, denn anfangs sind grüne Smoothies für viele doch gewöhnungsbedürftig.

Grüner Smoothie mit Grünkohl

Zubereitungszeit
Total

Zutaten für 1 Portion

  • 3 Stengel Grünkohl
  • 1 Banane (optional gefroren)
  • 1 Orange, geschält
  • 1 Becher Wasser

Zubereitung

  1. Die harten Stengel vom Grünkohl entfernen. Die Blattteile mit dem Wasser in den Blender geben und mixen bis alle Stücke, Fasern etc. aufgelöst sind.
  2. Nun das geschälte Obst dazugeben und für 1-2min weitermixen bis die gewünschte cremige Smoothie-Konsistenz erreicht ist.
  3. Und losschlürfen :)