Wir danken Sascha für dieses exotische Rezept!

Gefüllte Drachenfrucht

Zubereitungszeit
Kochzeit
Total

Zutaten für 2 Personen

  • 1-2 Drachenfrüchte, je nach Größe
  • 1x Sojadessert Vanille
  • 1x Trink- Schokolade / Chili ,,Bird´s Eye´´
  • etwas pflanzliche Milch

Zubereitung

  1. Die Drachenfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in
  2. ca. 8 gleich große Teile zerschneiden.
  3. Die 4 Hälften nehmen und die Vanillesauce so hineingeben das sie nicht übergeht.
  4. Anschließend jeweils ein Stück Drachenfrucht darauf geben und für knapp 10 Minuten in das Gefrierfach geben.
  5. In der Zwischenzeit die Trinkschokolade mit etwas Sojamilch eindünnen und erhitzen. Achtung, nicht zu viel Milch, da die Schokolade nur Tropffest sein soll.
  6. Aus dem Gefrierfach nehmen und mit der Schokolade beträufeln.
  7. Bon Appetit!