Wir danken Sascha für dieses exotische Rezept!
Gefüllte Drachenfrucht
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für 2 Personen
- 1-2 Drachenfrüchte, je nach Größe
- 1x Sojadessert Vanille
- 1x Trink- Schokolade / Chili ,,Bird´s Eye´´
- etwas pflanzliche Milch
Zubereitung
- Die Drachenfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in
- ca. 8 gleich große Teile zerschneiden.
- Die 4 Hälften nehmen und die Vanillesauce so hineingeben das sie nicht übergeht.
- Anschließend jeweils ein Stück Drachenfrucht darauf geben und für knapp 10 Minuten in das Gefrierfach geben.
- In der Zwischenzeit die Trinkschokolade mit etwas Sojamilch eindünnen und erhitzen. Achtung, nicht zu viel Milch, da die Schokolade nur Tropffest sein soll.
- Aus dem Gefrierfach nehmen und mit der Schokolade beträufeln.
- Bon Appetit!