Erbsenmilch ist die jüngste und umweltfreundlichste Pflanzenmilch auf dem Markt. Erst 2016 erfunden, überzeugt sie mit hohem Proteingehalt vergleichbar mit Kuhmilch und der besten CO2-Bilanz aller Milchalternativen.
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Erbsenmilch: Der proteinreiche Newcomer mit bester Umweltbilanz -
Ist Hummus vegan? Alles was du wissen musstHummus ist in der Regel vegan, aber es gibt Ausnahmen. Wir analysieren alle Zutaten und zeigen, worauf du beim Kauf achten solltest.
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Vegane Milch im Vergleich: Welche Pflanzenmilch ist die Beste?Der ultimative Vergleich aller pflanzlichen Milchalternativen: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Kokosmilch und Erbsenmilch im wissenschaftlichen Test. Nährwerte, Geschmack, Umweltbilanz, versteckte Nachteile und welche für dich die richtige ist.
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Hafermilch: Der cremige Newcomer aus SchwedenHafermilch ist die jüngste unter den beliebten Pflanzenmilch-Alternativen - erfunden 1994 in Schweden. Entdecke ihre Entstehungsgeschichte, Nährwerte mit herzgesundem Beta-Glucan und die beste Umweltbilanz aller Milchalternativen.
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Vegane Ratatouille Provençale - Der französische KlassikerEin Hauch von Provence auf deinem Teller! Diese traditionelle Ratatouille vereint sonnengereifte Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten zu einem aromatischen Schmorgericht, das nach Sommerurlaub im Süden schmeckt. Natürlich vegan und unwiderstehlich köstlich!
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Vegane Königsberger KlopseDer ostpreußische Klassiker ganz ohne Fleisch: Zarte Tofu-Klopse in cremiger Kapernsauce. Ein traditionelles deutsches Gericht, das auch Veganer begeistert.
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Veganer gluten- & zuckerfreier Schokoladen-BrownieDiese mehlfreien Brownies schmecken nicht nur gut, sie sind auch noch glutenfrei, ohne Zucker, kalorienarm und proteinreich dank Kichererbsen.
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Vegane Mandel-Schoko-Törtchen mit BeerenEin so traumhaft sommerlicher Kuchen mit leckerem Mandel-Brownie Boden, einer erfrischenden Creme und Beeren on Top - damit lässt sich ein schöner Tag feiern!
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Veganes Halloween-Rezept: Lustige Bananen-GeisterAuf der Suche nach einer lustigen, aber einfachen & gesunden Rezept-Idee für Halloween? Probier diese Bananen-Geister im Kokosflocken-Kleid aus!
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Köstliche Vegane Apfel-Haselnuss-TarteKnusprig, super einfach und total lecker! Eine köstliche Apfel-Tarte. Leider macht man sie viel zu selten.
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Vegane Cassoulet - Französischer BohneneintopfDieser herzhafte französische Klassiker aus dem Südwesten Frankreichs wird traditionell mit weißen Bohnen, Wurzelgemüse und aromatischen Kräutern langsam geschmort. Unsere vegane Version ist genauso reichhaltig und wärmend wie das Original.
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Vegane Pizza Margherita mit Quark-Öl-TeigVeganer Quark-Öl-Teig? Ja! Mit der neuen Quark Alternative von Provamel ist das jetzt möglich. Probiert diese Pizza! Schmeckt hervorragend.
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Vegane Süßkartoffel-Spaghetti mit gebackenem BlumenkohlZur Abwechslung gibt es Spaghetti aus Süßkartoffel, dazu glutenfrei & fettarm gebackenen Blumenkohl.
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Rohköstliche vegane Erdbeer-Macadamia-TorteRohkost kann so herrlich dekandent sein! Diese Torte ist eine wahre Pracht und schmeckt himmlisch.
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Schokoladige vegane TraumtorteDas Besondere kann ganz einfach sein. Diese Torte ist schnell gemacht wirkt aber durch die Rosenblätter wie ein kleines Kunstwerk für besondere Anlässe.
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Vegane Mais-Tortillas mit Salsa Verde & karamelisiertem GemüseWir lieben die mexikanische Küche, jedoch minus das Fleisch und übermäßiges Fett. Aus dem Grund kochen wir am liebsten selbst mexikanisch auf.
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Vegane Bärlauch-Polenta mit Spargel-Pilz-RagoutAlles, was wir am Frühling lieben in einem leckeren Gericht vereint!
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Der leckerste Vegane gebratene Reis mit GeheimzutatMit der richtigen Würze ist gebratener Reis ein wahres Festmahl. Probier dieses Rezept - Du wirst es nicht mehr missen wollen!
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Vegane Tacos mit Salsa & GuacamoleJetzt wird´s mexikanisch! Diese leckeren, würzigen, jedoch rein pflanzlich gefüllten Tacos lassen nichts vermissen und schmecken toll.
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Roh-veganes TaboulehGlutenfreier, Rohkost-Couscous aus Blumenkohl mit Kräutern, Tomaten und Gurke und schon habt ihr einen leckeren Rohkost-Salat!
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Gesundes Veganes Kirsch-Eis in 2 MinutenDer Sommer muss noch lange nicht zu Ende sein! Zumindest Eis geht immer noch. Vorallem wenn es sich um so eine einfache und gesunde Variante handelt!