Goldene Hirse-Bowl

Zubereitungszeit
Kochzeit
Total

Zutaten für 1-2 Portionen

  • ½ Tasse Hirse
  • 1 Tasse vegane Milch nach Wahl
  • 1 TL Kurkuma
  • ¼ TL Ingwerpulver
  • ¼ TL Zimt
  • Süßungsmittel nach Wahl (Reissirup, Ahornsirup, Kokosblütenzucker,...)
  • Topping: Früchte, Nüsse, Soja- oder Kokos-Joghurt, Ahornsirup,....

Zubereitung

  1. Die Hirse in einem Sieb heiß abspülen. Die Milch aufkochen lassen, die Hirse und die Gewürze einrühren und 10min zugedeckt köcheln lassen. Danach noch für 10min zugedeckt nachquellen lassen. Nach Belieben süßen.
  2. Die Hirse in eine Schüssel geben und mit Früchten und anderen Toppings nach Wahl genießen.

 

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