Ausstechkekse gehören zur Weihnachtszeit wie die Masche aufs Päckchen, deshalb haben wir Euch unser leichtestes Keksrezept herausgekramt, damit alle in fröhlichen Backgenuss kommen können.
4 Zutaten Ausstechkekse
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für 2 Bleche
- 250g Mehl
- 150g Margarine
- 100g Zucker, mehr oder weniger nach Belieben
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verkneten und etwa eine Stunde kalt stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche nicht zu dünn ausrollen (etwa 5mm) und Formen ausstechen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 7-10min goldbraun backen.
- Falls Ihr die Kekse verzieren möchtet, achtet darauf sie vorher gut auskühlen zu lassen, sonst hält der Zuckerguss nicht.
- Frohes Knuspern!