Wir nutzen die Bärlauch-Zeit in vollen Zügen! Diesmal gibt es leckere, extra grüne Falafel gebettet auf einem bunten, frühlingshaften Salat.
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So schmeckt der Frühling: kräftig, frisch & grün! Wir nutzen die Bärlauch-Zeit und kochen ein leckeres Cremesüppchen.
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Saftig grün ist es und überall sprießt es. Nutzt die Zeit und sammelt frische schmackhafte Kräuter und lasst Euch den Frühling schmecken!
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Frisch und fröhlich schnell gerollt sind diese Röllchen aus frischem Bärlauch und Cashew-Frischkäse. Das schmeckt nach Frühling!
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Die Bärlauch-Zeit muss man nutzen, denn sie vergeht schneller als einem oftmals lieb ist. Ein leckeres Pesto ist daraus schnell gezaubert und ergibt mit Vollkorn-Nudeln ein tolles, gesundes Essen.
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Wenn´s im Wald und auf den Wiesen nach Knoblauch riecht, dann ist sie da: die Bärlauch-Zeit! So manches frühlingshafte Gericht lässt sich aus den schmackhaften Blättern zaubern.
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Für viele VeganerInnen gehört Humus, auch Hummus, Humos oder Homus geschrieben, zu den Grundnahrungsmitteln. Wenn es irgendwo sonst nichts veganes gibt, dann zumindest Humus. Durch die verschiedenen Sorten wird es auch nie langweilig.
