Hat Kaufland veganen Quark?

Ja, Kaufland führt mit K-take it veggie eine eigene Vegane Quark Alternative Kräuter (150g, ca. 0,99-1,29 EUR) - damit ist Kaufland einer der wenigen Discounter mit einem dedizierten veganen Quark-Produkt im Dauersortiment. Zusätzlich eignet sich der K-take it veggie Sojagurt Natur (500g, ca. 0,85-1,29 EUR) sehr gut als Quark-Ersatz zum Backen.

Was kostet veganer Quark bei Kaufland?

Die K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter kostet rund 0,99-1,29 EUR für 150g. Der K-take it veggie Sojagurt Natur 500g liegt bei ca. 0,85-1,29 EUR. Kaufland hat seit Oktober 2023 die Preise aller K-take it veggie Produkte auf das Niveau vergleichbarer tierischer Produkte gesenkt.

Ist K-take it veggie Sojagurt von Stiftung Warentest getestet?

Ja, die Stiftung Warentest hat in einem großen Vergleich veganer Joghurtalternativen auch den Kaufland K-take it veggie Veganer Sojagurt Natur geprüft. Das Ergebnis fiel positiv aus. Das vollständige Testergebnis ist unter test.de einsehbar.

Gibt es Kaufland in Österreich oder der Schweiz?

Nein, Kaufland betreibt in Österreich und der Schweiz keine Filialen. Das Sortiment ist ausschließlich in Deutschland erhältlich. Für Austria empfehlen sich Billa oder Spar (Harvest Moon, Dr. Oetker Crema Vega); für die Schweiz Migros oder Coop (Alpro, Sojajoghurt-Eigenmarken).

Ist K-take it veggie Cocogurt sojafrei?

Ja, der K-take it veggie Veganer Cocogurt basiert auf Kokosmilch (68%) und ist sojafrei. Damit ist er die erste Wahl für alle, die Soja meiden und trotzdem einen cremigen pflanzlichen Joghurt als Quark-Ersatz suchen. Preis: ca. 1,29 EUR für 400g.

Welcher K-take it veggie eignet sich für veganen Käsekuchen?

Für Käsekuchen eignet sich der K-take it veggie Sojagurt Natur am besten: dickflüssig, proteinreich und geschmacklich neutral. Für eine festere Konsistenz den Sojagurt 2-3 Stunden in einem Sieb abtropfen lassen. Die Quark Alternative Kräuter enthält Kräuter und ist eher für herzhafte Dips gedacht.

Veganer Quark bei Kaufland: K-take it veggie Quark Alternative, Sojagurt und Cocogurt im Überblick

Zuletzt aktualisiert: 29.6.2026

Bei Kaufland findet man als einziger großer Discounter ein K-take it veggie Produkt mit der direkten Aufschrift "Vegane Quark Alternative" - die K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter (150g, Barcode 4020300961494). Damit hebt sich Kaufland von Aldi und Lidl ab, die nur Sojajoghurt als indirekten Quark-Ersatz anbieten. Zusätzlich ist der K-take it veggie Veganer Sojagurt Natur für 500g dauerhaft im Kühlregal - positiv getestet von der Stiftung Warentest.

K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter ist das einzige dedizierte Quark-Produkt im Kaufland-Sortiment

Die K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter trägt als einziges Kaufland-Eigenmarken-Produkt die direkte Bezeichnung "Quark Alternative" im Namen - ein echter Unterschied zu dem, was Aldi oder Lidl anbieten. Das Produkt ist auf pflanzlicher Basis entwickelt, trägt das V-Label und ist für die direkte Verwendung als Dip, Kräuterquark und Brotbelag gedacht. Mit rund 0,99-1,29 EUR für 150g liegt der Preis im üblichen Rahmen für Kaufland-Eigenmarken.

Produkt	Basis	Preis (ca.)	Verwendung	Erhältlich
K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter 150g	Soja + Kräuter	0,99-1,29 EUR	Dips, Brotaufstrich, herzhafte Küche	Kaufland DE
K-take it veggie Veganer Sojagurt Natur 500g	Soja	0,85-1,29 EUR	Backen, Quarkteig, Käsekuchen	Kaufland DE ganzjährig
K-take it veggie Veganer Cocogurt 400g	Kokosmilch 68%	1,29 EUR	Desserts, Smoothie Bowls, sojafrei	Kaufland DE ganzjährig
Harvest Moon Bio Quark Alternative	Kokos + Mandel	2,49-2,99 EUR	Backen, Käsekuchen, Dips	Kaufland DE (ausgewählte Filialen)

Für Rezepte, bei denen es auf Neutralität ankommt - etwa vegane Topfenknödel oder Zwetschgenknödel im Quarkteig - ist die Kräuter-Variante weniger geeignet. Hier ist der Sojagurt Natur die bessere Wahl.

K-take it veggie Sojagurt Natur wurde von der Stiftung Warentest positiv bewertet

Der K-take it veggie Veganer Sojagurt Natur ist fermentierter Sojajoghurt mit lebenden Kulturen und enthält keine künstlichen Aromen. Die Stiftung Warentest hat das Produkt in einem großen Vergleichstest veganer Joghurtalternativen geprüft und positiv bewertet. Mit ca. 4,4g Protein pro 100g und einer cremigen Konsistenz eignet er sich als direkter Quark-Ersatz für das Backen. Zum veganen Pizza-Quark-Öl-Teig kann er direkt verwendet werden; für Käsekuchen und veganen Quark-Auflauf empfiehlt sich 2-3 Stunden Abtropfzeit in einem Sieb mit Küchenpapier - so entsteht eine kompakte, quarkähnliche Textur.

Kaufland hat seit Oktober 2023 die Preise aller K-take it veggie Produkte auf das Niveau tierischer Vergleichsprodukte gesenkt, wie aus der offiziellen Pressemitteilung hervorgeht. Der Sojagurt Natur zählt zu den dauerhaft verfügbaren Artikeln in allen rund 730 deutschen Kaufland-Filialen und ist nicht als saisonales Aktionsprodukt eingestuft.

K-take it veggie Cocogurt ist die sojafreie Quark-Alternative im Kaufland-Kühlregal

Der K-take it veggie Veganer Cocogurt basiert auf Kokosmilch (68%) und enthält keinerlei Soja - das macht ihn zur einzigen sojafreien Option im Kaufland-Quark-Sortiment. Mit ca. 1,29 EUR für 400g ist er günstig und dauerhaft im Kühlregal verfügbar. In der Konsistenz ist er etwas flüssiger als Sojajoghurt; für cremige Desserts, Smoothie Bowls und süße Quark-Alternativen funktioniert er gut. Als Backüberraschung für herzhafte Quark-Rezepte ist der proteinreichere Sojagurt Natur die sicherere Wahl. Wer eine dedizierte vegane Quark Alternative ohne Soja bevorzugt, findet diese auch bei Harvest Moon, die gelegentlich in größeren Kaufland-Filialen erhältlich ist.

Kaufland gibt es nur in Deutschland - Österreich und Schweiz nutzen Billa, dm und Migros

Kaufland betreibt in Österreich und der Schweiz keine eigenen Filialen. Das K-take it veggie Sortiment ist damit ausschließlich in Deutschland erhältlich. Für österreichische Veganer empfehlen sich Billa und Spar, die Harvest Moon oder Dr. Oetker Crema Vega dauerhaft führen. Auch dm in Österreich und Deutschland bietet mit Alnatura und Harvest Moon verlässliche vegane Quark-Alternativen. Für Veganer in der Schweiz sind Migros und Coop die erste Anlaufstelle, da sie Alpro Sojajoghurt und gelegentlich Harvest Moon vorhalten.

Im Vergleich mit anderen deutschen Discountern: Aldi hat MY VAY Sojaghurt als günstigen Quark-Ersatz (0,89 EUR/500g), Lidl Vemondo Soja Classic (1,09-1,29 EUR/500g). Kaufland liegt mit der K-take it veggie Linie preislich ähnlich und bietet als Besonderheit das einzige K-take it veggie Produkt mit der direkten Bezeichnung "Quark Alternative". Einen umfassenden Überblick über alle veganen Quark-Alternativen im DACH-Raum bietet unser veganer Topfen kaufen Guide.

Welche K-take it veggie Variante eignet sich am besten für Käsekuchen und Quarkteig?

Für Käsekuchen und Quarkteig ist der K-take it veggie Sojagurt Natur (500g) die erste Wahl: neutral im Geschmack, proteinreich und mit der richtigen Konsistenz nach kurzem Abtropfen. Die Quark Alternative Kräuter ist durch die Kräuterwürze für herzhafte Rezepte vorgesehen und weniger flexibel einsetzbar. Wer veganen Quark in größerer Menge zum Backen braucht, wählt den Sojagurt Natur und lässt ihn über Nacht im Kühlschrank abtropfen. Für einen direkten Vergleich mit dem Quark-Angebot bei anderen Händlern hilft unser Guide zu veganen Quark-Alternativen sowie die Artikel zu Rewe und Edeka, die ein breiteres Marken-Sortiment (Simply V, Harvest Moon, Alpro) führen.

Häufige Fragen

Hat Kaufland veganen Quark?: Ja, Kaufland führt mit K-take it veggie eine eigene Vegane Quark Alternative Kräuter (150g, ca. 0,99-1,29 EUR) - damit ist Kaufland einer der wenigen Discounter mit einem dedizierten veganen Quark-Produkt im Dauersortiment. Zusätzlich eignet sich der K-take it veggie Sojagurt Natur (500g, ca. 0,85-1,29 EUR) sehr gut als Quark-Ersatz zum Backen.
Was kostet veganer Quark bei Kaufland?: Die K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter kostet rund 0,99-1,29 EUR für 150g. Der K-take it veggie Sojagurt Natur 500g liegt bei ca. 0,85-1,29 EUR. Kaufland hat seit Oktober 2023 die Preise aller K-take it veggie Produkte auf das Niveau vergleichbarer tierischer Produkte gesenkt.
Ist K-take it veggie Sojagurt von Stiftung Warentest getestet?: Ja, die Stiftung Warentest hat in einem großen Vergleich veganer Joghurtalternativen auch den Kaufland K-take it veggie Veganer Sojagurt Natur geprüft. Das Ergebnis fiel positiv aus. Das vollständige Testergebnis ist unter test.de einsehbar.
Gibt es Kaufland in Österreich oder der Schweiz?: Nein, Kaufland betreibt in Österreich und der Schweiz keine Filialen. Das Sortiment ist ausschließlich in Deutschland erhältlich. Für Austria empfehlen sich Billa oder Spar (Harvest Moon, Dr. Oetker Crema Vega); für die Schweiz Migros oder Coop (Alpro, Sojajoghurt-Eigenmarken).
Ist K-take it veggie Cocogurt sojafrei?: Ja, der K-take it veggie Veganer Cocogurt basiert auf Kokosmilch (68%) und ist sojafrei. Damit ist er die erste Wahl für alle, die Soja meiden und trotzdem einen cremigen pflanzlichen Joghurt als Quark-Ersatz suchen. Preis: ca. 1,29 EUR für 400g.
Welcher K-take it veggie eignet sich für veganen Käsekuchen?: Für Käsekuchen eignet sich der K-take it veggie Sojagurt Natur am besten: dickflüssig, proteinreich und geschmacklich neutral. Für eine festere Konsistenz den Sojagurt 2-3 Stunden in einem Sieb abtropfen lassen. Die Quark Alternative Kräuter enthält Kräuter und ist eher für herzhafte Dips gedacht.
Was ist der Unterschied zwischen K-take it veggie Sojagurt und der Quark Alternative?: Der K-take it veggie Sojagurt Natur ist ein fermentierter Sojajoghurt - grosse Packung (500g), neutral im Geschmack, ideal zum Backen und Abtropfen. Die K-take it veggie Vegane Quark Alternative Kräuter (150g) ist ein direkt servierfertig gewürztes Produkt mit Kräutern für Dips, Brotaufstrich und herzhafte Küche - ohne Abtropfen verwendbar.