Gibt es veganen Quark direkt bei Lidl?

Lidl führt kein eigenes Produkt namens "Vegane Quark Alternative" - das gibt es bei Billa oder Rewe mit Harvest Moon oder Dr. Oetker Crema Vega. Stattdessen eignet sich der Vemondo Soja Classic Natur (500g, ca. 1,09-1,29 EUR) hervorragend als Quark-Ersatz: dickflüssig, mild, und von der Stiftung Warentest positiv bewertet. Für eine festere Konsistenz einfach über Nacht im Kühlschrank durch ein Mulltuch abtropfen lassen.

Wie verwende ich Vemondo Sojajoghurt als Quark-Ersatz beim Backen?

Für Käsekuchen und Quarkteig nimmst du die Variante "ohne Zuckerzusatz" (barcode 4056489466598), da neutraler Geschmack wichtig ist. Verhältnis 1:1 zum tierischen Quark. Für eine festere Creme den Joghurt vorab 2-3 Stunden durch ein Sieb mit Mulltuch abtropfen lassen - damit wird er deutlich kompakter, ähnlich wie 20%-Speisequark.

Ist Vemondo Sojajoghurt auch in Österreich bei Lidl erhältlich?

Ja, Lidl Österreich führt Vemondo Soja Classic Natur und ohne Zuckerzusatz ganzjährig in den meisten Filialen. Lidl.at bietet über 450 vegane Produkte dauerhaft an, darunter die gesamte Vemondo Sojajoghurt-Linie. Die Preise sind in AT und DE nahezu identisch (ca. 1,09-1,29 EUR pro 500g-Becher).

Hat Stiftung Warentest Vemondo Sojajoghurt bewertet?

Ja, Stiftung Warentest hat in einem großen Test veganer Joghurtalternativen auch den Lidl Vemondo Soja Classic geprüft. Das Ergebnis war positiv - das Produkt zählt zu den empfehlenswerten Optionen. Das vollständige Testergebnis findest du unter test.de.

Was ist der Unterschied zwischen Vemondo Soja Classic und ohne Zuckerzusatz?

Vemondo Soja Classic Natur enthält eine kleine Menge Zucker für einen leicht süßlichen Geschmack - ideal für Frühstücksschüsseln und süße Dips. Die Variante "Classic ohne Zuckerzusatz" ist geschmacklich neutraler und eignet sich besser fürs Backen, für Käsekuchen und herzhafte Verwendungen wie Kräuterdip. Beide Varianten haben ca. 4,4g Protein pro 100g.

Welche Vemondo-Alternative eignet sich für herzhafte Dips?

Der Vemondo Soja Classic ohne Zuckerzusatz (500g) ist perfekt für Kräuterdip, Tzatziki-Ersatz und herzhafte Aufstriche. Alternativ gibt es die Vemondo Vegane Creme (150g, ca. 0,79 EUR), die jedoch eher eine Schmand-Alternative ist und sich besonders gut zum Verfeinern von Suppen und Saucen eignet.

Was wenn Vemondo in meiner Lidl-Filiale nicht vorrätig ist?

Vemondo Sojajoghurt ist dauerhaft im Sortiment, kann aber in kleinen Filialen manchmal ausverkauft sein. Alternativen in Österreich: Joya Bio Sojajoghurt bei Billa oder Spar; in Deutschland: Alnatura Sojajoghurt bei dm. Für dedizierte Quark-Alternativen (Harvest Moon, Dr. Oetker Crema Vega) empfehlen wir Billa, Spar oder Rewe.

Veganer Quark bei Lidl: Vemondo Sojajoghurt Natur, Stiftung Warentest und Tipps zum Backen

Zuletzt aktualisiert: 29.6.2026

Bei Lidl gibt es keinen Artikel mit der Aufschrift "Vegane Quark Alternative" - das unterscheidet Lidl von Billa oder Rewe, die eigens entwickelte Produkte wie Harvest Moon oder Dr. Oetker Crema Vega führen. Für vegane Käsekuchenliebhaber und alle, die pflanzlichen Topfen suchen, gibt es bei Lidl trotzdem eine überzeugende Option: das Vemondo Soja Classic in Natur und ohne Zuckerzusatz.

Vemondo Soja Classic Natur ist die beste Quark-Alternative im Lidl-Sortiment

Das Vemondo Soja Classic Natur 500g (Barcode 4056489466581) liefert 4,4g Protein pro 100g und hat eine cremige, dickflüssige Konsistenz, die tierischem 20%-Quark sehr ähnelt. Preis: ca. 1,09-1,29 EUR für 500g - damit zählt es zu den günstigsten pflanzlichen Quark-Ersatzprodukten im österreichischen und deutschen Handel. Die Stiftung Warentest hat Vemondo Soja Classic in einem großen Vergleich veganer Joghurtalternativen positiv bewertet und zählt es zu den empfehlenswerten Produkten. In Österreich ist das Produkt ganzjährig in Lidl-Filialen erhältlich; Lidl.at führt über 450 vegane Produkte dauerhaft.

Produkt	Protein	Preis	Verwendung	Erhältlich
Vemondo Soja Classic Natur 500g	4,4g/100g	ca. 1,09-1,29 EUR	Käsekuchen, Dips, Frühstück	Lidl AT + DE ganzjährig
Vemondo Soja Classic ohne Zucker 500g	4,4g/100g	ca. 1,09-1,29 EUR	Backen, herzhafte Dips, Quarkteig	Lidl AT + DE ganzjährig
Vemondo Vegane Creme 150g	ca. 1g/100g	ca. 0,79 EUR	Suppen, Saucen, Schmand-Ersatz	Lidl DE ganzjährig
Harvest Moon Bio Naturquark Alternative	ca. 5g/100g	ca. 2,49-2,99 EUR	Backen, Käsekuchen, Dips	Billa, Rewe, dm

Vemondo Soja Classic ohne Zucker eignet sich besser fürs Backen

Für veganen Käsekuchen und Quarkteig für Pizza und Strudel empfehlen wir die Variante ohne Zuckerzusatz (Barcode 4056489466598). Diese ist geschmacklich neutraler und sorgt im Käsekuchen für ein authentisches Ergebnis. Für eine festere, quark-ähnliche Konsistenz legst du den Sojajoghurt einfach in ein feines Sieb oder Mulltuch, stellst es über eine Schüssel und lässt ihn 2-3 Stunden im Kühlschrank abtropfen. Das abgeseihte Produkt entspricht in Konsistenz und Neutralität einem Magerquark und funktioniert gut im veganen Quark-Auflauf oder als Grundlage für veganen Topfenstrudel.

Lidl Österreich und Deutschland führen Vemondo ganzjährig

Die Vemondo-Sojajoghurt-Linie ist bei Lidl Österreich und Lidl Deutschland dauerhaft im Kühlregal zu finden - kein Aktionsprodukt, kein saisonales Angebot. Lidl hat die Preise für vegane Vemondo-Produkte seit 2023 schrittweise auf das Niveau vergleichbarer tierischer Produkte angeglichen. In der Schweiz ist das Lidl-Suisse-Sortiment kleiner; eine verlässlichere Alternative für CH-Veganer ist Alpro Sojajoghurt bei Migros oder Coop. Wer eine speziell als "Quark Alternative" ausgewiesene pflanzliche Option sucht, findet diese bei Billa (Harvest Moon, Dr. Oetker Crema Vega), Spar (Harvest Moon, Crema Vega Gartenkräuter) oder Rewe (Harvest Moon, Alpro).

Vegane Creme von Vemondo ist eher ein Schmand-Ersatz

Die Vemondo Vegane Creme 150g (ca. 0,79 EUR) ist auf Wasser- und Kokosfett-Basis und eignet sich gut als Schmand-Alternative für Flammkuchen oder zum Verfeinern von Suppen und Saucen - aber nicht als Quark-Ersatz für Käsekuchen oder Quarkteig. Für herzhafte Quark-Verwendungen ist der Vemondo Soja Classic ohne Zuckerzusatz die bessere Wahl, da er deutlich proteinreicher und in der Konsistenz authentischer ist.

Veganer Topfen bei Lidl: Was du sonst noch brauchst

Wenn du einen veganen Käsekuchen oder einen Topfenstrudel backst, brauchst du neben dem Vemondo Sojajoghurt meist noch vegane Butter oder Margarine (Vemondo führt auch vegane Aufstriche im Sortiment), einen Ei-Ersatz wie Chiasamen oder Leinsamen aus dem Bio-Regal sowie pflanzliche Milch (Vemondo No Milk Hafer oder Soja, ebenfalls dauerhaft bei Lidl verfügbar). Für einen echten Hochgenuss mit dedizierten Quark-Alternativen lohnt sich ein Vergleich mit dem Angebot bei dm (Harvest Moon, Alnatura) oder dem Hofer-Sortiment (MY VAY, Bio-Joghurt).

Häufige Fragen

Gibt es veganen Quark direkt bei Lidl?: Lidl führt kein eigenes Produkt namens "Vegane Quark Alternative" - das gibt es bei Billa oder Rewe mit Harvest Moon oder Dr. Oetker Crema Vega. Stattdessen eignet sich der Vemondo Soja Classic Natur (500g, ca. 1,09-1,29 EUR) hervorragend als Quark-Ersatz: dickflüssig, mild, und von der Stiftung Warentest positiv bewertet. Für eine festere Konsistenz einfach über Nacht im Kühlschrank durch ein Mulltuch abtropfen lassen.
Wie verwende ich Vemondo Sojajoghurt als Quark-Ersatz beim Backen?: Für Käsekuchen und Quarkteig nimmst du die Variante "ohne Zuckerzusatz" (barcode 4056489466598), da neutraler Geschmack wichtig ist. Verhältnis 1:1 zum tierischen Quark. Für eine festere Creme den Joghurt vorab 2-3 Stunden durch ein Sieb mit Mulltuch abtropfen lassen - damit wird er deutlich kompakter, ähnlich wie 20%-Speisequark.
Ist Vemondo Sojajoghurt auch in Österreich bei Lidl erhältlich?: Ja, Lidl Österreich führt Vemondo Soja Classic Natur und ohne Zuckerzusatz ganzjährig in den meisten Filialen. Lidl.at bietet über 450 vegane Produkte dauerhaft an, darunter die gesamte Vemondo Sojajoghurt-Linie. Die Preise sind in AT und DE nahezu identisch (ca. 1,09-1,29 EUR pro 500g-Becher).
Hat Stiftung Warentest Vemondo Sojajoghurt bewertet?: Ja, Stiftung Warentest hat in einem großen Test veganer Joghurtalternativen auch den Lidl Vemondo Soja Classic geprüft. Das Ergebnis war positiv - das Produkt zählt zu den empfehlenswerten Optionen. Das vollständige Testergebnis findest du unter test.de.
Was ist der Unterschied zwischen Vemondo Soja Classic und ohne Zuckerzusatz?: Vemondo Soja Classic Natur enthält eine kleine Menge Zucker für einen leicht süßlichen Geschmack - ideal für Frühstücksschüsseln und süße Dips. Die Variante "Classic ohne Zuckerzusatz" ist geschmacklich neutraler und eignet sich besser fürs Backen, für Käsekuchen und herzhafte Verwendungen wie Kräuterdip. Beide Varianten haben ca. 4,4g Protein pro 100g.
Welche Vemondo-Alternative eignet sich für herzhafte Dips?: Der Vemondo Soja Classic ohne Zuckerzusatz (500g) ist perfekt für Kräuterdip, Tzatziki-Ersatz und herzhafte Aufstriche. Alternativ gibt es die Vemondo Vegane Creme (150g, ca. 0,79 EUR), die jedoch eher eine Schmand-Alternative ist und sich besonders gut zum Verfeinern von Suppen und Saucen eignet.
Was wenn Vemondo in meiner Lidl-Filiale nicht vorrätig ist?: Vemondo Sojajoghurt ist dauerhaft im Sortiment, kann aber in kleinen Filialen manchmal ausverkauft sein. Alternativen in Österreich: Joya Bio Sojajoghurt bei Billa oder Spar; in Deutschland: Alnatura Sojajoghurt bei dm. Für dedizierte Quark-Alternativen (Harvest Moon, Dr. Oetker Crema Vega) empfehlen wir Billa, Spar oder Rewe.