Unsere 10 besten Rezepte 2014
1. Knusprige Gemüseschnitzel vegan paniert
2. Vegane Lebkuchenherzen
3. Rohköstliche Raffaellos
4. Veganer Kaiserscharrn
5. Humus selbergemacht in 4 Varianten
6. Rohveganes Nutella
7. Gesunde Hirse-Laibchen
8. Veganer Mozarella selbstgemacht
9. Veganes Zwiebelschmalz
10. Vegane Schokolade selbstgemacht
Foto: ChocQlate
Knusprige Gemüseschnitzel vegan paniert
Vegane Gemüseschnitzel gelingen ohne Ei perfekt - mit pflanzlicher Milch und Vollkornbröseln. Sellerie, Zucchini oder Champignons werden in 40 Minuten goldbraun knusprig, im Backrohr oder der Pfanne.
Vegane Lebkuchenherzen
Der erste Lebkuchen ist ein sicheres Zeichen, dass die kalte Jahreszeit uns erreicht hat und damit auch Weihnachten näher rückt. Edler Kakao im Teig gibt den herrlich schokoladigen Geschmack, überzogen mit einer feinen Kruste aus Zuckerglasur, aromatisiert mit echtem ätherischen Orangenöl.
Vegane Rohköstliche Raffaello
Nicht nur ohne Schokolade, sondern auch ohne konventionellen Zucker und Aromazusätze, Milchpulver&Co! Unsere Rohkost-Raffaellos sind schnell gemacht und einfach zauberhaft.
Veganer Kaiserschmarrn
Fluffiger veganer Kaiserschmarrn - in nur 10 Minuten fertig! Das klassische österreichische Dessert gelingt ganz ohne Eier: mit Dinkelvollkornmehl, pflanzlicher Milch und Backpulver für die perfekte Fluffigkeit. Mit Staubzucker und Zwetschkenröster servieren.
Veganer Hummus selber machen - 4 köstliche Varianten
Cremiger Hummus in 4 Varianten: klassisch, mit Bärlauch, mediterraner Tomate-Olive oder als pinker Rote-Bete-Hummus. In nur 10 Minuten fertig!
Vegane Schokolade selbst machen: Einfaches 6-Zutaten-Rezept
Selbstgemachte vegane Schokolade in nur 15 Minuten! Mit Kakaobutter, rohem Kakao und Agavensirup entsteht samtige Schokolade ohne Milch - perfekt für Pralinen, zum Naschen oder Verschenken.