Was kostet eine vegane Hochzeitstorte beim Profi?

Professionelle vegane Hochzeitstorten kosten in Österreich und Deutschland zwischen 7 und 15 Euro pro Portion. Für 50 Gäste sind das 350 bis 750 Euro. Der Preis hängt von Stockwerken, Design und Dekoration ab - essbare Blüten und individuelle Dekorationen kosten extra.

Welche Konditorei in Wien macht vegane Hochzeitstorten?

NomNom by Melli (nomnom.wien) fertigt individuelle vegane Hochzeitstorten auf Bestellung, Lieferung ab 70 Euro Bestellwert. VeganX in Wien-Döbling (veganx.at) bietet maßgefertigte Torten auf Bestellung. Zuckero hat Filialen in Wien und Klosterneuburg mit veganem Tortenangebot. Weitere Adressen listet die Vegane Gesellschaft Österreich unter vegan.at/torten.

Kann ich eine vegane Hochzeitstorte online bestellen?

Ja, deinetorte.de bietet vegane Torten online an und liefert auch nach Österreich zu einem Wunschtermin. In Österreich gibt es zudem Bäckereien mit österreichweitem Versand - aktuelle Anbieter listet die Vegane Gesellschaft Österreich auf vegan.at/torten.

Wie lange vor der Hochzeit muss ich die Torte bestellen?

Die meisten Wiener veganen Konditoreien brauchen mindestens 5 bis 7 Werktage. In der Hauptsaison von Juni bis September empfehlen sich 4 bis 6 Wochen, für ein Designgespräch idealerweise 2 bis 3 Monate vorher. Online-Bestellungen bei deinetorte.de brauchen mindestens eine Woche Vorlauf.

Schmeckt eine vegane Hochzeitstorte anders als eine klassische?

Bei richtiger Zubereitung bemerken die meisten Gäste keinen Unterschied. Aquafaba-Swiss-Meringue- Buttercreme und Pudding-Buttercreme aus pflanzlicher Butter erzielen Texturen, die klassischer Buttercreme sehr ähnlich sind. Viele Paare berichten, dass Gäste erst nach der Feier erfuhren, dass die Torte vegan war.

Wie viele Etagen kann eine vegane Hochzeitstorte haben?

Vegane Hochzeitstorten können genauso gut zwei, drei oder mehr Etagen haben wie klassische Torten. Die Stabilität hängt von der richtigen Buttercreme und Stützstrukturen zwischen den Etagen ab. Aquafaba-Swiss-Meringue-Buttercreme ist die stabilste Option für warme Sommertage.

Welche Buttercreme ist am stabilsten für eine vegane Hochzeitstorte im Sommer?

Aquafaba-Swiss-Meringue-Buttercreme ist die formstabilste Wahl für Sommerhochzeiten und wird bei Raumtemperatur weniger weich als reine Puderzucker-Buttercreme. Pudding-Buttercreme mit Dr. Oetker Vanille-Puddingpulver (vegan) und Alsan-S oder Alsan Bio Pflanzenbutter eignet sich gut für gekühlte Innenräume.

Vegane Hochzeitstorte: Bestellen in Wien, Preise und Rezept zum Selberbacken

Zuletzt aktualisiert: 28.6.2026

Vegane Hochzeitstorte: Der komplette Guide für den perfekten Kuchen

Vegane Hochzeitstorten sehen heute genauso festlich aus wie klassische Konditortorten und überraschen Gäste oft angenehm. Ob mehrstöckig mit Aquafaba-Meringue-Einstreiche, dekoriert mit frischen Sommerblüten oder als handgefertigte Schichten-Torte aus der Wiener Konditorei: Dieser Guide zeigt dir, wo du in Österreich und Deutschland bestellst, welche Cremes am stabilsten sind und was die Torte beim Profi kostet.

In Wien bestellen Paare vegane Hochzeitstorten bei NomNom by Melli, VeganX und Zuckero - online liefert deinetorte.de auch nach Österreich

Wien hat mehrere spezialisierte vegane Konditoreien für Hochzeitstorten. NomNom by Melli (nomnom.wien) fertigt individuelle Hochzeitstorten von der einfachen Schichten-Torte bis zur mehrstöckigen Festtorte auf Bestellung - Lieferung ab 70 Euro Bestellwert, ansonsten Abholung. VeganX in Wien-Döbling (veganx.at/vegane-konditorei-wien) erstellt ebenfalls individuelle Torten auf Bestellung und empfiehlt für Hochzeitstorten mindestens 2 bis 3 Tage Vorlauf, für aufwändige Designs deutlich mehr. Zuckero hat Filialen in Wien und Klosterneuburg und bietet neben Hochzeitstorten auch Petit Fours und Cupcakes für Hochzeitsempfänge. Weitere geprüfte Konditoreiadressen mit veganem Tortenangebot in ganz Österreich listet die Vegane Gesellschaft Österreich unter vegan.at/torten. Das Stadtmagazin 1000things Wien stellt die besten veganen Konditoreien der Stadt vor.

Für Online-Bestellungen aus Deutschland und für Lieferungen nach Österreich ist deinetorte.de/vegane-torten eine zuverlässige Option mit Lieferung zu Wunschterminen. In der Schweiz bieten Bäckereien in Zürich und Basel vegane Festtorten an, allerdings meist nur lokal ohne landesweiten Versand. Mehr vegane Café- und Tortenempfehlungen für Wien findest du in unserem Guide Vegane Cupcakes und Torten Wien.

Anbieter	Region	Vorlauf	Preis ca.
NomNom by Melli	Wien AT	5-7 Werktage	8-12 EUR/Portion
VeganX	Wien AT	2-3 Tage min.	ab 39,90 EUR/Torte
Zuckero	Wien/Klosterneuburg AT	auf Anfrage	auf Anfrage
deinetorte.de	DE + AT-Lieferung	mind. 5 Werktage	7-15 EUR/Portion

Aquafaba-Swiss-Meringue-Buttercreme und Pudding-Buttercreme eignen sich am besten für mehrstöckige vegane Hochzeitstorten bei Sommerhitze

Die Wahl der Creme ist der entscheidende Unterschied zwischen einer Torte, die bei der Hochzeitsfeier im Sommer stabil bleibt, und einer, die in der Hitze weich wird. SweetSoulFood.at zeigt in einem ausführlichen Rezept, wie Aquafaba-Swiss-Meringue-Buttercreme gelingt: Die Flüssigkeit aus einer Kichererbsen-Dose (bei Billa, Spar und Hofer ab 0,49 Euro/Dose) wird wie Eischnee aufgeschlagen und dann mit veganer Pflanzenbutter zu einer glatten, formfesten Creme verbunden. Alsan-S oder Alsan Bio Pflanzenbutter (ca. 1,89 Euro/250g bei Billa) und Naturli Vegan Block (bei dm) sind die bewährtesten Optionen für eine stabile Buttercreme.

Die klassische Pudding-Buttercreme mit Dr. Oetker Vanille-Puddingpulver (vegan) und Pflanzenbutter ist die österreichisch-deutsche Standardvariante und ideal für gekühlte Innenräume. Alles zu beiden Varianten Schritt für Schritt erklärt unser Vegane Buttercreme-Guide. Alle gängigen Ei-Alternativen von Aquafaba bis Leinsamenschrot erklärt unser Guide zum Veganen Backen ohne Ei.

Zitrone-Holunderblüte, Lavendel-Heidelbeere und Matcha-Weiße Schokolade sind die beliebtesten Geschmacksrichtungen für vegane Hochzeitstorten 2026

Die beliebtesten Kombinationen für vegane Hochzeitstorten in Österreich und Deutschland 2026 sind Zitrone-Holunderblüte (leicht, sommerlich, mit Holunderblüten-Sirup aus Billa oder Spar), Lavendel-Heidelbeere (elegant, optisch beeindruckend in Violetttönen, Lavendel aus dem Bio-Handel oder Hofer dmBio) und Matcha-Weiße Schokolade (modern, fotogen, grün-weisse Farbgebung). Klassische Vanille mit echter Vanilleschote oder Vanillezucker ist die sicherste Wahl, wenn die Gäste gemischten Geschmack haben.

Für Sommerhochzeiten von Juni bis August empfehlen sich leichte Füllungen: Holunderblüten-Creme, Erdbeer-Kokoscreme mit Alpro Kokosmilch oder Limetten-Avocado-Creme kommen bei Wärme besser an als schwere Schokolade-Ganache, die bei hohen Temperaturen schneller weich wird. Mehr vegane Festtags- und Nachtischideen bietet unser Vegane Desserts-Guide.

Beim Profi kostet eine vegane Hochzeitstorte 7 bis 15 Euro pro Portion - selbst gebacken für 20 Portionen mit Billa- und Spar-Zutaten unter 60 Euro

Professionelle vegane Hochzeitstorten kosten in Wien und Deutschland zwischen 7 und 15 Euro pro Portion je nach Stockwerken, Dekoration und Anbieter. Für 50 Gäste sind das 350 bis 750 Euro - essbare Blüten oder individuelle Dekorationen können den Preis weiter erhöhen. Wer selbst backt, kommt mit Zutaten aus Billa, Spar und Hofer für 20 Portionen auf 35 bis 60 Euro: Dinkelmehl (ca. 1,19 Euro/kg), Alsan Pflanzenbutter (ca. 1,89 Euro/250g), Aquafaba gratis aus der Kichererbsen-Dose, Pflanzenmilch (ca. 1,39 Euro/Liter) und Zuckerblüten-Dekoration aus dem Backzubehör-Regal (4 bis 8 Euro).

Wer erstmals eine Festtorte backt, sollte mit einem Probelauf beginnen, bevor die Hochzeitstorte ansteht. Unser Rezept Vegane Geburtstagstorte ist der ideale Einstieg für die erste mehrschichtige Torte mit Buttercreme-Einstreiche. Wer die Hochzeitsmode ebenfalls nachhaltig gestalten möchte, findet Inspiration in unserem Guide zur nachhaltigen Hochzeitsmode.

Wie lange vor der Hochzeit sollte eine vegane Torte bei der Konditorei bestellt werden?

Die meisten veganen Konditoreien in Wien brauchen mindestens 5 bis 7 Werktage Vorlauf, in der Hochzeitssaison von Juni bis September empfehlen sich 4 bis 6 Wochen, da die Kapazitäten begrenzt sind. Für ein Erstgespräch über Design, Etagenanzahl und Geschmacksrichtung solltest du 2 bis 3 Monate vorher Kontakt aufnehmen - besonders für mehrstöckige Torten mit individueller Dekoration. Online-Bestellungen bei deinetorte.de benötigen mindestens eine Woche Vorlauf für den Wunschtermin.

Wer selbst backt, ist zeitlich flexibler: Die Tortenböden lassen sich 1 bis 2 Tage vorher backen und gut verpackt im Kühlschrank lagern, die Buttercreme-Einstreiche und Dekoration bringt man am Vortag auf. Mehrstöckige Torten sollten erst direkt am Veranstaltungsort gestapelt werden und nicht fertig transportiert werden. Gut verpackte vegane Torten mit pflanzlicher Butter halten im Kühlschrank 3 bis 5 Tage.

Häufige Fragen

Was kostet eine vegane Hochzeitstorte beim Profi?: Professionelle vegane Hochzeitstorten kosten in Österreich und Deutschland zwischen 7 und 15 Euro pro Portion. Für 50 Gäste sind das 350 bis 750 Euro. Der Preis hängt von Stockwerken, Design und Dekoration ab - essbare Blüten und individuelle Dekorationen kosten extra.
Welche Konditorei in Wien macht vegane Hochzeitstorten?: NomNom by Melli (nomnom.wien) fertigt individuelle vegane Hochzeitstorten auf Bestellung, Lieferung ab 70 Euro Bestellwert. VeganX in Wien-Döbling (veganx.at) bietet maßgefertigte Torten auf Bestellung. Zuckero hat Filialen in Wien und Klosterneuburg mit veganem Tortenangebot. Weitere Adressen listet die Vegane Gesellschaft Österreich unter vegan.at/torten.
Kann ich eine vegane Hochzeitstorte online bestellen?: Ja, deinetorte.de bietet vegane Torten online an und liefert auch nach Österreich zu einem Wunschtermin. In Österreich gibt es zudem Bäckereien mit österreichweitem Versand - aktuelle Anbieter listet die Vegane Gesellschaft Österreich auf vegan.at/torten.
Wie lange vor der Hochzeit muss ich die Torte bestellen?: Die meisten Wiener veganen Konditoreien brauchen mindestens 5 bis 7 Werktage. In der Hauptsaison von Juni bis September empfehlen sich 4 bis 6 Wochen, für ein Designgespräch idealerweise 2 bis 3 Monate vorher. Online-Bestellungen bei deinetorte.de brauchen mindestens eine Woche Vorlauf.
Schmeckt eine vegane Hochzeitstorte anders als eine klassische?: Bei richtiger Zubereitung bemerken die meisten Gäste keinen Unterschied. Aquafaba-Swiss-Meringue- Buttercreme und Pudding-Buttercreme aus pflanzlicher Butter erzielen Texturen, die klassischer Buttercreme sehr ähnlich sind. Viele Paare berichten, dass Gäste erst nach der Feier erfuhren, dass die Torte vegan war.
Wie viele Etagen kann eine vegane Hochzeitstorte haben?: Vegane Hochzeitstorten können genauso gut zwei, drei oder mehr Etagen haben wie klassische Torten. Die Stabilität hängt von der richtigen Buttercreme und Stützstrukturen zwischen den Etagen ab. Aquafaba-Swiss-Meringue-Buttercreme ist die stabilste Option für warme Sommertage.
Welche Buttercreme ist am stabilsten für eine vegane Hochzeitstorte im Sommer?: Aquafaba-Swiss-Meringue-Buttercreme ist die formstabilste Wahl für Sommerhochzeiten und wird bei Raumtemperatur weniger weich als reine Puderzucker-Buttercreme. Pudding-Buttercreme mit Dr. Oetker Vanille-Puddingpulver (vegan) und Alsan-S oder Alsan Bio Pflanzenbutter eignet sich gut für gekühlte Innenräume.