Wo gibt es in Wien ein 100 % veganes Frühstück?

Komplett vegane Frühstückslokale gibt es unter anderem im 2. Bezirk (Bistro deppat, Harvest Café), im 8. Bezirk (Tisch Wien) und im 16. Bezirk (Schlicht Vegan). Dort ist die gesamte Küche vegan, du musst nichts extra bestellen oder nachfragen - jedes Gericht auf der Karte passt.

Muss ich für veganen Brunch in Wien reservieren?

Bei beliebten Wochenend-Brunches ja, besonders bei All-you-can-eat-Angeboten wie im Schlicht Vegan oder bei Sneak In. Diese Plätze sind an Samstagen und Sonntagen oft schon Tage vorher ausgebucht. Für ein normales Frühstück unter der Woche reicht meist Spontanbesuch.

Bieten vegane Lokale in Wien auch Hafer- oder Mandelmilch an?

Ja, fast alle Lokale haben Sojamilch für den Kaffee, viele zusätzlich Hafer- oder Mandelmilch. Im Zweifelsfall beim Bestellen kurz nachfragen, welche Pflanzenmilch gerade verfügbar ist - das Angebot wechselt je nach Lokal und Saison.

Welches Lokal bietet auch spät am Tag noch veganes Frühstück?

Klyo beim Schwedenplatz serviert Frühstück täglich bis 22 Uhr - ideal für Spätaufsteher. Café Siebenstern im 7. Bezirk bietet sein veganes Frühstück bis 16 Uhr an, Plain Vienna im 9. Bezirk an Wochenenden ebenfalls bis 16 Uhr.

Gibt es vegane Frühstücksrezepte zum Nachkochen für Zuhause?

Ja, zum Beispiel vegane Eierspeise aus Tofu, vegane Palatschinken, fluffige Pancakes, eine Hirse-Frühstücksbowl oder veganer French Toast. Alle Rezepte sind in wenigen Minuten zubereitet und eignen sich auch für den Alltag unter der Woche.

Was kostet ein veganer Brunch in Wien im Schnitt?

Ein klassisches Frühstück liegt meist zwischen 8 und 15 Euro, All-you-can-eat-Brunch-Buffets bei rund 20 bis 30 Euro pro Person. Gehobene Optionen wie im Tian Bistro oder bei Jola liegen preislich darüber, bieten dafür ein mehrgängiges Erlebnis.

Veganes Frühstück und Brunch in Wien: Die besten Lokale 2026

Zuletzt aktualisiert: 3.10.2026

Wiens vegane Frühstücksszene hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt. Während vor einigen Jahren ein veganes Frühstück noch eine Seltenheit war, gibt es heute zahlreiche Lokale - von komplett veganen Cafés bis hin zu Restaurants mit umfangreichen pflanzlichen Optionen. Hier sind die besten Adressen für 2026.

100% Vegane Frühstückslokale

Bistro deppat (2. Bezirk)

Das bistro deppat liegt in der Nähe vom Karmelitermarkt und ist komplett vegan. Das Besondere: Alles wird selbst produziert - Croissants, Mürbe Kipferl, Bagels, Sauerteigbrot und Pain au Chocolat.

Frühstücksangebot:

Klassisches Wiener Frühstück
English Breakfast
Süße & pikante Waffeln
Pancakes
Croque Madame

Öffnungszeiten: Breakfast all day

Harvest Café & Bistrot (2. Bezirk)

Das Harvest am Karmeliterplatz ist seit Jahren eine Institution für veganes Soul Food in Wien. Sämtliche Zutaten sind Bio und Fair Trade.

Brunch:

Samstag & Sonntag: 10-15 Uhr
All-Vegan-Brunch mit Wiener Klassikern
Wechselnde warme Speisen

Tisch Wien (8. Bezirk)

Das vegane Restaurant Tisch Wien bietet ausgezeichnete Frühstücksplatten. Das monatliche Highlight: Ein All-you-can-eat-Brunch mit Käsealternativen-Verkostung und inkludiertem Heißgetränk.

Schlicht Vegan (16. Bezirk)

Nahe der U6-Station Josefstädterstraße liegt das Schlicht Vegan. Sonntags gibt es einen 100 % veganen All-You-Can-Eat-Brunch. Großer Wert wird auf Saisonalität und Regionalität gelegt.

Pepper & Ginny (1. Bezirk)

Der erste rein vegane Feinkostladen Wiens in der Ballgasse nahe dem Stephansdom. Neben einer großen Auswahl an Käse, Schinken und Aufstrichen gibt es auch kleine Snacks.

Lokale mit hervorragenden veganen Optionen

Café Siebenstern (7. Bezirk)

Im Café Siebenstern ist veganes Frühstück kein Kompromiss. Die Auswahl umfasst:

Veganes Schnittlauchbrot
Öfferl Brot mit gegrillter Zucchini
Veganes Kürbisletscho
Vegane Apfelstrudel Bowl

Frühstück: Täglich bis 16 Uhr

Zina's Eatery (6. Bezirk)

Das Zina's Eatery überrascht mit kreativen veganen Optionen: vegane Bowls, Pancakes, Schmarren und sogar ein veganes Omelett - den ganzen Tag verfügbar.

Plain Vienna (9. Bezirk)

Im Servitenviertel liegt der Fokus auf gesunden, frisch zubereiteten Speisen. Die vegane Auswahl ist umfangreich.

Frühstück:

Mo-Fr bis 13 Uhr
Sa-So bis 16 Uhr

Klyo (1. Bezirk)

Direkt in der Urania beim Schwedenplatz mit toller Aussicht auf den Donaukanal. Besonders praktisch: Frühstück ist täglich bis 22 Uhr erhältlich - perfekt für Spätaufsteher!

Erbschleicher (diverse Standorte)

Das "Erbschleicher Frühstück" für zwei Personen ist ein Erlebnis: Eine dreistöckige Etagere mit Schokoaufstrich, Butter, Marmelade, veganen Aufstrichen und Käse. Dazu Birchermüsli, veganes Shakshuka und unlimitierte Heißgetränke.

Budapest Bagel (2. Bezirk)

Am Donaukanal gelegen, bietet Budapest Bagel ein gutes veganes Bagel-Angebot. Der All Vegan Brunch ist an Samstagen, Sonntagen und Feiertagen verfügbar.

Sneak In (7. Bezirk)

Der "Brunch am Tisch" gibt es am Samstag und Sonntag auch in einer veganen Variante. Reservierung empfohlen für die Time Slots: 10-12 Uhr oder 12:30-15 Uhr.

Neueröffnungen 2025-2026

SALZI (2. Bezirk)

Wenige Meter vom Karmelitermarkt entfernt hat das SALZI eröffnet - ein urbanes Bistro mit Fokus auf vegetarisch-vegane Küche, Fermentiertes und Specialty Coffee. Ganztags Frühstück!

Café Kuchenamt (4. Bezirk)

Seit März 2025 gibt es das Café Kuchenamt - ein inklusiver Betrieb von wienwork mit großer Auswahl an vegetarischen und veganen Snacks aus Bio-Produkten.

Gehobener veganer Brunch

Tian & Tian Bistro (diverse Standorte)

Für ein besonderes Erlebnis empfiehlt sich das Tian - gehobene vegane Küche auf höchstem Niveau. Das Tian Bistro am Spittelberg bietet zahlreiche vegane Frühstücksoptionen von Misosuppe über Tofu Scramble bis Granola.

Jola

Für gehobenes Dinner mit mehreren Gängen und Weinbegleitung ist Jola eine ausgezeichnete Wahl.

Praktische Tipps

Reservierung: Bei beliebten Brunch-Lokalen am Wochenende unbedingt vorher reservieren - besonders bei All-you-can-eat-Angeboten.

Sojamilch: Fast alle Lokale bieten Sojamilch für Kaffee an, viele haben auch Hafer- oder Mandelmilch. Im Zweifelsfall nachfragen!

Aktuelle Infos: Die Vegane Gesellschaft Österreich und Vegan Harbour halten ihre Listen aktuell und informieren über Neueröffnungen.

Unsere Frühstücksrezepte für Zuhause

Keine Zeit fürs Lokal? Hier sind unsere Lieblingsrezepte zum Nachkochen:

Vegane Eierspeise: Schnelles Frühstück in 20 Minuten

Dieses vegane Rührei aus Tofu ist in 20 Minuten fertig und schmeckt dank Kala Namak täuschend echt. Perfekt für ein schnelles Frühstück, Brunch oder als proteinreiche Beilage.

Zum Rezept

Vegane Palatschinken

Vegane Palatschinken gelingen mit Hafermilch und Apfelessig hauchdünn und elastisch - ganz wie das Wiener Original, nur ohne Ei und Milch. Perfekt für den Sonntagsbrunch, als Dessert oder herzhaft gefüllt als Hauptspeise.

Zum Rezept

Fluffige Vegane Oatmeal Pancakes

Diese fluffigen veganen Haferflocken-Pancakes sind in nur 20 Minuten fertig - perfekt für ein gemütliches Wochenendfrühstück. Mit Banane natürlich gesüßt und wunderbar aromatisch durch Zimt und Vanille.

Zum Rezept

Goldene Vegane Hirse-Frühstücksbowl mit Früchten

Wärmendes veganes Frühstück mit goldener Kurkuma-Hirse, frischen Früchten und knackigen Toppings. In 20 Minuten fertig und glutenfrei!

Zum Rezept

Vegane Arme Ritter

Knusprig-goldene Arme Ritter ohne Ei - in 15 Minuten fertig! Perfekt für den Sommer-Brunch im Garten oder als schnelles Wochenend-Frühstück mit frischen Erdbeeren und Ahornsirup.

Zum Rezept

Mehr Ideen findest du in unserem Guide Veganes Frühstück: 15 Ideen für einen perfekten Start.

Fazit

Wien hat sich zu einer der besten Städte für veganes Frühstück entwickelt. Ob 100% veganes Café, kreative Brunch-Buffets oder Lokale mit hervorragenden pflanzlichen Optionen - für jeden Geschmack und jedes Budget ist etwas dabei. Guten Appetit!

Häufige Fragen

Wo gibt es in Wien ein 100 % veganes Frühstück?: Komplett vegane Frühstückslokale gibt es unter anderem im 2. Bezirk (Bistro deppat, Harvest Café), im 8. Bezirk (Tisch Wien) und im 16. Bezirk (Schlicht Vegan). Dort ist die gesamte Küche vegan, du musst nichts extra bestellen oder nachfragen - jedes Gericht auf der Karte passt.
Muss ich für veganen Brunch in Wien reservieren?: Bei beliebten Wochenend-Brunches ja, besonders bei All-you-can-eat-Angeboten wie im Schlicht Vegan oder bei Sneak In. Diese Plätze sind an Samstagen und Sonntagen oft schon Tage vorher ausgebucht. Für ein normales Frühstück unter der Woche reicht meist Spontanbesuch.
Bieten vegane Lokale in Wien auch Hafer- oder Mandelmilch an?: Ja, fast alle Lokale haben Sojamilch für den Kaffee, viele zusätzlich Hafer- oder Mandelmilch. Im Zweifelsfall beim Bestellen kurz nachfragen, welche Pflanzenmilch gerade verfügbar ist - das Angebot wechselt je nach Lokal und Saison.
Welches Lokal bietet auch spät am Tag noch veganes Frühstück?: Klyo beim Schwedenplatz serviert Frühstück täglich bis 22 Uhr - ideal für Spätaufsteher. Café Siebenstern im 7. Bezirk bietet sein veganes Frühstück bis 16 Uhr an, Plain Vienna im 9. Bezirk an Wochenenden ebenfalls bis 16 Uhr.
Gibt es vegane Frühstücksrezepte zum Nachkochen für Zuhause?: Ja, zum Beispiel vegane Eierspeise aus Tofu, vegane Palatschinken, fluffige Pancakes, eine Hirse-Frühstücksbowl oder veganer French Toast. Alle Rezepte sind in wenigen Minuten zubereitet und eignen sich auch für den Alltag unter der Woche.
Was kostet ein veganer Brunch in Wien im Schnitt?: Ein klassisches Frühstück liegt meist zwischen 8 und 15 Euro, All-you-can-eat-Brunch-Buffets bei rund 20 bis 30 Euro pro Person. Gehobene Optionen wie im Tian Bistro oder bei Jola liegen preislich darüber, bieten dafür ein mehrgängiges Erlebnis.