Veganer Feta kaufen: Violife, Vegavita und Bedda bei Billa, Spar und Hofer in Österreich

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Pflanzliche Feta-Alternativen – häufig als „Hirtengenuss", „Vegan Greek White" oder „Hirte" bezeichnet – sind heute in fast allen österreichischen Supermärkten dauerhaft im Kühlregal. Diese Übersicht zeigt, welche Marken bei Billa, Spar, Hofer und Lidl in Österreich sowie bei Rewe, Edeka und Kaufland in Deutschland erhältlich sind, was sie kosten und wie du veganen Feta auch selbst herstellst.

Violife Vegan Greek White und Vegavita Hirtengenuss sind bei Billa und Interspar dauerhaft erhältlich

Da „Feta" eine EU-geschützte Herkunftsbezeichnung für griechischen Schafskäse aus bestimmten Regionen ist, verwenden pflanzliche Hersteller Produktnamen wie „Vegan Greek White", „Hirtengenuss" oder „Hirte" – mit demselben mild-salzigen, krümeligen Charakter.

Violife Vegan Greek White (150 g, ca. €2,99) ist eine der meistgekauften pflanzlichen Feta-Alternativen in Österreich. Das Produkt basiert auf Kokosbasis, ist glutenfrei und V-Label-zertifiziert. Du findest es dauerhaft bei Billa Plus, Interspar und in Bioläden wie denns. Für veganen griechischen Salat, als Grillbeilage oder in veganer Feta-Pasta eignet sich Violife besonders gut. Die gesamte Violife-Produktlinie bei Billa umfasst neben dem Greek White auch Scheiben und Reibekäse-Varianten.

Vegavita Hirtengenuss ist Billas pflanzliche Eigenmarke auf Kokosbasis und dauerhaft in allen Billa- und Billa-Plus-Filialen zu einem günstigeren Preis als Markenprodukte erhältlich. Er eignet sich ideal für Salate, Aufläufe und als Brotbelag.

Bedda Hirte Natur eignet sich als Salat-Feta bei Billa, Rewe und Edeka

Bedda Hirte Natur (ca. €2,49/150 g) basiert auf Sojaprotein und Kokosfett und hat eine cremigere, weniger krümelige Konsistenz als Violife – ideal für Pasta und Aufläufe, bei denen ein weicherer Schmelz gefragt ist. In Deutschland ist Bedda dauerhaft bei Rewe, Edeka, Kaufland, Tegut und Real erhältlich. In Österreich findest du Bedda bei Billa und in Bioläden wie denns.

Alle drei genannten Produkte – Violife, Vegavita und Bedda – tragen das V-Label der European Vegetarian Union und sind damit offiziell als vegan zertifiziert.

Marke Basis Preis ca. AT-Händler DE-Händler
Violife Vegan Greek White Kokosbasis €2,99/150 g Billa Plus, Interspar, denns Rewe, Edeka, Kaufland
Vegavita Hirtengenuss Kokosbasis ca. €1,79/150 g Billa, Billa Plus
Bedda Hirte Natur Sojaprotein + Kokosfett ca. €2,49/150 g Billa, denns Rewe, Edeka, Kaufland, Tegut
Vemondo Hirtengenuss Kokosfett ca. €1,07/150 g Lidl AT Lidl DE
MY VAY / Just veg! Kokosbasis ca. €1,49/150 g Hofer Aldi Süd, Aldi Nord

Vemondo Hirtengenuss bei Lidl und Just veg! bei Hofer bieten die günstigsten Preise in Österreich

Bei Lidl Österreich und Lidl Deutschland ist der Vemondo Hirtengenuss (150 g, ca. €1,07–1,13) die günstigste pflanzliche Feta-Alternative im Supermarkt. Das Produkt auf Kokosfett-Basis eignet sich gut für Salate; beim Überbacken wird es weicher und cremiger.

Bei Hofer Österreich bietet das Veggie-Sortiment MY VAY und Just veg! pflanzliche Käsealternativen. Die genaue Feta-Auswahl variiert saisonal – zur Grillsaison von Mai bis September ist das Sortiment an pflanzlichen Grill- und Hirtengenuss-Produkten bei Hofer deutlich breiter. Aldi Süd und Nord in Deutschland führen vergleichbare Produkte ebenfalls saisonal.

V-Label und pflanzliche Kokosbasis sind die schnellsten Erkennungszeichen

Beim Einkauf hilft das V-Label (grünes Vegan-Siegel der European Vegetarian Union) als schnellste Orientierung. Produkte ohne V-Label lassen sich über die Zutatenliste einordnen: Pflanzliche Feta-Alternativen enthalten Kokosbasis, Sojaprotein oder Mandelprotein anstelle von Milch und Lab.

Wer veganen Feta selbst herstellen möchte, kann auf eine Mandel- oder Cashew-Basis zurückgreifen. Cashews oder Mandeln über Nacht einweichen, mit Zitronensaft, Knoblauch und Salz pürieren und in Salzlake (Wasser, Salz, Oregano, optional Apfelessig) für mindestens 24 Stunden einlegen. Das Ergebnis ist ein mild-würziger Mandel-Feta ohne Tofu – das REWE Rezept für veganen Feta-Ersatz zeigt eine einfache Grundversion.

Welche veganen Feta-Alternativen gibt es bei dm, Aldi und Migros in der Schweiz?

Bei dm Drogerie liegt der Schwerpunkt auf Pflanzenmilch, Joghurt und Streichkäse – veganer Hirtengenuss ist selten im dm-Kernsortiment. Die größte Auswahl findest du bei Billa, Interspar, Spar und Lidl in Österreich sowie bei Rewe, Edeka und Kaufland in Deutschland.

In der Schweiz sind pflanzliche Feta-Alternativen bei Migros (V-Love Sortiment) und Coop erhältlich. Violife ist in größeren Migros- und Coop-Filialen im Kühlregal verfügbar.

Mehr zum Thema: Der veganer Käse Kaufguide und veganer Käse bei Rewe geben einen breiten Überblick über das gesamte Käse-Sortiment. Wer pflanzlichen Käse selbst herstellen möchte, findet im veganen Käse selber machen Guide alle Grundtechniken. Kaufguides für einzelne Händler: veganer Käse bei Lidl. Rezepte mit veganem Feta: veganer griechischer Salat und vegane Feta-Pasta.

Häufige Fragen

Wo finde ich Violife Vegan Greek White in Österreich?
Violife Vegan Greek White (150 g, ca. €2,99) ist bei Billa Plus, Interspar und in Bioläden wie denns dauerhaft im Kühlregal erhältlich – oft im Bereich Vegan & Vegetarisch oder bei den Käsealternativen.
Was ist der Unterschied zwischen Vegavita Hirtengenuss und Violife?
Vegavita ist die Billa-Eigenmarke und liegt preislich unter Violife. Beide basieren auf Kokosbasis mit ähnlicher krümeliger Konsistenz. Violife ist DACH-weit in Supermärkten und Bioläden erhältlich; Vegavita ausschließlich bei Billa und Billa Plus in Österreich.
Kann ich veganen Feta ohne Tofu selbst machen?
Ja. Cashews oder Mandeln über Nacht einweichen, mit Zitronensaft, Knoblauch und Salz fein pürieren und anschließend in Salzlake (Wasser, Salz, Oregano, optional Apfelessig) mindestens 24 Stunden einlegen. Das Ergebnis ist ein mild-würziger Mandel-Feta ohne Tofu.
Schmilzt veganer Feta beim Backen und Grillen?
Pflanzliche Hirtengenuss-Produkte auf Kokosbasis werden beim Erwärmen weicher und cremiger, schmelzen aber nicht vollständig wie Gouda oder Mozzarella. In Ofenrezepten wie gebackener Feta-Pasta entwickeln sie ein intensiveres Aroma und eignen sich sehr gut zum Überbacken.
Welche veganen Feta-Produkte gibt es bei Rewe und Edeka in Deutschland?
Bei Rewe und Edeka findest du Violife Vegan Greek White und Bedda Hirte Natur dauerhaft im Kühlregal. Edeka führt zusätzlich den EDEKA My Veggie Veganer Hirtengenuss als Eigenmarke. Kaufland bietet Violife und ergänzend eigene pflanzliche Käsealternativen.
Ist veganer Feta glutenfrei?
Die meisten pflanzlichen Hirtengenuss-Produkte auf Kokosbasis (Violife, Vegavita, Vemondo) sind von Natur aus glutenfrei. Violife Vegan Greek White ist ausdrücklich als glutenfrei gekennzeichnet. Überprüfe bei anderen Produkten immer die aktuelle Zutatenliste.
Veganen Feta in der Schweiz kaufen – wo?
In der Schweiz sind pflanzliche Feta-Alternativen bei Migros (V-Love Hirtengenuss) und Coop erhältlich. Violife ist in größeren Migros- und Coop-Filialen im Kühlregal verfügbar. Bioläden und Online-Shops bieten weiteres Sortiment mit Lieferung in die ganze Schweiz.