Vegan in Linz: Die besten Restaurants, Cafés & Shops

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Linz, Österreichs drittgrößte Stadt an der Donau, wird oft unterschätzt - aber wer pflanzlich unterwegs ist, erlebt hier eine wachsende und lebendige Szene. Zwischen Altstadt, Ars Electronica Center und der Donaupromenade findest du vollständig vegane Restaurants, multikulturelle Küchen mit starken veganen Optionen und Bioläden mit top Sortiment. Laut HappyCow sind zahlreiche vegane und vegane-freundliche Lokale in Linz gelistet - und die Liste wächst.

Vollständig vegane Restaurants in Linz

Front Food (Pfarrgasse 20) ist Linz' erstes 100% veganes Restaurant und eine echte Erfolgsgeschichte. Das Konzept: vegane Burger, Wraps, Nuggets und Fries aus überwiegend biologischen Zutaten - alles in kompostierbaren Verpackungen, komplett ohne Plastik. Geöffnet Di-Sa, ein Anlaufpunkt für alle, die schnell, lecker und bewusst essen wollen.

Vegetarisch mit starkem veganen Angebot

Schadzi Café (Mozartstraße 19) ist eine der beliebtesten veganen Adressen in Linz. Das vegetarisch-vegane Café mit persisch-orientalischen Einflüssen punktet vor allem beim Frühstück: Hummus-Platten, Fladenbrot, Avocado, Gemüsesticks und veganer Käse - samstags gibt es einen legendären Brunch. Di-Fr ab 09:00, Sa ab 09:00, So und Mo Ruhetag. Nur Barzahlung.

Friedlieb und Töchter (Altstadt 5) ist ein gemütliches Café im Herzen der Linzer Altstadt - hausgemachte Kuchen und Torten mit immer verfügbaren veganen Optionen, dazu hochwertig gerösteter Kaffee. Di-Sa 10:00-19:00.

Die Donau Wirtinnen (Webergasse 2) bietet täglich ein veganes Mittagsmenü, einen Salatbuffet-Bereich und vegane Frühstücksoptionen - eine unkomplizierte Adresse für die Mittagspause.

Das Gelbes Krokodil (OK-Platz 1) kocht seit 1990 täglich eine wechselnde Karte aus regionalen, zunehmend biologischen Zutaten mit mehreren veganen Gerichten und veganen Desserts. Reservierung empfohlen, das Lokal ist meist gut besucht.

Veganes Frühstück & Brunch

Für das vegane Frühstück ist Schadzi die klare Empfehlung. Wer lieber mit Blick auf die Altstadt startet: Madame Wu (Hauptstraße 46) bietet vegane Frühstücksvarianten mit pflanzlichen Aufstrichen und veganer Butter. Für einen orientalischen Start in den Tag ist Ayam Zaman mit syrischen Spezialitäten wie Baba Ghanoug, Falafel und Hummus eine tolle Option - viele Gerichte sind von Natur aus vegan.

VeggiesLinz.at pflegt eine aktuelle Liste aller veganen und veganen-freundlichen Lokale in Linz - ideal zur Planung vor dem Besuch.

Linzer Spezialitäten vegan genießen

Die bekannteste kulinarische Ikone aus Linz ist die Linzertorte - eines der ältesten Tortenrezepte der Welt, belegt seit dem 17. Jahrhundert. Die traditionelle Mürbteig-Torte mit Haselnuss-Mandel-Teig und Ribiselmarmelade lässt sich hervorragend vegan zubereiten. Die Konditorei Jindrak (Herrenstraße 22 und weitere Filialen) - das Traditionshaus, das seit 1929 für die Original-Linzertorte bekannt ist - bietet auch eine vegane Version an.

Für das Backen zuhause: Vegane Linzertorte und Vegane Linzer Kekse - zwei österreichische Klassiker, die sich wunderbar als kulinarisches Souvenir aus der eigenen Küche eignen.

Vegane Einkaufsmöglichkeiten

Für Bioküche und vegane Produkte ist Linz gut aufgestellt:

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Häufige Fragen

Gibt es in Linz ein rein veganes Restaurant?
Ja, Front Food in der Pfarrgasse 20 ist Linz' erstes 100% vegane Restaurant. Es bietet Burger, Wraps, Nuggets und Fries aus überwiegend biologischen Zutaten, serviert in kompostierbaren Verpackungen ganz ohne Plastik. Geöffnet ist Dienstag bis Samstag, mittags bis abends.
Wo bekomme ich in Linz veganes Frühstück oder Brunch?
Schadzi Café in der Mozartstraße 19 ist die erste Adresse - das persisch-orientalisch geprägte Café serviert Hummus-Platten, Fladenbrot und veganen Käse, samstags mit Brunch. Madame Wu bietet ein veganes Frühstück mit pflanzlichen Aufstrichen und veganer Butter, Ayam Zaman punktet mit syrischem Frühstück wie Baba Ghanoug und Falafel.
Welche Lokale bieten ein tägliches veganes Mittagsmenü in Linz?
Die Donau Wirtinnen in der Webergasse 2 kocht saisonal und regional mit täglich wechselnder Karte, die immer eine vegane Option und ein Salatbuffet enthält. Auch das Gelbes Krokodil am OK-Platz stellt jeden Tag ein neues Menü mit mehreren veganen Gerichten zusammen.
Gibt es die Linzer Torte auch vegan?
Ja. Die Konditorei Jindrak, das Traditionshaus hinter der Original- Linzertorte seit 1929, führt eine vegane Version. Für die eigene Küche gibt es außerdem Rezepte für vegane Linzertorte und vegane Linzer Kekse zum Nachbacken.
Wo kaufe ich in Linz vegane Lebensmittel ein?
denn's Biomarkt betreibt zwei zentrale Filialen in der Kaisergasse und der Landstraße mit breitem Bio- und Vegansortiment. Die Community- Seite VeggiesLinz.at führt zusätzlich eine laufend aktualisierte Liste aller veganen Einkaufsmöglichkeiten der Stadt.
Wie komme ich von Wien oder Salzburg nach Linz?
Mit dem Railjet dauert die Fahrt von Wien rund 1,5 Stunden, von Salzburg rund 1 Stunde - Linz eignet sich damit gut für einen veganen Tagesausflug. Die wichtigsten Adressen liegen zu Fuß erreichbar zwischen Altstadt, Hauptplatz und Landstraße.