Veganer Pizzakäse kaufen: Simply V und Violife bei Billa, Rewe, Spar und Lidl
Veganer Pizzakäse hat sich in den letzten Jahren erheblich weiterentwickelt. Was früher kaum schmelzen wollte, überzeugt heute mit goldgelber Kruste und cremiger Textur beim Überbacken. Simply V, Violife und Vemondo sind die meistgekauften Varianten in Österreich, Deutschland und der Schweiz - dauerhaft im Regal, nicht nur als Aktionsware.
| Produkt | Menge | Preis | Basis | Protein | Erhältlich |
|---|---|---|---|---|---|
| Simply V Geriebene Pizzakäse | 180 g | ca. 2,99 EUR | Mandel + Kokosöl | 3,1 g/100 g | Billa (AT), Rewe, Edeka (DE) |
| Violife Pizza Mix | 180 g | ca. 2,99 EUR | Kokosöl + Linseneiweiß | k. A. | Rewe (DE), INTERSPAR (AT), Migros, Coop (CH) |
| Vemondo Reibegenuss | 150 g | ca. 1,99 EUR | Ackerbohnenprotein + Kokosöl | k. A. | Lidl (AT/DE) |
| MY VAY Veganer Reibegenuss | ca. 150 g | ca. 1,99 EUR | Kokosfett + Stärke | k. A. | Hofer (AT), Aldi (DE) |
Simply V Geriebene Pizzakäse bei Billa und Rewe schmelzt goldgelb dank Mandelpaste und Kokosöl
Simply V gehört zum deutschen Hochland-Konzern und ist in Österreich seit Jahren bei Billa dauerhaft erhältlich. Die Simply V Geriebene Pizzakäse 180g bei Billa kostet dort 2,99 Euro, was einem Kilopreis von 16,61 Euro entspricht. Die Basis aus 9,7 Prozent Mandelpaste und 14 Prozent Kokosöl verleiht dem Produkt eine mild-aromatische Note, die beim Backen goldgelb bräunt und feine Fäden zieht. Das Produkt trägt das V-Label Vegan und enthält Mandeln als Allergen - relevant für Personen mit Nussunverträglichkeit. In Deutschland ist dasselbe Produkt als Simply V Pizzakäse-Ersatz bei Rewe für rund 3,49 Euro erhältlich sowie dauerhaft im Edeka-Sortiment gelistet. Bei Spar in Österreich findest du Simply V im Kühlregal bei INTERSPAR und ausgewählten Eurospar-Standorten. Pro 100 Gramm enthält der Simply V Pizzakäse rund 283 Kilokalorien, 20 Gramm Fett, 22 Gramm Kohlenhydrate und 3,1 Gramm Protein. Mehr zum vollständigen Simply-V-Sortiment bei Billa findest du im Artikel Veganer Käse bei Billa.
Violife Pizza Mix bei Rewe und Spar enthält Linseneiweiß und Vitamin B12
Violife ist eine griechische Marke und besonders in Deutschland im Rewe-Sortiment verankert. Der Violife Pizza Mix 180g bei Rewe kostet rund 2,99 Euro und basiert auf 26 Prozent Kokosöl mit modifizierter Stärke, Calciumphosphat, Linseneiweiß und Olivenextrakt. Besonderheit: Das Produkt ist mit Vitamin B12 angereichert - ein Pluspunkt für den pflanzlichen Alltag. In Österreich ist Violife Pizza Mix bei ausgewählten INTERSPAR-Filialen sowie im Violife-Fachhandel erhältlich. In der Schweiz führen Migros und Coop den Violife Pizza Mix dauerhaft im Kühlsortiment. Ein unabhängiger Test auf makeitvegan.de bewertet den Violife Pizza Mix mit 3,25 von 5 Punkten und empfiehlt, ihn auf trockenen Teigflächen sparsam aufzutragen. Für Lasagne und Aufläufe eignet sich der Violife Pizza Mix besonders gut, weil er bei mittlerer Hitze gleichmäßig durchschmilzt. Mehr zum gesamten Violife-Sortiment findest du im Artikel Veganer Käse bei Rewe.
Vemondo Reibegenuss bei Lidl und MY VAY bei Hofer bieten die günstigste Alltagsoption
Der Vemondo Veganer Reibegenuss von Lidl ist die Eigenmarke der Lidl-Gruppe und sowohl in Deutschland als auch Österreich dauerhaft erhältlich. Mit rund 1,99 Euro für 150 Gramm ist er die günstigste Alternative im Vergleich. Die Basis aus Ackerbohnenprotein, Kokosfett und Stärke ergibt beim Überbacken eine gleichmäßige Schmelze ohne ausgeprägten Eigengeschmack - ideal für würzigere Pizzabeläge, bei denen der Käse eine unterstützende Rolle spielt. In Österreich hat Hofer unter der Eigenmarke MY VAY ebenfalls einen veganen Reibegenuss im Sortiment, der sich auf Pizza und Aufläufen gut eignet. Bei Kaufland in Deutschland ist Violife und teilweise auch Simply V im Kühlregal verfügbar. Wer das vollständige Sortiment veganer Käsealternativen bei Aldi sucht, findet alle Infos im Artikel Veganer Käse bei Aldi. Eine Gesamtübersicht über alle veganen Käsesorten in Österreich und Deutschland bietet der Veganer Käse Kaufguide.
Mit Cashew-Creme und Hefeflocken entsteht zuhause ein veganer Pizzakäse ohne Zusatzstoffe
Wer veganen Pizzakäse selbst machen möchte, braucht dafür lediglich 150 Gramm eingeweichte Cashews, vier Esslöffel Hefeflocken, einen Spritzer Zitronensaft, etwas Salz, Knoblauchpulver und Wasser. Alle Zutaten kommen in den Mixer und ergeben nach zwei Minuten eine cremige Masse, die sich direkt auf Pizzateig verteilen lässt und im Ofen bei 200 Grad Celsius goldgelb bräunt. Hefeflocken liefern ein würziges Aroma und zusätzliche B-Vitamine. Der selbstgemachte Belag enthält kein Palmöl, keine modifizierte Stärke und lässt sich frei in Salz- und Fettgehalt anpassen. Wer auf Cashews verzichten möchte, kann Sonnenblumenkerne verwenden - die Schmelze fällt etwas fester aus, funktioniert aber ebenfalls gut. Für dünnere Pizzen ist auch veganer Mozzarella eine gute Wahl - alle Infos dazu gibt der Veganer Mozzarella Guide.
Welchen veganen Pizzakäse kaufst du - Simply V, Violife oder Vemondo?
Für Österreich ist Simply V bei Billa die meistverbreitete und einfachste Wahl mit klar kommuniziertem V-Label. Violife Pizza Mix punktet mit Vitamin B12 und ist in Deutschland bei Rewe breit verfügbar. Wer sparen möchte, greift zu Vemondo bei Lidl oder MY VAY bei Hofer. In der Schweiz sind beide internationalen Marken bei Coop und Migros gelistet. Für Pizzaabende mit Gästen empfiehlt sich Simply V wegen der zuverlässigen Schmelze. Violife überzeugt besonders bei Lasagne und Aufläufen. Die Wahl hängt letztlich vom nächsten Supermarkt ab - alle drei Marken sind dauerhaft verfügbar und kein reines Aktionsprodukt. Wer auch gefrorene Pizzen mit veganem Käse sucht, findet eine Übersicht im Artikel Vegane Tiefkühlpizza kaufen.