Veganer Käse bei Billa: Violife, Vegavita, gerieben und Raclette bei Billa Plus
Billa und Billa Plus führen dauerhaft eines der größten veganen Käsesortimente in Österreich. Von der günstigen Vegavita-Eigenmarke bis zum Violife Epic Mature Cheddar Block – das Kühlregal deckt Scheiben, Streukäse, Blöcke und saisonale Raclette-Optionen ab.
Vegavita Scheiben Classic für 1,99 Euro – Billas günstigste vegane Eigenmarke im Kühlregal
Die günstigste vegane Käseoption bei Billa ist die Eigenmarke Vegavita, die mit über 80 pflanzlichen Produkten das Herzstück der Pflanzlich Glücklich Initiative bildet. Vegavita Scheiben Classic (150g, ca. 1,99 EUR) sind dauerhaft im Kühlregal erhältlich – mild im Geschmack, auf Kokosfett-Stärke-Basis, geeignet für Burger, Toast und Sandwichs. Mit 1,99 Euro ist das die preiswerteste Einstiegsoption und spart gegenüber Markenalternativen bis zu 1,50 Euro pro Packung.
Wer mehr Abwechslung möchte, findet bei Billa zusätzlich Simply V Mild Scheiben (150g, ca. 2,79–2,99 EUR) auf Mandelbasis und die OHNE Pflanzliche Scheiben Würzig von Rügenwalder Mühle als leicht gewürzte Aufschnittalternative im Kühlregal.
Violife Pizza Mix gerieben und Mozzarella gerieben für Pizza und Überbacken bei Billa
Das stärkste Segment im veganen Käsesortiment bei Billa ist geriebener Käse für Pizza und Aufläufe. Violife Pizza Mix gerieben schmilzt auf Kokosfettbasis bei 220–250 Grad und bildet eine goldbraune Kruste. Violife Mozzarella gerieben hat einen milderen Eigengeschmack und passt besonders gut für neapolitanische Pizza. Simply V geriebene Pizzakäse (ca. 52 Prozent Mandelerzeugnisse) schmilzt cremiger und hat einen nussigeren Eigengeschmack.
| Produkt | Menge | Basis | Preis (ca.) |
|---|---|---|---|
| Vegavita Scheiben Classic | 150 g | Kokosfett | ~1,99 € |
| Simply V Mild Scheiben | 150 g | Mandel | ~2,99 € |
| Violife Cheddar Geschmack Scheiben | 140 g | Kokosfett | ~3,29 € |
| Violife Gouda Geschmack Scheiben | 150 g | Kokosfett | ~3,29 € |
| Violife Mozzarella gerieben | 200 g | Kokosfett | ~3,49 € |
| Violife Pizza Mix gerieben | 180 g | Kokosfett | ~3,49 € |
| Simply V geriebene Pizzakäse | 150 g | Mandel | ~3,49 € |
| Violife Greek White Block | 200 g | Kokosfett | ~3,99 € |
| Violife Epic Mature Cheddar Block | 200 g | Kokosfett | ~3,99 € |
Violife Cheddar und Gouda Scheiben sowie Epic Mature Block für Burger und Raclette
Violife Cheddar Geschmack Scheiben und Violife Gouda Geschmack Scheiben (je 140–150g, ca. 3,29 EUR) sind dauerhaft bei Billa im Kühlregal und eignen sich für Burger, Sandwichs und Wraps. Beide Sorten tragen das V-Label, sind sojafrei und glutenfrei. Der Violife Epic Mature Cheddar Block ist der kräftigste vegane Käse im Billa-Sortiment: würzig-aromatisch, am Stück kaufbar und gut für Raclette-Abende geeignet, wenn du ihn selbst in Scheiben schneidest.
Einen dedizierten veganen Raclette-Käse führt Billa Plus nicht dauerhaft. Zur Wintergrillsaison und rund um Silvester tauchen saisonale Raclette-Alternativen gelegentlich im Sondersortiment auf – lohnt sich, dann gezielt nachzuschauen.
Violife Greek White Block als veganer Feta-Ersatz und Wilmersburger Classic bei Billa
Der Violife Greek White Block ist Billas vegane Antwort auf Feta: in Salzlake eingelegt, mild-salzig im Geschmack und ideal für griechische Salate, Pastagerichte und Antipasti-Platten. Alle Violife-Produkte – vom Greek White Block bis zum Pizza Mix – sind sojafrei, glutenfrei und tragen das V-Label. Wilmersburger Classic Scheiben ergänzen das Sortiment als weitere Aufschnittoption auf Pflanzenprotein-Basis. Das gesamte vegane Käsesortiment bei Billa ist unter der Marken-Seite Violife im Billa Online Shop sowie bei der Pflanzlich Glücklich Kategorie abrufbar.
Welcher vegane Käse bei Billa eignet sich für Pizza, Raclette und Überbacken?
Für Pizza und Aufläufe empfiehlt sich Violife Pizza Mix gerieben oder Mozzarella gerieben (220–250 Grad Ober-/Unterhitze, dünne Schicht, 6–8 Minuten). Veganer Käse wird beim Schmelzen cremig und weich, bildet aber keine langen Fäden – wie veganer Käse schmelzen funktioniert erklärt unser Artikel im Detail. Für Burger und Sandwichs sind Violife Cheddar Scheiben oder Simply V Mild Scheiben erste Wahl, für Feta-Anwendungen der Violife Greek White Block. Veganer Aufschnitt für die Jause findest du in unserem Veganer Aufschnitt kaufen Guide.
In Deutschland gibt es keine Billa-Märkte – die REWE Group betreibt dort Rewe mit ähnlichem veganen Käsesortiment, das unser Artikel zu veganem Käse bei Rewe beschreibt. In der Schweiz führen Migros und Coop vergleichbare Violife-Produkte dauerhaft. Den kompletten österreichischen Überblick über veganen Käse – auch bei Spar, Lidl und Co. – gibt unser Veganer Käse kaufen Guide. Wer Grillkäse bei Billa sucht, findet alle Sorten in unserem Artikel zu veganem Grillkäse bei Billa.
Häufige Fragen
- Welcher vegane Käse ist dauerhaft bei Billa erhältlich?
- Dauerhaft im Billa-Kühlregal sind Vegavita Scheiben Classic (ca. 1,99 EUR/150g), Violife Gouda Geschmack Scheiben, Cheddar Scheiben, Greek White Block, Epic Mature Cheddar Block, Pizza Mix gerieben und Mozzarella gerieben sowie Simply V Mild Scheiben und Pizzakäse, Wilmersburger Classic Scheiben und die OHNE Pflanzliche Scheiben Würzig. Das vollständige Sortiment ist im Billa Online Shop unter shop.billa.at abrufbar.
- Gibt es veganen geriebenen Käse für Pizza bei Billa?
- Ja – bei Billa und Billa Plus sind drei vegane Streukäse-Optionen dauerhaft erhältlich: Violife Pizza Mix gerieben (Kokosfett, ideal für hohe Ofentemperaturen), Violife Mozzarella gerieben (milder Eigengeschmack, goldbraune Kruste) und Simply V geriebene Pizzakäse (Mandelbasis, ca. 52 Prozent Mandelerzeugnisse). Alle drei findest du im Billa Online Shop und in der Pflanzlich-Glücklich-Zone der Billa Plus Filialen.
- Gibt es veganen Raclette-Käse bei Billa Plus?
- Einen dedizierten veganen Raclette-Käse führt Billa Plus nicht dauerhaft im Sortiment. Für Raclette eignet sich der Violife Epic Mature Cheddar Block (im Stück, in Scheiben schneiden) oder der Violife Gouda Geschmack Block am besten. Zur Wintergrillsaison und rund um Silvester tauchen gelegentlich saisonale Raclette-Alternativen im Billa Plus Sondersortiment auf.
- Was kostet veganer Käse bei Billa?
- Die günstigste Option ist Vegavita Scheiben Classic für ca. 1,99 Euro (150g). Simply V Mild Scheiben kosten ca. 2,79–2,99 Euro (150g). Violife Scheiben liegen bei ca. 3,29 Euro (140–150g), die Blocks und Reibesorten kosten ca. 3,49–3,99 Euro. Preise können je nach Billa und Billa Plus Standort und laufenden Aktionen variieren.
- Welcher vegane Käse bei Billa schmilzt am besten für Aufläufe?
- Für das beste Schmelzergebnis eignen sich Violife Pizza Mix gerieben und Violife Mozzarella gerieben – beide schmelzen auf Kokosfettbasis bei 220–240 Grad Ober-/Unterhitze und bilden eine goldbraune Kruste. Dünne Schichten und kurze Überbackzeit (6–8 Minuten) sind entscheidend. Simply V Pizzakäse schmilzt auf Mandelbasis milder und cremiger, ohne goldbraune Kruste.
- Sind die veganen Käse bei Billa sojafrei und glutenfrei?
- Alle Violife-Produkte sind sojafrei und glutenfrei – die Basis ist Kokosfett und Stärke. Vegavita Scheiben Classic ist ebenfalls sojafrei. Simply V Produkte können Mandelprotein oder Sojaprotein enthalten – die Zutatenliste auf der Verpackung gibt genaue Auskunft. Das V-Label tragen alle Violife-Produkte; Simply V nutzt das PETA Approved Vegan-Siegel.
- Wo bei Billa im Supermarkt liegt veganer Käse?
- Veganer Käse liegt bei Billa im Kühlregal, meist in der Abteilung Milchalternativen und Käseersatz neben veganem Joghurt und Frischkäse. Bei Billa Plus gibt es oft eine eigene Pflanzlich-Glücklich-Kühlzone mit dem gesamten veganen Sortiment. Im Billa Online Shop unter shop.billa.at findest du alle Produkte unter dem Suchbegriff "veganer Käse" oder über die Marken Violife und Vegavita.