Wo gibt es vegane Rippchen in Österreich zu kaufen?

Juicy Marbles Baby Ribs sind in allen Billa Plus Märkten und in der Billa Pflanzilla Wien erhältlich (ca. 12,99–15,99 EUR / 350 g). Vemondo Vegane Rippchen sind saisonal bei Lidl Österreich erhältlich, meist von Mai bis August und im Januar (Veganuary). Online liefert Knuspr.at Juicy Marbles nach Wien und in Großstädte.

Was kosten Juicy Marbles Baby Ribs?

Juicy Marbles Baby Ribs kosten bei Billa Plus ca. 12,99 bis 15,99 EUR für 350 g (ca. 37–46 EUR pro kg). Das ist das Premium-Segment der veganen Grillprodukte. Vemondo Rippchen bei Lidl sind mit ca. 4–6 EUR deutlich günstiger, aber nur saisonal verfügbar. Online bei eu.juicymarbles.com sind die Ribs auch direkt bestellbar.

Sind Vemondo Rippchen bei Lidl ganzjährig erhältlich?

Nein, Vemondo Vegane Rippchen sind bei Lidl ein Saisonprodukt. Sie sind typischerweise im Grillsortiment von Mai bis August sowie im Veganuary (Januar) im Regal. Außerhalb dieser Zeiten lohnt sich ein Blick in die Lidl Plus App oder auf lidl.de/c/vemondo für aktuelle Aktionsprodukte.

Welche veganen Rippchen gibt es bei Rewe und Edeka?

Rewe und Edeka führen aktuell keine standardmäßige vegane Rippchen-Linie im Dauersortiment. Einzelne Märkte können saisonale Aktionsware führen. Als zuverlässige Alternativen gelten der Online-Versand Velivery.com (Green Legend Ribs Sweet & Smoky) und der direkte Shop eu.juicymarbles.com.

Was sind vegane Rippchen mit essbaren Knochen?

Juicy Marbles Baby Ribs haben essbare Knochen aus Pflanzenstärke (Konjak und Erbsenprotein), die nach dem Grillen mitgegessen werden können. Sie sind biologisch abbaubar, ohne tierische Inhaltsstoffe und geben den Rippchen das gewohnte Handling beim Grillen. Juicy Marbles bezeichnet diese Technologie als Teil ihrer Marbles 3.0 Rezeptur.

Wie lange brauchen vegane Rippchen auf dem Grill?

Juicy Marbles Baby Ribs brauchen bei mittlerer Grillhitze ca. 8–12 Minuten gesamt (je Seite 4–6 Minuten). Vemondo und Green Legend Produkte benötigen je nach Packungsanweisung ca. 5–10 Minuten je Seite bei 180–200 °C. Im Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze dauern fertige Produkte 20–25 Minuten.

Gibt es vegane Rippchen in der Schweiz?

In der Schweiz sind vegane Rippchen bisher nicht dauerhaft im Migros- oder Coop-Sortiment erhältlich. Die beste Option ist der Online-Versand über Velivery.ch (Green Legend Ribs) oder die direkte Bestellung bei eu.juicymarbles.com. In Bio-Fachgeschäften in Zürich und Basel sind einzelne Produkte saisonal verfügbar.

Vegane Rippchen kaufen: Juicy Marbles, Vemondo und Green Legend bei Billa, Lidl und Rewe

Zuletzt aktualisiert: 19.6.2026

Vegane Rippchen gehören zu den aufwendigsten pflanzlichen Grillprodukten – und genau das macht sie zum Hingucker auf jedem Grillabend. Mit echter Karamellisierung, würziger Marinade und der vertrauten Rippchen-Optik ohne tierische Zutaten haben sie sich zu einem der spannendsten Segmente im pflanzlichen Grillsortiment entwickelt. Hier findest du alle Produkte, die du in Österreich, Deutschland und der Schweiz kaufen oder bestellen kannst.

Juicy Marbles Baby Ribs mit essbaren Knochen sind exklusiv bei Billa Plus und Billa Pflanzilla in Österreich erhältlich

Das hochwertigste fertige Produkt am österreichischen Markt sind die Baby Ribs von Juicy Marbles. Das slowenische Startup brachte seine pflanzlichen Fleischprodukte 2023 exklusiv zu Billa – laut Vegconomist und der REWE Group Österreich sind sie seither in allen Billa Plus Märkten und in der Billa Pflanzilla in Wien erhältlich.

Die Baby Ribs basieren auf Weizenprotein, Roten Rüben und Hefeflocken. Charakteristisch sind die essbaren Knochen aus Pflanzenstärke (Konjak und Erbsenprotein), die nach dem Grillen mitgegessen werden können – laut Juicy Marbles Produktseite biologisch abbaubar und vollständig pflanzlich. Der Preis liegt bei ca. 12,99 bis 15,99 EUR für 350 g auf der Billa Markenseite. Online ist das Produkt auch über Knuspr.at lieferbar.

Produkt	Preis ca.	Erhältlich	Knochen	V-Label
Juicy Marbles Baby Ribs 350 g	13–16 EUR	Billa Plus, Billa Pflanzilla AT	essbar (Pflanzenstärke)	Ja
Vemondo Vegane Rippchen	4–6 EUR	Lidl AT/DE saisonal	nein	Ja
Green Legend Ribs Sweet & Smoky 190 g	ca. 5,99 EUR	Online (Velivery)	nein	Ja
Vegane Mais-Rippchen (selbst gemacht)	ca. 2–3 EUR	Zutaten überall	nein	–
Seitan-BBQ-Ribs (selbst gemacht)	ca. 3–5 EUR	Zutaten überall	nein	–

Vemondo Vegane Rippchen bei Lidl und Green Legend Ribs Sweet & Smoky im Online-Shop

Günstigere Alternativen sind saisonal bei Lidl und dauerhaft online erhältlich. Vemondo, die Lidl-Eigenmarke für pflanzliche Produkte, führt vegane Rippchen im Grillsortiment – in Österreich und Deutschland rund um den Sommer, wie die Vegane Gesellschaft Österreich und Vegconomist berichten. Das gesamte Vemondo-Sortiment trägt das V-Label. Wenn Lidl die Rippchen nicht gerade im Regal hat, lohnt sich ein Blick in die Lidl Plus App oder auf lidl.de/c/vemondo für aktuelle Aktionsprodukte.

Green Legend bietet die Vegane Ribs Sweet & Smoky mit BBQ-Glaze in 190-g-Portionen an – dauerhaft über den veganen Online-Versand Velivery verfügbar. Die Basis sind Weizengluten und Erbsenprotein mit Raucharoma und fertigem Süß-Rauch-Glasur. Für Österreich und die Schweiz ist Versand über Velivery.at bzw. Velivery.ch möglich.

Vegane Rippchen selbst machen: Seitan und Jackfrucht als günstigste Grillvariante

Wer die günstigste Option sucht und Zeit mitbringt, macht vegane Rippchen selbst. Für Seitan-Ribs braucht es Weizenkleber (Vital Wheat Gluten), Hefeflocken, Sojasauce, Räucheraroma und eine gute BBQ-Sauce. Das Vegane BBQ Ribs Rezept auf VeganBlatt zeigt die Zubereitung mit Jackfrucht Schritt für Schritt. Für die beliebten Veganen Mais-Rippchen braucht es nur Maiskolben, BBQ-Sauce und Grillhitze – und sie sind in ca. 20 Minuten fertig, ohne Spezialzutaten.

Weizenkleber gibt es bei Billa Plus, Spar, dm und Bipa sowie online bei Alnatura und Denns. Fertige BBQ-Saucen ohne tierische Inhaltsstoffe findest du bei allen großen Supermärkten in AT, DE und CH.

Vegane Rippchen mit V-Label und Pflanzenproteinbasis erkennst du am Regal und auf der Packungsrückseite

Das V-Label ist das zuverlässigste Erkennungsmerkmal für zertifiziert vegane Rippchen. Es steht für geprüfte Zusammensetzung ohne tierische Inhaltsstoffe und wird von der Europäischen Veganen Union vergeben. Billa Plus kennzeichnet pflanzliche Produkte zusätzlich mit dem „Rein Pflanzlich"-Icon in der Kühl- und TK-Abteilung. Alle Vemondo-Produkte bei Lidl tragen das V-Label standardmäßig.

Die häufigste Proteinbasis ist Seitan (Weizenprotein), oft kombiniert mit Erbsenprotein, Rübenextrakt für die rötliche Farbe und Räucheraroma. Carrageen war in älteren Rezepturen teilweise enthalten – die aktuelle Juicy Marbles Marbles 3.0 Formel verzichtet laut Herstellerangaben darauf.

Welche veganen Rippchen gibt es bei Rewe, Edeka und Metro – und wie lange auf den Grill?

Rewe und Edeka führen aktuell keine eigene vegane Rippchen-Linie im Dauersortiment. Einzelne regionale Märkte können saisonale Aktionsware führen; das variiert je Markt und Region. Metro als Großhandel hat vereinzelt vegane Grillprodukte von spezialisierten Herstellern im B2B-Sortiment, ist aber als Privatperson nur mit Kundenkarte zugänglich.

Die Grillzeit hängt vom Produkt ab: Juicy Marbles Baby Ribs kommen bereits mariniert und brauchen auf dem Holzkohle- oder Gasgrill bei mittlerer Hitze ca. 8–12 Minuten gesamt (je Seite 4–6 Minuten). Vemondo- und Green Legend-Produkte folgen der Packungsanweisung, meist 5–10 Minuten je Seite bei 180–200 °C Grilltemperatur. Im Backofen gelingen alle fertigen Produkte bei 200 °C Ober-/Unterhitze in 20–25 Minuten.

In der Schweiz sind vegane Rippchen bisher nicht dauerhaft im Migros- oder Coop-Sortiment. Velivery.ch und eu.juicymarbles.com sind die zuverlässigsten Bezugsquellen.

Mehr zum veganen Grillen: Vegane Grillprodukte Österreich – Vegane Bratwurst kaufen – Vegane Grillbeilagen – Vegane Grillrezepte

Häufige Fragen

Wo gibt es vegane Rippchen in Österreich zu kaufen?: Juicy Marbles Baby Ribs sind in allen Billa Plus Märkten und in der Billa Pflanzilla Wien erhältlich (ca. 12,99–15,99 EUR / 350 g). Vemondo Vegane Rippchen sind saisonal bei Lidl Österreich erhältlich, meist von Mai bis August und im Januar (Veganuary). Online liefert Knuspr.at Juicy Marbles nach Wien und in Großstädte.
Was kosten Juicy Marbles Baby Ribs?: Juicy Marbles Baby Ribs kosten bei Billa Plus ca. 12,99 bis 15,99 EUR für 350 g (ca. 37–46 EUR pro kg). Das ist das Premium-Segment der veganen Grillprodukte. Vemondo Rippchen bei Lidl sind mit ca. 4–6 EUR deutlich günstiger, aber nur saisonal verfügbar. Online bei eu.juicymarbles.com sind die Ribs auch direkt bestellbar.
Sind Vemondo Rippchen bei Lidl ganzjährig erhältlich?: Nein, Vemondo Vegane Rippchen sind bei Lidl ein Saisonprodukt. Sie sind typischerweise im Grillsortiment von Mai bis August sowie im Veganuary (Januar) im Regal. Außerhalb dieser Zeiten lohnt sich ein Blick in die Lidl Plus App oder auf lidl.de/c/vemondo für aktuelle Aktionsprodukte.
Welche veganen Rippchen gibt es bei Rewe und Edeka?: Rewe und Edeka führen aktuell keine standardmäßige vegane Rippchen-Linie im Dauersortiment. Einzelne Märkte können saisonale Aktionsware führen. Als zuverlässige Alternativen gelten der Online-Versand Velivery.com (Green Legend Ribs Sweet & Smoky) und der direkte Shop eu.juicymarbles.com.
Was sind vegane Rippchen mit essbaren Knochen?: Juicy Marbles Baby Ribs haben essbare Knochen aus Pflanzenstärke (Konjak und Erbsenprotein), die nach dem Grillen mitgegessen werden können. Sie sind biologisch abbaubar, ohne tierische Inhaltsstoffe und geben den Rippchen das gewohnte Handling beim Grillen. Juicy Marbles bezeichnet diese Technologie als Teil ihrer Marbles 3.0 Rezeptur.
Wie lange brauchen vegane Rippchen auf dem Grill?: Juicy Marbles Baby Ribs brauchen bei mittlerer Grillhitze ca. 8–12 Minuten gesamt (je Seite 4–6 Minuten). Vemondo und Green Legend Produkte benötigen je nach Packungsanweisung ca. 5–10 Minuten je Seite bei 180–200 °C. Im Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze dauern fertige Produkte 20–25 Minuten.
Gibt es vegane Rippchen in der Schweiz?: In der Schweiz sind vegane Rippchen bisher nicht dauerhaft im Migros- oder Coop-Sortiment erhältlich. Die beste Option ist der Online-Versand über Velivery.ch (Green Legend Ribs) oder die direkte Bestellung bei eu.juicymarbles.com. In Bio-Fachgeschäften in Zürich und Basel sind einzelne Produkte saisonal verfügbar.