Was kostet ein guter Schongarer für die vegane Küche?

Die Preisspanne reicht von rund 32 Euro für einen kompakten Russell-Hobbs-Mini bis etwa 150 Euro für den WMF Lono Sous Vide Garer Pro mit Zusatzfunktionen. Für vegane Eintöpfe, Gulasch oder Chili sin Carne reicht ein Mittelklasse-Gerät ab rund 45 bis 55 Euro mit mindestens 3,5 Litern Fassungsvermögen bereits völlig aus.

Crock-Pot, Russell Hobbs oder WMF - welche Marke ist am besten?

Crock-Pot gilt als Erfinder der Gerätekategorie und deckt mit mehreren Größen das Mittelklasse-Segment ab. Russell Hobbs bietet die günstigsten Einstiegsmodelle vom 2-Liter-Mini bis zum 6-Liter-Digitalgerät. WMF richtet sich mit dem Lono Sous Vide Garer Pro an alle, die neben Schongaren auch Sous-Vide-Garen in einem Gerät wollen - zu einem entsprechend höheren Preis.

Gibt es einen Stiftung-Warentest-Vergleich für Schongarer?

Nein, anders als bei Reiskochern oder Heißluftfritteusen hat die Stiftung Warentest Schongarer bisher nicht getestet. Orientierung bieten stattdessen unabhängige Vergleichsportale und die Herstellerangaben zu Fassungsvermögen, Temperaturstufen und Material des Garbehälters.

Welche Größe Schongarer brauche ich für vegane Gerichte?

Für zwei Personen genügt ein Mini-Schongarer mit 2 Litern, etwa für eine Portion Chili oder Suppe. Für Familien oder größere Mengen Gulasch, Pulled Jackfruit und Mac and Cheese eignen sich Modelle ab 3,5 Litern wie der Crock-Pot SCV400RD oder der Russell Hobbs Cook@Home besser.

Sind Crock-Pot, Russell Hobbs und WMF auch in der Schweiz erhältlich?

Ja, Crock-Pot-Modelle lassen sich über Galaxus.ch und Digitec.ch bestellen, dort reicht die Preisspanne je nach Größe von knapp 50 bis über 100 Schweizer Franken. Russell Hobbs und WMF sind ebenfalls über Schweizer Onlinehändler sowie die Hersteller-Webshops verfügbar.

Kann ich im Schongarer auch andere vegane Gerichte als Eintöpfe zubereiten?

Ja. Neben klassischen Eintöpfen gelingen auch cremige Nudelgerichte wie Mac and Cheese und BBQ-Gerichte mit Jackfruit. Auf VeganBlatt zeigen wir das an sechs eigenen Rezepten, von der Kürbissuppe bis zum Pulled Jackfruit, die alle komplett im Schongarer garen.

Schongarer kaufen: Crock-Pot, Russell Hobbs und WMF im Vergleich 2026

Zuletzt aktualisiert: 3.10.2026

Ein Schongarer für vegane Alltagsküche kostet aktuell zwischen 32 und 150 Euro - die große Spanne liegt vor allem an Zusatzfunktionen wie Sous-Vide-Garen oder digitalen Timern. Für klassische Eintöpfe, Gulasch oder Chili sin Carne reicht ein einfaches Gerät mit mindestens 3,5 Litern Fassungsvermögen völlig aus.

Crock-Pot, Russell Hobbs und WMF decken zusammen die gesamte Preisspanne vom Einsteiger- bis zum Kombigerät ab. Alle drei Marken sind in Österreich, Deutschland und der Schweiz erhältlich.

Crock-Pot Schongarer: Modelle und Preise

Crock-Pot gilt als Erfinder der Gerätekategorie und bietet mit dem SCV400RD ein verlässliches Mittelklasse-Modell mit 3,5 Litern und drei Wärmestufen (geizhals.at). Wer mehr Fassungsvermögen braucht, findet im digitalen CSC066 Time mit programmierbarem Timer ein größeres Gerät mit 5,6 Litern (geizhals.eu).

Modell	Kapazität	Preis AT/DE
Crock-Pot SCV400RD	3,5 l, 3 Stufen	ab 53,90 €
Crock-Pot CSC066 Time	5,6 l, digitaler Timer	ab 64,70 €

In der Schweiz führen Galaxus.ch und Digitec.ch mehrere Crock-Pot-Modelle zwischen rund 50 und über 100 Schweizer Franken, je nach Größe und Ausstattung.

Russell Hobbs Schongarer: Modelle und Preise

Russell Hobbs deckt das günstigste Einstiegssegment ab: Der Compact Home Mini mit 2 Litern eignet sich für ein bis zwei Portionen und kostet ab rund 32 Euro (geizhals.at). Für größere Mengen bietet das Cook@Home-Modell 3,5 Liter, das MaxiCook digitale Modell sogar 6 Liter mit programmierbarem Timer (Russell Hobbs).

Modell	Kapazität	Preis AT
Russell Hobbs Compact Home Mini	2 l	ab 31,97 €
Russell Hobbs Cook@Home	3,5 l	ab 45,37 €
Russell Hobbs MaxiCook	6 l, digitaler Timer	ab 46,85 €

WMF Schongarer: Das Premium-Kombigerät

WMF setzt mit dem Lono Sous Vide Garer Pro auf ein Zwei-in-eins-Konzept: Schongaren und Sous-Vide-Garen in einem Gerät mit 500 Watt Leistung (geizhals.de). Der Aufpreis gegenüber den Einsteigermodellen lohnt sich vor allem für alle, die auch sous-vide-gegarte Gemüsebeilagen oder Tofu-Marinaden ausprobieren wollen.

Modell	Funktion	Preis DE
WMF Lono Sous Vide Garer Pro	Schongaren + Sous-Vide	ab 129,99 €

Schongarer-Test: Warum es keinen Stiftung-Warentest-Vergleich gibt

Anders als Reiskocher oder Heißluftfritteusen wurden Schongarer von der Stiftung Warentest bisher nicht geprüft. Wer sich orientieren will, findet stattdessen unabhängige Vergleichsportale, die Fassungsvermögen, Temperaturstufen und Material des Garbehälters gegenüberstellen. Ein Keramik- oder Steingut-Einsatz hält Hitze gleichmäßiger als dünnes Metall und eignet sich besser für stundenlanges Garen.

Beim Kauf zählt vor allem die Größe des Garbehälters: Zu kleine Modelle stoßen bei Familienportionen schnell an ihre Grenzen, zu große verschwenden bei kleinen Mengen unnötig Energie.

Schongarer für die vegane Küche nutzen

Ein Schongarer übernimmt stundenlanges Garen ganz ohne Herd und eignet sich besonders für Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, Seitan und Jackfruit. Auf VeganBlatt zeigen wir das an sechs eigenen Rezepten - von der Kürbissuppe aus dem Schongarer bis zum Pulled Jackfruit aus dem Schongarer. Die komplette Übersicht mit allen Rezepten und Grundlagen gibt es im Schongarer-Rezepte-Hub.

Häufige Fragen

Was kostet ein guter Schongarer für die vegane Küche?: Die Preisspanne reicht von rund 32 Euro für einen kompakten Russell-Hobbs-Mini bis etwa 150 Euro für den WMF Lono Sous Vide Garer Pro mit Zusatzfunktionen. Für vegane Eintöpfe, Gulasch oder Chili sin Carne reicht ein Mittelklasse-Gerät ab rund 45 bis 55 Euro mit mindestens 3,5 Litern Fassungsvermögen bereits völlig aus.
Crock-Pot, Russell Hobbs oder WMF - welche Marke ist am besten?: Crock-Pot gilt als Erfinder der Gerätekategorie und deckt mit mehreren Größen das Mittelklasse-Segment ab. Russell Hobbs bietet die günstigsten Einstiegsmodelle vom 2-Liter-Mini bis zum 6-Liter-Digitalgerät. WMF richtet sich mit dem Lono Sous Vide Garer Pro an alle, die neben Schongaren auch Sous-Vide-Garen in einem Gerät wollen - zu einem entsprechend höheren Preis.
Gibt es einen Stiftung-Warentest-Vergleich für Schongarer?: Nein, anders als bei Reiskochern oder Heißluftfritteusen hat die Stiftung Warentest Schongarer bisher nicht getestet. Orientierung bieten stattdessen unabhängige Vergleichsportale und die Herstellerangaben zu Fassungsvermögen, Temperaturstufen und Material des Garbehälters.
Welche Größe Schongarer brauche ich für vegane Gerichte?: Für zwei Personen genügt ein Mini-Schongarer mit 2 Litern, etwa für eine Portion Chili oder Suppe. Für Familien oder größere Mengen Gulasch, Pulled Jackfruit und Mac and Cheese eignen sich Modelle ab 3,5 Litern wie der Crock-Pot SCV400RD oder der Russell Hobbs Cook@Home besser.
Sind Crock-Pot, Russell Hobbs und WMF auch in der Schweiz erhältlich?: Ja, Crock-Pot-Modelle lassen sich über Galaxus.ch und Digitec.ch bestellen, dort reicht die Preisspanne je nach Größe von knapp 50 bis über 100 Schweizer Franken. Russell Hobbs und WMF sind ebenfalls über Schweizer Onlinehändler sowie die Hersteller-Webshops verfügbar.
Kann ich im Schongarer auch andere vegane Gerichte als Eintöpfe zubereiten?: Ja. Neben klassischen Eintöpfen gelingen auch cremige Nudelgerichte wie Mac and Cheese und BBQ-Gerichte mit Jackfruit. Auf VeganBlatt zeigen wir das an sechs eigenen Rezepten, von der Kürbissuppe bis zum Pulled Jackfruit, die alle komplett im Schongarer garen.