Vegane Chips: Welche Sorten sind wirklich pflanzlich?
Du greifst entspannt zur Chipstüte, aber halt: Sind die eigentlich vegan? Die Antwort ist leider nicht so einfach, wie du vielleicht denkst. Während gesalzene Kartoffelchips meist unproblematisch sind, verstecken sich in vielen anderen Sorten tierische Zutaten – manchmal sogar ohne Kennzeichnung.
Warum sind nicht alle Chips vegan?
Kartoffel, Öl, Gewürze – so simpel sollte es sein. Doch in der Realität enthalten viele Chips:
- Milchpulver und Käsepulver: Klassiker bei "Sour Cream", "Cheese" und vielen Paprikasorten
- Molkepulver: Oft als versteckter Zusatz in würzigen Sorten
- Aromen aus Wild oder Geflügel: Ja, wirklich! Statt echtem Paprika sorgen manchmal tierische Aromen für den Geschmack
- Problematische E-Nummern: E471 (aus tierischen Fetten) oder E120 (Karmin aus Läusen)
Das größte Problem laut Foodwatch: Tierische Bestandteile als Trägerstoffe für Aromen müssen nicht auf der Verpackung deklariert werden. Du erfährst also möglicherweise gar nicht, dass in deinen Chips Schweine- oder Wildfleisch steckt.
Vegane Chips-Marken 2026
Die gute Nachricht: Immer mehr Hersteller kennzeichnen ihre veganen Produkte freiwillig mit dem V-Label!
Funny Frisch – Große Auswahl
Laut Veggie Einhorn sind folgende Funny Frisch Produkte vegan (Stand 2025):
- Chipsfrisch Ungarisch
- Chipsfrisch Oriental
- Chipsfrisch Gesalzen
- Chipsfrisch Pepperoni
- Chipsfrisch Chakalaka
- Chipsfrisch Salt & Vinegar Style
- Kesselchips Sweet Chili & Red Pepper
- Jumpys Paprika
- Linsen Oriental (auch glutenfrei!)
Tipp: Bei Funny Frisch steht "VEGAN" direkt auf der Verpackung. Alle Sorten ohne diese Kennzeichnung enthalten tierische Inhaltsstoffe.
Österreichische Neuheit 2025
Austropop-Star Chris Steger hat gemeinsam mit BILLA Bio neue vegane Chips entwickelt:
- Bio-Chips "Salz & Pfeffer"
- Bio-Chips "Zwiebel & Sauerrahm Art"
Die Chips bestehen aus 100% österreichischen Bio-Kartoffeln, sind ohne Palmöl und exklusiv bei BILLA und BILLA PLUS erhältlich.
Weitere vegane Optionen
- Pringles: Viele Sorten, aber nicht alle – Original und Paprika meist okay
- Chio: Tortilla Chips Salted und einige andere Sorten
- Supermarkt-Eigenmarken: Gesalzene Chips sind fast immer vegan
- Bio-Chips: Weniger Zusatzstoffe = transparentere Zutaten
So erkennst du vegane Chips
- V-Label suchen: Das gelb-grüne Vegan-Label macht es am einfachsten
- Zutatenliste lesen: Fett markierte Allergene (Milch) sofort erkennen
- "Aroma" hinterfragen: Bei unklaren Aromen hilft nur Herstelleranfrage
- Bio bevorzugen: Weniger Zusatzstoffe, klarere Zutatenlisten
Versteckte Fallen
Diese Zutaten klingen harmlos, sind aber oft tierisch:
| Zutat | Problem |
|---|---|
| "Aroma" | Kann Wild, Schwein oder Geflügel enthalten |
| E471 | Emulgator aus tierischen Fetten |
| Milchsäure | Kann tierisch sein (E270) |
| Lecithin | Meist pflanzlich, kann aber aus Ei stammen |
Fazit: Mit etwas Aufmerksamkeit kein Problem
Vegane Chips zu finden ist 2026 deutlich einfacher als noch vor ein paar Jahren. Die klare Kennzeichnung mit dem V-Label macht den Einkauf zum Kinderspiel. Im Zweifel: Greif zu gesalzenen Chips von Supermarkt-Eigenmarken oder Bio-Produkten – die sind fast immer vegan!