Ist Mon Chéri vegan? Die ehrliche Antwort zu Ferrero-Pralinen

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Die Frage „Ist Mon Chéri vegan?" klingt erstmal eindeutig: Halbbitterschokolade, Kirschen, Likör - keine Milch auf der Zutatenliste. Doch die Antwort ist komplizierter, als die Verpackung vermuten lässt.

Kurze Antwort

Nein, Mon Chéri ist nicht offiziell vegan - obwohl die Zutatenliste keine offensichtlichen tierischen Bestandteile zeigt. Ferrero hat auf Anfrage von Vegpool bestätigt, dass sie nicht ausschließen können, dass der Likör mit tierischen Hilfsstoffen (wie Gelatine) geklärt wird.

Die Zutatenliste von Mon Chéri

Laut OpenFoodFacts enthält Mon Chéri:

• Halbbitterschokolade 49% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine aus Soja, Vanillin)
• Zucker
• Kirsche 18%
• Likör 13% (Glukosesirup, Wasser, Alkohol, Zucker, Aromen)
• Kakaobutter

Auf der Verpackung steht zusätzlich: „Kann MILCHBESTANDTEILE enthalten" - ein Hinweis auf mögliche Kreuzkontamination in der Produktion.

Das Problem: Die Likörklärung

Hier wird es für Veganer problematisch. Auf Anfrage erklärte Ferrero laut VeganMonster:

„Mon Chéri enthält keine Milchbestandteile, aber wir können nicht ausschließen, dass im Likör tierische Inhaltsstoffe zur Klärung verwendet werden."

Und weiter:

„Wir bearbeiten Likörvorräte in unserer Anlage, wo auch Produkte mit Gelatine verarbeitet werden. Spuren auf dem Likör können daher nicht ausgeschlossen werden."

Das bedeutet: Ferrero garantiert nicht, dass Mon Chéri vegan ist. Liköre und Weine werden häufig mit Gelatine oder Albumin geklärt - diese Hilfsstoffe müssen nicht auf der Zutatenliste erscheinen, da sie wieder entfernt werden.

Sind andere Ferrero-Produkte vegan?

Nein - die meisten Ferrero-Klassiker enthalten eindeutig tierische Zutaten:

Laut Caring Consumer ist Ferrero Rocher nicht vegan, da Milchschokolade, Butteröl und Molke enthalten sind.

Warum kein V-Label oder vegane Zertifizierung?

Ferrero bietet für keines seiner Produkte ein offizielles Vegan-Label an. Das V-Label, das in Österreich von der Veganen Gesellschaft vergeben wird, erfordert eine vollständige Transparenz über alle Zutaten und Hilfsstoffe - etwas, das Ferrero bei Mon Chéri nicht gewährleisten kann oder will.

Zertifiziert vegane Pralinen-Alternativen

Wenn du auf der sicheren Seite sein möchtest, greife zu zertifiziert veganen Pralinen:

In Österreich:

• Dulceria Chocolates (Wien, Leopoldstadt) - PETA Vegan Food Award 2024, 98% glutenfrei, kosher und halal zertifiziert
• Das Bernsteinzimmer - 100% bio, vegan, ohne Palmöl und Soja, mehrfach preisgekrönt bei internationalen Schokoladen-Wettbewerben
• Zotter - 100% Bio, 100% Fair Trade, bean-to-bar Schokolade aus der Steiermark

International erhältlich:

• Booja-Booja - Luxus-Pralinen, handgemacht in UK, in Bioläden erhältlich
• Vego Vegolino - Der beliebte Vego-Riegel auch als Pralinen
• iChoc - Vegane Schokolade mit V-Label, in dm und Bioläden

Vegane Pralinen in Supermärkten

Laut PETA und der Veganen Gesellschaft Österreich findest du vegane Pralinen bei:

• dm - Alnatura, Veganz, iChoc
• BILLA - Vegavita-Eigenmarke
• SPAR - SPAR Veggie Linie
• Hofer - Bis Ende 2025 rund 800 vegane Produktsorten mit V-Label oder Veganblume

Fazit: Mon Chéri für konsequente Veganer ungeeignet

Zusammenfassung:

• Mon Chéri enthält keine Milch in der Zutatenliste
• Ferrero kann jedoch nicht garantieren, dass der Likör vegan geklärt wird
• Es gibt kein offizielles Vegan-Siegel
• Kreuzkontamination mit Gelatine in der Produktion ist möglich

Für Menschen, die sich pflanzenbasiert ernähren und bei Hilfsstoffen nicht so streng sind, mag Mon Chéri akzeptabel sein. Für konsequente Veganer, die auch versteckte tierische Hilfsstoffe vermeiden möchten, empfehlen wir zertifiziert vegane Alternativen.

Tipp: Schau bei deinen Lieblings-Pralinen immer nach dem V-Label oder der PETA-Approved Vegan Kennzeichnung - dann bist du auf der sicheren Seite.

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