Plastik sparen im Alltag: 10 vegane Tipps für weniger Plastik

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Wer im Alltag Plastik sparen will, setzt am besten bei Getränken, beim Einkauf und im Bad an. Laut dem Greenpeace-Plastik-Check fallen in einem österreichischen Haushalt im Schnitt 50 Stück Plastikverpackung pro Woche an - hochgerechnet 2.595 Stück im Jahr.

Die gute Nachricht: Die meisten dieser Verpackungen lassen sich mit ein paar festen Gewohnheiten vermeiden. Hier sind 10 Tipps, die du sofort umsetzen kannst.

So viel Plastik fällt in Österreich an

Das Problem liegt nicht nur im eigenen Mistkübel. Laut Greenpeace Österreich fallen hierzulande jährlich 1,6 Milliarden Plastikflaschen an. Von rund 300.000 Tonnen Plastikverpackungsmüll wird nur ein Drittel recycelt, der Rest wird verbrannt.

Auch die Bevölkerung wünscht sich Veränderung: In einer Greenpeace-Umfrage von 2024 sprachen sich 90 Prozent für Mehrweg statt Einweg-Plastikverpackungen aus.

Mikroplastik: Was die Forschung sagt

Winzige Plastikpartikel gelangen über Nahrung, Wasser und Luft in den Körper. Eine Modellrechnung in Frontiers in Environmental Science schätzt die wöchentliche Aufnahme auf 0,1 bis 5 Gramm, betont aber große Unsicherheiten.

Die Datenlage zu Gesundheitsfolgen ist laut Stanford Medicine noch begrenzt. Die Forschenden raten trotzdem, Einwegplastik möglichst zu reduzieren, und beruhigen zugleich: Ein bisschen Plastik im Körper bedeutet nicht den Weltuntergang. Wir geben hier keine medizinischen Ratschläge, sondern Alltagstipps.

10 Tipps für weniger Plastik im Alltag

1. Glas statt Plastik für Lebensmittel

Aufbewahren in Glas, Metall oder Folie statt in Plastikdosen empfiehlt auch Stanford Medicine. Erwärme Speisen nie in Plastik, vor allem nicht in der Mikrowelle. Das Projekt Plastic Free July rät dazu, Essen und Getränke möglichst nicht heiß mit Plastik in Kontakt zu bringen.

2. Stoffsackerl immer dabei haben

Leg dir ein kompaktes Mehrwegsackerl in die Jackentasche, in den Rucksack und neben die Wohnungstür. So greifst du auch bei spontanen Einkäufen nicht zum Plastiksackerl.

3. Leitungswasser in der eigenen Flasche

Leitungswasser kostet laut Verbraucherzentrale rund 0,2 Cent pro Liter, Mineralwasser etwa 20 Cent. In Österreich ist es nach wenigermist.at gesund und günstig. Wer Sprudel mag, nutzt ein Sodagerät.

4. Feste Seife statt Flüssigseife

Seife, Shampoo und Spülung gibt es als feste Stücke ohne Plastikflasche. Die Verbraucherzentrale empfiehlt feste Seife und Pulver- statt Flüssigwaschmittel. Mehr Ideen findest du in unserem Artikel zum plastikfreien Bad.

5. Obst und Gemüse lose kaufen

Am Markt oder im Bioladen bekommst du vieles ohne Verpackung. Mit Mehrwegnetzen aus Baumwolle wandert das lose Gemüse direkt in den Einkaufskorb. Weitere Tipps stehen in unserem Artikel zum plastikfreien Einkaufen.

6. Eigener Becher für unterwegs

Bring für Kaffee und Tee deinen eigenen Becher mit und lass ihn auffüllen. Die Verbraucherzentrale rät genau dazu. Für die Jause unterwegs gibt es auch plastikfreie Brotdosen.

7. Mehrweg statt Einweg bei Getränken

Mehrwegflaschen werden gereinigt und wieder befüllt. Wenn es doch Einweg sein muss, gilt in Österreich seit 1. Jänner 2025 ein Pfand von 25 Cent auf Plastikflaschen und Dosen von 0,1 bis 3 Litern, wie die Arbeiterkammer erklärt.

8. Pflanzliche Wachstücher statt Frischhaltefolie

Wachstücher mit pflanzlichem Wachs wie Candelilla oder Soja sind waschbar und wiederverwendbar. Alternativ deckst du Schüsseln einfach mit einem Teller ab.

9. Naturfasern statt Kunstfasern

Beim Waschen von Polyester und Polyamid lösen sich Fasern, die als Mikroplastik ins Abwasser gelangen. wenigermist.at rät deshalb zu Textilien aus Naturfasern wie Baumwolle oder Leinen.

10. Reparieren und bewusst einkaufen

Frag dich vor jedem Kauf: Brauche ich das, und gibt es eine plastikfreie Variante? Was kaputt ist, reparierst du, statt es zu ersetzen. In Wien hilft dabei das Wiener Reparaturnetzwerk, wie wenigermist.at beschreibt.

Wo du am meisten Plastik sparst

Bereich Einfachster Schritt Aufwand
Getränke Leitungswasser in der eigenen Flasche gering
Einkauf Stoffsackerl und Mehrwegnetze gering
Bad Feste Seife und festes Shampoo gering
Küche Glasdosen statt Plastikdosen mittel
Kleidung Naturfasern statt Polyester mittel

Kleine Schritte statt Perfektion

Du musst nicht von heute auf morgen plastikfrei leben. Starte mit einem oder zwei Tipps und baue nach und nach aus. Jede Einwegflasche weniger und jedes Stoffsackerl mehr zählt.

Weitere Ideen findest du bei Greenpeace Zero Waste und beim Plastic Free July.

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Häufige Fragen

Wie kann ich im Alltag am schnellsten Plastik sparen?
Am schnellsten sparst du bei Getränken und beim Einkauf: Leitungswasser in der eigenen Flasche statt Einwegflaschen, ein Stoffsackerl in der Jackentasche und loses Obst und Gemüse statt der Folienschale. Diese drei Gewohnheiten brauchen keine Anschaffung über 20 Euro und lassen sich schon beim nächsten Einkauf umsetzen.
Ist Leitungswasser in Österreich eine echte Alternative zu Plastikflaschen?
Ja. Österreichisches Leitungswasser ist streng kontrolliert und kostet laut Verbraucherzentrale rund 0,2 Cent pro Liter, Mineralwasser aus der Flasche etwa 20 Cent. Mit einem Sodagerät bekommst du auch Sprudelwasser, ohne Flaschen nach Hause zu tragen.
Wie viel Pfand gibt es in Österreich auf Plastikflaschen?
Seit 1. Jänner 2025 gilt in Österreich ein Einwegpfand von 25 Cent auf Plastikflaschen und Getränkedosen von 0,1 bis 3 Litern. Du erkennst pfandpflichtige Verpackungen am Pfandlogo und am Barcode. Zurückgeben kannst du sie im Handel, und sie sollten dafür nicht zerdrückt sein.
Wie viel Plastikverpackung fällt in einem Haushalt an?
Der Greenpeace-Plastik-Check mit 3.844 österreichischen Haushalten im Oktober 2024 ergab im Schnitt 50 Stück Plastikverpackungsmüll pro Haushalt und Woche. Hochgerechnet sind das 2.595 Stück im Jahr. Getränkeflaschen, Folien und Schalen machen dabei einen großen Teil aus.
Was mache ich mit Plastikdosen, die ich schon zu Hause habe?
Du musst sie nicht wegwerfen, sondern kannst sie weiter nutzen. Erwärme Essen darin aber nicht, und stell sie nicht in die Mikrowelle. Für heiße Speisen und Reste eignen sich Glasdosen oder Edelstahl. Neu anschaffen musst du nur, was wirklich kaputt ist.
Sind Wachstücher als Ersatz für Frischhaltefolie vegan?
Wachstücher mit pflanzlichem Wachs wie Candelilla oder Soja sind vegan. Achte beim Kauf auf die Angabe zum Wachs in der Produktbeschreibung. Sie lassen sich kalt abwaschen, mehrfach verwenden und decken Schüsseln oder umhüllen Brot und Gemüse.