Veganer Holunder-Goji-Smoothie

Veganer Holunder-Goji-Smoothie
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Rezept

Zubereitungszeit: 5 Min Kochzeit: 5 Min Gesamtzeit: 10 Min Portionen: 1 große Portion

Zutaten

  • 1 Dolde Holunderbeeren
  • 2-3 Datteln, entsteint
  • 1 EL Gojibeeren
  • 1 Birne, entkernt
  • 250ml Wasser

Zubereitung

  1. Die Holunderbeeren mit einer Gabel von der Dolde abstreifen und für 3min in dem Wasser köcheln.
  2. Abkühlen lassen und alles in den Mixbecher geben und gut pürieren. Mit einigen Gojibeeren garniert sofort genießen.