Unser veganes Weihnachtsmenü 2016

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Alle Jahre wieder die Frage: Was essen wir am Weihnachtsabend? Oft ist es gar nicht so einfach, alle Vorlieben unter einen Hut zu bringen und ein Menü zu finden, das allen schmeckt. Auch heuer haben wir wieder Rezepte zur Inspiration für Euch zusammengestellt: bunt, leicht, frisch und vielfältig sind sie und das Dessert bringt den gebührenden, krönenden Abschluss.
Vorspeise: Die beste & einfachste Topinambur-Suppe

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Salat: Feldsalat Deluxe mit Kräuterseitlingen & Orangen-Dressing

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Hauptgang: Bunte Spiraltarte

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Dessert: Rohköstliches Tiramisu

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