Welche veganen Aufschnitt-Produkte hat Rügenwalder Mühle?

Rügenwalder Mühle führt vier vegane Aufschnitt-Linien: Veganen Hauchgenuss (Typ Hähnchen und Schinken), Veganen Mühlen Aufschnitt (Paprika und Gartenkräuter), Veganen Mühlen Kochschinken (Zart und Rustikal) sowie die Vegane Pommersche Schnittlauch. Alle Produkte tragen das V-Label der European Vegetarian Union.

Wo bekomme ich Rügenwalder veganen Aufschnitt in Österreich?

In Österreich führen Billa und Billa Plus das breiteste Rügenwalder Veggie-Sortiment - darunter die Vegane Pommersche, Vegane Würstchen und das Vegane Mühlen Hack. Bei Interspar ist der Vegane Mühlen Schnitzel direkt online bestellbar. Mpreis führt Rügenwalder-Produkte in Tirol und Westösterreich.

Was ist der Unterschied zwischen Hauchgenuss und Mühlen Aufschnitt?

Der Hauchgenuss ist der dünnst geschnittene vegane Aufschnitt von Rügenwalder - mild, zart und ideal für Pausenbrot und Jause. Der Mühlen Aufschnitt hat eine festere Textur und kommt in würzigeren Varianten (Paprika, Gartenkräuter), die sich auch fürs Überbacken und Kochen eignen.

Ist Rügenwalder veganer Aufschnitt mit dem V-Label zertifiziert?

Ja - alle als vegan gekennzeichneten Rügenwalder-Produkte tragen das V-Label der European Vegetarian Union (EVU). Die Hauptzutaten Weizen und Erbsenprotein stammen ausschließlich aus Deutschland. Auf der Verpackung findest du zusätzlich den Hinweis '100% pflanzlich'.

Kann ich Rügenwalder veganen Aufschnitt einfrieren?

Ja, veganer Aufschnitt von Rügenwalder lässt sich einfrieren. Am besten portionsweise verpacken und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen. Auftauen im Kühlschrank über Nacht - nach dem Auftauen nicht nochmals einfrieren.

Wo kaufe ich Rügenwalder veganen Aufschnitt in Deutschland?

In Deutschland haben Rewe und Edeka das breiteste Rügenwalder Veggie-Sortiment. Der Hauchschnitt Typ Hähnchen ist bei Rewe direkt online bestellbar. Edeka hat zuletzt eine große Instore-Kampagne für den Hauchgenuss gefahren. Kaufland und viele regionale Händler führen ebenfalls Produkte der Marke.

Enthält Rügenwalder veganer Aufschnitt Soja?

Der Vegane Hauchgenuss und der Mühlen Kochschinken basieren auf Weizenprotein und Erbsenprotein - sie sind also sojafrei. Manche anderen Rügenwalder Veggie-Produkte wie das Vegane Mühlen Hack enthalten möglicherweise Soja - Zutatenliste auf der Verpackung prüfen.

Veganer Aufschnitt von Rügenwalder Mühle: Hauchgenuss, Mühlen Kochschinken und kaufen in Österreich

Zuletzt aktualisiert: 14.6.2026

Rügenwalder Mühle hat 2020 als erste große deutsche Wurstmarke mehr Veggie- als Fleischprodukte verkauft. Mit dem veganen Hauchgenuss, dem Mühlen Kochschinken Zart und Rustikal sowie der Veganen Pommerschen Schnittlauch bietet das Unternehmen heute eine der breitesten veganen Aufschnitt-Sortimente im Supermarktregal - und das ist bei Billa und Interspar in Österreich sowie bei Rewe und Edeka in Deutschland zu finden.

Die vier veganen Aufschnitt-Linien im Überblick:

Veganer Hauchgenuss (Typ Hähnchen Klassisch, Typ Schinken)
Veganer Mühlen Aufschnitt (Paprika, Gartenkräuter)
Veganer Mühlen Kochschinken (Zart, Rustikal)
Vegane Pommersche Schnittlauch

Veganer Hauchgenuss und Mühlen Aufschnitt: Vier Produktlinien im Überblick

Den vollständigen veganen Wurstaufschnitt findest du auf der Rügenwalder-Website. Alle Linien tragen das V-Label der European Vegetarian Union (EVU) und bestehen aus 100% pflanzlichen Zutaten - hauptsächlich Weizen- und Erbsenprotein aus deutschen Lieferquellen.

Der Vegane Hauchgenuss ist die dünnst geschnittene Linie: Typ Hähnchen Klassisch und Typ Schinken. Die hauchdünnen Scheiben eignen sich für Pausenbrot, Jause und Picknick - auf Brot legbar, in Wraps rollbar. Basis ist Weizenprotein ohne Soja.

Der Vegane Mühlen Aufschnitt kommt in Paprika und Gartenkräuter (Typ Hähnchen) mit etwas festerer Textur - gut für herzhafte Brote und zum Überbacken.

Der Vegane Mühlen Kochschinken gibt es in Zart und Rustikal, wobei die Rustikal-Variante ein leichtes Grillaroma hat und sich auch für warme Gerichte eignet.

Die Vegane Pommersche Schnittlauch rundet das Sortiment als streichzarte Variante ab.

Veganer Rügenwalder Aufschnitt bei Billa und Interspar in Österreich

In Österreich ist Rügenwalder Mühle am breitesten bei Billa aufgestellt: Im Billa Online Shop findest du die Vegane Pommersche Schnittlauch, die Veganen Abenteuer Würstchen und das Vegane Mühlen Hack. Billa Plus-Filialen führen das Sortiment erfahrungsgemäß vollständiger als kleinere Billa-Standorte.

Bei Interspar ist der Vegane Mühlen Schnitzel direkt online bestellbar. Größere Interspar-Standorte führen auch Hauchgenuss und Mühlen Aufschnitt im Kühlregal - die Auswahl variiert je nach Filiale.

Mpreis (Tirol und Westösterreich) führt ebenfalls Rügenwalder-Produkte im veganen Sortiment. In der Schweiz bekommst du ausgewählte Produkte bei Coop.

Veganer Rügenwalder Aufschnitt bei Rewe, Edeka und Kaufland in Deutschland

In Deutschland läuft Rügenwalder Mühle vor allem über Rewe und Edeka. Den Veganen Hauchschnitt Typ Hähnchen (70 g) findest du direkt im Rewe Online Shop. Edeka hat eine große Instore-Kampagne für den Hauchgenuss gestartet und das Produkt damit stark in den Fokus gerückt.

Kaufland und regionale Händler wie Combi führen ebenfalls Rügenwalder Veggie-Produkte. Bei Lidl und Aldi tauchen Produkte der Marke gelegentlich als Aktionsangebot auf.

V-Label und Zutatenliste: So erkennst du vegane Rügenwalder-Produkte sicher

Rügenwalder Mühle führt sowohl konventionelle als auch vegane Produkte unter derselben Markenfamilie. Das V-Label der EVU auf der Verpackung und der Aufdruck "100% pflanzlich" sind die zwei zuverlässigen Erkennungszeichen. Die Hauptzutaten der veganen Aufschnitt-Linie sind Weizen und Erbsenprotein - kein Soja im Hauchgenuss und Mühlen Kochschinken, was die Produkte für Menschen mit Soja-Unverträglichkeit interessant macht. Bei einzelnen Produkten wie dem Veganen Mühlen Hack lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste, da die Zusammensetzung je nach Sorte variiert.

Welcher vegane Rügenwalder Aufschnitt eignet sich am besten für Picknick und Grillabend?

Für Picknick und Jause funktioniert der Hauchgenuss Typ Hähnchen durch seine dünne Schichtung und den milden Geschmack am besten. Den Mühlen Kochschinken Rustikal kannst du kurz in der Pfanne anbraten und als warme Beilage zum Grillabend servieren. Für eine schnelle Gartenparty-Platte kombinierst du Hauchgenuss, Mühlen Aufschnitt und Vegane Pommersche Schnittlauch zu einem gemischten veganen Brettljause-Teller mit unterschiedlichen Texturen.

Den breiten Marktüberblick über vegane Aufschnitt-Produkte aller Marken gibt es im veganer Aufschnitt kaufen Guide. Wer lieber selbst Hand anlegt, findet auf VeganBlatt eine Anleitung zum veganen Aufschnitt selber machen. Für Ideen rund um den Grillabend empfehlen sich die veganen Grillbeilagen und der Guide zur veganen Gartenparty.

Häufige Fragen

Welche veganen Aufschnitt-Produkte hat Rügenwalder Mühle?: Rügenwalder Mühle führt vier vegane Aufschnitt-Linien: Veganen Hauchgenuss (Typ Hähnchen und Schinken), Veganen Mühlen Aufschnitt (Paprika und Gartenkräuter), Veganen Mühlen Kochschinken (Zart und Rustikal) sowie die Vegane Pommersche Schnittlauch. Alle Produkte tragen das V-Label der European Vegetarian Union.
Wo bekomme ich Rügenwalder veganen Aufschnitt in Österreich?: In Österreich führen Billa und Billa Plus das breiteste Rügenwalder Veggie-Sortiment - darunter die Vegane Pommersche, Vegane Würstchen und das Vegane Mühlen Hack. Bei Interspar ist der Vegane Mühlen Schnitzel direkt online bestellbar. Mpreis führt Rügenwalder-Produkte in Tirol und Westösterreich.
Was ist der Unterschied zwischen Hauchgenuss und Mühlen Aufschnitt?: Der Hauchgenuss ist der dünnst geschnittene vegane Aufschnitt von Rügenwalder - mild, zart und ideal für Pausenbrot und Jause. Der Mühlen Aufschnitt hat eine festere Textur und kommt in würzigeren Varianten (Paprika, Gartenkräuter), die sich auch fürs Überbacken und Kochen eignen.
Ist Rügenwalder veganer Aufschnitt mit dem V-Label zertifiziert?: Ja - alle als vegan gekennzeichneten Rügenwalder-Produkte tragen das V-Label der European Vegetarian Union (EVU). Die Hauptzutaten Weizen und Erbsenprotein stammen ausschließlich aus Deutschland. Auf der Verpackung findest du zusätzlich den Hinweis '100% pflanzlich'.
Kann ich Rügenwalder veganen Aufschnitt einfrieren?: Ja, veganer Aufschnitt von Rügenwalder lässt sich einfrieren. Am besten portionsweise verpacken und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen. Auftauen im Kühlschrank über Nacht - nach dem Auftauen nicht nochmals einfrieren.
Wo kaufe ich Rügenwalder veganen Aufschnitt in Deutschland?: In Deutschland haben Rewe und Edeka das breiteste Rügenwalder Veggie-Sortiment. Der Hauchschnitt Typ Hähnchen ist bei Rewe direkt online bestellbar. Edeka hat zuletzt eine große Instore-Kampagne für den Hauchgenuss gefahren. Kaufland und viele regionale Händler führen ebenfalls Produkte der Marke.
Enthält Rügenwalder veganer Aufschnitt Soja?: Der Vegane Hauchgenuss und der Mühlen Kochschinken basieren auf Weizenprotein und Erbsenprotein - sie sind also sojafrei. Manche anderen Rügenwalder Veggie-Produkte wie das Vegane Mühlen Hack enthalten möglicherweise Soja - Zutatenliste auf der Verpackung prüfen.