Ist Eis vegan? Magnum, Capri, Kaktus und mehr im Check
Die Sonne scheint, der Kühlschrank ruft - und du fragst dich, welches Eis im Supermarkt eigentlich vegan ist? Die gute Nachricht: Das Angebot an pflanzlichem Eis ist in den letzten Jahren explodiert! Aber nicht jedes Fruchteis ist automatisch vegan - und manche Klassiker überraschen.
Die Grundregel: Sorbet ist oft vegan, Cremeeis meist nicht
Traditionelles Cremeeis basiert auf Milch, Sahne und oft auch Eiern. Sorbets hingegen bestehen klassischerweise aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Zucker - also rein pflanzlich. Laut Vegpool sollte Sorbet eigentlich immer vegan sein, aber Vorsicht: Manche Eisdielen verwenden Eischnee für eine luftigere Konsistenz oder greifen zu Fertigmischungen mit unklaren Zutaten.
Tipp: Im Supermarkt kannst du die Zutatenliste prüfen - bei der Eisdiele musst du nachfragen!
Vegane Klassiker von Langnese
Einige beliebte Langnese-Klassiker sind tatsächlich vegan - und das schon seit Jahrzehnten:
Capri-Eis: Der vegane Klassiker
Das Capri-Eis von Langnese ist vegan und trägt sogar die Vegan-Blume auf der Verpackung. Die Zutaten: Orangensaft (53%), Wasser, Zucker, Stabilisatoren und natürliche Aromen. Keine Milch, keine tierischen Produkte - ein echter Klassiker seit den 1950er Jahren!
Laut Vegpool sind auch diese Langnese-Klassiker vegan:
- Flutschfinger
- Dolomiti
- Calippo Cola
Der Hinweis "Kann Soja und Milch enthalten" bezieht sich übrigens auf mögliche Kreuzkontamination in der Produktion - die eigentlichen Zutaten sind rein pflanzlich.
Kaktus-Eis: Leider nicht vegan
Das beliebte Kaktus-Eis von Schöller ist dagegen nicht vegan. Laut Rein Vegan enthält es Magermilchpulver und Milchzucker - versteckt in der langen Zutatenliste zwischen Orangensaft und Erdbeerpüree.
Twister: Kommt auf die Sorte an
Beim Twister-Eis ist die Lage kompliziert. Seit einigen Jahren sind manche Varianten vegan, andere nicht. Laut Open Food Facts enthalten aktuelle Twister-Sorten Erbsenprotein statt Milch - aber auch Mono- und Diglyceride, deren Herkunft nicht immer klar ist. Der Hinweis "Kann Milch enthalten" deutet auf Kreuzkontamination hin. Immer die Zutatenliste prüfen!
Magnum Vegan: Die Premium-Option
Magnum bietet mittlerweile eine komplette vegane Produktlinie an. Laut Veganivore sind diese Sorten erhältlich:
- Magnum Vegan Classic
- Magnum Vegan Almond (der Bestseller!)
- Magnum Vegan Blueberry Cookie (seit 2024)
- Magnum Vegan Sea Salt Caramel
- Magnum Vegan Raspberry Swirl
Wie Plant Based News berichtete, hat Magnum die Rezeptur 2025 von Erbsenprotein auf Soja umgestellt - für einen "samtigeren Geschmack". Das vegane Magnum Almond findest du mittlerweile sogar an Tankstellen!
Veganes Eis in österreichischen Supermärkten
Die Vegane Gesellschaft Österreich und SPAR haben die Auswahl zusammengestellt:
Bei SPAR
Veganista (Sojabasis):
- Nougat Me Good
- Nuts about you
- Kiss the Cookie
- Eis Date
- Strawberrytella
- Fudge Off
SPAR Veggie (Haferbasis):
- Salty Peanut
- Nougat
- Vanille
- Salted Coffee Mokka
- Mini-Cornettos
Neu 2025: Eisperle - sechs handgemachte vegane Sorten aus der Steiermark, jetzt österreichweit bei INTERSPAR.
Bei BILLA
- BILLA immer gut (Haferbasis): Peanut Cookie, Choco Cookie Dough
- NOMOO (Bio, rein pflanzlich): Mango, Vanille, Kakao, Kokos
- Hank Ge-Eissorten: Kokos mit Blue Spirulina, Mango Lassi, Virgin Mojito
Bei Lidl (saisonal)
Vemondo: Heidelbeere, Schwarzwälder-Kirsch-Style, Stracciatella, Peanut Butter Cookie, Brownie Love, Cookie Dough
Versteckte tierische Zutaten in Eis
Nicht nur Milch und Eier können im Eis versteckt sein! Laut ÖKO-TEST solltest du auf folgende Zutaten achten:
| Zutat | Was ist es? | Worauf achten? |
|---|---|---|
| E120 (Karmin) | Roter Farbstoff aus Schildläusen | Oft in pinkem/rotem Eis |
| Gelatine | Aus Tierknochen/Häuten | In manchen Gummibären-Eissorten |
| Bienenwachs (E901) | Überzugsmittel | Für glänzende Oberflächen |
| Schellack (E904) | Aus Lackschildläusen | Als Glanzüberzug |
Laut Veganesk wird Karmin auch als "Cochenille" oder "Karmersin" bezeichnet - also genau hinschauen!
Oreo-Eis: Kompliziert!
Die Oreo-Kekse selbst gelten als "accidentally vegan" - sie enthalten keine tierischen Zutaten. Aber wie Vegpool erklärt, ist Oreo-Eis meist nicht vegan, da das Eis selbst auf Milchbasis hergestellt wird.
Ausnahme: Selbstgemachtes Oreo-Eis mit pflanzlicher Milch - Rezepte gibt es zum Beispiel bei The Creameri.
So erkennst du veganes Eis
- V-Label suchen: Das grün-gelbe V-Label mit "vegan" darunter ist die sicherste Methode
- Veganblume achten: Auch dieses Symbol garantiert rein pflanzliche Zutaten
- Zutatenliste lesen: Milch, Sahne, Butter, Eigelb, Molke = nicht vegan
- E-Nummern checken: E120 (Karmin), E901 (Bienenwachs), E904 (Schellack) meiden
Fazit: Veganes Eis gibt es in Hülle und Fülle
Von Capri über Magnum Vegan bis zu den innovativen Hafermilch-Eissorten bei SPAR und BILLA - die Auswahl an veganem Eis ist so groß wie nie. Klassiker wie das Capri-Eis sind schon seit Jahrzehnten vegan, während Premiummarken wie Magnum in den letzten Jahren aufgeholt haben.
Der wichtigste Tipp: Immer die Zutatenliste prüfen! Rezepturen können sich ändern, und "fruchtiges Wassereis" bedeutet nicht automatisch "vegan". Mit dem V-Label oder der Veganblume bist du auf der sicheren Seite.
Und falls du dein Lieblingseis nicht in vegan findest: Schau mal in unsere Eis-Rezepte - selbstgemacht schmeckt's sowieso am besten!