Ist Glycerin vegan? Der umfassende Guide für 2026
Glycerin begegnet uns täglich in Zahnpasta, Cremes und Lebensmitteln - doch ist es eigentlich vegan? Diese Frage beschäftigt viele bewusste Konsument:innen, denn die Antwort ist nicht immer eindeutig. Hier erfährst du alles, was du über Glycerin wissen musst.
Was ist Glycerin überhaupt?
Glycerin (auch Glycerol oder E422 genannt) ist eine farblose, sirupartige Flüssigkeit mit süßem Geschmack. Es bindet Feuchtigkeit und sorgt für geschmeidige Konsistenzen - perfekt für Kosmetika, Medikamente und Lebensmittel.
Die entscheidende Frage: Pflanzlich oder tierisch?
Die kurze Antwort: Glycerin kann sowohl pflanzlich als auch tierisch sein. Ohne genaue Kennzeichnung weißt du nicht, woher es stammt.
Pflanzliches Glycerin (vegan)
- Gewonnen aus Pflanzenölen wie Kokos-, Soja- oder Palmöl
- Entsteht auch als Nebenprodukt der Biodiesel-Produktion aus pflanzlichen Ölen
- Etwa 70-80% des weltweiten Glycerins stammt heute aus pflanzlichen Quellen
Tierisches Glycerin (nicht vegan)
- Hergestellt aus tierischen Fetten, meist Rindertalg
- Traditionelle Gewinnung aus Schlachtabfällen
- In der EU noch immer verbreitet, besonders in günstigen Produkten
Synthetisches Glycerin
- Aus Erdöl hergestellt
- Technisch vegan, aber nicht natürlich
- Seltener in Konsumprodukten
So erkennst du veganes Glycerin
1. Eindeutige Kennzeichnung suchen
- "Pflanzliches Glycerin" oder "Vegetable Glycerin"
- "Plant-based Glycerin"
- Vegan-Siegel (PETA-approved, V-Label, Veganblume)
2. Vorsicht bei diesen Bezeichnungen
- Nur "Glycerin" ohne Zusatz = Herkunft unklar
- "E422" = Kann pflanzlich oder tierisch sein
- "Glycerol" = Ebenfalls nicht eindeutig
3. Im Zweifelsfall nachfragen
Kontaktiere den Hersteller direkt - seriöse Unternehmen geben gerne Auskunft über ihre Rohstoffquellen.
Glycerin in verschiedenen Produkten
Kosmetik & Körperpflege
- Hautcremes: 3-10% Glycerin für Feuchtigkeitsbindung
- Zahnpasta: 5-20% für geschmeidige Konsistenz
- Shampoo: 2-5% für Glanz und Geschmeidigkeit
Laut einer Studie aus 2024 ist pflanzliches Glycerin besonders in zertifizierter Naturkosmetik Standard.
Lebensmittel
- Backwaren: Als Feuchthaltemittel
- Süßwaren: Für weiche Konsistenz
- Fertigprodukte: Als E422 deklariert
Medikamente
- Hustensäfte: 5-10% für besseren Geschmack
- Kapseln: 2-5% als Weichmacher
- Salben: 3-8% zur Hautberuhigung
Der Nachhaltigkeitsaspekt
Die Biodiesel-Produktion erzeugte 2024 allein in den USA 2,5 Milliarden Gallonen, wobei Glycerin als Nebenprodukt anfällt. Das klingt gut, hat aber zwei Seiten:
Vorteile
- Nutzung eines "Abfallprodukts"
- Meist aus Soja- und Rapsöl (60% der US-Produktion)
- Reduziert Abhängigkeit von tierischen Fetten
Herausforderungen
- Palmöl-Problematik (Regenwaldabholzung)
- Überschuss führt zu Entsorgungsproblemen
- Umweltbelastung durch nicht gereinigtes Rohglycerin
Praktische Tipps für den Alltag
Beim Einkauf in Österreich
- Drogerien: dm und BIPA haben viele vegane Eigenmarken mit pflanzlichem Glycerin
- Supermärkte: Achte bei Billa und Spar auf Vegan-Siegel
- Online: Vegane Shops kennzeichnen Glycerin-Quellen meist transparent
Diese Marken verwenden pflanzliches Glycerin
- Weleda (zertifizierte Naturkosmetik)
- Lavera (alle Produkte vegan)
- Alverde (dm Bio-Eigenmarke)
- Veganz (Lebensmittel)
Alternativen zu Glycerin
Falls du Glycerin komplett meiden möchtest:
- Aloe Vera Gel: Natürlicher Feuchtigkeitsspender
- Hyaluronsäure: Pflanzlich gewinnbar
- Sheabutter: Für Cremes und Salben
- Agavendicksaft: In Lebensmitteln
Fazit: Genau hinschauen lohnt sich
Glycerin ist nicht automatisch unvegan - aber auch nicht automatisch vegan. Mit den richtigen Informationen triffst du bewusste Entscheidungen. Im Zweifelsfall gilt: Produkte mit klarer Vegan-Kennzeichnung wählen oder beim Hersteller nachfragen.
Die gute Nachricht: Der Trend geht klar zu pflanzlichem Glycerin. Studien zeigen, dass der europäische Markt für vegane Kosmetik 2024 bereits 33,84% Marktanteil erreichte - Tendenz steigend.
Hast du Fragen zu bestimmten Produkten? Schreib uns gerne in den Kommentaren!