Knusprige Vegane Vollkorn Waffeln

Waffeln

Rezept

Zubereitungszeit: 5 Min Kochzeit: 10 Min Gesamtzeit: 15 Min Portionen: 2 Personen

Zutaten

  • 1 Tasse Dinkelvollkornmehl
  • 1 Tasse pflanzliche Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 50ml Mineralwasser
  • 1 Prise Salz
  • 1 Schuss Öl
  • ev. etwas Öl für das Waffeleisen
  • dazu passt Apfelmus, Sojajoghurt und Früchte, Marmelade, Schokocreme und alles was Dir sonst noch so einfällt

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem schönen Teig verrühren.
  2. Das Waffeleisen wenn nötig mit Öl einpinseln (neue beschichtete Waffeleisen tun´s auch ohne) und heiß werden lassen.
  3. Einen Schöpfer Teig darin verteilen und knusprig goldbraun backen lassen.
  4. Sofort genießen!