Vegane Butter ganz einfach selbstgemacht

Name: Vegane Butter ganz einfach selbstgemacht
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 200g Butter
Ingredients: 150 ml Leinöl oder Rapsöl oder beides gemischt; 50 g Kokosöl oder wer es geschmacksneutral will Kokosfett; 2 EL Sojamilch (kann bei Unverträglichkeit weggelassen werden); Prise Salz (optional); Prise Kurkuma (für die Farbe)

Die Butter kann je nach Geschmack abgewandelt werden mit etwas Salz, Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer ... Wir sind gespannt, was Ihr euch einfallen lasst. – JL

Rezept

Zubereitungszeit: 15 Min Gesamtzeit: 15 Min Portionen: 200g Butter

Zutaten

150 ml Leinöl oder Rapsöl oder beides gemischt
50 g Kokosöl oder wer es geschmacksneutral will Kokosfett
2 EL Sojamilch (kann bei Unverträglichkeit weggelassen werden)
Prise Salz (optional)
Prise Kurkuma (für die Farbe)

Zubereitung

Kokosöl schmelzen und mit restlichen Zutaten mixen.
Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen und nochmals mixen und in ein verschließbares Gefäß füllen.