Vegane Lavendel-Zitronen-Sorbet

Vegane Lavendel-Zitronen-Sorbet
© Bild AI generiert zu Illustrationszwecken

Rezept

Zubereitungszeit: 15 Min Gesamtzeit: 15 Min Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 0,4 l Wasser
  • Saft einer Zitrone
  • 4 Tropfen äth. Lavendel-Öl
  • 3-4 EL Agavendicksaft
  • einige Lavendel-Blüten und Zitronenzeste als Garnitur

Zubereitung

  1. Wasser, Zitronensaft, Agavendicksaft und Lavendelöl gut mischen und in eine flache Schüssel geben.
  2. Einfrieren und stündlich mit einer Gabel gut durchrühren bis ein Sorbet entstanden ist.
  3. Mit Lavendelblüten und Zitronenschale garniert servieren.