Gebratener Vegane Radicchio

Name: Gebratener Vegane Radicchio
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 8 min
Yield: 1-2 Portionen
Ingredients: 1 Radicchio di Treviso (länglich); etwas Olivenöl für die Pfanne; Salz; Balsamico-Creme

Rezept

Zubereitungszeit: 4 Min Kochzeit: 4 Min Gesamtzeit: 8 Min Portionen: 1-2 Portionen

Zutaten

1 Radicchio di Treviso (länglich)
etwas Olivenöl für die Pfanne
Salz
Balsamico-Creme

Zubereitung

Den Radicchio waschen, längs halbieren und beidseitig für ca. 2min im Olivenöl anbraten.
Würzen und mit etwas Balsamico-Creme servieren.