Veganes Frischkorn-Frühstücksbrei mit Beeren

Rezept

Zubereitungszeit: 5 Min Gesamtzeit: 5 Min Portionen: 1-2 Portionen

Zutaten

  • 1/3 Tasse Getreide bzw. Pseudogetreide wie z.B. Hafer, Hirse, Quinoa,...
  • 1,5 Tasse pflanzliche Milch, hier unser Rezept
  • 1/2 Tasse gefrorene, gemischte Beeren
  • 3-4 Datteln (z.B. Bio-Mejoul Datteln von dattel-welt.de)
  • etwas Vanille

Zubereitung

  1. Das Getreide über Nacht mit 1,5 Tassen Wasser einweichen. Am nächsten Morgen abschütten und durchspülen.
  2. Gemeinsam mit den restlichen Zutaten mixen und genießen!