Erfrischender Veganer Eistee mit Minze

Eistee

Wenns wirklich heiß ist, dann braucht es eine erfrischende Abkühlung. Durch die Minze in unserem Eistee wird er noch erfrischender und kühlt besonders gut an sehr heißen Sommertagen.

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Rezept

Zubereitungszeit: 15 Min Gesamtzeit: 15 Min Portionen: 2 Liter

Zutaten

  • 8TL Grüntee
  • 2 Liter Wasser
  • 1 Bund Minze
  • Saft einer Zitrone
  • Optional: Eiswürfel

Zubereitung

  1. Das Wasser aufkochen und den Tee damit übergießen. 3 Minuten ziehen lassen, dann den Tee aus dem Wasser nehmen.
  2. Minzblätter klein schneiden und in eine Kanne oder Karaffe füllen, den noch heißen Tee darüber gießen und die Mischung für 5 Minuten ruhen lassen.
  3. Alles durch ein feines Sieb abgießen und den Zitronensaft untermischen. Dann im Kühlschrank kalt stellen.
  4. Vor dem Servieren noch mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe zur Abkühlung servieren.