Vegane Cashew-Milch einfach selbst gemacht

Cashewmilch

Rezept

Zubereitungszeit: 5 Min Gesamtzeit: 5 Min Portionen: ca. 1 Liter

Zutaten

  • 1 Tasse Cashewnüsse, am besten rohe
  • 3 Tassen Wasser
  • optional: entsteinte Datteln zum Süßen

Zubereitung

  1. Weiche die Cashews über Nacht in einer Schale mit Wasser ein.
  2. In der Früh das Wasser abschütten, die Cashews in den Mixer geben und mit den 3 Tassen frischem Wasser für 2min mixen.
  3. Durch ein Baumwolltuch oder eine Feinstrumpfhose werden die Cashewrückstände rausgefiltert oder sie setzen sich einfach ab.