Vegane Bananen-Creme mit Schoko-Chia-Pudding

Zutaten

• 2 Bananen
• 1 Becher Sojamilch oder andere pflanzliche Milch nach Wahl
• 1/4 Becher Chia Samen
• 1 gestrichener EL Kakaopulver

Zubereitung

1. Die Chia-Samen mit der Sojamilch und den Kakaopulver in ein Schraubglas geben und gut durchschütteln. Für 20 min stehen lassen. Dazwischen ab und zu gut schütteln, damit keine Klumpen entstehen.
2. Bananen im Standmixer gut mixen bis eine Creme entsteht. Ev. einen Schuß Pflanzenmilch hinzufügen. (Nicht zu viel, Konsistent muss fester sein als die des Chia-Puddings.)
3. Bananencreme in ein Glas schütten.
4. Danach den Chia-Pudding langsam obendrauf gießen.
5. Servieren und naschen!